第266章 豆腐腦
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第266章 豆腐腦
聞言,許盛連忙又從水桶裏撈出一把黃豆,“嘩啦”倒進料鬥中。
“二堂哥,第一步至關重要,就由你來負責。”
許清妍轉頭對許盛說道。
料鬥要時刻有人站在那裏,持續不斷加入黃豆才行。
不然,豆漿都出不來了。
聽到許清妍的話,許盛眼睛倏而亮起,咧嘴傻笑。
“放心,我一定守好我這一關。”
沒想到,妍妍會把這麽重要的任務交給自己。
許盛目光閃爍著激動的光芒,一臉感動。
“我在,豆漿在。”
他一定不會辜負妍妍的期望。
冷憐夢聽到兩人的話,瞬間有些不忍直視,悄悄撇過頭去。
不看許盛。
第一步確實是最重要,要不斷撈黃豆、倒黃豆。
時間一久,手就會酸痛。
一時間,她竟有些看不懂許盛了。
他到底是假不懂,還是真不懂。
“嘿咻~嘿咻~”
“我就是最重要的那個人。”
“我最最重要。”
許盛宛如打了激素,一臉亢奮撈黃豆、倒黃豆。
冷憐夢:“……”
確定過眼神,他是真的傻。
“二哥最棒了,加油~”
許曦在一旁拱火,許盛頓時幹得更加起勁了。
冷憐夢嘴角抽搐幾下,心裏想的卻是:
就你這傻缺樣,不坑你坑誰?
在許盛一鼓作氣下,很快大半桶的豆漿打好了。
許清妍重新拿了個新桶換上。
“嘩啦~嘩啦~”
許清妍拿出一個瓶子瓶,只見她擰開蓋子,往豆漿上倒液體進去。
“姐,這是什麽,幹什麽用的?”
許曦宛如一個好奇寶寶,烏溜溜的眼睛盯著許清妍手裏的礦泉水瓶。
“這是葡萄糖內酯,用來凝固豆漿的。”
“煮好的豆漿,要先加入凝固劑進行點漿,才會形成豆腐腦。”
許清妍一邊加入葡萄糖內酯,一邊用大勺子均勻攪拌。
須臾,才停止動作。
“好了,等個15分鐘左右,大約就可以形成豆腐腦了。”
許清妍把瓶子放在一旁的椅子上,隨即掏出手機調鬧鐘。
在等待的過程中,又打出了兩桶豆漿。
“姐,給我試試。”
許曦拿起椅子上的葡萄糖內酯,學著許清妍剛剛的樣子。
一邊往豆漿裏倒入葡萄糖內酯,一邊用勺子攪拌。
乳黃色的液體,在勺子中絲滑流動。
空氣中,水桶中傳來一股淡淡的豆香味。
許曦瞬間被勾出了饞蟲。
“姐,我想喝豆漿。”
許曦擡頭,眼睛亮晶晶的,帶著一絲撒嬌。
“就一點點。”
她就是想嘗嘗用靈泉水打出來的豆漿,肯定很好喝。
“想喝就喝,等會兒豆腐腦形成後,倒一些出來。
中午弄豆腐腦吃。”
說實話,她也想喝。
“這活交給我。”
不知何時,許盛從兩人身後躥出來,他已經饞有一段時間了。
說著,“咻”地一下跑到二樓。
須臾,又風風火火拿著兩個大碗出來。
“一個裝豆漿,一個裝豆腐腦,剛剛好,嘿嘿~”
“可以。”
許清妍眉眼含笑,眼底溢出一絲絲的寵溺。
“二哥,給我一個。”
許曦搶過許盛手裏一個大碗,齜著大白牙跟著傻樂起來。
陽光下,許盛手拿一個碗,站在院子中央,笑得一臉傻氣。
本就長得一張娃娃臉,此時笑起來顯得更加天真稚嫩。
那笑容宛如三四月山林間的清泉般,幹凈又透亮。
許曦膠原蛋白滿滿的臉上,笑得一臉燦爛,宛如春天盛開的百合。
冷憐夢視線掃過許盛兄妹的臉,最後落在許清妍的臉上。
忽然,神情有些恍惚。
表面上,許盛雖然看似被家裏人打壓、排擠。
可實質上,家裏每個人都暗戳戳寵著他。
驀然間,她腦海閃過一個詞組:
傻人有傻福。
這五個字用在他身上,再貼切不過了。
直到多年後回想起今天,冷憐夢依然覺得。
這是她看過最純真無暇的笑容。
“叮鈴鈴~”
15分鐘一到,許清妍的鬧鐘便如約響了起來。
“小曦,拿好碗,我來勺豆腐腦。”
許盛迫不及待走到大桶跟前,用勺子輕輕敲了敲打豆腐腦的表面。
“duang~duang~”
豆腐腦已成型,在許盛的敲打下,輕輕晃動著。
許曦眼睛一亮,“二哥,快,快舀。”
“好咧~”
許盛三兩下就把一大碗豆腐腦裝好,許曦抱著豆腐腦走到二樓廚房。
不一會兒便傳來她的聲音。
“爺奶,爸媽,叔,嬸兒,豆腐腦可以吃啦~”
許清妍把剩下的豆腐腦,全部倒入全自動豆腐機的成型模具中。
隨即用布包好,進行壓制。
壓榨成型大約需要10-15分鐘。
在這個過程中,豆腐需要經過冷卻和定型,最後才能得到完整的豆腐塊。
豆腐成型後,就可以進行切割和包裝,用來銷售或著食用。
在等待豆腐成型過程中,許清妍跟許堅四人又開始新一輪的打豆漿等。
這時,在別墅裏發豆芽的村民們陸續出來。
“妍妍,豆芽全都發好了。”
“還有什麽活兒需要我們做的嗎?”
村民們一個個翹首以盼,不知道的人還以為發工資了呢。
冷憐夢腦海中頓時響起昨天晚上,在車裏聽到人們對許清妍的評價。
眼前這個絕美的女生,正帶領水雲村眾人,一步步邁向更好的人生。
她相信,假以時日,這裏將會今非昔比。
水能載舟亦能覆舟。
看到水雲村村民對許清妍的態度,就能知道她對村民有多好。
“這會兒大家先別忙,你們回家拿碗過來,今天中午吃豆腐腦。”
除去提供給食味園500斤豆腐、以及豆腐渣渣。
許清妍打算留300斤豆腐腦出來,給水雲村村民吃。
豆腐腦中含有豐富的營養成分,如植物蛋白、膳食纖維和礦物質等,對大家的身體有很多好處。
有好東西,當然是自己先嘗嘗啦。
村民們一聽,瞬間嘩然激動起來。
“哇~今天又發福利咯。”
“今天的福利居然是豆腐腦,大家快回去拿碗。”
“別說,妍妍弄的豆腐腦真的太香了,我剛剛出來就聞到了。”
“我也聞到了。”
說話間,眾人紛紛往院子外走去。
一時之間,院子只剩下四人。
許堅看了眼手表,擡步往辦公室走去。
快10點了,準備上貨了。
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“二堂哥,第一步至關重要,就由你來負責。”
許清妍轉頭對許盛說道。
料鬥要時刻有人站在那裏,持續不斷加入黃豆才行。
不然,豆漿都出不來了。
聽到許清妍的話,許盛眼睛倏而亮起,咧嘴傻笑。
“放心,我一定守好我這一關。”
沒想到,妍妍會把這麽重要的任務交給自己。
許盛目光閃爍著激動的光芒,一臉感動。
“我在,豆漿在。”
他一定不會辜負妍妍的期望。
冷憐夢聽到兩人的話,瞬間有些不忍直視,悄悄撇過頭去。
不看許盛。
第一步確實是最重要,要不斷撈黃豆、倒黃豆。
時間一久,手就會酸痛。
一時間,她竟有些看不懂許盛了。
他到底是假不懂,還是真不懂。
“嘿咻~嘿咻~”
“我就是最重要的那個人。”
“我最最重要。”
許盛宛如打了激素,一臉亢奮撈黃豆、倒黃豆。
冷憐夢:“……”
確定過眼神,他是真的傻。
“二哥最棒了,加油~”
許曦在一旁拱火,許盛頓時幹得更加起勁了。
冷憐夢嘴角抽搐幾下,心裏想的卻是:
就你這傻缺樣,不坑你坑誰?
在許盛一鼓作氣下,很快大半桶的豆漿打好了。
許清妍重新拿了個新桶換上。
“嘩啦~嘩啦~”
許清妍拿出一個瓶子瓶,只見她擰開蓋子,往豆漿上倒液體進去。
“姐,這是什麽,幹什麽用的?”
許曦宛如一個好奇寶寶,烏溜溜的眼睛盯著許清妍手裏的礦泉水瓶。
“這是葡萄糖內酯,用來凝固豆漿的。”
“煮好的豆漿,要先加入凝固劑進行點漿,才會形成豆腐腦。”
許清妍一邊加入葡萄糖內酯,一邊用大勺子均勻攪拌。
須臾,才停止動作。
“好了,等個15分鐘左右,大約就可以形成豆腐腦了。”
許清妍把瓶子放在一旁的椅子上,隨即掏出手機調鬧鐘。
在等待的過程中,又打出了兩桶豆漿。
“姐,給我試試。”
許曦拿起椅子上的葡萄糖內酯,學著許清妍剛剛的樣子。
一邊往豆漿裏倒入葡萄糖內酯,一邊用勺子攪拌。
乳黃色的液體,在勺子中絲滑流動。
空氣中,水桶中傳來一股淡淡的豆香味。
許曦瞬間被勾出了饞蟲。
“姐,我想喝豆漿。”
許曦擡頭,眼睛亮晶晶的,帶著一絲撒嬌。
“就一點點。”
她就是想嘗嘗用靈泉水打出來的豆漿,肯定很好喝。
“想喝就喝,等會兒豆腐腦形成後,倒一些出來。
中午弄豆腐腦吃。”
說實話,她也想喝。
“這活交給我。”
不知何時,許盛從兩人身後躥出來,他已經饞有一段時間了。
說著,“咻”地一下跑到二樓。
須臾,又風風火火拿著兩個大碗出來。
“一個裝豆漿,一個裝豆腐腦,剛剛好,嘿嘿~”
“可以。”
許清妍眉眼含笑,眼底溢出一絲絲的寵溺。
“二哥,給我一個。”
許曦搶過許盛手裏一個大碗,齜著大白牙跟著傻樂起來。
陽光下,許盛手拿一個碗,站在院子中央,笑得一臉傻氣。
本就長得一張娃娃臉,此時笑起來顯得更加天真稚嫩。
那笑容宛如三四月山林間的清泉般,幹凈又透亮。
許曦膠原蛋白滿滿的臉上,笑得一臉燦爛,宛如春天盛開的百合。
冷憐夢視線掃過許盛兄妹的臉,最後落在許清妍的臉上。
忽然,神情有些恍惚。
表面上,許盛雖然看似被家裏人打壓、排擠。
可實質上,家裏每個人都暗戳戳寵著他。
驀然間,她腦海閃過一個詞組:
傻人有傻福。
這五個字用在他身上,再貼切不過了。
直到多年後回想起今天,冷憐夢依然覺得。
這是她看過最純真無暇的笑容。
“叮鈴鈴~”
15分鐘一到,許清妍的鬧鐘便如約響了起來。
“小曦,拿好碗,我來勺豆腐腦。”
許盛迫不及待走到大桶跟前,用勺子輕輕敲了敲打豆腐腦的表面。
“duang~duang~”
豆腐腦已成型,在許盛的敲打下,輕輕晃動著。
許曦眼睛一亮,“二哥,快,快舀。”
“好咧~”
許盛三兩下就把一大碗豆腐腦裝好,許曦抱著豆腐腦走到二樓廚房。
不一會兒便傳來她的聲音。
“爺奶,爸媽,叔,嬸兒,豆腐腦可以吃啦~”
許清妍把剩下的豆腐腦,全部倒入全自動豆腐機的成型模具中。
隨即用布包好,進行壓制。
壓榨成型大約需要10-15分鐘。
在這個過程中,豆腐需要經過冷卻和定型,最後才能得到完整的豆腐塊。
豆腐成型後,就可以進行切割和包裝,用來銷售或著食用。
在等待豆腐成型過程中,許清妍跟許堅四人又開始新一輪的打豆漿等。
這時,在別墅裏發豆芽的村民們陸續出來。
“妍妍,豆芽全都發好了。”
“還有什麽活兒需要我們做的嗎?”
村民們一個個翹首以盼,不知道的人還以為發工資了呢。
冷憐夢腦海中頓時響起昨天晚上,在車裏聽到人們對許清妍的評價。
眼前這個絕美的女生,正帶領水雲村眾人,一步步邁向更好的人生。
她相信,假以時日,這裏將會今非昔比。
水能載舟亦能覆舟。
看到水雲村村民對許清妍的態度,就能知道她對村民有多好。
“這會兒大家先別忙,你們回家拿碗過來,今天中午吃豆腐腦。”
除去提供給食味園500斤豆腐、以及豆腐渣渣。
許清妍打算留300斤豆腐腦出來,給水雲村村民吃。
豆腐腦中含有豐富的營養成分,如植物蛋白、膳食纖維和礦物質等,對大家的身體有很多好處。
有好東西,當然是自己先嘗嘗啦。
村民們一聽,瞬間嘩然激動起來。
“哇~今天又發福利咯。”
“今天的福利居然是豆腐腦,大家快回去拿碗。”
“別說,妍妍弄的豆腐腦真的太香了,我剛剛出來就聞到了。”
“我也聞到了。”
說話間,眾人紛紛往院子外走去。
一時之間,院子只剩下四人。
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