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第 5 章

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第 5 章

臘腸洗凈切丁。

在接觸到高溫的一瞬間,油脂蘇醒融化,濃郁的香味伴隨著尖銳的聲響四下蔓延開。

聽青楊說,臘腸是過年那會村裏人送的。

原身會做飯的,但總端著架子不願意做。三個孩子能幹活,但是都不太會做飯,只好把臘腸切片放到飯上蒸一蒸,湊合吃。

好在原身雖然嬌氣了一點,在吃上倒也不矯情。要不然還不知道會吵成什麽樣呢。

香菇泡水切丁、薺菜切得細細碎碎。

炒飯的米最好用隔夜的,暫時沒這個條件,姜禾只好盡可能放涼米飯,使其變得幹爽些。

這兩根臘腸因為格外肥的緣故,被孩子們留在了最後,恰好解了家中無油的窘境。在柴火的高溫下,臘腸被榨出了透亮的油,包裹住了薺菜、香菇和每一粒米飯。

幹香菇濃縮了大地的鮮美,新鮮的薺菜帶著春天獨有的鮮甜。

不需要多的調味,只需要小小的一撮鹽,便可最大程度發揮出食材原有的鮮味。

姜禾抹了一把額頭的汗,手上翻炒的動作逐漸慢了下來。

“青楊,去叫……”

她想叫燒火的青楊去喊弟弟妹妹來吃飯,可剛一擡頭,就看見雨桑和小榆已經扒在竈臺旁,眼巴巴地盯著炒飯看。

仔細聽聽,還有此起彼伏吞咽的聲音。

姜禾利落地給每個孩子盛好了飯。

傍晚的涼風吹過院子,捎走了廚房裏竈火帶出的燥熱火氣。

姜禾撩了一把鬢角的碎發,舀起一勺炒飯送進嘴裏。

米飯稍顯有些濕軟了,稍微有些粘連,不夠粒粒分明。但是薺菜是真的清甜脆爽,香菇彈牙,口感豐富。

最為驚艷的還是臘腸,許是這具身體也很久沒有吃肉了的緣故,輕咬一口臘腸丁,那蘊含在其中的油脂香氣便在唇齒間炸開來,帶著肉類獨有的霸道香氣,叫人控制不住地微揚嘴角,享受著這吃肉的酣暢瞬間。

雖然只有兩根成人小指粗細的臘腸,炒進飯了幾乎都看不見蹤跡了。

若是以前,姜禾定不會當個肉菜看。但是現在吃進嘴裏,她甚至有幾分熱淚盈眶的沖動。

姜禾久病剛愈,不敢多吃。她碗裏的飯也是最少的,即使細嚼慢咽,也只需三兩口便吃完了。

她端著空碗,扭頭看向孩子們。

這破破的茅草屋,荒涼的一塊田和三個埋頭吃飯的孩子。

姜禾怎麽看怎麽覺得眼熟。

可不就是她睡前必刷的短視頻裏的畫面嗎,農村、寶媽、做飯、帶娃。

呵,三娃媽竟是我自己!

小榆仰起頭,腮幫子鼓鼓囊囊的,嘴角還沾著兩粒米飯,卻急不可耐地開口了:“娘,好吃,太好吃了!”

做飯的人最喜歡,就是看食客喜歡吃自己做的菜。

姜禾滿臉笑意,催促他吃完再說話。

另一邊,雨桑也已經放下筷子,她看了一眼坐姿端正細嚼慢咽的青楊,若有所思道:“哥哥……感覺之前吃的臘腸都有點浪費。”

青楊很明顯噎了一下。他端著碗,看向雨桑的目光萬分的覆雜。

他好像……是被嫌棄廚藝太差了。

偏偏青楊還說不出什麽反駁的話來,他那粗放式蒸臘腸的吃飯,確實不及炒飯美味。他和雨桑大眼瞪小眼半天,誰也沒說話。

還是姜禾站起身來緩和了氣氛。

“這還不算好吃呢,等賺了錢,再給你們做更好吃的炒飯。”

小榆一臉天真地仰頭問:“還有更好吃的炒飯?!”

“當然有了!”姜禾接過小榆手裏的空碗,挑了挑眉道:“米飯幹爽但軟糯,粒粒分明。雞蛋是絲絲縷縷的,酥松又帶著油香。和米飯一起炒的是切得細碎的火腿、幹貝、蝦仁和鮮筍等等等等,一口下去同時包含了山和海的鮮美。軟糯、幹爽、彈牙的口感匯聚在一起,越嚼越香。”

小榆分明是剛吃完飯,聽了姜禾這一番話,又忍不住開始咽口水了。

“娘,你吃過這樣的炒飯嗎?”

姜禾點頭:“吃過。”

原身家在江南,家境又富足,在動蕩之前應當也是吃過的。姜禾自己是大學畢業旅行的時候吃到的,確實是非常讓人念念不忘的一份炒飯。

看著小尾巴一樣跟在身後的小榆,姜禾的鬥志熊熊燃燒。

餅都畫下了,必須讓這幾個孩子吃上好的!

姜禾帶著昂揚鬥志進廚房洗碗了,小尾巴也一蹦一跳的跟進去了。

院子裏只剩下了青楊和雨桑,他們對視一眼,在彼此眼中都看到了驚訝後,才猛然反應過來。姜禾不是單純只有大小姐脾氣,她是真的大小姐。

姜禾頹廢太久了,久到他們好像都已經忘了,她從前是江南富商家的獨女。

所以……她是真的會賺錢?

雖有滿腔疑惑,但青楊和雨桑默契地把這個問題藏在了心裏,誰也沒有去問出口。

……

姜禾並不知道,只是一碗炒飯,這兩個孩子對她的態度已經悄然間發生了改變。

她正在夜色中進行激烈的思想鬥爭。

這個時代,窮人是沒有夜生活的。燭火、油燈,照明工具樣樣都價格高昂,容不得浪費。

姜禾在白天就已經意識到了這一點,盡管做好了心理準備,但這個時代的不方便程度卻還是超乎了她的想象。

趁著最後的一點日光餘輝,姜禾筋疲力盡地燒水洗澡,生疏地完成了清潔。可她還是在摸黑去上那簡陋的露天茅房的時候,還是短暫的崩潰了一會。

受不了,真的受不了!

背靠著夜晚的山林,深不見底。這黑暗裏的風吹草動,叫姜禾的神經繃得幾乎要斷裂開來,她都快要被自己的腳步給嚇到了。

偏偏此刻的月色稀薄,並不能提供太多的照明,只能隱約勾勒出萬物的輪廓。世間萬物仿佛都變成了張牙舞爪的黑影,囂張地在風中晃動身形。

姜禾幾乎是跑著回去的。

這短短的路,她邁出的每一步,賺錢的決心都在逐漸地加強。

她要賺錢!要過好日子!要修一個古代版豪宅!養個三五條的護院犬!要肆無忌憚地在半夜裏慢悠悠走去上廁所!要舒舒服服泡在熱水裏悠哉游哉的洗花瓣澡!

在踏進小院範圍的時候,姜禾仿佛回到了安全區一般,松了一口氣。

有些出乎意料的是,三個孩子都在院子裏。

雨桑和小榆一人守著一根竹竿子,一根麻繩連接著兩根竹竿,個子最高的青楊正動作利索地往上掛濕噠噠的衣服。

姜禾楞了一瞬。

孩子們把她換下來的衣裳也洗掉了。

這種被照顧的感覺切實落在身上的時候,還是叫姜禾覺得有些不自然。

但是孩子們像是早已習慣了一般,迅速地收拾完後,往房間走去。

“娘,我們明天什麽時候去城裏啊。”

小榆趴在窗口,喊住了她,兩眼發光地問道。

恰好那一直遮掩著月色的浮雲消散而去,清冷月光下小榆的眼眸明亮璀璨,叫姜禾頓時忘卻了方才的恐懼。

她笑瞇瞇道:“明早一定叫你,快去睡吧。”

小榆這才心滿意足地從凳子上爬下,往床的方向跑去。姜禾也準備回去睡覺,可不經意間往屋內探了一眼後,她的腳步又頓住了。

她的那間小屋子,雖然簡陋但起碼有櫃子有桌子,幹凈整潔,還有個房間的樣子。可孩子們住的卻像是一個雜貨間。

放眼望去,一片擁擠。

除了床之外,唯一像模像樣的家具是靠在窗邊的簡陋置物架,上面堆滿了東西。柴火壘在一起,上面疊放著幾件衣裳。一旁是幾個不知道裝了什麽的圓胖陶罐。床的旁邊還有兩捆幹草,叫這屋裏幾乎要沒了落腳的地方。

這甚至叫姜禾不敢細想,這麽多東西堆放在一起,在看不見的角落,是不是有另一群生物愉快地安了家。就等著夜色降臨,好出來尋歡作樂。

房間中央的床看起來格外的窄小,像一艘擱淺的孤帆 ,很難想象三個孩子是怎樣擠在上面睡覺的。

姜禾瞇著眼睛,目光一凝,眉頭逐漸皺了起來。

不對。此時的月光清亮,她看的很清楚,那床邊的幹草有很明顯的擠壓的痕跡。

孩子們就是住在這樣的環境下的嗎?

姜禾輕嘖一聲,她深吸一口氣,努力調整好了沈重的心情後,朝著屋內的雨桑揚起笑容。

“小桑,去我屋裏睡吧。”

面對姜禾突如其來的邀請,正在疊衣服的雨桑一楞,下意識扭頭看向身側的青楊。

姜禾房間的床是一張雙人床,寬敞。

孩子們不是沒有打過那張床的主意,只是被姜禾陰陽怪氣著喝斥走了。

這突然地松口,叫青楊面色嚴肅地抿了抿嘴唇。

他雖然知道姜禾此時的狀態和詭異,下意識也在和她保持距離。但是在現實面前,他還是有些忍不住松動了。

經歷過戰亂的孩子大多心智早熟。早早擔起一個家的青楊更是完全像個大人了。他知道自己不應該再和妹妹睡在一個房間裏了。

這一件事一直紮在他心頭,時不時想起,無不在提醒著青楊這事必須盡快解決。但是沒辦法,家裏沒有條件,他給不了妹妹更好的。

青楊看向雨桑,他像是下定決心一般,用力咬了一下嘴唇後,才緩緩點頭。

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