枸杞山藥雲豆雞
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枸杞山藥雲豆雞
慕淺淺被馬車送到馬大人府上,如約而至,慕淺淺不見馬大人的身影,不禁多問了一句:“為何不見馬大人?”
府中小廝恭敬道:“老爺入宮議事了。”
慕淺淺被小廝們領著走入竈房,路途中她關心馬杜衡的情況,遂又問上一句:“小姐吃了昨日的藥膳,身體現在恢覆如何?”
小廝聞言,嘆氣著搖搖頭:“哎,小姐仍然無精打采的,大夫剛離去,臨走前給小姐開了幾味藥,說吃藥方可緩解疼痛和疲勞。”
“疼痛?”慕淺淺下意識蹙眉,“馬小姐既然沒病,何來疼痛一說。難道她的身子還沒有完全恢覆?”
小廝不語,他轉頭示意隨行相送的丫鬟。丫鬟湊到慕淺淺耳邊,耳語了幾句,慕淺淺頃刻間明白了。
原來,馬小姐來癸水了。
大病初愈便撞見月事,難怪身子一直虛弱,毫無精氣神。
“我知道了!”慕淺淺雙手叉腰,大呼一聲
周圍人被她一聲呼喚吸走註意力,紛紛看來。慕淺淺看向那位小廝,笑盈盈:“我知道今天該給小姐做什麽了。不過,大夫開的那些藥先停幾日。”
小廝聞言臉色一白,直接拒絕:“那可不行,這是老爺吩咐的事情,我不敢做主。”
慕淺淺道:“那不如這樣,咱們減少些次數,一日一次,您看如何?”
小廝思索了一會兒,這才點頭同意。
慕淺淺來到竈房,譴散眾人,只留下桑絮。
桑絮好奇道:“小姐,您想到了什麽藥膳啊?當真可以治這癸水嗎?”
“那當然!此事我可拿手了!”慕淺淺拍拍胸脯。
在現代,慕淺淺可沒少被這事折騰,於是乎嘗嘗給自己進行食療,調理久了,每次一來月事,慕淺淺便不再疼痛了。
桑絮眨巴著眼,眼底亮著驚羨的光,她悄聲嘟噥:“如果小姐也能做給奴婢吃就好了,我來癸水時也很難受。”
這句話被慕淺淺聽了個正著,慕淺淺擡手按住桑絮,義正言辭道:“好啊!咱們回醉食樓我就做給你吃,你往後身體不舒服,直接來找我就好了!”
桑絮恍了下神,用力點頭如小雞啄米:“好、好!謝謝小姐!謝謝小姐!”
慕淺淺收回雙手,告訴桑絮:“此次我們要做的藥膳名為‘枸杞山藥雲豆雞’。枸杞山藥雲豆雞適用於肝腎虧虛、精血不足等癥狀。同時也可用來緩解經期腹痛,腰膝無力、經來量少等。”
“經期食用1~2次,方可發揮最佳效果。”慕淺淺朝桑絮眨眨眼。
話罷,慕淺淺動手準備食材。
慕淺淺翻找出十克枸杞,一百五十克鮮山藥,五十克蕓豆,同時準備好一只新鮮雌仔雞。最後則則是準備調料,如蔥、姜、蒜、鹽、料酒等。
慕淺淺將蕓豆放在盆中浸泡,直至蕓豆泡軟。與此同時,拿起山藥削皮,清洗幹凈後切塊。
接著是處理仔雞,慕淺淺把仔雞清洗幹凈後,取出雜毛,然後放在鍋中燉煮,去除血水。洗凈後將仔雞切塊。
慕淺淺把處理好的蕓豆、山藥塊和仔雞塊一同放入盆中。加入備好的枸杞、蔥、椒、料酒、姜、蒜等,最後倒入適量清水。
慕淺淺把盆口密封好,放入蒸籠中,生火蒸煮,等待食材熟透。
約莫一炷香的功夫,枸杞山藥雲豆雞煮熟,慕淺淺打開蒸籠,小心翼翼地端出藥膳。吹去藥膳上騰騰冒出的白氣,一碗精致的藥膳展現在眼前。
“還有一道藥膳飲,名為‘紅糖姜茶’。具有暖身、驅寒、緩解痛經的功效,特別適合處於月事的女子飲用。”慕淺淺說罷,找出生姜,將其清洗切絲。
隨後朝鍋中倒水,燒開,把姜絲放入開水中,如此小火煮十分鐘左右,撒入適量紅糖,調節味道,繼續小火煮,直到紅糖完全溶解。
至此,最後一道藥膳大功告成。
慕淺淺把藥膳轉手給丫鬟們,丫鬟們捧著藥膳去了馬杜衡小姐那兒。
事情做完後,慕淺淺沒有在馬大人的府中停留太久,利索地帶著桑絮出了府。畢竟馬大人現在不在府上,慕淺淺沒必要過多停留。
然而好巧不巧,慕淺淺後腳剛跨出大門,當場撞上了剛下馬車的馬功名。
馬功名見了慕淺淺連忙招呼:“慕小姐!”
慕淺淺和顏悅色地福禮:“見過馬大人。”
馬功名先是詢問了一些關於馬杜衡小姐的情況。慕淺淺便告訴馬功名:“馬小姐的身體沒有大人您想得那麽嚴重,大人不必過於擔憂。”
“那就好!”馬功名呼出一口氣,又問,“慕小姐可知是怎麽回事?”
慕淺淺回覆道:“小女雖學識有限,但對於馬小姐的情況,我還是熟知一二。馬小姐來了癸水,月事期身體不適,是常有的事,吃些藥膳調理下身子即可。”
“原來如此。”馬功名笑起來,“那我女兒便拜托慕小姐了,還有幾日前,我在醉食樓禮儀不端,還請慕小姐見諒,馬某再次向您道歉。”
慕淺淺笑笑:“都過去了。不過,馬大人為何那日情緒如此差?”
馬功名聞言回道:“那些日子,我事務繁忙不曾理會外界事。偶然得知老友的藥膳鋪換了個主,還是慕家人,心中自然是替老友感到氣憤。這一氣之下便鬧出了那些事,但看著慕小姐把藥膳鋪打理得如此好,我實在是對不住您吶!”
“哈哈哈,若是原因系在慕家,那您的反應算不上奇怪。”慕淺淺笑著說,“慕家臭名遠揚,此事人盡皆知,我也不是第一次因慕家,被人冷眼相待。”
馬功名聽完這句話,一下子奇怪了:“誒,聽慕小姐的意思,您心底難道是厭惡慕家的嗎?”
“那當然。”慕淺淺道。
“誒呀!這可就奇怪了。”馬功名眉心一蹙,他接著道,“你既然不喜慕家,那張府為何會選擇扶持慕家呢?”
“什麽?”慕淺淺心跳停了一秒,“馬大人此話何意?張府怎麽可能會幫慕家!張府視慕家如敝屣,避之不及!”
馬功名瞅見慕淺淺的反應,頓時沒了聲音。他的表情變了又變,過了很久,終於吐出一句話:
“昨日,你的丈夫張太醫,當眾表示,他願意代替其兄張旭,扶住慕忠治療公主。”
“轟隆”一聲,慕淺淺腦中炸開了鍋,方才那句話信息量太大,轉折發生的太突然,慕淺淺頓時覺得腳底一軟,不過仍然強撐著面上的鎮定。
慕淺淺不可置信:“您說什麽?”
馬功名咽下一口唾沫,重覆:“張太醫要代替張旭支持慕家。”
“……”慕淺淺閉上雙眼,心臟剎那間被一雙手揪住,痛得難以呼吸。待她再次睜開眼,眼中已恢覆清明。
慕淺淺追究道:“馬大人,此話當真?會不會有什麽誤會。”
“絕對沒有!”馬功名發誓道,“此是我在朝中聽聞,傳入天子耳中的事,怎會有假?不過,我告訴你,天子這次倒是沒有如慕忠的願,天子派慕忠去治後宮妃嬪了。”
“所以啊,慕小姐也不用焦慮,慕忠在朝中的風氣已經臭了。”馬功名又安慰了一句。
慕淺淺深吸一口氣,讓自己盡力冷靜下來,她開口謝道:“謝謝馬大人告訴我這件事。”
馬功名聞言搖頭:“我也沒有打算告訴你,畢竟我不想和慕家有過多牽連,此事算是我無意說漏嘴了。”
兩人相視一笑。告別馬功名,慕淺淺登上馬車,徑直回到醉食樓。
接下來的時間,慕淺淺都愁眉不展,朱福來和曾微瞧見了慕淺淺的變化,關切道:“慕掌櫃,您不開心嗎?”
慕淺淺回過神,擡頭朝兩人一笑:“沒有呢,只是在思索一些事。”
朱福來和曾微互看一眼,兩人轉過身繼續做藥膳。
慕淺淺呼出一口氣,心下仿佛壓著一團邪火。
慕淺淺不願意相信,不願意相信張清序會做出這種事。他幫慕忠,就示意著一種背叛!
停下手中的火,慕淺淺喚來桑絮,讓桑絮去和慕家那邊的探子聯絡一下,雖然馬功名沒有欺騙的理由,但是慕淺淺還是要自己去探查一番。
慕淺淺補充:“今晚便送來,越快越好。”
“是!”桑絮應了一聲,轉身離開了。
醉食樓打烊後,前來接送的仍然是張府的馬車,車上空無一人。
慕淺淺滿臉沈重地坐上馬車,心道:“他沒來也好,正好探子那邊還沒傳來消息。”
回到張府,張清序還未回府。慕淺淺獨自回到落梅院,她坐上羅漢床,讓丫鬟煮茶並端上一碟糕點。
今晚,慕淺淺勢必等到天明,她要親自向張清序討個說法。
慕淺淺一杯接著一杯瘋狂灌茶,門口突然傳來聲響,慕淺淺猛地看去,卻發現進來的人是桑絮。
桑絮一言不發地進來,她靠近慕淺淺,伸手遞來一個密函。
慕淺淺心底“嘖”了一聲,密函倒是比張清序本人提前到了。
慕淺淺接過密函,手中頓覺千斤重。她做了個深呼吸,手指微動打開,倒出封裝在裏頭的小信紙,慕淺淺展開一看,下一秒,心臟直墜谷底。
【張清序昨夜造訪慕府,兩人相談甚歡,家主親自送走張清序】
心中一片冰涼,慕淺淺咬住下唇,她反手把密函塞給桑絮,讓她偷偷處理掉。
桑絮“是”了一聲便出去了。
屋中重回寂靜,慕淺淺大口呼吸,心口時不時傳來鈍痛感。
為什麽?
張清序為什麽要這麽做?
他分明知道我恨慕家。
他為何不告訴我,他昨夜去了慕府?
……
慕淺淺腦海一片混亂,數不清的疑問混雜著憤怒,慢慢浮上心間。
張清序背叛了我!
就在此時,槅扇門“嘎吱”一聲被人慢慢推開。慕淺淺轉眸看去,待看清來人,她呼吸一滯。
張清序站在門邊,他一襲白衣,身上沾染夏夜的涼氣。張清序見了慕淺淺,雙唇輕啟:“你……”
慕淺淺瞬間彈起身,一個箭步沖了過來。
“啪!”
一道幹脆利落的巴掌甩向張清序的右頰。
頃刻間。
落梅院裏的小廝們懵了,張清序也懵了。
張清序疑惑地轉眸,待看見慕淺淺眼底的血紅,他眼底的迷茫猝然消失,被另一種情緒替代。
慕淺淺紅著眼,一字一頓道:“現在、立刻給我一個理由!”
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慕淺淺被馬車送到馬大人府上,如約而至,慕淺淺不見馬大人的身影,不禁多問了一句:“為何不見馬大人?”
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慕淺淺被小廝們領著走入竈房,路途中她關心馬杜衡的情況,遂又問上一句:“小姐吃了昨日的藥膳,身體現在恢覆如何?”
小廝聞言,嘆氣著搖搖頭:“哎,小姐仍然無精打采的,大夫剛離去,臨走前給小姐開了幾味藥,說吃藥方可緩解疼痛和疲勞。”
“疼痛?”慕淺淺下意識蹙眉,“馬小姐既然沒病,何來疼痛一說。難道她的身子還沒有完全恢覆?”
小廝不語,他轉頭示意隨行相送的丫鬟。丫鬟湊到慕淺淺耳邊,耳語了幾句,慕淺淺頃刻間明白了。
原來,馬小姐來癸水了。
大病初愈便撞見月事,難怪身子一直虛弱,毫無精氣神。
“我知道了!”慕淺淺雙手叉腰,大呼一聲
周圍人被她一聲呼喚吸走註意力,紛紛看來。慕淺淺看向那位小廝,笑盈盈:“我知道今天該給小姐做什麽了。不過,大夫開的那些藥先停幾日。”
小廝聞言臉色一白,直接拒絕:“那可不行,這是老爺吩咐的事情,我不敢做主。”
慕淺淺道:“那不如這樣,咱們減少些次數,一日一次,您看如何?”
小廝思索了一會兒,這才點頭同意。
慕淺淺來到竈房,譴散眾人,只留下桑絮。
桑絮好奇道:“小姐,您想到了什麽藥膳啊?當真可以治這癸水嗎?”
“那當然!此事我可拿手了!”慕淺淺拍拍胸脯。
在現代,慕淺淺可沒少被這事折騰,於是乎嘗嘗給自己進行食療,調理久了,每次一來月事,慕淺淺便不再疼痛了。
桑絮眨巴著眼,眼底亮著驚羨的光,她悄聲嘟噥:“如果小姐也能做給奴婢吃就好了,我來癸水時也很難受。”
這句話被慕淺淺聽了個正著,慕淺淺擡手按住桑絮,義正言辭道:“好啊!咱們回醉食樓我就做給你吃,你往後身體不舒服,直接來找我就好了!”
桑絮恍了下神,用力點頭如小雞啄米:“好、好!謝謝小姐!謝謝小姐!”
慕淺淺收回雙手,告訴桑絮:“此次我們要做的藥膳名為‘枸杞山藥雲豆雞’。枸杞山藥雲豆雞適用於肝腎虧虛、精血不足等癥狀。同時也可用來緩解經期腹痛,腰膝無力、經來量少等。”
“經期食用1~2次,方可發揮最佳效果。”慕淺淺朝桑絮眨眨眼。
話罷,慕淺淺動手準備食材。
慕淺淺翻找出十克枸杞,一百五十克鮮山藥,五十克蕓豆,同時準備好一只新鮮雌仔雞。最後則則是準備調料,如蔥、姜、蒜、鹽、料酒等。
慕淺淺將蕓豆放在盆中浸泡,直至蕓豆泡軟。與此同時,拿起山藥削皮,清洗幹凈後切塊。
接著是處理仔雞,慕淺淺把仔雞清洗幹凈後,取出雜毛,然後放在鍋中燉煮,去除血水。洗凈後將仔雞切塊。
慕淺淺把處理好的蕓豆、山藥塊和仔雞塊一同放入盆中。加入備好的枸杞、蔥、椒、料酒、姜、蒜等,最後倒入適量清水。
慕淺淺把盆口密封好,放入蒸籠中,生火蒸煮,等待食材熟透。
約莫一炷香的功夫,枸杞山藥雲豆雞煮熟,慕淺淺打開蒸籠,小心翼翼地端出藥膳。吹去藥膳上騰騰冒出的白氣,一碗精致的藥膳展現在眼前。
“還有一道藥膳飲,名為‘紅糖姜茶’。具有暖身、驅寒、緩解痛經的功效,特別適合處於月事的女子飲用。”慕淺淺說罷,找出生姜,將其清洗切絲。
隨後朝鍋中倒水,燒開,把姜絲放入開水中,如此小火煮十分鐘左右,撒入適量紅糖,調節味道,繼續小火煮,直到紅糖完全溶解。
至此,最後一道藥膳大功告成。
慕淺淺把藥膳轉手給丫鬟們,丫鬟們捧著藥膳去了馬杜衡小姐那兒。
事情做完後,慕淺淺沒有在馬大人的府中停留太久,利索地帶著桑絮出了府。畢竟馬大人現在不在府上,慕淺淺沒必要過多停留。
然而好巧不巧,慕淺淺後腳剛跨出大門,當場撞上了剛下馬車的馬功名。
馬功名見了慕淺淺連忙招呼:“慕小姐!”
慕淺淺和顏悅色地福禮:“見過馬大人。”
馬功名先是詢問了一些關於馬杜衡小姐的情況。慕淺淺便告訴馬功名:“馬小姐的身體沒有大人您想得那麽嚴重,大人不必過於擔憂。”
“那就好!”馬功名呼出一口氣,又問,“慕小姐可知是怎麽回事?”
慕淺淺回覆道:“小女雖學識有限,但對於馬小姐的情況,我還是熟知一二。馬小姐來了癸水,月事期身體不適,是常有的事,吃些藥膳調理下身子即可。”
“原來如此。”馬功名笑起來,“那我女兒便拜托慕小姐了,還有幾日前,我在醉食樓禮儀不端,還請慕小姐見諒,馬某再次向您道歉。”
慕淺淺笑笑:“都過去了。不過,馬大人為何那日情緒如此差?”
馬功名聞言回道:“那些日子,我事務繁忙不曾理會外界事。偶然得知老友的藥膳鋪換了個主,還是慕家人,心中自然是替老友感到氣憤。這一氣之下便鬧出了那些事,但看著慕小姐把藥膳鋪打理得如此好,我實在是對不住您吶!”
“哈哈哈,若是原因系在慕家,那您的反應算不上奇怪。”慕淺淺笑著說,“慕家臭名遠揚,此事人盡皆知,我也不是第一次因慕家,被人冷眼相待。”
馬功名聽完這句話,一下子奇怪了:“誒,聽慕小姐的意思,您心底難道是厭惡慕家的嗎?”
“那當然。”慕淺淺道。
“誒呀!這可就奇怪了。”馬功名眉心一蹙,他接著道,“你既然不喜慕家,那張府為何會選擇扶持慕家呢?”
“什麽?”慕淺淺心跳停了一秒,“馬大人此話何意?張府怎麽可能會幫慕家!張府視慕家如敝屣,避之不及!”
馬功名瞅見慕淺淺的反應,頓時沒了聲音。他的表情變了又變,過了很久,終於吐出一句話:
“昨日,你的丈夫張太醫,當眾表示,他願意代替其兄張旭,扶住慕忠治療公主。”
“轟隆”一聲,慕淺淺腦中炸開了鍋,方才那句話信息量太大,轉折發生的太突然,慕淺淺頓時覺得腳底一軟,不過仍然強撐著面上的鎮定。
慕淺淺不可置信:“您說什麽?”
馬功名咽下一口唾沫,重覆:“張太醫要代替張旭支持慕家。”
“……”慕淺淺閉上雙眼,心臟剎那間被一雙手揪住,痛得難以呼吸。待她再次睜開眼,眼中已恢覆清明。
慕淺淺追究道:“馬大人,此話當真?會不會有什麽誤會。”
“絕對沒有!”馬功名發誓道,“此是我在朝中聽聞,傳入天子耳中的事,怎會有假?不過,我告訴你,天子這次倒是沒有如慕忠的願,天子派慕忠去治後宮妃嬪了。”
“所以啊,慕小姐也不用焦慮,慕忠在朝中的風氣已經臭了。”馬功名又安慰了一句。
慕淺淺深吸一口氣,讓自己盡力冷靜下來,她開口謝道:“謝謝馬大人告訴我這件事。”
馬功名聞言搖頭:“我也沒有打算告訴你,畢竟我不想和慕家有過多牽連,此事算是我無意說漏嘴了。”
兩人相視一笑。告別馬功名,慕淺淺登上馬車,徑直回到醉食樓。
接下來的時間,慕淺淺都愁眉不展,朱福來和曾微瞧見了慕淺淺的變化,關切道:“慕掌櫃,您不開心嗎?”
慕淺淺回過神,擡頭朝兩人一笑:“沒有呢,只是在思索一些事。”
朱福來和曾微互看一眼,兩人轉過身繼續做藥膳。
慕淺淺呼出一口氣,心下仿佛壓著一團邪火。
慕淺淺不願意相信,不願意相信張清序會做出這種事。他幫慕忠,就示意著一種背叛!
停下手中的火,慕淺淺喚來桑絮,讓桑絮去和慕家那邊的探子聯絡一下,雖然馬功名沒有欺騙的理由,但是慕淺淺還是要自己去探查一番。
慕淺淺補充:“今晚便送來,越快越好。”
“是!”桑絮應了一聲,轉身離開了。
醉食樓打烊後,前來接送的仍然是張府的馬車,車上空無一人。
慕淺淺滿臉沈重地坐上馬車,心道:“他沒來也好,正好探子那邊還沒傳來消息。”
回到張府,張清序還未回府。慕淺淺獨自回到落梅院,她坐上羅漢床,讓丫鬟煮茶並端上一碟糕點。
今晚,慕淺淺勢必等到天明,她要親自向張清序討個說法。
慕淺淺一杯接著一杯瘋狂灌茶,門口突然傳來聲響,慕淺淺猛地看去,卻發現進來的人是桑絮。
桑絮一言不發地進來,她靠近慕淺淺,伸手遞來一個密函。
慕淺淺心底“嘖”了一聲,密函倒是比張清序本人提前到了。
慕淺淺接過密函,手中頓覺千斤重。她做了個深呼吸,手指微動打開,倒出封裝在裏頭的小信紙,慕淺淺展開一看,下一秒,心臟直墜谷底。
【張清序昨夜造訪慕府,兩人相談甚歡,家主親自送走張清序】
心中一片冰涼,慕淺淺咬住下唇,她反手把密函塞給桑絮,讓她偷偷處理掉。
桑絮“是”了一聲便出去了。
屋中重回寂靜,慕淺淺大口呼吸,心口時不時傳來鈍痛感。
為什麽?
張清序為什麽要這麽做?
他分明知道我恨慕家。
他為何不告訴我,他昨夜去了慕府?
……
慕淺淺腦海一片混亂,數不清的疑問混雜著憤怒,慢慢浮上心間。
張清序背叛了我!
就在此時,槅扇門“嘎吱”一聲被人慢慢推開。慕淺淺轉眸看去,待看清來人,她呼吸一滯。
張清序站在門邊,他一襲白衣,身上沾染夏夜的涼氣。張清序見了慕淺淺,雙唇輕啟:“你……”
慕淺淺瞬間彈起身,一個箭步沖了過來。
“啪!”
一道幹脆利落的巴掌甩向張清序的右頰。
頃刻間。
落梅院裏的小廝們懵了,張清序也懵了。
張清序疑惑地轉眸,待看見慕淺淺眼底的血紅,他眼底的迷茫猝然消失,被另一種情緒替代。
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