42 紅絲絨磅蛋糕
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42 紅絲絨磅蛋糕
周彥提出的安排聽上去不太像是一個浪漫的約會, 但是卻十分符合禾慕的設想。
一個睡到自然醒的周末,和喜歡的人一起去超市挑選食材,一頓驅寒又解乏的火鍋。
甚至有點過於完美了。
於是第二天, 禾慕真的關了鬧鐘,直到日上三竿才難得自然醒。
她睜開眼睛,坐在自己的床邊,看著冬日難得的暖陽, 而後抻了一個大大的懶腰, 給周彥發了個消息說自己起床了。
周彥回覆得很快,告訴她半小時後樓下見。
禾慕發了個表情包, 起身換衣服洗漱,出了電梯,果然看見周彥已經等在了樓下。
她快步過去,挽上了他的手:“等很久了嗎?”
周彥順手攬過她, 兩人一起往小區門外走去。
“超市不是在這邊嗎?”禾慕擡頭看看方向, 伸手指了指。
周彥拉住她的手:“超市菜貴, 去那邊農貿市場買。”
周老板真的是居家好男人。
禾慕在心底誇了誇,順勢握住了他的手。
在這住了那麽長時間, 禾慕還是第一次來到這個菜市場。
恰逢周末,他們來的時間又正是人多的時候, 來來往往, 熙熙攘攘, 整齊的攤位一字排開, 彩色的棚頂透下光影,照著攤上的新鮮蔬菜和水果。
菜場兩邊是冒著熱氣的小吃攤和早點店, 禾慕今早沒有吃早飯,一聞到香味肚子就叫了起來:“周老板, ”她抱著周彥的手臂撒嬌,“咱們可以先吃個早餐嗎?”
周彥垂眼看著她,今天她穿了一件暗紅色的羽絨服,長發盤起,襯得臉頰紅潤,十分可愛,沒忍住伸手揉了揉她的頭:“走吧,”他拉著她往裏走去,“我知道這家的牛肉餅很正宗。”
他帶著禾慕穿過幾個攤位,轉到旁邊的店裏,熟稔地點了牛肉餅,而後轉身看向禾慕:“吃別的嗎?豆汁?”
禾慕皺起眉擺手:“豆漿吧。”
周彥點點頭,又點了一杯豆漿和兩個焦圈:“要吃什麽再加。”
“不了,”禾慕挪開桌上的位置,“吃多了一會吃不下火鍋了。”
“咱們十點半才來買菜,”周彥看了一眼時間,“可以晚上再吃火鍋。”
禾慕頗以為是地點點頭,低頭看了一眼桌上的小吃:“我吃這些當午飯倒也夠了,但你會不會不太夠吃?”
周彥笑著搖搖頭,說他在家也準備了其他東西,讓禾慕也留點肚子。
禾慕挑眉,說了聲行,低頭就著豆漿吃了一口肉餅。
皮薄餡大,用料紮實,汁水順著筷子滴落。
“我大學的時候跟舍友一起去吃那家網紅牛肉餅,”禾慕豎了豎拇指,表達自己對這份早餐的滿意,“她們就說不管怎麽樣都要嘗嘗豆汁。”
“吃了嗎?”周彥想起她剛剛的表情,勾起唇角。
禾慕嘴裏塞著東西,不好說話,擡手比了個“1”的手勢,咽下嘴裏的豆漿:“嘗了一滴,”她搖搖頭,“真的不行。”
“口味是很私人的東西,”周彥笑笑,“我也見過很喜歡豆汁的人。”
“那我喜歡你做的蛋糕,算不算很私人的喜好?”禾慕偏頭,而後搖搖頭,自問自答,“應該不算,‘一周’的銷量一直都挺好的,證明喜歡這個口味的人很多。”
“你喜歡我,”周彥看著她,“這算是很私人的喜好。”
禾慕知道他因為過去的事情難免會有些妄自菲薄,她在心底嘆了口氣,伸手捧住周彥的臉:“沒關系,喜歡我也是很私人的喜好,咱倆就一起王八看綠豆吧。”
周彥的臉被她捧在手裏,臉頰感受著她掌心有些發涼的溫度,淺笑搖頭:“哪有人說自己是王八的。”
喜歡禾慕從來不是什麽私人喜好。
這一點沒有人比周彥更清楚了。
他在心底把禾慕的前半句話也否定了。
吃完早餐之後,菜市場人已經少了許多了。
周彥一看就是經常在這裏買菜的人,對攤位的分布了然於心,那些攤主看上去也與他熟識,甚至會悄悄打眼色給他多抹個零頭。
周彥原以為禾慕應該是個不怎麽下廚的人,不想她挑起菜來也頭頭是道,對於一些肉類的烹飪方法也十分熟悉,有些意外地道:“你之前不是說你不會下廚嗎?”
“下廚是一回事,買菜是另一回事,”禾慕低頭看著手裏的袋子,盤算著他們買的東西,“我在家的任務就是跟在我爸後面幫忙提菜,耳濡目染,眼力自然提升了。”她數了數塑料袋裏的菜,“丸子、魚片、肥牛、白菜、萵筍……差不多了,再多浪費了,”她想了想,“你家有牛油底料嗎,沒有去我家拿一塊?”
周彥點頭說有:“你那不開火的廚房還有牛油底料呢?”
“火鍋底料方便,鄭婉雯談戀愛之前我倆關系還不錯,偶爾會湊在一起煮火鍋吃,”她嘆口氣,“她搬走之後就一直沒有來新的租客,我一個人也沒什麽煮火鍋的心思。”
兩人目標明確,采購有序,買菜這個程序倒沒有耽誤太多時間,進到周彥家裏時才剛剛中午十二點。
禾慕把羽絨服掛到他門口的衣架上,換上拖鞋,看周彥把買來的菜提到了廚房裏,遠遠地告訴她投影儀遙控在茶幾上,讓禾慕想看什麽自己先放。
屋子裏暖氣給得有些足,禾慕很喜歡這種從日常生活裏顯示出來親昵,於是笑著應了一聲,坐到沙發上,摁開了投影儀。
電影琳瑯滿目,她又想選一個符合今天氣氛的電影,從頭到尾翻了一遍,尚還沒有找到合適的電影,就看到周彥端著一塊四寸的蛋糕走了過來。
她就知道周彥今天絕對會準備蛋糕,禾慕一眼就看出那是最經典的紅絲絨。
紅色的蛋糕碎撒在蛋糕頂部,周圍一圈是黃色的奶油奶酪裱花,款式簡約但不簡單,能看出來花了許多心思。周彥把四寸蛋糕從中切開,露出其中均勻的紅黃相間的切面,而後把叉子遞到禾慕手裏。
禾慕早饞得不行,低頭挖了一塊送到自己嘴裏,奶油霜帶著奶酪發酵的香氣,味道微酸,蛋糕胚綿密、濕潤,和戚風的蓬松不同,在口中顯得更加紮實。
周彥從另一邊端來一壺泡好的紅茶,禾慕又挪到地上的懶人沙發,離茶幾更進了些:“我之前看科普,紅絲絨的蛋糕胚和別的不太一樣?”
周彥也嘗了一口,點點頭:“磅蛋糕是黃油和糖打發之後再加面粉和雞蛋,但是戚風是先把蛋白和糖打發之後再加別的東西,”他輕輕撥開奶油奶酪,展示紅色的蛋糕胚,“還需要在上面刷一層糖漿,放到冰箱裏回油。”
禾慕聽得認真,神情專註,周彥說到一半,頓了頓:“改天來我家教你烤蛋糕吧。”
“好呀!”禾慕擡頭看他,雙眼放光,“但是我以前也試過……確實不太行。”
“那是因為網上那些教程都不夠專業,相信我。”周彥見禾慕還在糾結看什麽,“我之前看別人推薦過一部,想看嗎?”
見禾慕點了點頭,才伸手接過她手裏的遙控,找到影片,摁下投影上的播放鍵。
電影開頭就是火車駛入田野,念白響起,故事展開,禾慕一邊吃著自己面前的蛋糕,一邊把註意力放到了電影上。
周彥大約是特意挑選過,這部經典的愛情電影,屏幕上是小鎮的風景和美麗帥氣的男女主角,色彩覆古,劇情平緩,像是一首緩緩展開的散文詩,溫暖又治愈。
禾慕輕輕靠在沙發上,直到電影播放結束,她才挪了挪自己的腰和發麻的腳,輕輕“嘶”了一聲。
“你說,”周彥伸過來手撐住她,扶著她挪回沙發,“如果一開始相遇的不是他們,還會有這樣的故事嗎?”
禾慕挪回沙發,側頭想了想:“可是人生就是由一個個巧合的瞬間組合的,該相遇的人總會相遇的,”她看著周彥,“在那個節點不相遇的話,下一個節點也會遇上的。”
周彥看著她眼中的篤信,移開了目光,轉開話題:“怎麽那麽喜歡坐在地上?”
“也沒坐在地上,這不還有懶人沙發,”禾慕揉了揉自己的腰,“我家以前地上就鋪著地毯,我就喜歡坐在地上,靠著他們的腳,很有安全感。”她往後靠了靠,打了個哈欠,“我能在沙發上打個盹嗎?”
周彥點點頭,進房間拿來她之前蓋過的毯子:“四點半叫你起來吃飯?”
禾慕悶悶地嗯了一聲,拉過毯子靠在沙發上閉上眼睛,卻沒有睡著。
不知道為什麽,周彥好像對他們的關系始終有些不確定,禾慕一邊想著,一邊做下了一個決定。
禾慕是被自己手機的提示音吵醒的,她回了消息,看到時間已經將近五點,穿上拖鞋走到廚房外,就看到周彥已經在忙碌了。
“醒了?”他轉頭看向她,“馬上就好。”
紅油底料被扔進鍋裏,抽油煙機的聲音響起,但禾慕還是被嗆得咳了兩聲。
“我來洗菜吧,”她走進廚房,拿過周彥摘好的菜,放到水池裏:“你怎麽不叫我?”
“難得你可以休息一天,”周彥把水倒進炒好的底料裏,而後轉身過來接過禾慕洗幹凈的菜放到砧板上,“就讓你好好歇一歇。”
禾慕垂著眼:“我明天還有一天周末呢,”她一邊洗菜,一邊狀若無意地道,“那天想起來我年假也還沒休,要不下周我請年假,咱們一起去東港?”
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周彥提出的安排聽上去不太像是一個浪漫的約會, 但是卻十分符合禾慕的設想。
一個睡到自然醒的周末,和喜歡的人一起去超市挑選食材,一頓驅寒又解乏的火鍋。
甚至有點過於完美了。
於是第二天, 禾慕真的關了鬧鐘,直到日上三竿才難得自然醒。
她睜開眼睛,坐在自己的床邊,看著冬日難得的暖陽, 而後抻了一個大大的懶腰, 給周彥發了個消息說自己起床了。
周彥回覆得很快,告訴她半小時後樓下見。
禾慕發了個表情包, 起身換衣服洗漱,出了電梯,果然看見周彥已經等在了樓下。
她快步過去,挽上了他的手:“等很久了嗎?”
周彥順手攬過她, 兩人一起往小區門外走去。
“超市不是在這邊嗎?”禾慕擡頭看看方向, 伸手指了指。
周彥拉住她的手:“超市菜貴, 去那邊農貿市場買。”
周老板真的是居家好男人。
禾慕在心底誇了誇,順勢握住了他的手。
在這住了那麽長時間, 禾慕還是第一次來到這個菜市場。
恰逢周末,他們來的時間又正是人多的時候, 來來往往, 熙熙攘攘, 整齊的攤位一字排開, 彩色的棚頂透下光影,照著攤上的新鮮蔬菜和水果。
菜場兩邊是冒著熱氣的小吃攤和早點店, 禾慕今早沒有吃早飯,一聞到香味肚子就叫了起來:“周老板, ”她抱著周彥的手臂撒嬌,“咱們可以先吃個早餐嗎?”
周彥垂眼看著她,今天她穿了一件暗紅色的羽絨服,長發盤起,襯得臉頰紅潤,十分可愛,沒忍住伸手揉了揉她的頭:“走吧,”他拉著她往裏走去,“我知道這家的牛肉餅很正宗。”
他帶著禾慕穿過幾個攤位,轉到旁邊的店裏,熟稔地點了牛肉餅,而後轉身看向禾慕:“吃別的嗎?豆汁?”
禾慕皺起眉擺手:“豆漿吧。”
周彥點點頭,又點了一杯豆漿和兩個焦圈:“要吃什麽再加。”
“不了,”禾慕挪開桌上的位置,“吃多了一會吃不下火鍋了。”
“咱們十點半才來買菜,”周彥看了一眼時間,“可以晚上再吃火鍋。”
禾慕頗以為是地點點頭,低頭看了一眼桌上的小吃:“我吃這些當午飯倒也夠了,但你會不會不太夠吃?”
周彥笑著搖搖頭,說他在家也準備了其他東西,讓禾慕也留點肚子。
禾慕挑眉,說了聲行,低頭就著豆漿吃了一口肉餅。
皮薄餡大,用料紮實,汁水順著筷子滴落。
“我大學的時候跟舍友一起去吃那家網紅牛肉餅,”禾慕豎了豎拇指,表達自己對這份早餐的滿意,“她們就說不管怎麽樣都要嘗嘗豆汁。”
“吃了嗎?”周彥想起她剛剛的表情,勾起唇角。
禾慕嘴裏塞著東西,不好說話,擡手比了個“1”的手勢,咽下嘴裏的豆漿:“嘗了一滴,”她搖搖頭,“真的不行。”
“口味是很私人的東西,”周彥笑笑,“我也見過很喜歡豆汁的人。”
“那我喜歡你做的蛋糕,算不算很私人的喜好?”禾慕偏頭,而後搖搖頭,自問自答,“應該不算,‘一周’的銷量一直都挺好的,證明喜歡這個口味的人很多。”
“你喜歡我,”周彥看著她,“這算是很私人的喜好。”
禾慕知道他因為過去的事情難免會有些妄自菲薄,她在心底嘆了口氣,伸手捧住周彥的臉:“沒關系,喜歡我也是很私人的喜好,咱倆就一起王八看綠豆吧。”
周彥的臉被她捧在手裏,臉頰感受著她掌心有些發涼的溫度,淺笑搖頭:“哪有人說自己是王八的。”
喜歡禾慕從來不是什麽私人喜好。
這一點沒有人比周彥更清楚了。
他在心底把禾慕的前半句話也否定了。
吃完早餐之後,菜市場人已經少了許多了。
周彥一看就是經常在這裏買菜的人,對攤位的分布了然於心,那些攤主看上去也與他熟識,甚至會悄悄打眼色給他多抹個零頭。
周彥原以為禾慕應該是個不怎麽下廚的人,不想她挑起菜來也頭頭是道,對於一些肉類的烹飪方法也十分熟悉,有些意外地道:“你之前不是說你不會下廚嗎?”
“下廚是一回事,買菜是另一回事,”禾慕低頭看著手裏的袋子,盤算著他們買的東西,“我在家的任務就是跟在我爸後面幫忙提菜,耳濡目染,眼力自然提升了。”她數了數塑料袋裏的菜,“丸子、魚片、肥牛、白菜、萵筍……差不多了,再多浪費了,”她想了想,“你家有牛油底料嗎,沒有去我家拿一塊?”
周彥點頭說有:“你那不開火的廚房還有牛油底料呢?”
“火鍋底料方便,鄭婉雯談戀愛之前我倆關系還不錯,偶爾會湊在一起煮火鍋吃,”她嘆口氣,“她搬走之後就一直沒有來新的租客,我一個人也沒什麽煮火鍋的心思。”
兩人目標明確,采購有序,買菜這個程序倒沒有耽誤太多時間,進到周彥家裏時才剛剛中午十二點。
禾慕把羽絨服掛到他門口的衣架上,換上拖鞋,看周彥把買來的菜提到了廚房裏,遠遠地告訴她投影儀遙控在茶幾上,讓禾慕想看什麽自己先放。
屋子裏暖氣給得有些足,禾慕很喜歡這種從日常生活裏顯示出來親昵,於是笑著應了一聲,坐到沙發上,摁開了投影儀。
電影琳瑯滿目,她又想選一個符合今天氣氛的電影,從頭到尾翻了一遍,尚還沒有找到合適的電影,就看到周彥端著一塊四寸的蛋糕走了過來。
她就知道周彥今天絕對會準備蛋糕,禾慕一眼就看出那是最經典的紅絲絨。
紅色的蛋糕碎撒在蛋糕頂部,周圍一圈是黃色的奶油奶酪裱花,款式簡約但不簡單,能看出來花了許多心思。周彥把四寸蛋糕從中切開,露出其中均勻的紅黃相間的切面,而後把叉子遞到禾慕手裏。
禾慕早饞得不行,低頭挖了一塊送到自己嘴裏,奶油霜帶著奶酪發酵的香氣,味道微酸,蛋糕胚綿密、濕潤,和戚風的蓬松不同,在口中顯得更加紮實。
周彥從另一邊端來一壺泡好的紅茶,禾慕又挪到地上的懶人沙發,離茶幾更進了些:“我之前看科普,紅絲絨的蛋糕胚和別的不太一樣?”
周彥也嘗了一口,點點頭:“磅蛋糕是黃油和糖打發之後再加面粉和雞蛋,但是戚風是先把蛋白和糖打發之後再加別的東西,”他輕輕撥開奶油奶酪,展示紅色的蛋糕胚,“還需要在上面刷一層糖漿,放到冰箱裏回油。”
禾慕聽得認真,神情專註,周彥說到一半,頓了頓:“改天來我家教你烤蛋糕吧。”
“好呀!”禾慕擡頭看他,雙眼放光,“但是我以前也試過……確實不太行。”
“那是因為網上那些教程都不夠專業,相信我。”周彥見禾慕還在糾結看什麽,“我之前看別人推薦過一部,想看嗎?”
見禾慕點了點頭,才伸手接過她手裏的遙控,找到影片,摁下投影上的播放鍵。
電影開頭就是火車駛入田野,念白響起,故事展開,禾慕一邊吃著自己面前的蛋糕,一邊把註意力放到了電影上。
周彥大約是特意挑選過,這部經典的愛情電影,屏幕上是小鎮的風景和美麗帥氣的男女主角,色彩覆古,劇情平緩,像是一首緩緩展開的散文詩,溫暖又治愈。
禾慕輕輕靠在沙發上,直到電影播放結束,她才挪了挪自己的腰和發麻的腳,輕輕“嘶”了一聲。
“你說,”周彥伸過來手撐住她,扶著她挪回沙發,“如果一開始相遇的不是他們,還會有這樣的故事嗎?”
禾慕挪回沙發,側頭想了想:“可是人生就是由一個個巧合的瞬間組合的,該相遇的人總會相遇的,”她看著周彥,“在那個節點不相遇的話,下一個節點也會遇上的。”
周彥看著她眼中的篤信,移開了目光,轉開話題:“怎麽那麽喜歡坐在地上?”
“也沒坐在地上,這不還有懶人沙發,”禾慕揉了揉自己的腰,“我家以前地上就鋪著地毯,我就喜歡坐在地上,靠著他們的腳,很有安全感。”她往後靠了靠,打了個哈欠,“我能在沙發上打個盹嗎?”
周彥點點頭,進房間拿來她之前蓋過的毯子:“四點半叫你起來吃飯?”
禾慕悶悶地嗯了一聲,拉過毯子靠在沙發上閉上眼睛,卻沒有睡著。
不知道為什麽,周彥好像對他們的關系始終有些不確定,禾慕一邊想著,一邊做下了一個決定。
禾慕是被自己手機的提示音吵醒的,她回了消息,看到時間已經將近五點,穿上拖鞋走到廚房外,就看到周彥已經在忙碌了。
“醒了?”他轉頭看向她,“馬上就好。”
紅油底料被扔進鍋裏,抽油煙機的聲音響起,但禾慕還是被嗆得咳了兩聲。
“我來洗菜吧,”她走進廚房,拿過周彥摘好的菜,放到水池裏:“你怎麽不叫我?”
“難得你可以休息一天,”周彥把水倒進炒好的底料裏,而後轉身過來接過禾慕洗幹凈的菜放到砧板上,“就讓你好好歇一歇。”
禾慕垂著眼:“我明天還有一天周末呢,”她一邊洗菜,一邊狀若無意地道,“那天想起來我年假也還沒休,要不下周我請年假,咱們一起去東港?”
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