第4章:邀請
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第4章:邀請
陸郁霧抵達醫館時,眾多病患已在那裏安坐,陸薛氏與陸紫菀兩人正在全神貫註地為他們把脈、問診,旁邊的藥童則嚴格地按照方子為他們配藥。
見此情景,陸郁霧並未貿然上前打擾,而是將食盒放在一邊,默默加入藥童行列,為病患遞送藥物。
正值寒冬,疾病頻發,不久前鄰村還傳出有人病逝的消息,讓陸紫菀深感內疚和懊悔。然而患者家屬卻反過來安慰她。自此,陸紫菀下定決心精進醫術,她的馬術也因此突飛猛進,只為更快地趕赴病患身邊。
等所有的病患都離開後,陸郁霧才吩咐陸薛氏、陸紫菀和藥童去用餐休息。今日,她為他們準備了豐盛的午餐,有紅燒雞塊、酸湯肉片、肉絲木耳高瓜和涼拌青瓜,當然還有一碗精心燉制的菌菇鯽魚湯。
“這天氣真是越來越冷了。”小六喝著魚湯,感嘆著說道,“這一碗魚湯下肚,身體暖和多了。”
“如果小六喜歡,明天我再為你做。”正在配藥的陸郁霧轉頭看了看小六,笑著開口,“自家養的魚,味道自然鮮美。等到冬天,我們食肆可以改成古董羹,這樣會更吸引客人。”
“這個主意不錯。”陸紫菀擡起頭對她露出一個微笑,“就像去年懷嵩樓模仿我們推出古董羹一樣。今年,他們又將照舊。”
陸郁霧聽著陸紫菀的話,思緒飄遠。
這五年來,發生的事情如同放電影一般在腦海中回放。
當初他們從擺攤子做起,卻引來了懷嵩樓東家和掌櫃的麻煩,甚至還警告他們不要妄圖一步登天。盡管面臨諸多困難,陸郁霧卻從未放棄,獨自撐起了最初的攤子。
為了防止攤子被懷嵩樓的打手破壞,她甚至不讓陸二幫忙,怕他出場帶來更多麻煩。那些食客看著她遭受欺負,也會伸出援助之手。
她憑借聰慧和毅力,將最初的攤子一步步發展成食肆,如今在滁州享有盛名,被譽為瑯琊美食的代表。前來品嘗的客人,並非為了陸二的廚藝,而是為了陸郁霧。
她的腦海中萌生一個想法。
她看著母女二人笑著開口,“別擔心,我保證我們的點子他們學去了也就是個徒有其表。”
在醫館忙碌一段時間後,她提著食盒回到食肆。
此時,食肆的客人已經散去,店門關上半邊,坐在櫃臺前的陸瑤琴撥弄著算盤,眼中帶著戲謔之色,“小妹,你有客人哦~爹在後院招呼著。”
陸郁霧疑惑間正欲開口,就聽見陸瑤琴的聲音再次響起。
“對了,那邊又來催新作了,我倒是想了一出,你回頭看看指點一番。”
陸郁霧對著她點點頭,掀開簾子向後院走去。
後院內,智仙禪師與陸二面對面坐著,二人似乎在交談著什麽,智仙一直面帶微笑地點頭回應著。
聽見她的腳步聲,陸二和智仙同時轉過身,陸二率先開口,“三丫頭,你回來了。”
陸郁霧微笑著看著他們,正欲開口,就聽見陸二的聲音響起,“智仙禪師有話要跟你說,我先去睡一會兒。”說完,陸二轉身走向臥房。
“你去好好休息,晚上的事情交給我,我保證讓客人滿意。”
陸二聽了之後笑了兩聲,便去休息了。
隨後,陸郁霧給智仙倒了一杯茶,說道,“難得住持親自下山來尋我,有何要緊事嗎?”看著智仙欲言又止的神色,她端起面前的杯盞輕抿一口,“你我相識多年,有什麽話不能跟我說呢?更何況現在也沒有旁人。”
“昨日師傅來信,想要邀請郁霧小友去改善一下寺內夥食。”智仙說完就轉過頭去,臉上帶著幾分不好意思。
陸郁霧忍不住笑出聲來,“你們佛門之人不是素來不註重口腹之欲嗎?怎麽慧覺禪師反而挑剔起來了?若是說出去,別人肯定不信。”
原來,自從陸郁霧幫助瑯琊寺改善夥食後,香客們開始願意吃齋飯,寺裏也因此多了不少香火錢。而寒山寺的住持也有此想法,得知乃是陸郁霧所為後,便寫信前來詢問是否願意相助。
智仙兩三句話就將這件事解釋清楚。
陸郁霧盯著他看了好一會兒才移開視線。
他長得一副和善模樣,說起話來也溫文爾雅,讓人感覺很舒服。
“能夠得到慧覺禪師的誇獎實乃榮幸。”陸郁霧說道,“若是寒山寺不嫌棄我的手藝,倒是可以考慮考慮。”她的唇邊帶著些許笑意,“何時啟程?”
“若是郁霧小友有要緊事,我們可明日午後啟程。”
陸郁霧看著智仙笑道,“實不相瞞,今晨杜官人前來詢問如何歡迎歐公抵滁一事,我承諾明日早上與他商量。此次前往寒山寺大概需要多久。”
“三五日便可啟程回滁。”
陸郁霧眉眼間染上笑意,“回頭我收拾細軟,明日午後去碼頭等你。”
智仙聞言客氣地點頭表示感謝。
目送智仙離開的背影,陸郁霧轉身就對上陸瑤琴八卦的眼神。
她幾乎沒怎麽思考便開口說道,“小妹,你是不是心悅智仙禪師啊!”
此話一出,周圍似乎都安靜下來。
陸郁霧輕輕嘆了口氣,眼中帶著一絲無奈和寵溺,“二姐,你的話總是那麽直接。住持的名聲和修行都非同一般,我可不想因為我的事而讓他受到任何非議。”她輕輕地擺了擺手,繼續說道,“我和住持,其實只是多年的朋友而已。”
“好友又如何?你看歷史上的鳩摩羅什,他不也是有著深深的情感糾葛嗎?這不正是‘不負如來不負卿’的最好詮釋。”她微微嘆口氣,“只是關於智仙的事跡太少,我們很難找到關於他的生平。”
陸郁霧走到陸瑤琴身邊,捏了捏她的臉,“我年紀小,又尚未及笄,你們嫁出去後多照顧我幾年,說不定等到花甲之年時,就能遇見意中人。”
陸郁霧話剛落音就感覺到陸瑤琴在她腦門上點了點,“別瞎說,要是真的花甲之年,也許又是另一番天地呢。”
陸郁霧盯著她看了一會,笑著點點頭,“雖然來到此地,見不到韓柳二人,卻能遇見歐公,那之後的三蘇、子固、王介甫還會遙遠嗎?”
“小妹,你說我們姐妹三人能不能拜入歐公門下?”陸瑤琴一臉期待,“雖然我是藝考生,但勝在語文還不錯,歐公的一篇名揚四海的《醉翁亭記》我到現在都記憶猶新。”
“我明日午後前去姑蘇,歐公抵滁時,你讓大姐托杜官人問問,看他是否有意收徒。”陸郁霧將目光落在陸瑤琴身上,“若是能有機會拜入歐公門下,那也算得上是東坡的師姐了。”
“主意不錯。”陸瑤琴說著就豎起大拇指,“要不我們把食肆做大,開遍全國各地,這樣說不準就能遇見東坡先生。憑借大姐的醫術,能否救下王家妹妹?”
陸瑤琴的話讓陸郁霧陷入沈思中,她雖學的是文學專業,但並非專門研究某一人,因此對蘇軾之妻王弗也算是了解不多,只知道在王弗死後她的堂妹也成了蘇軾的妻子。
“王弗因何故逝世,還不得而知,又如何能談得上相救呢?”陸郁霧看了一眼陸瑤琴,“下午是否有預訂的客人,我去後廚準備配菜。”
她的話剛落音,就看見陸瑤琴把一個小冊子遞到她的面前,“有四家,李家是普通的家宴,用了最大的那個雅間;劉家是接風宴聽說是嫁出去的女兒和女婿回來了,其他就是普通的食客,不過我之前瞧著裝扮倒像是富貴人家。”
陸瑤琴說話的間隙她就翻著手中的菜單子,李劉二家是滁州的富紳之家,雖說是高門卻從未有過輕慢他人之舉,偶爾還會施粥行善,之前陸家遭遇滅頂之災,也多虧李劉二家施以援手,在老百姓之間也算是頗有口碑。
“二姐,你也去臥房休息片刻,此刻無人,就把門關了。”陸郁霧說著就上前把另外一半的木門給關上,還熟練地扣上門閂,“晚上有的忙了。”
“辛苦你了~”
陸郁霧把菜單隨手貼在旁邊的門上,隨後便開始動手配菜。
李家的家宴約有十幾口人,本也不用前來食肆,據說前些日子他們府上的庖子病了,如今尚未有所好轉,只能將宴客之地選在瑯琊食肆。
至於為何不選擇懷嵩樓,那自然是因為懷嵩樓做出來的美食不如他們瑯琊食肆。
陸郁霧在廚房後面熟練地砍著羊排,她將羊排分成四份,每一份的碗裏分量都差不多,將羊肉腌制後就放到一邊。
她將幾條魚處理幹凈,將魚片成魚膾腌制,每一片晶瑩剔透的魚膾上都裹著漿粉。
她又熟練地準備另外幾樣葷菜。
將所有的大菜都準備好之後,她就開始清洗蔬菜、配菜,李劉兩家宴客一共二十四道菜,雖說有幾道大菜相同,但後面的蔬菜、冷盤略微有些不同。
炙烤羊排、酸菜魚、便是其中大菜。
經過漫長的時間,陸郁霧終於將所有的配菜都準備好。
她先是將冷盤處理好,擺盤的時候還配上精致的雕花,讓人看著不僅賞心悅目,也能滿足口腹之欲。
又將需要的蔥姜蒜辣椒準備好,面前的盤子裏更是放著滿滿當當的各種佐料。
陸郁霧不知在後廚忙碌多長時間,一直到聽見陸瑤琴的聲音傳來,她才擡頭望去。
“怎麽了?”
“是李員外他們的家人到了,那家小郎君、小女娘都吵著要喝食肆的牛乳茶,這不李員外的媳婦程娘子就帶著他們先來了。”陸瑤琴說著就笑了笑,“之前索喚也是他們家叫得多,小郎君和小女娘聽聞宴會訂的我們家,硬是吵著要來。”
陸郁霧將提前準備好的各種口味的牛乳茶拿出來放到托盤上,“這是幾種不同口味的牛乳茶,桂花、紫米等,小郎君和小女娘都會喜歡的。”
“還是小妹細心,這些都能想到。”陸郁霧說著就端著牛乳茶走了出去。
陸郁霧繼續在後廚忙碌,醒來的陸二前來搭手,趙大哥、劉大哥他們幾個人也都在上工之時趕到食肆。
“忙了這麽長時間辛苦了。”陸二說著就拿了一份水果遞到他的面前,“這是方才程大娘子送來的橘子,知道你喜歡吃。”
陸郁霧將砧板上的山藥切成菱形片,將手邊的配菜完成後才將位置讓給陸二。
“等一下送他們一盤桂花糕,李員外他們都是這裏的老顧客。”陸郁霧吃著橘子口齒不清,“江南的橘子就是好吃,趕明兒我們家也買點,正好回來還能做果茶。”
“你先去前面忙著後廚交給我,瞧你油頭滿面的樣子,到時候真該嫁不出去了。”
陸郁霧將橘子塞進口中,口齒不清,“嫁不出去正好,讓爹娘姐姐多養我幾年!”她對著陸二做了一個鬼臉,就掀開簾子跑了出去。
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陸郁霧抵達醫館時,眾多病患已在那裏安坐,陸薛氏與陸紫菀兩人正在全神貫註地為他們把脈、問診,旁邊的藥童則嚴格地按照方子為他們配藥。
見此情景,陸郁霧並未貿然上前打擾,而是將食盒放在一邊,默默加入藥童行列,為病患遞送藥物。
正值寒冬,疾病頻發,不久前鄰村還傳出有人病逝的消息,讓陸紫菀深感內疚和懊悔。然而患者家屬卻反過來安慰她。自此,陸紫菀下定決心精進醫術,她的馬術也因此突飛猛進,只為更快地趕赴病患身邊。
等所有的病患都離開後,陸郁霧才吩咐陸薛氏、陸紫菀和藥童去用餐休息。今日,她為他們準備了豐盛的午餐,有紅燒雞塊、酸湯肉片、肉絲木耳高瓜和涼拌青瓜,當然還有一碗精心燉制的菌菇鯽魚湯。
“這天氣真是越來越冷了。”小六喝著魚湯,感嘆著說道,“這一碗魚湯下肚,身體暖和多了。”
“如果小六喜歡,明天我再為你做。”正在配藥的陸郁霧轉頭看了看小六,笑著開口,“自家養的魚,味道自然鮮美。等到冬天,我們食肆可以改成古董羹,這樣會更吸引客人。”
“這個主意不錯。”陸紫菀擡起頭對她露出一個微笑,“就像去年懷嵩樓模仿我們推出古董羹一樣。今年,他們又將照舊。”
陸郁霧聽著陸紫菀的話,思緒飄遠。
這五年來,發生的事情如同放電影一般在腦海中回放。
當初他們從擺攤子做起,卻引來了懷嵩樓東家和掌櫃的麻煩,甚至還警告他們不要妄圖一步登天。盡管面臨諸多困難,陸郁霧卻從未放棄,獨自撐起了最初的攤子。
為了防止攤子被懷嵩樓的打手破壞,她甚至不讓陸二幫忙,怕他出場帶來更多麻煩。那些食客看著她遭受欺負,也會伸出援助之手。
她憑借聰慧和毅力,將最初的攤子一步步發展成食肆,如今在滁州享有盛名,被譽為瑯琊美食的代表。前來品嘗的客人,並非為了陸二的廚藝,而是為了陸郁霧。
她的腦海中萌生一個想法。
她看著母女二人笑著開口,“別擔心,我保證我們的點子他們學去了也就是個徒有其表。”
在醫館忙碌一段時間後,她提著食盒回到食肆。
此時,食肆的客人已經散去,店門關上半邊,坐在櫃臺前的陸瑤琴撥弄著算盤,眼中帶著戲謔之色,“小妹,你有客人哦~爹在後院招呼著。”
陸郁霧疑惑間正欲開口,就聽見陸瑤琴的聲音再次響起。
“對了,那邊又來催新作了,我倒是想了一出,你回頭看看指點一番。”
陸郁霧對著她點點頭,掀開簾子向後院走去。
後院內,智仙禪師與陸二面對面坐著,二人似乎在交談著什麽,智仙一直面帶微笑地點頭回應著。
聽見她的腳步聲,陸二和智仙同時轉過身,陸二率先開口,“三丫頭,你回來了。”
陸郁霧微笑著看著他們,正欲開口,就聽見陸二的聲音響起,“智仙禪師有話要跟你說,我先去睡一會兒。”說完,陸二轉身走向臥房。
“你去好好休息,晚上的事情交給我,我保證讓客人滿意。”
陸二聽了之後笑了兩聲,便去休息了。
隨後,陸郁霧給智仙倒了一杯茶,說道,“難得住持親自下山來尋我,有何要緊事嗎?”看著智仙欲言又止的神色,她端起面前的杯盞輕抿一口,“你我相識多年,有什麽話不能跟我說呢?更何況現在也沒有旁人。”
“昨日師傅來信,想要邀請郁霧小友去改善一下寺內夥食。”智仙說完就轉過頭去,臉上帶著幾分不好意思。
陸郁霧忍不住笑出聲來,“你們佛門之人不是素來不註重口腹之欲嗎?怎麽慧覺禪師反而挑剔起來了?若是說出去,別人肯定不信。”
原來,自從陸郁霧幫助瑯琊寺改善夥食後,香客們開始願意吃齋飯,寺裏也因此多了不少香火錢。而寒山寺的住持也有此想法,得知乃是陸郁霧所為後,便寫信前來詢問是否願意相助。
智仙兩三句話就將這件事解釋清楚。
陸郁霧盯著他看了好一會兒才移開視線。
他長得一副和善模樣,說起話來也溫文爾雅,讓人感覺很舒服。
“能夠得到慧覺禪師的誇獎實乃榮幸。”陸郁霧說道,“若是寒山寺不嫌棄我的手藝,倒是可以考慮考慮。”她的唇邊帶著些許笑意,“何時啟程?”
“若是郁霧小友有要緊事,我們可明日午後啟程。”
陸郁霧看著智仙笑道,“實不相瞞,今晨杜官人前來詢問如何歡迎歐公抵滁一事,我承諾明日早上與他商量。此次前往寒山寺大概需要多久。”
“三五日便可啟程回滁。”
陸郁霧眉眼間染上笑意,“回頭我收拾細軟,明日午後去碼頭等你。”
智仙聞言客氣地點頭表示感謝。
目送智仙離開的背影,陸郁霧轉身就對上陸瑤琴八卦的眼神。
她幾乎沒怎麽思考便開口說道,“小妹,你是不是心悅智仙禪師啊!”
此話一出,周圍似乎都安靜下來。
陸郁霧輕輕嘆了口氣,眼中帶著一絲無奈和寵溺,“二姐,你的話總是那麽直接。住持的名聲和修行都非同一般,我可不想因為我的事而讓他受到任何非議。”她輕輕地擺了擺手,繼續說道,“我和住持,其實只是多年的朋友而已。”
“好友又如何?你看歷史上的鳩摩羅什,他不也是有著深深的情感糾葛嗎?這不正是‘不負如來不負卿’的最好詮釋。”她微微嘆口氣,“只是關於智仙的事跡太少,我們很難找到關於他的生平。”
陸郁霧走到陸瑤琴身邊,捏了捏她的臉,“我年紀小,又尚未及笄,你們嫁出去後多照顧我幾年,說不定等到花甲之年時,就能遇見意中人。”
陸郁霧話剛落音就感覺到陸瑤琴在她腦門上點了點,“別瞎說,要是真的花甲之年,也許又是另一番天地呢。”
陸郁霧盯著她看了一會,笑著點點頭,“雖然來到此地,見不到韓柳二人,卻能遇見歐公,那之後的三蘇、子固、王介甫還會遙遠嗎?”
“小妹,你說我們姐妹三人能不能拜入歐公門下?”陸瑤琴一臉期待,“雖然我是藝考生,但勝在語文還不錯,歐公的一篇名揚四海的《醉翁亭記》我到現在都記憶猶新。”
“我明日午後前去姑蘇,歐公抵滁時,你讓大姐托杜官人問問,看他是否有意收徒。”陸郁霧將目光落在陸瑤琴身上,“若是能有機會拜入歐公門下,那也算得上是東坡的師姐了。”
“主意不錯。”陸瑤琴說著就豎起大拇指,“要不我們把食肆做大,開遍全國各地,這樣說不準就能遇見東坡先生。憑借大姐的醫術,能否救下王家妹妹?”
陸瑤琴的話讓陸郁霧陷入沈思中,她雖學的是文學專業,但並非專門研究某一人,因此對蘇軾之妻王弗也算是了解不多,只知道在王弗死後她的堂妹也成了蘇軾的妻子。
“王弗因何故逝世,還不得而知,又如何能談得上相救呢?”陸郁霧看了一眼陸瑤琴,“下午是否有預訂的客人,我去後廚準備配菜。”
她的話剛落音,就看見陸瑤琴把一個小冊子遞到她的面前,“有四家,李家是普通的家宴,用了最大的那個雅間;劉家是接風宴聽說是嫁出去的女兒和女婿回來了,其他就是普通的食客,不過我之前瞧著裝扮倒像是富貴人家。”
陸瑤琴說話的間隙她就翻著手中的菜單子,李劉二家是滁州的富紳之家,雖說是高門卻從未有過輕慢他人之舉,偶爾還會施粥行善,之前陸家遭遇滅頂之災,也多虧李劉二家施以援手,在老百姓之間也算是頗有口碑。
“二姐,你也去臥房休息片刻,此刻無人,就把門關了。”陸郁霧說著就上前把另外一半的木門給關上,還熟練地扣上門閂,“晚上有的忙了。”
“辛苦你了~”
陸郁霧把菜單隨手貼在旁邊的門上,隨後便開始動手配菜。
李家的家宴約有十幾口人,本也不用前來食肆,據說前些日子他們府上的庖子病了,如今尚未有所好轉,只能將宴客之地選在瑯琊食肆。
至於為何不選擇懷嵩樓,那自然是因為懷嵩樓做出來的美食不如他們瑯琊食肆。
陸郁霧在廚房後面熟練地砍著羊排,她將羊排分成四份,每一份的碗裏分量都差不多,將羊肉腌制後就放到一邊。
她將幾條魚處理幹凈,將魚片成魚膾腌制,每一片晶瑩剔透的魚膾上都裹著漿粉。
她又熟練地準備另外幾樣葷菜。
將所有的大菜都準備好之後,她就開始清洗蔬菜、配菜,李劉兩家宴客一共二十四道菜,雖說有幾道大菜相同,但後面的蔬菜、冷盤略微有些不同。
炙烤羊排、酸菜魚、便是其中大菜。
經過漫長的時間,陸郁霧終於將所有的配菜都準備好。
她先是將冷盤處理好,擺盤的時候還配上精致的雕花,讓人看著不僅賞心悅目,也能滿足口腹之欲。
又將需要的蔥姜蒜辣椒準備好,面前的盤子裏更是放著滿滿當當的各種佐料。
陸郁霧不知在後廚忙碌多長時間,一直到聽見陸瑤琴的聲音傳來,她才擡頭望去。
“怎麽了?”
“是李員外他們的家人到了,那家小郎君、小女娘都吵著要喝食肆的牛乳茶,這不李員外的媳婦程娘子就帶著他們先來了。”陸瑤琴說著就笑了笑,“之前索喚也是他們家叫得多,小郎君和小女娘聽聞宴會訂的我們家,硬是吵著要來。”
陸郁霧將提前準備好的各種口味的牛乳茶拿出來放到托盤上,“這是幾種不同口味的牛乳茶,桂花、紫米等,小郎君和小女娘都會喜歡的。”
“還是小妹細心,這些都能想到。”陸郁霧說著就端著牛乳茶走了出去。
陸郁霧繼續在後廚忙碌,醒來的陸二前來搭手,趙大哥、劉大哥他們幾個人也都在上工之時趕到食肆。
“忙了這麽長時間辛苦了。”陸二說著就拿了一份水果遞到他的面前,“這是方才程大娘子送來的橘子,知道你喜歡吃。”
陸郁霧將砧板上的山藥切成菱形片,將手邊的配菜完成後才將位置讓給陸二。
“等一下送他們一盤桂花糕,李員外他們都是這裏的老顧客。”陸郁霧吃著橘子口齒不清,“江南的橘子就是好吃,趕明兒我們家也買點,正好回來還能做果茶。”
“你先去前面忙著後廚交給我,瞧你油頭滿面的樣子,到時候真該嫁不出去了。”
陸郁霧將橘子塞進口中,口齒不清,“嫁不出去正好,讓爹娘姐姐多養我幾年!”她對著陸二做了一個鬼臉,就掀開簾子跑了出去。
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