蘑菇燉羊肉
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蘑菇燉羊肉
空氣中一陣沈默，裏邊的嘈雜傳入慕淺淺耳中突然消了音。
張清序放下手，微微拉開點距離。他看了看慕淺淺，又擡眸瞄了眼屋內，挑眉：“你怎麽在這裏？”他把聲音放得格外低沈。
慕淺淺啞了幾秒，回他：“聽聞騷亂就來看看。”
“這樣啊。”張清序神色不變，轉而說，“天色不早了，回去休息吧，這騷亂……沒有什麽好看的。”
慕淺淺沒動。
下一秒，屋裏的動靜大了起來，張旭的咆哮震耳欲聾：
“他既然可以，我為什麽不行？”
“孺子不可教也！”張誠痛心疾首，額上青筋連絲突突跳起。
慕淺淺瞥了眼張清序，自知此地不宜久留，便輕聲告別一句，帶著桑絮離開了沈荷院。
重回香薰苑時，天色已經黑得看不見群星。慕淺淺洗漱後，坐在院子裏煮水品茗。
桑絮坐在慕淺淺對面，疑惑不已：“小姐，您方才為何不坦言真相。奴婢見張公子不像是站在對立面的，他說不定可以幫您一把。”
慕淺淺搖頭，捏起茶杯不緊不慢喝茶：“當然不可！”
“為何？您不是很相信他嗎？”
“我只不過是在事業上信任他罷了，涉及慕家之事還需斟酌一二。”慕淺淺敘述著，“我的目的是將慕家連根摧毀，目前，我只相信自己的勢力。”
慕淺淺：“再者，張清序在張家並非一手遮天。”
桑絮半疑半懂地點點頭，提起茶壺倒茶添水。
“桑絮。”慕淺淺看向她，“慕忠和張旭的事，還要勞煩你了。”
桑絮立即明白了慕淺淺的意思，遂點頭：“小姐吩咐的，奴婢義不容辭！”
慕淺淺喝了兩盞茶，便起身進屋，早早入睡了。
天還未亮，慕淺淺便來到醉食樓打理食材。昨日解暑藥膳爆火，食客不斷，這場熱潮一直維持到打烊時分，還有一群人沒有如願吃到解暑套餐。
既然解暑套餐的熱度已經響徹花街，想必，今日也是一場忙碌。
不多時，醉食樓的各位紛紛到齊了。時至辰時，食客陸陸續續走入醉食樓。
曾微做藥膳糕的功夫爐火純青，朱福來歷經昨日的學習，已經可以熟練地做出好幾種藥膳飲。
慕淺淺正裝點碟中的綠豆糕，突然聽見丁嘉在外朝裏喊道：
“慕掌櫃，有位姑娘想見您！”
慕淺淺立即停下手頭功夫，凈手後走了出去。
定睛朝外一看，慕淺淺瞧見一個熟悉面孔，她心中一驚，卻樣做鎮定地繼續前進。
此人正是幾日前在桃園有過一面之緣——定遠將軍府的二小姐。
慕淺淺上前一步，賠笑道：“不知將軍府小姐此次前來有何事？”
那二小姐只是怪異地打量著慕淺淺，接著從袖中捏出一張紙，一把塞給慕淺淺，二話不說轉身跑走了。
慕淺淺被突如其來的變故弄得迷糊。
她下意識攥緊手中白紙，徐徐展開，垂眸一瞥，進而整個人呆楞在了原地。
紙上只寫著一句話：
“想活，就離開張清序”
慕淺淺：“……”
這是提醒還是威脅？是善意還是惡意？
慕淺淺百思不得其解，想了想，把紙收入袖中，轉身回到後廚繼續做藥膳。
戊時。
醉食樓打烊，慕淺淺回到張府。
消失一日的桑絮歸來時遞上一紙密函。
慕淺淺嘴角勾起一抹笑，邊打開密函邊嘆：“幹得不錯，桑絮！”
桑絮坐在慕淺淺身邊，她似乎正回憶起什麽，膽戰心驚道：
“小姐，奴婢今天遇見了玄參公子。”
“玄參？”慕淺淺一楞。
“嗯嗯！”桑絮用力點頭，進而補充“我看見他走出慕家。不過，他沒有註意到我，奴婢躲起來了。”
“只有他一人？”慕淺淺又問。
桑絮點頭。
“……”慕淺淺良久不語，斂下羽睫，將實現集聚於密函上，道了聲：
“看來此事牽扯不小。”
視線從左到右，文字入眼：
【慕忠聯手張家長子張旭為公主治胃，效微，失去太醫院支持，現缺資金資源。】
最後一句：
【張家已出面阻攔】
合上密函，慕淺淺沾燭火，當即焚燒滅跡。
“走吧，桑旭，咱麽去竈房。”慕淺淺說著站起身。
“小姐，您確定這麽晚去竈房？”桑絮嘴上懷疑著，身體卻動了。
慕淺淺點點頭：“咱們給未來靠山做一份夜宵，日後還要指望他為我們撐腰呢。”
桑絮：“靠山？”
慕淺淺：“當然是張誠他老人家啦！”
慕淺淺帶著桑絮來到竈房。
慕淺淺拿出藥膳所需的食材：裏脊、蘑菇、青蒜、蘋果，以及配料香菜、姜、鹽、料酒等。一切就緒，轉瞬開始制作。
慕淺淺將羊肉用水漂洗幹凈，剔骨切成方形羊肉塊，放入開水內稍微煮，微熟後撈出，再用清水反覆沖洗兩次左右。
隨後，慕淺淺將蘑菇蘑菇帶蒂、根洗凈，隨即切成菱形塊。
把藥膳所需的調料全部裝入紗布中包好。
將砂鍋置於火上，下油溫鍋，隨後，慕淺淺把羊肉塊、料酒和調料包統統加入砂鍋中。小火燉煮至七分成熟，這才放入切塊的蘑菇。
蘑菇和羊肉塊慢慢燉至酥爛，慕淺淺撈出調料包，此時空氣中已彌漫著誘人的馨香。
慕淺淺拿出蒜瓣和香菜，洗凈後切成碎末。
繼續燉煮一會兒，羊肉出鍋連湯倒入大碗中，慕淺淺把香菜末和蒜末撒上，又滴了少許香油，至此，蘑菇燉羊肉完成。
桑絮端著藥膳跟著慕淺淺走向沈荷院。一路上，油紙燈掛滿整個張府，燈光昏黃，慕淺淺邊走邊告訴桑絮：
“張禦醫怕是因張旭一事，日夜忙得焦頭爛額，我送上這補氣血健體魄的藥膳，唯願慕家逼迫時，張禦醫能拉我一把。”
來到沈荷院，屋裏還亮著微光，看來張誠尚未入眠。
門外護院見了慕淺淺，轉身進屋去傳話。稍後等待，小廝出現引著慕淺淺步入屋內。
張誠坐在圈椅上等待，慕淺淺讓桑絮把蘑菇燉羊肉端上後，桑絮和小廝便退出了房間，獨留慕淺淺和張誠二人。
張誠披著一件薄薄的單衣，臉色憔悴，黑眼圈沈重，他時不時掩面輕咳。
慕淺淺上前施了一禮，笑道：“岳父大人，聽聞您最近為大公子之事，過於操勞。特此送來此藥膳。此乃藏族藥膳蘑菇燉羊肉，可以增強免疫力，禦寒抗病，補充氣血。希望為您分解憂慮。”
張誠沒有動筷，他靜靜地看著慕淺淺。
他沈思時的模樣，和張清序如出一轍。
半晌，他咳嗽兩下，沈聲道：
“慕家讓你來做什麽？”
此話一出，慕淺淺“砰”地一聲雙膝跪地，大聲道：“小女別無其他想法，不是為了慕家，只是單純希望得到張禦醫的幫助。”
慕淺淺跪地不動，繼續說：
“在慕家時，小女日日提心吊膽，如今能嫁入張府，逃離苦海，我已心懷感激，絕無非分之想，但求茍活下去……”
慕淺淺壓低聲音，盡量把自己偽裝得可憐一些，以此化解張誠的戒備。
然而，聽完慕淺淺一頓賣慘，張誠的面色非但毫無變化，反而更加難以琢磨，他疑惑：
“不應該啊……”
慕淺淺：“？”
張誠摸摸下顎：“難得見清序對女子動心，他不應該待你甚好嗎？”
慕淺淺楞住了。
他說什麽？
張清序，心動。
對我？？
“噗哈哈哈！”慕淺淺心中爆發出一連串笑聲。
此話何以見得？她是不可能相信的。
慕淺淺站起身，拍拍裙擺，神情溫柔福禮：“夫君待我很好，岳父莫要擔心。”
張誠看著慕淺淺：“你此次前來，是希望我助你對抗慕家？”
“是。”
張誠：“可惜你無法取得我的信任。”
慕淺淺不放棄：“我該如何做？”
張誠思忖了幾秒，而後道：“你若是能助清序打破‘克妻’的謠言，我就幫你。日後若是慕家刁難你，張家將與你同在。”
“好！”慕淺淺毫不猶豫答應，心想：
“打破克妻謠言，此事還不簡單，只要我慕淺淺還活著，這謠言便不攻自破！”
張誠看了眼桌上的蘑菇燉羊肉，擺手道：“不過我今晚胃口尚差，此藥膳就不吃了。”
聽罷，慕淺淺喚了桑絮，桑絮端起湯碗，兩人退出了沈荷院。
走在返回香薰苑的路上，桑絮問：“小姐，結果如何？”
慕淺淺莞爾：“還不錯！”
頓了一下，慕淺淺低語：“不過接下來，我需要額外花點心思在接近人這件事上了。”
桑絮：“？”開口欲問。
下一秒。
慕淺淺猛地滯住步子，桑絮喉嚨一動，後話被一溜煙吞了下去。
慕淺淺縮緊眉目，盯著前方。
不遠處，八角涼亭燈火幽幽，那裏站著一個人。他隱沒在陰影中，慕淺淺盯了幾秒，才恍然認出——那人竟是張旭！
這麽晚，他站在那幹什麽？
慕淺淺此念一出，扯著桑絮加快腳步，兩人迅速走遠。
步行至香薰苑，慕淺淺碰巧看見有丫鬟走了出來。
慕淺淺見狀，快步走過去攔住丫鬟們，問：
“你們這是幹什麽？”
丫鬟回道：“張府新進了一些香薰，奴婢們聽命給二夫人換香。”
“拿走吧，我不喜歡香薰。”慕淺淺不疾不徐道。
丫鬟臉色一慌：“奴婢也只是聽從命令，夫人先試一晚，明日再論也不遲。”
慕淺淺聽後，不再計較，只身入屋。
她吸吸鼻子，空氣中果然彌漫著一股難以訴說的香味，很陌生的馨香。今日整日勞累，慕淺淺聞香便覺得四肢發軟，疲憊如同潮水席卷全身。
一番洗漱後，慕淺淺躺上榻，桑絮滅了燭光，香閨被黑暗侵蝕。
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桑絮坐在慕淺淺對面，疑惑不已：“小姐，您方才為何不坦言真相。奴婢見張公子不像是站在對立面的，他說不定可以幫您一把。”
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“為何？您不是很相信他嗎？”
“我只不過是在事業上信任他罷了，涉及慕家之事還需斟酌一二。”慕淺淺敘述著，“我的目的是將慕家連根摧毀，目前，我只相信自己的勢力。”
慕淺淺：“再者，張清序在張家並非一手遮天。”
桑絮半疑半懂地點點頭，提起茶壺倒茶添水。
“桑絮。”慕淺淺看向她，“慕忠和張旭的事，還要勞煩你了。”
桑絮立即明白了慕淺淺的意思，遂點頭：“小姐吩咐的，奴婢義不容辭！”
慕淺淺喝了兩盞茶，便起身進屋，早早入睡了。
天還未亮，慕淺淺便來到醉食樓打理食材。昨日解暑藥膳爆火，食客不斷，這場熱潮一直維持到打烊時分，還有一群人沒有如願吃到解暑套餐。
既然解暑套餐的熱度已經響徹花街，想必，今日也是一場忙碌。
不多時，醉食樓的各位紛紛到齊了。時至辰時，食客陸陸續續走入醉食樓。
曾微做藥膳糕的功夫爐火純青，朱福來歷經昨日的學習，已經可以熟練地做出好幾種藥膳飲。
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此人正是幾日前在桃園有過一面之緣——定遠將軍府的二小姐。
慕淺淺上前一步，賠笑道：“不知將軍府小姐此次前來有何事？”
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她下意識攥緊手中白紙，徐徐展開，垂眸一瞥，進而整個人呆楞在了原地。
紙上只寫著一句話：
“想活，就離開張清序”
慕淺淺：“……”
這是提醒還是威脅？是善意還是惡意？
慕淺淺百思不得其解，想了想，把紙收入袖中，轉身回到後廚繼續做藥膳。
戊時。
醉食樓打烊，慕淺淺回到張府。
消失一日的桑絮歸來時遞上一紙密函。
慕淺淺嘴角勾起一抹笑，邊打開密函邊嘆：“幹得不錯，桑絮！”
桑絮坐在慕淺淺身邊，她似乎正回憶起什麽，膽戰心驚道：
“小姐，奴婢今天遇見了玄參公子。”
“玄參？”慕淺淺一楞。
“嗯嗯！”桑絮用力點頭，進而補充“我看見他走出慕家。不過，他沒有註意到我，奴婢躲起來了。”
“只有他一人？”慕淺淺又問。
桑絮點頭。
“……”慕淺淺良久不語，斂下羽睫，將實現集聚於密函上，道了聲：
“看來此事牽扯不小。”
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“走吧，桑旭，咱麽去竈房。”慕淺淺說著站起身。
“小姐，您確定這麽晚去竈房？”桑絮嘴上懷疑著，身體卻動了。
慕淺淺點點頭：“咱們給未來靠山做一份夜宵，日後還要指望他為我們撐腰呢。”
桑絮：“靠山？”
慕淺淺：“當然是張誠他老人家啦！”
慕淺淺帶著桑絮來到竈房。
慕淺淺拿出藥膳所需的食材：裏脊、蘑菇、青蒜、蘋果，以及配料香菜、姜、鹽、料酒等。一切就緒，轉瞬開始制作。
慕淺淺將羊肉用水漂洗幹凈，剔骨切成方形羊肉塊，放入開水內稍微煮，微熟後撈出，再用清水反覆沖洗兩次左右。
隨後，慕淺淺將蘑菇蘑菇帶蒂、根洗凈，隨即切成菱形塊。
把藥膳所需的調料全部裝入紗布中包好。
將砂鍋置於火上，下油溫鍋，隨後，慕淺淺把羊肉塊、料酒和調料包統統加入砂鍋中。小火燉煮至七分成熟，這才放入切塊的蘑菇。
蘑菇和羊肉塊慢慢燉至酥爛，慕淺淺撈出調料包，此時空氣中已彌漫著誘人的馨香。
慕淺淺拿出蒜瓣和香菜，洗凈後切成碎末。
繼續燉煮一會兒，羊肉出鍋連湯倒入大碗中，慕淺淺把香菜末和蒜末撒上，又滴了少許香油，至此，蘑菇燉羊肉完成。
桑絮端著藥膳跟著慕淺淺走向沈荷院。一路上，油紙燈掛滿整個張府，燈光昏黃，慕淺淺邊走邊告訴桑絮：
“張禦醫怕是因張旭一事，日夜忙得焦頭爛額，我送上這補氣血健體魄的藥膳，唯願慕家逼迫時，張禦醫能拉我一把。”
來到沈荷院，屋裏還亮著微光，看來張誠尚未入眠。
門外護院見了慕淺淺，轉身進屋去傳話。稍後等待，小廝出現引著慕淺淺步入屋內。
張誠坐在圈椅上等待，慕淺淺讓桑絮把蘑菇燉羊肉端上後，桑絮和小廝便退出了房間，獨留慕淺淺和張誠二人。
張誠披著一件薄薄的單衣，臉色憔悴，黑眼圈沈重，他時不時掩面輕咳。
慕淺淺上前施了一禮，笑道：“岳父大人，聽聞您最近為大公子之事，過於操勞。特此送來此藥膳。此乃藏族藥膳蘑菇燉羊肉，可以增強免疫力，禦寒抗病，補充氣血。希望為您分解憂慮。”
張誠沒有動筷，他靜靜地看著慕淺淺。
他沈思時的模樣，和張清序如出一轍。
半晌，他咳嗽兩下，沈聲道：
“慕家讓你來做什麽？”
此話一出，慕淺淺“砰”地一聲雙膝跪地，大聲道：“小女別無其他想法，不是為了慕家，只是單純希望得到張禦醫的幫助。”
慕淺淺跪地不動，繼續說：
“在慕家時，小女日日提心吊膽，如今能嫁入張府，逃離苦海，我已心懷感激，絕無非分之想，但求茍活下去……”
慕淺淺壓低聲音，盡量把自己偽裝得可憐一些，以此化解張誠的戒備。
然而，聽完慕淺淺一頓賣慘，張誠的面色非但毫無變化，反而更加難以琢磨，他疑惑：
“不應該啊……”
慕淺淺：“？”
張誠摸摸下顎：“難得見清序對女子動心，他不應該待你甚好嗎？”
慕淺淺楞住了。
他說什麽？
張清序，心動。
對我？？
“噗哈哈哈！”慕淺淺心中爆發出一連串笑聲。
此話何以見得？她是不可能相信的。
慕淺淺站起身，拍拍裙擺，神情溫柔福禮：“夫君待我很好，岳父莫要擔心。”
張誠看著慕淺淺：“你此次前來，是希望我助你對抗慕家？”
“是。”
張誠：“可惜你無法取得我的信任。”
慕淺淺不放棄：“我該如何做？”
張誠思忖了幾秒，而後道：“你若是能助清序打破‘克妻’的謠言，我就幫你。日後若是慕家刁難你，張家將與你同在。”
“好！”慕淺淺毫不猶豫答應，心想：
“打破克妻謠言，此事還不簡單，只要我慕淺淺還活著，這謠言便不攻自破！”
張誠看了眼桌上的蘑菇燉羊肉，擺手道：“不過我今晚胃口尚差，此藥膳就不吃了。”
聽罷，慕淺淺喚了桑絮，桑絮端起湯碗，兩人退出了沈荷院。
走在返回香薰苑的路上，桑絮問：“小姐，結果如何？”
慕淺淺莞爾：“還不錯！”
頓了一下，慕淺淺低語：“不過接下來，我需要額外花點心思在接近人這件事上了。”
桑絮：“？”開口欲問。
下一秒。
慕淺淺猛地滯住步子，桑絮喉嚨一動，後話被一溜煙吞了下去。
慕淺淺縮緊眉目，盯著前方。
不遠處，八角涼亭燈火幽幽，那裏站著一個人。他隱沒在陰影中，慕淺淺盯了幾秒，才恍然認出——那人竟是張旭！
這麽晚，他站在那幹什麽？
慕淺淺此念一出，扯著桑絮加快腳步，兩人迅速走遠。
步行至香薰苑，慕淺淺碰巧看見有丫鬟走了出來。
慕淺淺見狀，快步走過去攔住丫鬟們，問：
“你們這是幹什麽？”
丫鬟回道：“張府新進了一些香薰，奴婢們聽命給二夫人換香。”
“拿走吧，我不喜歡香薰。”慕淺淺不疾不徐道。
丫鬟臉色一慌：“奴婢也只是聽從命令，夫人先試一晚，明日再論也不遲。”
慕淺淺聽後，不再計較，只身入屋。
她吸吸鼻子，空氣中果然彌漫著一股難以訴說的香味，很陌生的馨香。今日整日勞累，慕淺淺聞香便覺得四肢發軟，疲憊如同潮水席卷全身。
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