第76章
關燈
小
中
大
第76章
原本, 知州夫人安排昔顏只給顧典做一人份的飯食。
昔顏忙活半天，兩尺寬的餃子簾上，已經擺滿了圓嘟嘟的餃子。
拍拍手上的面粉, 昔顏又去調制餃子所蘸的料汁。
正常吃水餃，蘸醋便可。
今日昔顏別出心裁, 要做酸湯水餃。
爐膛裏添了把柴火, 昔顏鍋內倒油, 待油溫升高, 又下入蔥花、姜絲、八角、大料。
香料在熱油裏打著轉，高溫讓它們完全釋放了自身的香氣。
在香料已經炸香尚未炸糊之際，昔顏眼疾手快地將它們全部撈出。
滿是香氣的熱油中，昔顏又將一大桶醋倒了進去, 等它慢慢熬煮。
醋汁的表面從平靜到冒起三三兩兩小氣泡, 再到“咕嘟咕嘟”冒起大氣泡熬。
濃濃的醋香味順著鍋沿散發出來，氤氳滿屋。
不止昔顏，連窗外被吸引目光的顧典，也不自覺咽了咽被那醋味激起的口水。
聞著誘人的醋香，昔顏又在滾開的醋汁裏加入醬油、鹽和胡椒粉。
湯勺在料汁中輕輕一晃, 待鍋內味道融合後，蘸餃子的酸湯便做好了。
用帕子擦擦額頭的細密汗珠，昔顏擡頭望了望窗外。
顧典看到昔顏擡頭的動作，立刻心虛地躲到窗後, 順著墻角出了知州府公廚，回自己院子了。
窗外太陽已經升起, 陽光恰好灑在窗角, 投在廚房一片斜斜三角形的影子。
時辰差不多了，可以煮餃子了。
昔顏另起一鍋, 倒入清水，燒熱爐膛，等候鍋開。
“哎呀，阿顏，你這麽早就起來了！”
人還未見，昔顏側耳一聽，是知州夫人的聲音。
很快，知州夫人提著裙子，就從外面邁步進了廚房。
“我還擔心你昨晚睡得晚，今早再起不來呢。”
知州夫人嘴角彎彎，笑意盈盈，搖著素扇向昔顏走了過來。
“夫人早，我已經習慣早起來做飯啦。”
昔顏昨夜輾轉反側，根本沒睡，所以根本不用擔心今早會睡過頭。
“那就好，哎，我剛才一進院子，就聞到一股酸酸的香味，像是醋，但味道很香，又好像不是醋。”
知州夫人的手停止晃動素扇，擡頭疑惑地看向昔顏，笑問道：“你又做了什麽好吃的？”
“酸湯水餃。”
昔顏微微一笑，晨光恰好照在她的側臉，落在知州夫人眼中，宛如春花般燦爛。
知州夫人看到昔顏這般樣貌，心頭又是嘖嘖兩聲。
難怪顧洵會把持不住，若她要再年輕個十歲八歲，怕也要追著昔顏到處跑了。
唉，若昔顏是名女子，所有的問題與困難，便迎刃而解了。
只可惜……
“夫人，你在這呀。”
知州夫人還未想完，李敬堂就踏進了小廚房來。
“郎君，我來看看阿顏早飯準備的如何了，發生什麽事了嗎？”
李敬堂三兩步便邁到夫人身旁，滿眼寵溺地望著她。
“無事，我剛去了老師那裏，他早已晨起，可以去送早飯了。”
“嗯。”
李敬堂說完，知州夫人輕嗯一聲，對著李敬堂點點頭，又看向昔顏。
“你準備的怎麽樣了？”
聽到這話，昔顏剛剛沈浸在美食中放松的心，忽然又懸了起來，喉嚨裏也像堵了些什麽，呼吸也有些急促起來。
“阿顏？”
知州夫人看昔顏唇角的笑突然凝固住，開口關心道。
“哦，好了，馬上下水餃，開兩滾便可以送過去了。”
昔顏說著，趕緊轉身，去端餃子簾，這時，鍋裏的水也已經沸騰煮開了。
“夫人，你與大人要不要一起嘗嘗？”
昔顏邊下餃子，便側臉問向知州夫人。
“好呀，我聞著那料汁挺勾人的，你別說，我還真想嘗嘗。”
知州夫人回身看向李敬堂，李敬堂也快速點頭。
“好嘞！”
昔顏輕快地回答道，手上加快動作，轉眼功夫，餃子簾上的餃子，已經全部下進沸騰的熱水中了。
竈臺上的葫蘆瓢裏面，是昔顏提前準備好的涼水。
待鍋裏的餃子再次沸騰時，昔顏便將瓢裏一半的涼水，澆了進去。
咕嘟冒泡的餃子湯頓時安靜下來。
等到鍋裏再次沸騰，昔顏將剩下的涼水澆進去，湯開後，餃子便熟透了。
剛才下鍋時還白嫩嫩的餃子，再次出鍋時，已是白裏透著新鮮韭菜的翠綠，猶如那白玉中鑲了翡翠。
三盤冒著熱氣，肚圓的水餃在餐桌上依次擺開。
昔顏取了三只同樣大小的碗，將剛才熬制好的酸湯澆入碗中，又拿出從縣衙帶來的芝麻辣椒醬，放進酸湯中調勻。
“大人，夫人，這是酸湯餃子，將餃子倒入酸湯裏，蘸滿料汁，酸辣可口。”
昔顏將三盤水餃依次倒進碗裏，餃子們一個個頓時像化了紅妝，更加鮮艷誘人了。
“阿顏，你將其中一份端到顧典大人的房內，門外有小廝會給你帶路。”
李敬堂細心安排著昔顏，看著昔顏一臉緊張的樣子，又笑著出言安慰。
“老師其實是很好的人，只不過對顧洵分外嚴格。相信顧洵已經都和你說了，夫人也給你安排好了後路，無需擔心，大膽去便是。”
李敬堂說的意思，昔顏都明白，可是她還是緊張到不行。
觸摸到放著酸湯水餃的托盤時，昔顏的指尖都在輕顫。
“去吧。”
知州夫人上前拍了拍昔顏的肩膀，昔顏這才深吸一口氣，端穩托盤，出了門。
從小廚房到顧典院子，這一路，昔顏跟在引路小廝的後面，走得十分漫長。
出了兩邊都是綠植的小路，跨過一扇圓月門洞，終於到了顧典起居的正堂前。
小廝示意昔顏可以進去了，昔顏擡頭，看到屋裏陽光未照到的陰影處，似乎有個人影，正端坐在桌前。
昔顏閉了閉眼，眼前放佛又出現了顧洵那猙獰的背傷。
猛地睜開眼睛，昔顏喉嚨用力吞咽了兩下，穩了穩神，端著托盤，邁步走了進去。
“顧大人好，這是李大人命我送來的早飯，酸湯水餃，餃子是韭菜雞蛋餡的，湯汁是醋與辣椒熬制的，請您品嘗。”
昔顏不知道自己是如何把這一長串話說完的。
反正將托盤放穩在顧典面前時，昔顏始終沒敢擡頭，去看顧典。
身份尊卑是一方面，最重要的是，昔顏害怕顧典，心口瑟瑟發抖。
“嗯。”
酸湯水餃放在顧典面前許久，他才發出淡淡的一聲。
這聲嗯，讓一直端手站在一旁的昔顏，如釋重負，說了句“大人告辭”，轉身便要往屋外走去。
“站住。”
顧典的聲音，自t帶威嚴的氣場，單單兩個字，立刻讓她停住腳步。
重新站回顧典面前，昔顏突然發現她的狀態不對。
她與顧洵本就沒有什麽見不得人的關系，幹嘛一副心神不寧的心虛樣子。
想到這，昔顏彎著的腰桿，突然挺直許多。
就在昔顏心裏彎彎繞繞給自己打氣的時候，顧典的目光，已經被眼前鮮艷誘人的酸湯水餃吸引走了。
方才偶然途徑小廚房時，韭菜雞蛋餡料的香氣，還縈繞在顧典嗅覺裏。
現在餃子就擺在眼前，顧典左手端起小瓷碟，右手拿起湯匙，連帶著酸湯，舀了一個餃子放在瓷碟裏。
鼻子湊近一聞，那酸辣透爽的味道，立刻撲鼻而來，刺激著顧典的味蕾。
顧典第一次吃配著酸辣湯汁的水餃。
咬上一口，湯汁裹挾著水餃，在顧典舌尖上打轉。
在京城都沒吃過這樣式的飯食，顧典沒想到餃子竟然還能帶著湯吃。
這酸湯極鮮極辣，配上水餃，還真比直接蘸醋好吃多了！
幾個水餃，蘸著酸湯下肚，顧典頓覺五臟六肺都被那酸辣味調動起來。
就是顧典喜食肉，這韭菜雞蛋餡要是換成個肉丸子，蘸著這酸湯，肯定更好吃。
“為何不做肉餡？”
昔顏沒想到，顧典開口問她的第一句話，竟然是這個。
讀書時，昔顏曾經常在學校厚街的農貿市場裏吃一位大嬸做的酸湯水餃。
那個餃子就是羊肉餡的，配上紅油酸湯，酸酸辣辣滋味真是又爽又痛快。
“今日時間倉促，沒來及準備餡料。”
昔顏舔舔有些發幹的唇瓣，盡量用平穩的聲音說道。
“哦，這酸湯，配什麽肉餡的餃子最香？”
顧典依舊心心念念著他最喜歡的肉餡水餃。
“羊肉餡最好，豬肉餡其次。”
昔顏此時的語氣，已經沒了剛才那般的緊張。
“哦？”
顧典這才擡起頭來，正視昔顏一眼。
但就這淡淡一眼，顧典的眉心忽然蹙起，眼中滿是驚奇與驚訝。
這面容，好生熟悉，像是在哪裏經常見，顧典卻一時又聯想不起來。
有些事，越是想，越是想不出來。
“聽敬堂說，你要留在知州府？”
剛才與顧典對視一眼，昔顏趕緊低下頭，耳邊就傳來他詢問的聲音。
“嗯。前些日子，原本要留下伺候知州夫人飲食的，當時縣衙人手緊，就又回去了。”
幸好知州夫人給昔顏安排好了說辭，不用昔顏自證清白。
在顧典心裏，似乎已經斷定顧洵與昔顏的關系。
顧洵畢竟是顧典唯一的兒子，打一頓教訓一下，還能怎樣。
如今，李敬堂提出讓顧洵與昔顏分開，也是個不錯的辦法。
等回了京城，顧典決定找機會面聖，讓顧洵早日回京，別的不說，先把婚事辦了……
想到面聖，顧典不經意間又擡頭，恰好看到昔顏的側臉。
頃刻，顧典從椅子上站了起來，眼中滿是震驚。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
原本, 知州夫人安排昔顏只給顧典做一人份的飯食。
昔顏忙活半天，兩尺寬的餃子簾上，已經擺滿了圓嘟嘟的餃子。
拍拍手上的面粉, 昔顏又去調制餃子所蘸的料汁。
正常吃水餃，蘸醋便可。
今日昔顏別出心裁, 要做酸湯水餃。
爐膛裏添了把柴火, 昔顏鍋內倒油, 待油溫升高, 又下入蔥花、姜絲、八角、大料。
香料在熱油裏打著轉，高溫讓它們完全釋放了自身的香氣。
在香料已經炸香尚未炸糊之際，昔顏眼疾手快地將它們全部撈出。
滿是香氣的熱油中，昔顏又將一大桶醋倒了進去, 等它慢慢熬煮。
醋汁的表面從平靜到冒起三三兩兩小氣泡, 再到“咕嘟咕嘟”冒起大氣泡熬。
濃濃的醋香味順著鍋沿散發出來，氤氳滿屋。
不止昔顏，連窗外被吸引目光的顧典，也不自覺咽了咽被那醋味激起的口水。
聞著誘人的醋香，昔顏又在滾開的醋汁裏加入醬油、鹽和胡椒粉。
湯勺在料汁中輕輕一晃, 待鍋內味道融合後，蘸餃子的酸湯便做好了。
用帕子擦擦額頭的細密汗珠，昔顏擡頭望了望窗外。
顧典看到昔顏擡頭的動作，立刻心虛地躲到窗後, 順著墻角出了知州府公廚，回自己院子了。
窗外太陽已經升起, 陽光恰好灑在窗角, 投在廚房一片斜斜三角形的影子。
時辰差不多了，可以煮餃子了。
昔顏另起一鍋, 倒入清水，燒熱爐膛，等候鍋開。
“哎呀，阿顏，你這麽早就起來了！”
人還未見，昔顏側耳一聽，是知州夫人的聲音。
很快，知州夫人提著裙子，就從外面邁步進了廚房。
“我還擔心你昨晚睡得晚，今早再起不來呢。”
知州夫人嘴角彎彎，笑意盈盈，搖著素扇向昔顏走了過來。
“夫人早，我已經習慣早起來做飯啦。”
昔顏昨夜輾轉反側，根本沒睡，所以根本不用擔心今早會睡過頭。
“那就好，哎，我剛才一進院子，就聞到一股酸酸的香味，像是醋，但味道很香，又好像不是醋。”
知州夫人的手停止晃動素扇，擡頭疑惑地看向昔顏，笑問道：“你又做了什麽好吃的？”
“酸湯水餃。”
昔顏微微一笑，晨光恰好照在她的側臉，落在知州夫人眼中，宛如春花般燦爛。
知州夫人看到昔顏這般樣貌，心頭又是嘖嘖兩聲。
難怪顧洵會把持不住，若她要再年輕個十歲八歲，怕也要追著昔顏到處跑了。
唉，若昔顏是名女子，所有的問題與困難，便迎刃而解了。
只可惜……
“夫人，你在這呀。”
知州夫人還未想完，李敬堂就踏進了小廚房來。
“郎君，我來看看阿顏早飯準備的如何了，發生什麽事了嗎？”
李敬堂三兩步便邁到夫人身旁，滿眼寵溺地望著她。
“無事，我剛去了老師那裏，他早已晨起，可以去送早飯了。”
“嗯。”
李敬堂說完，知州夫人輕嗯一聲，對著李敬堂點點頭，又看向昔顏。
“你準備的怎麽樣了？”
聽到這話，昔顏剛剛沈浸在美食中放松的心，忽然又懸了起來，喉嚨裏也像堵了些什麽，呼吸也有些急促起來。
“阿顏？”
知州夫人看昔顏唇角的笑突然凝固住，開口關心道。
“哦，好了，馬上下水餃，開兩滾便可以送過去了。”
昔顏說著，趕緊轉身，去端餃子簾，這時，鍋裏的水也已經沸騰煮開了。
“夫人，你與大人要不要一起嘗嘗？”
昔顏邊下餃子，便側臉問向知州夫人。
“好呀，我聞著那料汁挺勾人的，你別說，我還真想嘗嘗。”
知州夫人回身看向李敬堂，李敬堂也快速點頭。
“好嘞！”
昔顏輕快地回答道，手上加快動作，轉眼功夫，餃子簾上的餃子，已經全部下進沸騰的熱水中了。
竈臺上的葫蘆瓢裏面，是昔顏提前準備好的涼水。
待鍋裏的餃子再次沸騰時，昔顏便將瓢裏一半的涼水，澆了進去。
咕嘟冒泡的餃子湯頓時安靜下來。
等到鍋裏再次沸騰，昔顏將剩下的涼水澆進去，湯開後，餃子便熟透了。
剛才下鍋時還白嫩嫩的餃子，再次出鍋時，已是白裏透著新鮮韭菜的翠綠，猶如那白玉中鑲了翡翠。
三盤冒著熱氣，肚圓的水餃在餐桌上依次擺開。
昔顏取了三只同樣大小的碗，將剛才熬制好的酸湯澆入碗中，又拿出從縣衙帶來的芝麻辣椒醬，放進酸湯中調勻。
“大人，夫人，這是酸湯餃子，將餃子倒入酸湯裏，蘸滿料汁，酸辣可口。”
昔顏將三盤水餃依次倒進碗裏，餃子們一個個頓時像化了紅妝，更加鮮艷誘人了。
“阿顏，你將其中一份端到顧典大人的房內，門外有小廝會給你帶路。”
李敬堂細心安排著昔顏，看著昔顏一臉緊張的樣子，又笑著出言安慰。
“老師其實是很好的人，只不過對顧洵分外嚴格。相信顧洵已經都和你說了，夫人也給你安排好了後路，無需擔心，大膽去便是。”
李敬堂說的意思，昔顏都明白，可是她還是緊張到不行。
觸摸到放著酸湯水餃的托盤時，昔顏的指尖都在輕顫。
“去吧。”
知州夫人上前拍了拍昔顏的肩膀，昔顏這才深吸一口氣，端穩托盤，出了門。
從小廚房到顧典院子，這一路，昔顏跟在引路小廝的後面，走得十分漫長。
出了兩邊都是綠植的小路，跨過一扇圓月門洞，終於到了顧典起居的正堂前。
小廝示意昔顏可以進去了，昔顏擡頭，看到屋裏陽光未照到的陰影處，似乎有個人影，正端坐在桌前。
昔顏閉了閉眼，眼前放佛又出現了顧洵那猙獰的背傷。
猛地睜開眼睛，昔顏喉嚨用力吞咽了兩下，穩了穩神，端著托盤，邁步走了進去。
“顧大人好，這是李大人命我送來的早飯，酸湯水餃，餃子是韭菜雞蛋餡的，湯汁是醋與辣椒熬制的，請您品嘗。”
昔顏不知道自己是如何把這一長串話說完的。
反正將托盤放穩在顧典面前時，昔顏始終沒敢擡頭，去看顧典。
身份尊卑是一方面，最重要的是，昔顏害怕顧典，心口瑟瑟發抖。
“嗯。”
酸湯水餃放在顧典面前許久，他才發出淡淡的一聲。
這聲嗯，讓一直端手站在一旁的昔顏，如釋重負，說了句“大人告辭”，轉身便要往屋外走去。
“站住。”
顧典的聲音，自t帶威嚴的氣場，單單兩個字，立刻讓她停住腳步。
重新站回顧典面前，昔顏突然發現她的狀態不對。
她與顧洵本就沒有什麽見不得人的關系，幹嘛一副心神不寧的心虛樣子。
想到這，昔顏彎著的腰桿，突然挺直許多。
就在昔顏心裏彎彎繞繞給自己打氣的時候，顧典的目光，已經被眼前鮮艷誘人的酸湯水餃吸引走了。
方才偶然途徑小廚房時，韭菜雞蛋餡料的香氣，還縈繞在顧典嗅覺裏。
現在餃子就擺在眼前，顧典左手端起小瓷碟，右手拿起湯匙，連帶著酸湯，舀了一個餃子放在瓷碟裏。
鼻子湊近一聞，那酸辣透爽的味道，立刻撲鼻而來，刺激著顧典的味蕾。
顧典第一次吃配著酸辣湯汁的水餃。
咬上一口，湯汁裹挾著水餃，在顧典舌尖上打轉。
在京城都沒吃過這樣式的飯食，顧典沒想到餃子竟然還能帶著湯吃。
這酸湯極鮮極辣，配上水餃，還真比直接蘸醋好吃多了！
幾個水餃，蘸著酸湯下肚，顧典頓覺五臟六肺都被那酸辣味調動起來。
就是顧典喜食肉，這韭菜雞蛋餡要是換成個肉丸子，蘸著這酸湯，肯定更好吃。
“為何不做肉餡？”
昔顏沒想到，顧典開口問她的第一句話，竟然是這個。
讀書時，昔顏曾經常在學校厚街的農貿市場裏吃一位大嬸做的酸湯水餃。
那個餃子就是羊肉餡的，配上紅油酸湯，酸酸辣辣滋味真是又爽又痛快。
“今日時間倉促，沒來及準備餡料。”
昔顏舔舔有些發幹的唇瓣，盡量用平穩的聲音說道。
“哦，這酸湯，配什麽肉餡的餃子最香？”
顧典依舊心心念念著他最喜歡的肉餡水餃。
“羊肉餡最好，豬肉餡其次。”
昔顏此時的語氣，已經沒了剛才那般的緊張。
“哦？”
顧典這才擡起頭來，正視昔顏一眼。
但就這淡淡一眼，顧典的眉心忽然蹙起，眼中滿是驚奇與驚訝。
這面容，好生熟悉，像是在哪裏經常見，顧典卻一時又聯想不起來。
有些事，越是想，越是想不出來。
“聽敬堂說，你要留在知州府？”
剛才與顧典對視一眼，昔顏趕緊低下頭，耳邊就傳來他詢問的聲音。
“嗯。前些日子，原本要留下伺候知州夫人飲食的，當時縣衙人手緊，就又回去了。”
幸好知州夫人給昔顏安排好了說辭，不用昔顏自證清白。
在顧典心裏，似乎已經斷定顧洵與昔顏的關系。
顧洵畢竟是顧典唯一的兒子，打一頓教訓一下，還能怎樣。
如今，李敬堂提出讓顧洵與昔顏分開，也是個不錯的辦法。
等回了京城，顧典決定找機會面聖，讓顧洵早日回京，別的不說，先把婚事辦了……
想到面聖，顧典不經意間又擡頭，恰好看到昔顏的側臉。
頃刻，顧典從椅子上站了起來，眼中滿是震驚。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）