第71章:京城
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第71章:京城
八月二十日,陸郁霧辭別父母,與曾鞏父子一同進京。
一路上也與曾鞏的感情增進不少,他們之間少了些許初見時的尷尬,反而多了幾分親昵。
因著曾鞏年長她,一路上也受到諸多照拂。
曾鞏父子在京中暫無常駐的之地,他們奉召進京,一路上奔波勞累,卻還想著如何安頓陸郁霧。
陸郁霧委婉的表示只需略微相助即可。
陸郁霧剛熟悉的京城的十天後,曾鞏父子又再次啟程前去遷任地,她心中有所思,就叮囑曾鞏好生照顧父親,還將身邊的一些藥劑給了他。
曾鞏也悉心的叮囑她,留在京城一定要學會照顧自己,縱然如此卻還是不忘記叫她一定要保護好自己。
目送著曾鞏離開後,陸郁霧又在京城停留了一段時間,她每天都會前往不同的酒樓進行考察。
店鋪的選址、客流量、菜色樣品等等,更重要的就是京城人士的口味喜好。
如同歷史上記載的那樣,在這個階段,京城繁華迷人眼,也正因如此發展了各種各樣的行業,最早的“外賣”大約就是從這個時候興起,雖說烹飪方法與後世相似,但總歸後世的烹飪都是通過改良而來。
烹、炸、炒、煮、烤、蒸、燉、扮,但畢竟每個地區的口味、菜色都不一樣,不然也不會有八大菜系之分。
但皇城腳下,美食種類更是應接不暇,琳瑯滿目。
有的酒樓固步自封就會被淘汰,有的酒樓因著不思進取生意也不會特別好,只因著背後勢利才能夠支撐。
就比如街頭、街尾都有酒樓,而且據說兩家酒樓關系非常不好,兩家掌櫃屢次為敵,但只因街尾的掌櫃身後的東家毫無家庭背景,就一直屢屢被打壓。
酒樓背後的東家是一個風韻猶存的半老徐娘,雖說在京城開了十幾年的酒樓,但因著是一個女人,因此早年也時常受人欺負,如今的掌櫃是他的夫君,二人一直攜手至今。
但如今因著屢遭周圍掌櫃東家的誣陷,已經不願意在耗費精神去面對這些瑣事,都已經打算將鋪子盤出去,也不願意在遭受別人的白眼。
陸郁霧從那娘子的眼中看出不舍與難過,也看出她的掙紮,但縱然是天子腳下也會出現一些意想不到的情況,雖然少了些燒殺搶掠,但仍有出其不意的事情發生。
陸郁霧決定主動出擊讓這家店鋪起死回生,也正好提前實現他在京城的願望。
她盤下了這家鋪子,還在約定的地點見到他們夫妻二人。
“是你!”秦二娘一臉吃驚開口,“我認識你,你是之前屢次來酒樓的客人。”
陸郁霧看著秦二娘點點頭,“正是在下。”
“你要盤下我們的鋪子?”秦二娘眼中透著幾分不舍,“我們來京城這些年,雖說開了鋪子,可背後卻無人可依,屢次遭人白眼。”言畢,她就深吸一口氣。
她頓了頓之後又繼續開口,“這已經不是我們第一次遭遇這樣的事,但次數多了縱然老客人相信我們,新的客人也會有所忌憚,久而久之,我們的酒樓生意就差了許多,我本以為也能苦苦支撐,但誰知對方卻想要了我們的命!”
“姑娘,聽說那酒樓的背後是個厲害的官人,人人都對那家酒樓敬而遠之,縱然你盤下酒樓,以後也無法從事這個行業。
陸郁霧仔細分析其中利弊,又將目光落在他們夫婦二人身上,“如果我執意想要繼續營業呢?會得到何樣的下場?”
夫妻二人互相看了一眼之後,只面露無奈之色的搖搖頭,“還是會被那東家算計,雖說我們是良民,可到底沒有背景。”
陸郁霧深吸一口氣,將目光落在他們二人身上,她將銀票從身上拿出來遞到他們夫妻二人手中,“二位,在下有個不情之請,希望二位暫時不要離開京城,我想待鋪子重新營業後,你們二人繼續幫我掌管鋪子,也不要像任何人提起我。”
察覺到他們二人的目光,陸郁霧只對著他們露出一個溫柔的笑靨。
回到客棧後,她就立即書信一封將此時告知給蘇舜欽夫婦和歐陽修夫婦,雖說他們二人如今遠在異地,但京城之中一定還留有人脈,而她若是想要將這鋪子盤活,就是需要他們這些人脈。
更何況從夫婦二人口中得知,那酒樓的東家很有可能與“小人”的利益相連。
縱然是天子腳下,但誰又能將這種瑣事真正的傳達聖聽?
縱然是廣開言路,但誰又會真正的將殘忍的真相展現在官家面前呢?還不是能粉飾太平就粉飾太平。
接下來的三四天時間裏,她仍是當做食客往返於各家酒樓之中,市井煙火中最不缺少的就是各種各樣的談資笑料,當然若是偶爾有一兩位官員身著便服,她也不知道誰是誰,畢竟歷史書上它也沒有。
偶爾也會當做前來京城游玩的游客向跑堂的夥計打聽一些有趣、好玩的事情。
這種生活於市井中的店夥計,總能多多少少聽見一些旁人聽不見的有意思的事。
就好比此刻她就從興悅酒樓中聽見一些關於東家的八卦趣事,東家雖然有家室,但家花不如野花香,故而一直在外面養著一位年輕貌美的外室,兩人據說是鶼鰈情深、琴瑟和鳴,還有更重要的一點是他時常與某位客人會面於秦樓楚館中。
陸郁霧吃著面前的菜肴一邊思考著如何將鋪子盤活的事。
說實話,興悅酒樓的菜式、口味的確都不如那一家,但奈何背後有人,他們仗勢欺人,以權謀私。
能將鋪子盤活是一件事,最重要的就是還要做出比這些酒樓更有特色、精致的菜肴。
說到烹飪,那這不就是她的特長所在。
大約在五天之後,她收到了蘇舜欽和歐陽修的回信,她在信中只是簡單的交代一些事情的原委,也委婉地表達出想要將食肆開到京城的想法。
她素來對自己的手藝很有信心,也相信如果食肆一旦進行營業一定會大放光彩,但若是有別人來找麻煩,那卻又是另當別論。
所以她現在想的不僅僅是如何盤活鋪子,還要規劃它更長遠的未來,讓鋪子能夠在這京城的中長久的立足且不被旁人所惦記。
陸郁霧就是帶著這樣的疑惑見到如今居住在①應天府已經致仕的前任宰相杜氏的父親杜衍。
陸郁霧抵達杜衍所居的宅子就看見杜衍站在樹下逗著鳥籠裏的金絲雀,她站在那裏看了好一會就發現最後杜衍打開鳥籠子的門讓鳥飛了出去。
“你就是蓁蓁在信中提及的陸小娘子。”
察覺到前方投來的目光,陸郁霧對著杜衍作揖道,“晚輩陸郁霧見過杜公。”
“你不怕我?”杜衍略顯嚴肅蒼老的聲音響起,為官數十載,自是不怒自威,似在他的眼皮子底下似乎能夠無所遁形。
“杜公說得哪裏話,你並非那吃人的老虎,緣何畏懼?”陸郁霧擡眸看向杜衍的眼睛,“在杜公眼中在下不過是稚子,即是稚子,又何須畏懼?難不成杜公還能為難在下。”
杜衍哈哈一笑,“我倒是明白為何蓁蓁和子美會喜歡你。”
陸郁霧謙虛一笑,連忙作揖道,“能夠與他們二人相識乃是晚輩的榮幸。”
“聽說你還是永叔的關門弟子。”
陸郁霧聞言再次展顏,“有幸得師傅賞識拜入其門下,乃是後學三生修來的福氣,奈何我不精詩詞歌賦,倒是讓師傅略顯失望。”
“你與蓁蓁心中所言,我也派人去打聽過,那東家乃是夏竦外室子娘家的弟弟媳婦哥哥的酒樓,倒也的確有幾分仗勢欺人。”
“杜公,我倒是覺得這不過是狐假虎威罷。”陸郁霧毫不避諱地開口,“晚輩並非朝堂之人,那世人皆知範公等人皆是因夏竦而被貶出京,便是我的師傅也不例外。”
她一邊觀察杜衍臉上的表情,一邊繼續開口,“師傅為人剛正不阿,又與範公等人乃是友人,他名義上因盜甥案被貶滁州,但你我心中都清楚仍是因新政。”
她不卑不亢一字一句道,“新政觸犯了某些人的利益,故而範公、師傅等人被小人排擠出京,這才好讓他們獨攬大權……”
“你好大的膽子!”杜衍嚴厲呵斥道,“竟敢妄議朝堂之事。”那雙眸子裏卻沒有半點指責的意味,反而皆是欣賞。
陸郁霧趕緊作揖道,“杜公的教訓晚輩銘感五內。然,當今世道,縱然是天子腳下亦有仗勢欺人者,我等一再退讓,卻仍要被步步緊逼,甚至殺人滅口。”
“放眼京城,數十家酒樓林立,為何偏偏針對我等,不過是身後無人可依,任人宰割欺淩。”她說出這些話時擡頭迎上杜衍的那雙眼睛,語氣裏盡是不卑不亢。
“你想要如何?”杜衍說著就坐到一邊的躺椅上,“他的背後可是夏竦,此人陰險狡詐,深谙心計,正如你所言,範希文和歐陽永叔都是被他設計逐出京城,那你又準備怎麽做呢?”
“若是杜公相信晚輩,晚輩定然會交給你一份滿意的答卷。那酒樓被晚輩盤了下來,那便是以後晚輩的安身立命之所,晚輩想要讓大家知道,縱是身後無人可依,亦能得上天垂憐。”
“好。”杜衍一臉欣賞的拍拍手,“就如你所言,你放手去做,背後有我給你撐腰。”
陸郁霧鞠躬致謝,“多謝杜公,若是此事能成,晚輩定然銘記於心。”
陸郁霧回京後,用了三天時間寫了一個劇本,她先是收買乞丐將這故事在百姓中間流傳開來,有讓說書人在不同的地方連講三天這個故事,最後在她的推波助瀾下劇本被一家戲班子的東家買下,說是想要排成戲劇共人觀賞。
京城的百姓各個都是人精,縱然此事只能當做被閑餘飯後的談資,但如今此事揚名京城,只能說幕後之人手段精明且不被人察覺。
“陸三娘子,這會給你招來禍端!”秦二娘一臉擔心地開口,“你趕緊收拾細軟離開京城,省得他們殺人滅口。”
“秦二娘子不用擔心,這件事除你與你官人外無人知曉是我所為。”陸郁霧端起面前的杯盞小呷一口,“我說過這件事交給我便是,還是那句話我不希望讓任何人知道我的存在。”
陸郁霧唇邊噙著笑意,“雖說我們無人可依,但要讓其他人知曉,縱然如此,也有幸得上天垂憐。”
秦二娘子眼眶微微一紅,立即想要跪下來給陸郁霧磕頭,卻被陸郁霧一把手攔住,“二娘子之後如果有人查到你們頭上,你們也只需要如實相告便是,關於我只字不提。”
秦二娘見她這般,只能鄭重的點點頭,“我一定不會向任何人提起。”
陸郁霧摸著下巴想了想,“我記得京城也有寺廟吧,不知那家寺廟比較出名?”
“陸三娘子想要求什麽?”
陸郁霧挑眉看向她,眉眼間帶著幾分笑意,“自然是算算看我們的新酒樓何時營業方為最佳!”
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八月二十日,陸郁霧辭別父母,與曾鞏父子一同進京。
一路上也與曾鞏的感情增進不少,他們之間少了些許初見時的尷尬,反而多了幾分親昵。
因著曾鞏年長她,一路上也受到諸多照拂。
曾鞏父子在京中暫無常駐的之地,他們奉召進京,一路上奔波勞累,卻還想著如何安頓陸郁霧。
陸郁霧委婉的表示只需略微相助即可。
陸郁霧剛熟悉的京城的十天後,曾鞏父子又再次啟程前去遷任地,她心中有所思,就叮囑曾鞏好生照顧父親,還將身邊的一些藥劑給了他。
曾鞏也悉心的叮囑她,留在京城一定要學會照顧自己,縱然如此卻還是不忘記叫她一定要保護好自己。
目送著曾鞏離開後,陸郁霧又在京城停留了一段時間,她每天都會前往不同的酒樓進行考察。
店鋪的選址、客流量、菜色樣品等等,更重要的就是京城人士的口味喜好。
如同歷史上記載的那樣,在這個階段,京城繁華迷人眼,也正因如此發展了各種各樣的行業,最早的“外賣”大約就是從這個時候興起,雖說烹飪方法與後世相似,但總歸後世的烹飪都是通過改良而來。
烹、炸、炒、煮、烤、蒸、燉、扮,但畢竟每個地區的口味、菜色都不一樣,不然也不會有八大菜系之分。
但皇城腳下,美食種類更是應接不暇,琳瑯滿目。
有的酒樓固步自封就會被淘汰,有的酒樓因著不思進取生意也不會特別好,只因著背後勢利才能夠支撐。
就比如街頭、街尾都有酒樓,而且據說兩家酒樓關系非常不好,兩家掌櫃屢次為敵,但只因街尾的掌櫃身後的東家毫無家庭背景,就一直屢屢被打壓。
酒樓背後的東家是一個風韻猶存的半老徐娘,雖說在京城開了十幾年的酒樓,但因著是一個女人,因此早年也時常受人欺負,如今的掌櫃是他的夫君,二人一直攜手至今。
但如今因著屢遭周圍掌櫃東家的誣陷,已經不願意在耗費精神去面對這些瑣事,都已經打算將鋪子盤出去,也不願意在遭受別人的白眼。
陸郁霧從那娘子的眼中看出不舍與難過,也看出她的掙紮,但縱然是天子腳下也會出現一些意想不到的情況,雖然少了些燒殺搶掠,但仍有出其不意的事情發生。
陸郁霧決定主動出擊讓這家店鋪起死回生,也正好提前實現他在京城的願望。
她盤下了這家鋪子,還在約定的地點見到他們夫妻二人。
“是你!”秦二娘一臉吃驚開口,“我認識你,你是之前屢次來酒樓的客人。”
陸郁霧看著秦二娘點點頭,“正是在下。”
“你要盤下我們的鋪子?”秦二娘眼中透著幾分不舍,“我們來京城這些年,雖說開了鋪子,可背後卻無人可依,屢次遭人白眼。”言畢,她就深吸一口氣。
她頓了頓之後又繼續開口,“這已經不是我們第一次遭遇這樣的事,但次數多了縱然老客人相信我們,新的客人也會有所忌憚,久而久之,我們的酒樓生意就差了許多,我本以為也能苦苦支撐,但誰知對方卻想要了我們的命!”
“姑娘,聽說那酒樓的背後是個厲害的官人,人人都對那家酒樓敬而遠之,縱然你盤下酒樓,以後也無法從事這個行業。
陸郁霧仔細分析其中利弊,又將目光落在他們夫婦二人身上,“如果我執意想要繼續營業呢?會得到何樣的下場?”
夫妻二人互相看了一眼之後,只面露無奈之色的搖搖頭,“還是會被那東家算計,雖說我們是良民,可到底沒有背景。”
陸郁霧深吸一口氣,將目光落在他們二人身上,她將銀票從身上拿出來遞到他們夫妻二人手中,“二位,在下有個不情之請,希望二位暫時不要離開京城,我想待鋪子重新營業後,你們二人繼續幫我掌管鋪子,也不要像任何人提起我。”
察覺到他們二人的目光,陸郁霧只對著他們露出一個溫柔的笑靨。
回到客棧後,她就立即書信一封將此時告知給蘇舜欽夫婦和歐陽修夫婦,雖說他們二人如今遠在異地,但京城之中一定還留有人脈,而她若是想要將這鋪子盤活,就是需要他們這些人脈。
更何況從夫婦二人口中得知,那酒樓的東家很有可能與“小人”的利益相連。
縱然是天子腳下,但誰又能將這種瑣事真正的傳達聖聽?
縱然是廣開言路,但誰又會真正的將殘忍的真相展現在官家面前呢?還不是能粉飾太平就粉飾太平。
接下來的三四天時間裏,她仍是當做食客往返於各家酒樓之中,市井煙火中最不缺少的就是各種各樣的談資笑料,當然若是偶爾有一兩位官員身著便服,她也不知道誰是誰,畢竟歷史書上它也沒有。
偶爾也會當做前來京城游玩的游客向跑堂的夥計打聽一些有趣、好玩的事情。
這種生活於市井中的店夥計,總能多多少少聽見一些旁人聽不見的有意思的事。
就好比此刻她就從興悅酒樓中聽見一些關於東家的八卦趣事,東家雖然有家室,但家花不如野花香,故而一直在外面養著一位年輕貌美的外室,兩人據說是鶼鰈情深、琴瑟和鳴,還有更重要的一點是他時常與某位客人會面於秦樓楚館中。
陸郁霧吃著面前的菜肴一邊思考著如何將鋪子盤活的事。
說實話,興悅酒樓的菜式、口味的確都不如那一家,但奈何背後有人,他們仗勢欺人,以權謀私。
能將鋪子盤活是一件事,最重要的就是還要做出比這些酒樓更有特色、精致的菜肴。
說到烹飪,那這不就是她的特長所在。
大約在五天之後,她收到了蘇舜欽和歐陽修的回信,她在信中只是簡單的交代一些事情的原委,也委婉地表達出想要將食肆開到京城的想法。
她素來對自己的手藝很有信心,也相信如果食肆一旦進行營業一定會大放光彩,但若是有別人來找麻煩,那卻又是另當別論。
所以她現在想的不僅僅是如何盤活鋪子,還要規劃它更長遠的未來,讓鋪子能夠在這京城的中長久的立足且不被旁人所惦記。
陸郁霧就是帶著這樣的疑惑見到如今居住在①應天府已經致仕的前任宰相杜氏的父親杜衍。
陸郁霧抵達杜衍所居的宅子就看見杜衍站在樹下逗著鳥籠裏的金絲雀,她站在那裏看了好一會就發現最後杜衍打開鳥籠子的門讓鳥飛了出去。
“你就是蓁蓁在信中提及的陸小娘子。”
察覺到前方投來的目光,陸郁霧對著杜衍作揖道,“晚輩陸郁霧見過杜公。”
“你不怕我?”杜衍略顯嚴肅蒼老的聲音響起,為官數十載,自是不怒自威,似在他的眼皮子底下似乎能夠無所遁形。
“杜公說得哪裏話,你並非那吃人的老虎,緣何畏懼?”陸郁霧擡眸看向杜衍的眼睛,“在杜公眼中在下不過是稚子,即是稚子,又何須畏懼?難不成杜公還能為難在下。”
杜衍哈哈一笑,“我倒是明白為何蓁蓁和子美會喜歡你。”
陸郁霧謙虛一笑,連忙作揖道,“能夠與他們二人相識乃是晚輩的榮幸。”
“聽說你還是永叔的關門弟子。”
陸郁霧聞言再次展顏,“有幸得師傅賞識拜入其門下,乃是後學三生修來的福氣,奈何我不精詩詞歌賦,倒是讓師傅略顯失望。”
“你與蓁蓁心中所言,我也派人去打聽過,那東家乃是夏竦外室子娘家的弟弟媳婦哥哥的酒樓,倒也的確有幾分仗勢欺人。”
“杜公,我倒是覺得這不過是狐假虎威罷。”陸郁霧毫不避諱地開口,“晚輩並非朝堂之人,那世人皆知範公等人皆是因夏竦而被貶出京,便是我的師傅也不例外。”
她一邊觀察杜衍臉上的表情,一邊繼續開口,“師傅為人剛正不阿,又與範公等人乃是友人,他名義上因盜甥案被貶滁州,但你我心中都清楚仍是因新政。”
她不卑不亢一字一句道,“新政觸犯了某些人的利益,故而範公、師傅等人被小人排擠出京,這才好讓他們獨攬大權……”
“你好大的膽子!”杜衍嚴厲呵斥道,“竟敢妄議朝堂之事。”那雙眸子裏卻沒有半點指責的意味,反而皆是欣賞。
陸郁霧趕緊作揖道,“杜公的教訓晚輩銘感五內。然,當今世道,縱然是天子腳下亦有仗勢欺人者,我等一再退讓,卻仍要被步步緊逼,甚至殺人滅口。”
“放眼京城,數十家酒樓林立,為何偏偏針對我等,不過是身後無人可依,任人宰割欺淩。”她說出這些話時擡頭迎上杜衍的那雙眼睛,語氣裏盡是不卑不亢。
“你想要如何?”杜衍說著就坐到一邊的躺椅上,“他的背後可是夏竦,此人陰險狡詐,深谙心計,正如你所言,範希文和歐陽永叔都是被他設計逐出京城,那你又準備怎麽做呢?”
“若是杜公相信晚輩,晚輩定然會交給你一份滿意的答卷。那酒樓被晚輩盤了下來,那便是以後晚輩的安身立命之所,晚輩想要讓大家知道,縱是身後無人可依,亦能得上天垂憐。”
“好。”杜衍一臉欣賞的拍拍手,“就如你所言,你放手去做,背後有我給你撐腰。”
陸郁霧鞠躬致謝,“多謝杜公,若是此事能成,晚輩定然銘記於心。”
陸郁霧回京後,用了三天時間寫了一個劇本,她先是收買乞丐將這故事在百姓中間流傳開來,有讓說書人在不同的地方連講三天這個故事,最後在她的推波助瀾下劇本被一家戲班子的東家買下,說是想要排成戲劇共人觀賞。
京城的百姓各個都是人精,縱然此事只能當做被閑餘飯後的談資,但如今此事揚名京城,只能說幕後之人手段精明且不被人察覺。
“陸三娘子,這會給你招來禍端!”秦二娘一臉擔心地開口,“你趕緊收拾細軟離開京城,省得他們殺人滅口。”
“秦二娘子不用擔心,這件事除你與你官人外無人知曉是我所為。”陸郁霧端起面前的杯盞小呷一口,“我說過這件事交給我便是,還是那句話我不希望讓任何人知道我的存在。”
陸郁霧唇邊噙著笑意,“雖說我們無人可依,但要讓其他人知曉,縱然如此,也有幸得上天垂憐。”
秦二娘子眼眶微微一紅,立即想要跪下來給陸郁霧磕頭,卻被陸郁霧一把手攔住,“二娘子之後如果有人查到你們頭上,你們也只需要如實相告便是,關於我只字不提。”
秦二娘見她這般,只能鄭重的點點頭,“我一定不會向任何人提起。”
陸郁霧摸著下巴想了想,“我記得京城也有寺廟吧,不知那家寺廟比較出名?”
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