第200章 這是不外傳的手藝
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第200章 這是不外傳的手藝
燕燕滿是感激的站了起來,看著這並不大的酒廠兩眼都放光。
她從小跟在爺爺身邊釀酒,各種各樣的酒都品嘗了個遍,可以說爺爺的本事她學了已經七八成了,如今有了機會,可不就高興嗎?
文老漢領著他們繼續逛,越逛秦伯的心中越驚訝,他本以為文家毫無釀酒的根基,會有許多的不足,卻不想全場逛下來,他竟發現文家的這個酒廠比之前邱家的也不遑多讓。
麻雀雖小,可五臟俱全,就連那存酒的地窖,蓋的都極為講究。
他還跟著文老漢上山看了水源,看到那清澈透明的泉水,秦伯直接就半跪在地上用手捧著喝了一口。
入口甘甜,絕對是釀酒的好水啊。
這樣的水釀出來的酒,絕對不會太差。
秦伯激動的看著這漫山遍野的荒涼,完全沒有想到這樣的荒山上會有這樣的山泉,饒是江南那等富庶的地方,遍布青山綠水,也找不出來這麽好的水源。
“秦伯,咋樣啊?”文老漢看他蹲在那裏半天不說話,便問了一句,這心裏也是七上八下的,不會這酒釀不成了吧。
秦伯趕緊起身,抱拳躬身:“老太爺,這水好啊,釀出來的酒絕對差不了。”
文老漢松了口氣:“那就好那就好,你看著酒廠也蓋的差不多了,這些日子你就多過來盯著點,然後該準備些什麽東西,你都記下來,交給……”
文老漢憋了半天,也想不出來交給誰,這家還有誰能用啊。
想了想,文老漢幹脆道:“交給文瑤那丫頭。”自己的鍋,自己背去。
秦伯應了聲是,這一路過來他也算是看明白了,這個家,是小姐做主。
回到家,秦伯就著手開始寫單子,將要用到的東西,工具等等一應寫了下來,然後找到文瑤交給了她。
“小姐,老太爺說這單子讓老奴交給您,您過目一下,都是酒廠需要的東西。”秦伯一心釀酒,所以寫下來的這些東西都是必需品,而且是不能替代的。
文瑤拿過來看了一眼,倒是跟她研究的那些書上寫的相差不大,這些東西其實空間裏都能買得到,而且質量更好些,畢竟後現代的東西跟現在的比,質量還是稍好的。
回頭看看,再跑一趟府城吧。
緊跟著秦伯又拿出來兩張紙,恭敬的遞給了文瑤。
“這也是要買的東西嗎?”文瑤接過問道。
秦伯:“回小姐,這是我跟燕燕的賣身契。”
文瑤差點手抖。
“這……不是……啊?”賣身契?她還以為秦伯是邱家雇來的,沒想到,是家奴?
秦伯恭敬開口:“小姐,來之前大爺就交代了,往後我們爺孫倆就是文家的人了,還請小姐將身契收好,往後酒廠有什麽事,小姐只管吩咐老奴便是。”
文瑤嘴角抽了抽,微微嘆了口氣將賣身契給收了起來,環境如此,她不必特立獨行,往後只要秦伯幹得好,定不會虧待他的。
“既然這樣,那我就收下了,秦伯,往後酒廠的事情就交給你全權負責,你需要什麽只管來找我就行了,另外,你看酒廠裏還需要請些什麽人,要多少人你也跟我說一下,我好準備。”
秦伯應了聲是,又道:“小姐是準備請人?”不是買人?
“啊,是啊。”
秦伯道:“小姐,恕老奴多嘴一句,這釀酒不比旁的,這中間有太多的關鍵技巧,釀酒的每一個步驟都極為重要,每家每戶釀出來的酒味道不同,便是各中的技巧不同,若是讓外人學了去,那是對酒廠的損失啊,老奴覺得,這酒廠的工人,還是小姐自己的人比較好。”
文瑤:“……”
什麽她自己的人,不就是讓她再去買人來,然後捏著人家的賣身契讓人家給她幹活嘛。
好在這事已經經歷過了,文瑤也沒那麽大的反映了,只是問道:“只能這樣嗎?”原本爺爺奶奶還想從村子裏招人呢,看來不行了。
秦伯直言:“若是外院的雜貨,請些人來幹沒關系,這釀酒的關鍵步驟,還是請小姐謹慎吧。”
文瑤嘆了口氣:“好吧,我知道了,我回頭跟家裏人商量一下。”這一天天的,晚上奶奶又要訓人了。
秦伯交代完了事就退了出去,帶著燕燕去酒廠那邊了。
文瑤想了想,還是將東西收好就往老宅去了,院子裏,兩個老太太舒舒服服的坐在那曬太陽,只是這院子裏的大醬的味道,那是真濃啊。
文瑤湊上前,給羅氏又是捏腿又是捶肩的。
羅氏雞皮疙瘩都起來了,連忙躲開:“幹嘛?又想幹嘛?”
文瑤嘿嘿一笑,蹲在旁邊把秦伯說的話跟羅氏說了一下。
本以為又要被訓一頓的文瑤就聽羅氏道:“人家秦伯說的對,你這丫頭就是心太大了,真要釀酒,這可是傳家的東西,能隨隨便便讓外面的人學了去嗎?死丫頭,說你心大吧,你有時候又細心的不行,說你心細吧,你有些時候又像個馬大哈。”
一旁的小羅氏只笑笑看著文瑤挨訓,羅氏雖然訓著文瑤,那眼神卻是疼愛的。
“奶,那你是同意我再去買幾個人咯?”文瑤道。
羅氏嘆了口氣:“咱家人還少嗎?這也是沒辦法的事,多少人那釀酒的本事都是家傳,不外傳的,咱家已經沒那麽多人給你折騰了,你跟你爹商量一下,再挑幾個老實本分信得過的人回來吧,我是管不了你們了。”
文瑤挽著老太太就是一陣撒嬌,一邊道:“那我再找個婆子回來伺候您老人家吧,讓您當個舒舒服服的老夫人。”
惹得羅氏啪一巴掌重重的擡起輕輕的落在她肩膀上,嗔道:“別胡鬧,那大家夥兒不得笑話死我。”
“那不會,她們只會羨慕,要是說什麽不好聽的,那就是她們嫉妒,得了,奶,我找我爹商量商量去,走啦。”文瑤說走就走,不帶回頭的。
羅氏看著她這樣,滿是無奈又是心喜,眼神半天都沒收回來。
“這死丫頭的性子,也不知道到底是隨了誰。”半天,羅氏才憋出來這麽一句。
可惜人早就已經跑的沒影了。
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燕燕滿是感激的站了起來,看著這並不大的酒廠兩眼都放光。
她從小跟在爺爺身邊釀酒,各種各樣的酒都品嘗了個遍,可以說爺爺的本事她學了已經七八成了,如今有了機會,可不就高興嗎?
文老漢領著他們繼續逛,越逛秦伯的心中越驚訝,他本以為文家毫無釀酒的根基,會有許多的不足,卻不想全場逛下來,他竟發現文家的這個酒廠比之前邱家的也不遑多讓。
麻雀雖小,可五臟俱全,就連那存酒的地窖,蓋的都極為講究。
他還跟著文老漢上山看了水源,看到那清澈透明的泉水,秦伯直接就半跪在地上用手捧著喝了一口。
入口甘甜,絕對是釀酒的好水啊。
這樣的水釀出來的酒,絕對不會太差。
秦伯激動的看著這漫山遍野的荒涼,完全沒有想到這樣的荒山上會有這樣的山泉,饒是江南那等富庶的地方,遍布青山綠水,也找不出來這麽好的水源。
“秦伯,咋樣啊?”文老漢看他蹲在那裏半天不說話,便問了一句,這心裏也是七上八下的,不會這酒釀不成了吧。
秦伯趕緊起身,抱拳躬身:“老太爺,這水好啊,釀出來的酒絕對差不了。”
文老漢松了口氣:“那就好那就好,你看著酒廠也蓋的差不多了,這些日子你就多過來盯著點,然後該準備些什麽東西,你都記下來,交給……”
文老漢憋了半天,也想不出來交給誰,這家還有誰能用啊。
想了想,文老漢幹脆道:“交給文瑤那丫頭。”自己的鍋,自己背去。
秦伯應了聲是,這一路過來他也算是看明白了,這個家,是小姐做主。
回到家,秦伯就著手開始寫單子,將要用到的東西,工具等等一應寫了下來,然後找到文瑤交給了她。
“小姐,老太爺說這單子讓老奴交給您,您過目一下,都是酒廠需要的東西。”秦伯一心釀酒,所以寫下來的這些東西都是必需品,而且是不能替代的。
文瑤拿過來看了一眼,倒是跟她研究的那些書上寫的相差不大,這些東西其實空間裏都能買得到,而且質量更好些,畢竟後現代的東西跟現在的比,質量還是稍好的。
回頭看看,再跑一趟府城吧。
緊跟著秦伯又拿出來兩張紙,恭敬的遞給了文瑤。
“這也是要買的東西嗎?”文瑤接過問道。
秦伯:“回小姐,這是我跟燕燕的賣身契。”
文瑤差點手抖。
“這……不是……啊?”賣身契?她還以為秦伯是邱家雇來的,沒想到,是家奴?
秦伯恭敬開口:“小姐,來之前大爺就交代了,往後我們爺孫倆就是文家的人了,還請小姐將身契收好,往後酒廠有什麽事,小姐只管吩咐老奴便是。”
文瑤嘴角抽了抽,微微嘆了口氣將賣身契給收了起來,環境如此,她不必特立獨行,往後只要秦伯幹得好,定不會虧待他的。
“既然這樣,那我就收下了,秦伯,往後酒廠的事情就交給你全權負責,你需要什麽只管來找我就行了,另外,你看酒廠裏還需要請些什麽人,要多少人你也跟我說一下,我好準備。”
秦伯應了聲是,又道:“小姐是準備請人?”不是買人?
“啊,是啊。”
秦伯道:“小姐,恕老奴多嘴一句,這釀酒不比旁的,這中間有太多的關鍵技巧,釀酒的每一個步驟都極為重要,每家每戶釀出來的酒味道不同,便是各中的技巧不同,若是讓外人學了去,那是對酒廠的損失啊,老奴覺得,這酒廠的工人,還是小姐自己的人比較好。”
文瑤:“……”
什麽她自己的人,不就是讓她再去買人來,然後捏著人家的賣身契讓人家給她幹活嘛。
好在這事已經經歷過了,文瑤也沒那麽大的反映了,只是問道:“只能這樣嗎?”原本爺爺奶奶還想從村子裏招人呢,看來不行了。
秦伯直言:“若是外院的雜貨,請些人來幹沒關系,這釀酒的關鍵步驟,還是請小姐謹慎吧。”
文瑤嘆了口氣:“好吧,我知道了,我回頭跟家裏人商量一下。”這一天天的,晚上奶奶又要訓人了。
秦伯交代完了事就退了出去,帶著燕燕去酒廠那邊了。
文瑤想了想,還是將東西收好就往老宅去了,院子裏,兩個老太太舒舒服服的坐在那曬太陽,只是這院子裏的大醬的味道,那是真濃啊。
文瑤湊上前,給羅氏又是捏腿又是捶肩的。
羅氏雞皮疙瘩都起來了,連忙躲開:“幹嘛?又想幹嘛?”
文瑤嘿嘿一笑,蹲在旁邊把秦伯說的話跟羅氏說了一下。
本以為又要被訓一頓的文瑤就聽羅氏道:“人家秦伯說的對,你這丫頭就是心太大了,真要釀酒,這可是傳家的東西,能隨隨便便讓外面的人學了去嗎?死丫頭,說你心大吧,你有時候又細心的不行,說你心細吧,你有些時候又像個馬大哈。”
一旁的小羅氏只笑笑看著文瑤挨訓,羅氏雖然訓著文瑤,那眼神卻是疼愛的。
“奶,那你是同意我再去買幾個人咯?”文瑤道。
羅氏嘆了口氣:“咱家人還少嗎?這也是沒辦法的事,多少人那釀酒的本事都是家傳,不外傳的,咱家已經沒那麽多人給你折騰了,你跟你爹商量一下,再挑幾個老實本分信得過的人回來吧,我是管不了你們了。”
文瑤挽著老太太就是一陣撒嬌,一邊道:“那我再找個婆子回來伺候您老人家吧,讓您當個舒舒服服的老夫人。”
惹得羅氏啪一巴掌重重的擡起輕輕的落在她肩膀上,嗔道:“別胡鬧,那大家夥兒不得笑話死我。”
“那不會,她們只會羨慕,要是說什麽不好聽的,那就是她們嫉妒,得了,奶,我找我爹商量商量去,走啦。”文瑤說走就走,不帶回頭的。
羅氏看著她這樣,滿是無奈又是心喜,眼神半天都沒收回來。
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