第17章 第 17 章
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第17章 第 17 章
回去之後，徐妍用芋頭和紫薯做了一些芋泥，接著又烤了蛋糕，做成芋泥蛋糕卷，蛋糕外表塗抹著一層芋泥奶油，撒上少許紫薯粉，再放上香芋果凍塊，看著就很有食欲的樣子。
哪怕是陸澤這樣對甜食不很感冒的人，隔了很長一段時間不吃，也是胃口大開，一口氣吃了整整三塊。
徐妍還做了芝士土豆餅，外酥裏嫩的餅皮搭配上長長的拉絲芝士，口感軟糯，奶香濃郁。
盡管這一餐熱量爆炸，卻給人一種無法言喻的滿足感。
飯後，陸澤自覺的去廚房收拾餐具，看到一米高的智能垃圾桶旁邊放著的一個滿當當的垃圾袋，純白色的袋子裏似乎裝了很多芋頭和土豆的果皮。
有點奇怪，妍妍為什麽要一次性削這麽多果皮。雖然現在外面的溫度很低，食物也更容易保存，但存儲時間太長的食物總歸是沒有現做的好吃。
但他轉念一想，覺得這似乎也沒什麽，一次性多做點反倒更省事了。
陸澤家一共還有五個空置的房間，每個房間的采光都很不錯，其中兩間朝陽的房間是落地窗，另外背陰的三個房間裏有一個是帶室外陽臺的。
徐妍之前就問他要了其中一個背陰房間的鑰匙，不是帶室外陽臺的那個，因為她覺得不安全，很可能會被人觀察到一舉一動。
接著就是把這個房間改造成簡易版的冷庫，打開窗戶時，零下三十多度的低溫環境讓食物很容易就會被凍住。
不過和陸澤以為的冷凍食物不同，徐妍在這裏冷凍降溫的幾乎都是各種冰塊和飲品。
土豆的話不適宜低溫冷藏，更不能放進冰箱裏。
即便是放在冷藏區的土豆，最長時間也不宜超過3天。一方面是因為冷藏溫度過低，會使土豆中的澱粉轉化成糖分，影響其本身的營養價值。另一方面是因為冰箱冷藏區比較潮濕，時間一長，土豆就會出現發芽、變綠等情況。
發芽的土豆中含有龍葵素，這是一種有害物質。不小心食用的話，可能會引起腹瀉、惡心、嘔吐等中毒情況。
同樣，做好的土豆料理雖然可以放進保鮮盒冷藏。但冷凍的話，很容易脫水，入口發面發甜，很影響口感。
幸運的是，徐妍有一個能夠靜止時間的萬能倉庫，她可以直接把做好的食物放進去，什麽時候想吃再拿出來，跟剛出鍋的一樣。
這一批的土豆有點多，徐妍就沒有全部做成土豆餅，畢竟那樣的話，會用到很多芝士碎。
所以徐妍大概只做了二十張不到的芝士土豆餅，其餘的同樣搗成土豆泥，一部分加入切成小塊的培根肉做成可樂餅；一部分加鹽、黑胡椒和玉米澱粉，搟平切長條，油炸成香噴噴的長薯條；或是在上面澆上香菇鹵肉，直接就是一道土豆泥料理。
香芋和紫薯的話，也不可能全都做成甜品，除了一小部分做成芋泥外，其他的都原樣放置在空間裏，反正她是不需要操心儲存不當的問題的。
*
全球降溫這大半年裏，京市的供水系統也時常出現問題，基本上每戶人家都習慣了來水時要把家裏的儲水罐裝滿。後來政府改為使用供水車送水，那也是按照片區劃分建立供水站。
最近一段時間裏，供水車倒是能開到各個小區門口了，不過大家還是得拎著水桶下樓去小區門口排隊打水。
這時候的水價也已經翻了好幾倍，但好在是用紙幣就能買的，只是額度也存在上限，階梯式的水價讓很多人養成了節約用水的習慣。
因為供水車每周都來送水的緣故，整個小區的鄰裏關系都被無限拉近了，畢竟等水車的工夫總不能幹待著吧，那不就得嘮個十塊錢的？
徐妍這邊是從來沒有去到樓下供水車那裏接過水，她素來行事謹慎，可不想近跟前住著的這些人看到她一個單身女子經常獨自外出而動什麽歪腦筋。
雖說就算有個萬一，她也能應付，但到底是多一事不如少一事。
這時候京市的治安表面上看起來是不錯，實則水面下也是暗流洶湧。徐妍前兩天上網刷新聞時，看到市中心發生的一起入室搶劫案，案發地點就在距離她的別墅不遠處的地方。
徐妍奉行小心駛得萬年船，所以家裏的飲用水基本上都是陸澤下班後直接去供水站提的，偶爾她也會去一趟，那那不過是為了近距離摸清楚情況。
總的來講，寒潮來臨時期，水資源普遍是不缺乏的。畢竟三天兩頭不是下雨就是下雪，南邊現在都快成澤國了，你還說缺水就很不實際了。
但這裏的水跟作為飲用水級別的水資源還是有很大差別的，京市這座超大型都市的供水主要來源於密雲水庫、南水北調工程、地下水開采、官廳水庫、永定河引水渠等等。
可以說單純某一方面的供水量根本滿足不了這麽大的需求，盡管極寒時代到來後，官方統計的用水總量是大幅度下降的。但人口基數擺在那裏，就算每個人消耗的量再少，加起來也不會是個小數目，想要保證這麽多人的飲用水安全可不容易。
水是生命之源，這句話可不是說著玩的。一個人可以幾天不吃飯，卻不能幾天不喝水。
考慮到這一點，徐妍在儲存飲用水的時候也著實是花費不少。
家裏一日三餐的飲食基本上都掌握在她手裏，所以陸澤每次打開冰箱時，裏面都是滿滿當當的。
為了隱瞞空間的存在，她總得給這些物資找個來處，所以就有了前頭臨時改造的冷庫。
冷庫既然都已經弄好了，也不能就這麽空置放著，那樣的話就太浪費了。
而且再過兩年多，全球氣候又會反轉，進入極熱天氣。到那時，再想要這種純天然的冷氣都不可能了。
徐妍能想到保存冷氣的辦法就是把水凍成冰塊，飲用水就凍成可以吃的小冰塊，有純粹什麽都不加的，還有加各種果肉、果汁的。也有調和配制好的果茶塊，像是百香果檸檬茶，裝在一個個小盒子裏凍起來，喝的時候直接拿一個就好。
閑暇時心情好了，她還會調配一些冰飲、冰沙，不過數量都不是很多，因為使用電器的話比較費電，手動的話，又太累。
另外她還將一部分自來水倒入模具，陸續冷凍成5cm左右邊長的正方體冰塊，這個是準備緊急突然情況時，用來應急降溫的。
徐妍回顧了夢裏的畫面，發現無論環境變得如何陌生、糟糕，都有一部分上層人士可以活得很愜意。至於底層民眾，他們無法發出自己的聲音，就會被當做沈默的大多數，自動忽視掉。
*
十月初，陸澤破天荒的領到了整整兩大箱的單位福利，連徐妍都驚詫不已。
要知道，自從全球降雪過後，哪怕是官方的事業單位，待遇也大不如前。
食堂更是早早就關停了，不再管一日三餐，大家只能從家裏帶飯，多數人只帶午餐，早餐和晚餐都要回去吃。和其他人相對簡單的飯菜相比，陸澤的午餐豐盛的很不像話，基本上就是做到了有葷有素、有魚有肉。
但徐妍很懂得低調做事，幾乎每次給他準備的不是內有‘乾坤’的飯團，就是餡餅、包子之類。至少從外面看，中規中矩，也不容易出錯。
單位裏的人基本上也都知道陸澤的家庭背景，對於他還能頓頓吃得上米面主食也不奇怪。
普通人雖然也能憑借著本地戶口每個月買到一定額度的主食，但他們多半是做不到像以前那樣每頓都吃的，畢竟這麽做的話，家裏的開銷就太大了。
在這樣一個全民節衣縮食（哦不，只是缺少糧食，衣物還很充足，但物價也翻了幾倍，有的甚至上漲了幾十倍）的環境下，陸澤的單位居然還能發福利，而且還是吃的，想想都覺得不可思議。
徐妍謹慎的詢問道：“發的是什麽？”
陸澤好笑的看著她一臉凝重的表情，仿佛那箱子裏裝了什麽定]時]炸]彈，又或者是她很害怕的蛇蟲之類的生物。
陸澤沒有直接回答她，而是轉身拿出筆刀劃開箱子上的膠帶，從裏面取出一包東西遞給徐妍。
徐妍接過來仔細看上面的文字說明，發現這是一包能量果凍。簡約的包裝袋上清楚的記錄著一袋能量果凍所含的能量，也說了在特殊情況下，可以暫時替代普通食物。
除了能量果凍，陸澤還帶回了一些能量棒和能量膠，一大盒壓縮餅幹，還有可食用的濃縮營養液。
徐妍拿出那兩盒16支裝的能量棒看了看，發現這不就是單兵口糧嘛。
要說這東西其實也不很稀奇了，很久以前就已經出現過。更甚至隨著時代的發展，市面上出現的軍糧種類也越來越多，五花八門的什麽都有，一部分味道還很不賴。
徐妍以前還好奇的嘗試過，但到底比現做的食物差了些，很快就沒了興趣。
不過，她隨即擡頭看向陸澤。如果說這些東西是他自己倒騰置換來的，徐妍還不怎麽放在心上，可如果說是他單位發的福利，徐妍就不得不多尋思尋思了。
現在食物如此緊缺，他們單位還發這麽多東西，顯然是禮下於人必有所求啊。
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回去之後，徐妍用芋頭和紫薯做了一些芋泥，接著又烤了蛋糕，做成芋泥蛋糕卷，蛋糕外表塗抹著一層芋泥奶油，撒上少許紫薯粉，再放上香芋果凍塊，看著就很有食欲的樣子。
哪怕是陸澤這樣對甜食不很感冒的人，隔了很長一段時間不吃，也是胃口大開，一口氣吃了整整三塊。
徐妍還做了芝士土豆餅，外酥裏嫩的餅皮搭配上長長的拉絲芝士，口感軟糯，奶香濃郁。
盡管這一餐熱量爆炸，卻給人一種無法言喻的滿足感。
飯後，陸澤自覺的去廚房收拾餐具，看到一米高的智能垃圾桶旁邊放著的一個滿當當的垃圾袋，純白色的袋子裏似乎裝了很多芋頭和土豆的果皮。
有點奇怪，妍妍為什麽要一次性削這麽多果皮。雖然現在外面的溫度很低，食物也更容易保存，但存儲時間太長的食物總歸是沒有現做的好吃。
但他轉念一想，覺得這似乎也沒什麽，一次性多做點反倒更省事了。
陸澤家一共還有五個空置的房間，每個房間的采光都很不錯，其中兩間朝陽的房間是落地窗，另外背陰的三個房間裏有一個是帶室外陽臺的。
徐妍之前就問他要了其中一個背陰房間的鑰匙，不是帶室外陽臺的那個，因為她覺得不安全，很可能會被人觀察到一舉一動。
接著就是把這個房間改造成簡易版的冷庫，打開窗戶時，零下三十多度的低溫環境讓食物很容易就會被凍住。
不過和陸澤以為的冷凍食物不同，徐妍在這裏冷凍降溫的幾乎都是各種冰塊和飲品。
土豆的話不適宜低溫冷藏，更不能放進冰箱裏。
即便是放在冷藏區的土豆，最長時間也不宜超過3天。一方面是因為冷藏溫度過低，會使土豆中的澱粉轉化成糖分，影響其本身的營養價值。另一方面是因為冰箱冷藏區比較潮濕，時間一長，土豆就會出現發芽、變綠等情況。
發芽的土豆中含有龍葵素，這是一種有害物質。不小心食用的話，可能會引起腹瀉、惡心、嘔吐等中毒情況。
同樣，做好的土豆料理雖然可以放進保鮮盒冷藏。但冷凍的話，很容易脫水，入口發面發甜，很影響口感。
幸運的是，徐妍有一個能夠靜止時間的萬能倉庫，她可以直接把做好的食物放進去，什麽時候想吃再拿出來，跟剛出鍋的一樣。
這一批的土豆有點多，徐妍就沒有全部做成土豆餅，畢竟那樣的話，會用到很多芝士碎。
所以徐妍大概只做了二十張不到的芝士土豆餅，其餘的同樣搗成土豆泥，一部分加入切成小塊的培根肉做成可樂餅；一部分加鹽、黑胡椒和玉米澱粉，搟平切長條，油炸成香噴噴的長薯條；或是在上面澆上香菇鹵肉，直接就是一道土豆泥料理。
香芋和紫薯的話，也不可能全都做成甜品，除了一小部分做成芋泥外，其他的都原樣放置在空間裏，反正她是不需要操心儲存不當的問題的。
*
全球降溫這大半年裏，京市的供水系統也時常出現問題，基本上每戶人家都習慣了來水時要把家裏的儲水罐裝滿。後來政府改為使用供水車送水，那也是按照片區劃分建立供水站。
最近一段時間裏，供水車倒是能開到各個小區門口了，不過大家還是得拎著水桶下樓去小區門口排隊打水。
這時候的水價也已經翻了好幾倍，但好在是用紙幣就能買的，只是額度也存在上限，階梯式的水價讓很多人養成了節約用水的習慣。
因為供水車每周都來送水的緣故，整個小區的鄰裏關系都被無限拉近了，畢竟等水車的工夫總不能幹待著吧，那不就得嘮個十塊錢的？
徐妍這邊是從來沒有去到樓下供水車那裏接過水，她素來行事謹慎，可不想近跟前住著的這些人看到她一個單身女子經常獨自外出而動什麽歪腦筋。
雖說就算有個萬一，她也能應付，但到底是多一事不如少一事。
這時候京市的治安表面上看起來是不錯，實則水面下也是暗流洶湧。徐妍前兩天上網刷新聞時，看到市中心發生的一起入室搶劫案，案發地點就在距離她的別墅不遠處的地方。
徐妍奉行小心駛得萬年船，所以家裏的飲用水基本上都是陸澤下班後直接去供水站提的，偶爾她也會去一趟，那那不過是為了近距離摸清楚情況。
總的來講，寒潮來臨時期，水資源普遍是不缺乏的。畢竟三天兩頭不是下雨就是下雪，南邊現在都快成澤國了，你還說缺水就很不實際了。
但這裏的水跟作為飲用水級別的水資源還是有很大差別的，京市這座超大型都市的供水主要來源於密雲水庫、南水北調工程、地下水開采、官廳水庫、永定河引水渠等等。
可以說單純某一方面的供水量根本滿足不了這麽大的需求，盡管極寒時代到來後，官方統計的用水總量是大幅度下降的。但人口基數擺在那裏，就算每個人消耗的量再少，加起來也不會是個小數目，想要保證這麽多人的飲用水安全可不容易。
水是生命之源，這句話可不是說著玩的。一個人可以幾天不吃飯，卻不能幾天不喝水。
考慮到這一點，徐妍在儲存飲用水的時候也著實是花費不少。
家裏一日三餐的飲食基本上都掌握在她手裏，所以陸澤每次打開冰箱時，裏面都是滿滿當當的。
為了隱瞞空間的存在，她總得給這些物資找個來處，所以就有了前頭臨時改造的冷庫。
冷庫既然都已經弄好了，也不能就這麽空置放著，那樣的話就太浪費了。
而且再過兩年多，全球氣候又會反轉，進入極熱天氣。到那時，再想要這種純天然的冷氣都不可能了。
徐妍能想到保存冷氣的辦法就是把水凍成冰塊，飲用水就凍成可以吃的小冰塊，有純粹什麽都不加的，還有加各種果肉、果汁的。也有調和配制好的果茶塊，像是百香果檸檬茶，裝在一個個小盒子裏凍起來，喝的時候直接拿一個就好。
閑暇時心情好了，她還會調配一些冰飲、冰沙，不過數量都不是很多，因為使用電器的話比較費電，手動的話，又太累。
另外她還將一部分自來水倒入模具，陸續冷凍成5cm左右邊長的正方體冰塊，這個是準備緊急突然情況時，用來應急降溫的。
徐妍回顧了夢裏的畫面，發現無論環境變得如何陌生、糟糕，都有一部分上層人士可以活得很愜意。至於底層民眾，他們無法發出自己的聲音，就會被當做沈默的大多數，自動忽視掉。
*
十月初，陸澤破天荒的領到了整整兩大箱的單位福利，連徐妍都驚詫不已。
要知道，自從全球降雪過後，哪怕是官方的事業單位，待遇也大不如前。
食堂更是早早就關停了，不再管一日三餐，大家只能從家裏帶飯，多數人只帶午餐，早餐和晚餐都要回去吃。和其他人相對簡單的飯菜相比，陸澤的午餐豐盛的很不像話，基本上就是做到了有葷有素、有魚有肉。
但徐妍很懂得低調做事，幾乎每次給他準備的不是內有‘乾坤’的飯團，就是餡餅、包子之類。至少從外面看，中規中矩，也不容易出錯。
單位裏的人基本上也都知道陸澤的家庭背景，對於他還能頓頓吃得上米面主食也不奇怪。
普通人雖然也能憑借著本地戶口每個月買到一定額度的主食，但他們多半是做不到像以前那樣每頓都吃的，畢竟這麽做的話，家裏的開銷就太大了。
在這樣一個全民節衣縮食（哦不，只是缺少糧食，衣物還很充足，但物價也翻了幾倍，有的甚至上漲了幾十倍）的環境下，陸澤的單位居然還能發福利，而且還是吃的，想想都覺得不可思議。
徐妍謹慎的詢問道：“發的是什麽？”
陸澤好笑的看著她一臉凝重的表情，仿佛那箱子裏裝了什麽定]時]炸]彈，又或者是她很害怕的蛇蟲之類的生物。
陸澤沒有直接回答她，而是轉身拿出筆刀劃開箱子上的膠帶，從裏面取出一包東西遞給徐妍。
徐妍接過來仔細看上面的文字說明，發現這是一包能量果凍。簡約的包裝袋上清楚的記錄著一袋能量果凍所含的能量，也說了在特殊情況下，可以暫時替代普通食物。
除了能量果凍，陸澤還帶回了一些能量棒和能量膠，一大盒壓縮餅幹，還有可食用的濃縮營養液。
徐妍拿出那兩盒16支裝的能量棒看了看，發現這不就是單兵口糧嘛。
要說這東西其實也不很稀奇了，很久以前就已經出現過。更甚至隨著時代的發展，市面上出現的軍糧種類也越來越多，五花八門的什麽都有，一部分味道還很不賴。
徐妍以前還好奇的嘗試過，但到底比現做的食物差了些，很快就沒了興趣。
不過，她隨即擡頭看向陸澤。如果說這些東西是他自己倒騰置換來的，徐妍還不怎麽放在心上，可如果說是他單位發的福利，徐妍就不得不多尋思尋思了。
現在食物如此緊缺，他們單位還發這麽多東西，顯然是禮下於人必有所求啊。
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