第38章 我怎麽敢讓千金自己一人幹活？！
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第38章 我怎麽敢讓千金自己一人幹活？！
《火爆全網的“快樂水”，自己做才 3 步》
1. 珍珠奶茶
奶茶經典喝法是加珍珠，在家做零失敗。珍珠奶茶的茶底至關重要，推薦使用阿薩姆紅茶或蜜香紅茶，這類茶口感香醇濃郁，調制出的奶茶更香甜柔和，用綠茶和烏龍茶做茶底的多種口味奶茶也很好喝。
自制珍珠：用黑糖水和木薯粉混合揉成粉團，搟成長條，再切小塊搓成粉圓，煮熟後可得晶瑩透亮的黑珍珠，Q 彈有韌勁。芋圓做法類似珍珠，口感軟糯且芋香濃郁。布丁可買現成的或用布丁粉沖泡冷藏制成。最後將茶底和牛奶按 2:1 比例混合，加入適量糖水，與所有配料組合，就是一杯誘人的珍珠奶茶。
空氣炸鍋奶茶做法：碗裏放一勺茶葉、一勺白糖、一勺清水，空氣炸鍋 180 度 5 分鐘至焦糖色，倒入溫牛奶，再 180 度烤 5 分鐘即可。
2. 檸檬茶
去年檸檬茶勢頭強勁，其做法簡單。建議用香水檸檬，香氣更熱烈、汁水更充沛（買不到的話黃檸檬也行）。用粗鹽搓洗檸檬外皮，洗凈後切片去籽。制作茶湯，除了常見的紅茶茶湯，鴨屎香檸檬茶也不錯，用潮汕鳳凰單樅的一種鴨屎香冷泡做的檸檬茶香而不澀，口感不酸且帶著特殊香味。
手打檸檬茶做法：在雪克杯中放入檸檬和糖漿，用搗棍攪打 30 秒，再加入茶湯，蓋緊蓋子大力上下搖晃 1 分鐘，讓檸檬香氣和酸味徹底釋放。若做水果檸檬茶，除糖漿外，可加些水果果汁和鮮果。
......
陳夕伊在某書上看著奶茶的教程。李雯洗完澡後，看見她全神貫註地盯著手機，便湊上前去。這一瞧，原來是奶茶教程。陳夕伊察覺她過來後，本想興沖沖地跟她分享自己的學習心得。結果她鼻子裏輕輕一哼，“喲，你還不信我呀？居然還要上網學？”
陳夕伊趕忙解釋：“不是啦，我就是想看看，因為我這方面真的不會嘛。”
李雯雙手叉腰，提高了聲調：“哼，不是說好的，我讓你幹啥你就幹啥嗎？我做奶茶都快兩個月啦，我就是活脫脫的配料表！”
陳夕伊依然耐心地說：“提前看一看能讓咱們幹活更有效率呀。”
李雯歪著頭想了想，覺得也有道理。兩人簡單收拾了一下食材放冰箱後就睡覺了。
淩晨四點，鬧鐘響起。陳夕伊輕輕戳了戳旁邊的李雯，結果她開始耍賴皮，想睡又因為那該死的使命感在床上翻來覆去睡不安穩。磨蹭了一會兒，她終於下定決心：“你昨晚不是看了教程嗎？是時候檢驗你的學習成果了，去吧，先煮珍珠還有洗水果。我再睡半個小時~”
陳夕伊看著她眼睛都不睜就在那胡亂地用手比劃著，無奈地搖搖頭，躡手躡腳起身去廚房。
約莫十分鐘後，李雯突然從床上彈坐起來，是的，她做噩夢了。夢到陳羽兇神惡煞地質問為什麽使喚他的寶貝女兒？她緩過神來後，狠狠拍了拍自己的臉，嘟囔著：“哎呀，我這是造了什麽孽呀，我怎麽敢讓千金幹活，自己睡覺的？我真是死不足惜啊！”害怕和愧疚心像小錘子一樣敲打著她，讓她瞬間清醒，她趕緊洗漱然後一溜煙跑到廚房。看見陳夕伊正一絲不茍地煮著珍珠。
陳夕伊聽到動靜後轉身看向李雯，淺笑著：“你怎麽不睡了怕我搞砸嗎？”
李雯不好意思地撓撓頭，結結巴巴地說：“呃......我哪裏舍得讓你一個人辛苦啊，等下你爸知道了，我可就吃不了兜著走了。”
陳夕伊寬慰她：“放心吧，他平時都不管我的，我一個人在家喜歡自己做飯，就是不會做甜品這類。”
李雯樂了：“我跟你恰恰相反，我不會做飯，但就愛鼓搗甜品。”
陳夕伊打趣道：“那正好，咱倆絕配，互補啦！”李雯只是笑笑，沒再搭腔。
她
趕緊利索地系上圍裙，利落地挽起袖子，目光堅定地說道：“夕伊，咱倆分工合作，肯定能又快又好地做出美味的奶茶！”陳夕伊用力地點點頭，臉上綻放出燦爛的笑容，應道：“好呀！”
李雯拿起一旁的水果，手法嫻熟地削皮，水果在她手中乖巧地轉動著，很快就削去了外皮。她又快速地將水果切成均勻的小塊，每一刀切下去都幹凈利落，一邊切一邊還不忘叮囑陳夕伊：“珍珠煮好了記得多過幾遍涼水，這樣口感更 Q 彈。”陳夕伊目不轉睛地盯著鍋裏上下翻滾的珍珠，眼神專註而認真，聽到李雯的話，連忙應道：“知道啦！”
接著，李雯開始調配奶茶的底料，她微微瞇起眼睛，精準地量取牛奶、茶葉和糖，小心地控制著火候，神情專註得仿佛在完成一件珍貴的藝術品。不一會兒，屋子裏就彌漫著奶茶的濃郁香氣。陳夕伊忍不住深吸一口氣，眼睛發亮，感嘆道：“這味道，太誘人啦！”
然後，兩人將切好的水果、煮好的珍珠和調配好的奶茶底料依次放入杯子中。李雯發揮創意，在杯子的邊緣小心翼翼地點綴上一片薄荷葉，她的眉頭微微皺起，仔細地調整著薄荷葉的位置，讓奶茶看起來更加精致。
最後，她們將奶茶緩緩倒入杯子，那絲滑的奶茶流淌著，發出悅耳的聲音。一杯杯色香味俱全的奶茶就大功告成了。陳夕伊和李雯相視一笑，端起奶茶輕輕地抿了一口，臉上洋溢著滿足和幸福的笑容，那笑容如同春日裏綻放的花朵般燦爛。
最終她們一一打包放好，時間很快就來到了七點，此時門鈴響起。沒錯，苦力來了！待奶茶搬走後，兩人累得癱在沙發上，現在肚子裏都是剛才試調的奶茶和水果，唯獨沒有主食，好在西苑負責三明治的同學剛才送了兩份過來。她們啃著三明治，安靜地躺著。許是太累了，這種時候慢慢嚼東西放空自己真的不要太享受，享受得兩人就想一直癱著.....
一塊三明治，楞是吃了半小時，直到班長來電。
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1. 珍珠奶茶
奶茶經典喝法是加珍珠，在家做零失敗。珍珠奶茶的茶底至關重要，推薦使用阿薩姆紅茶或蜜香紅茶，這類茶口感香醇濃郁，調制出的奶茶更香甜柔和，用綠茶和烏龍茶做茶底的多種口味奶茶也很好喝。
自制珍珠：用黑糖水和木薯粉混合揉成粉團，搟成長條，再切小塊搓成粉圓，煮熟後可得晶瑩透亮的黑珍珠，Q 彈有韌勁。芋圓做法類似珍珠，口感軟糯且芋香濃郁。布丁可買現成的或用布丁粉沖泡冷藏制成。最後將茶底和牛奶按 2:1 比例混合，加入適量糖水，與所有配料組合，就是一杯誘人的珍珠奶茶。
空氣炸鍋奶茶做法：碗裏放一勺茶葉、一勺白糖、一勺清水，空氣炸鍋 180 度 5 分鐘至焦糖色，倒入溫牛奶，再 180 度烤 5 分鐘即可。
2. 檸檬茶
去年檸檬茶勢頭強勁，其做法簡單。建議用香水檸檬，香氣更熱烈、汁水更充沛（買不到的話黃檸檬也行）。用粗鹽搓洗檸檬外皮，洗凈後切片去籽。制作茶湯，除了常見的紅茶茶湯，鴨屎香檸檬茶也不錯，用潮汕鳳凰單樅的一種鴨屎香冷泡做的檸檬茶香而不澀，口感不酸且帶著特殊香味。
手打檸檬茶做法：在雪克杯中放入檸檬和糖漿，用搗棍攪打 30 秒，再加入茶湯，蓋緊蓋子大力上下搖晃 1 分鐘，讓檸檬香氣和酸味徹底釋放。若做水果檸檬茶，除糖漿外，可加些水果果汁和鮮果。
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陳夕伊在某書上看著奶茶的教程。李雯洗完澡後，看見她全神貫註地盯著手機，便湊上前去。這一瞧，原來是奶茶教程。陳夕伊察覺她過來後，本想興沖沖地跟她分享自己的學習心得。結果她鼻子裏輕輕一哼，“喲，你還不信我呀？居然還要上網學？”
陳夕伊趕忙解釋：“不是啦，我就是想看看，因為我這方面真的不會嘛。”
李雯雙手叉腰，提高了聲調：“哼，不是說好的，我讓你幹啥你就幹啥嗎？我做奶茶都快兩個月啦，我就是活脫脫的配料表！”
陳夕伊依然耐心地說：“提前看一看能讓咱們幹活更有效率呀。”
李雯歪著頭想了想，覺得也有道理。兩人簡單收拾了一下食材放冰箱後就睡覺了。
淩晨四點，鬧鐘響起。陳夕伊輕輕戳了戳旁邊的李雯，結果她開始耍賴皮，想睡又因為那該死的使命感在床上翻來覆去睡不安穩。磨蹭了一會兒，她終於下定決心：“你昨晚不是看了教程嗎？是時候檢驗你的學習成果了，去吧，先煮珍珠還有洗水果。我再睡半個小時~”
陳夕伊看著她眼睛都不睜就在那胡亂地用手比劃著，無奈地搖搖頭，躡手躡腳起身去廚房。
約莫十分鐘後，李雯突然從床上彈坐起來，是的，她做噩夢了。夢到陳羽兇神惡煞地質問為什麽使喚他的寶貝女兒？她緩過神來後，狠狠拍了拍自己的臉，嘟囔著：“哎呀，我這是造了什麽孽呀，我怎麽敢讓千金幹活，自己睡覺的？我真是死不足惜啊！”害怕和愧疚心像小錘子一樣敲打著她，讓她瞬間清醒，她趕緊洗漱然後一溜煙跑到廚房。看見陳夕伊正一絲不茍地煮著珍珠。
陳夕伊聽到動靜後轉身看向李雯，淺笑著：“你怎麽不睡了怕我搞砸嗎？”
李雯不好意思地撓撓頭，結結巴巴地說：“呃......我哪裏舍得讓你一個人辛苦啊，等下你爸知道了，我可就吃不了兜著走了。”
陳夕伊寬慰她：“放心吧，他平時都不管我的，我一個人在家喜歡自己做飯，就是不會做甜品這類。”
李雯樂了：“我跟你恰恰相反，我不會做飯，但就愛鼓搗甜品。”
陳夕伊打趣道：“那正好，咱倆絕配，互補啦！”李雯只是笑笑，沒再搭腔。
她
趕緊利索地系上圍裙，利落地挽起袖子，目光堅定地說道：“夕伊，咱倆分工合作，肯定能又快又好地做出美味的奶茶！”陳夕伊用力地點點頭，臉上綻放出燦爛的笑容，應道：“好呀！”
李雯拿起一旁的水果，手法嫻熟地削皮，水果在她手中乖巧地轉動著，很快就削去了外皮。她又快速地將水果切成均勻的小塊，每一刀切下去都幹凈利落，一邊切一邊還不忘叮囑陳夕伊：“珍珠煮好了記得多過幾遍涼水，這樣口感更 Q 彈。”陳夕伊目不轉睛地盯著鍋裏上下翻滾的珍珠，眼神專註而認真，聽到李雯的話，連忙應道：“知道啦！”
接著，李雯開始調配奶茶的底料，她微微瞇起眼睛，精準地量取牛奶、茶葉和糖，小心地控制著火候，神情專註得仿佛在完成一件珍貴的藝術品。不一會兒，屋子裏就彌漫著奶茶的濃郁香氣。陳夕伊忍不住深吸一口氣，眼睛發亮，感嘆道：“這味道，太誘人啦！”
然後，兩人將切好的水果、煮好的珍珠和調配好的奶茶底料依次放入杯子中。李雯發揮創意，在杯子的邊緣小心翼翼地點綴上一片薄荷葉，她的眉頭微微皺起，仔細地調整著薄荷葉的位置，讓奶茶看起來更加精致。
最後，她們將奶茶緩緩倒入杯子，那絲滑的奶茶流淌著，發出悅耳的聲音。一杯杯色香味俱全的奶茶就大功告成了。陳夕伊和李雯相視一笑，端起奶茶輕輕地抿了一口，臉上洋溢著滿足和幸福的笑容，那笑容如同春日裏綻放的花朵般燦爛。
最終她們一一打包放好，時間很快就來到了七點，此時門鈴響起。沒錯，苦力來了！待奶茶搬走後，兩人累得癱在沙發上，現在肚子裏都是剛才試調的奶茶和水果，唯獨沒有主食，好在西苑負責三明治的同學剛才送了兩份過來。她們啃著三明治，安靜地躺著。許是太累了，這種時候慢慢嚼東西放空自己真的不要太享受，享受得兩人就想一直癱著.....
一塊三明治，楞是吃了半小時，直到班長來電。
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