第31章 午飯
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第31章 午飯
“小雙,快些，火已經燒旺了。”裴容和孟冬立馬停止了閑聊，三人一同聚集在泥竈面前。
“冬哥兒,這泥竈是裴大哥糊的嗎,我怎麽覺得有些不結實。”秦小雙探著頭繞著泥竈一圈看了看,果然看到了一些裂縫。
“是嗎”孟冬一直以為裴大哥做的東西都很好。
裴容哪裏顧得上泥竈壞不壞的事，他捧著這一大堆螃蟹都要累死了,連忙把兩人喊開,“小雙,你把鍋架上去。冬哥兒,等油熱了，你把花椒和蔥頭扔進去。”
“好。”聽裴容這麽指揮著，他們兩人心中也有了些緊迫感。再也不敢耽擱時間,聚在泥竈前眼也不眨。
火勢很旺,小鍋裏的油逐漸冒起了小泡，裴容伸手在油上面探了探，而後示意孟冬把調料放下去。
幹花椒和小蔥一入油鍋，濃烈的香氣立馬四散開來,孟冬被香味吸引,不由得多聞了幾口。
花椒爆香之後，裴容讓他們兩人都先離開以免被油濺傷,他瀝幹竹簍裏的水分，趁著油熱,把小半個竹簍的螃蟹全都倒了進去。
這些螃蟹早上來時裴容已經處理過,入油鍋一炸,螃蟹的青殼很快就變成了紅通通的顏色，看起來十分酥脆。
裴容用竹筷時不時攪拌一下,讓每一個螃蟹都受熱均勻，不一會兒，炸螃蟹的油香味愈來愈濃，孟冬和小雙對視一眼，兩人都跑到了裴容身後觀看。
裴容的廚藝很好，他用竹筷按了按油鍋中的小螃蟹，便判斷這一鍋螃蟹差不多都炸好了。
孟冬拿過竹簍準備將剩下的一半倒進去，秦小雙用筷子一個個地夾出來放在另一個幹凈的簸箕中，出鍋後他還灑了一些鹽巴。
螃蟹一炸好，秦小雙就迫不及待給他們一人分了一個。
孟冬接過屬於他的那一個，他還是不敢一下子入口，掰下蟹鉗看了看而後才放入口中，外殼已經被炸至酥脆，內裏的蟹腿肉雖然很少依舊鮮嫩，吃起來有一股獨特的風味。
他回頭一看，小雙已經好吃到手舞足蹈起來，繞在裴容身邊轉來轉去。
“好了，嘗一個試試，這還有大半鍋沒做完呢，現在急著吃以後就沒得吃啦。”裴容一邊看火一邊催促道。
孟冬小心放下螃蟹，去給他幫忙。
炸螃蟹的油香味飄出好遠，自然也被趕回來的裴應川給聞到了。
他昨日走得最早，並沒在鎮上停留多少時日，因此今日回來時剛好中午，一回來便看見草屋門前的三個人正圍著泥竈做些什麽。
這味道很香，他甚至聞出了花椒的香味。
據他所知，這裏的人多用花椒作為調料，他來之後並沒有看見過辣椒植株，應當是還未引進。看著那邊熱鬧的三人，他提著剛買的瘦肉，加快了回去的步伐。
第二鍋螃蟹下鍋時，孟冬和小雙也不怕了，兩人都聚在油鍋旁邊看裴容動作，談論起這螃蟹的吃法。
“只要不讓它受潮，這些炸螃蟹可以放很久的。”裴容提醒道。
孟冬接過竹簍，認真詢問道：“那我可以把螃蟹包起來掛在房梁上嗎”
裴應看了看草屋，“也可以，不過夜裏有露水，要不把它放在火堆旁邊吧，能保存得久一點。”說罷，他用竹筷一個個瀝了油裝起來。
泥竈裏火漸漸小了，等油涼去掉花椒便可以裝起來繼續用。
秦小雙接過所有炸好的螃蟹，倒出一大堆放進了裴容的籃子裏，而後和孟冬平分了剩下的一些。
三個人等著油涼，順便給螃蟹撒鹽，秦小雙已經偷偷吃好幾個了。
孟冬還拿著他剛才那一個沒吃完的猶豫著要如何下嘴。
“冬哥兒，我回來了。”裴應川拎著東西出現在了孟冬身後。他將瘦肉和工具都掛在了土墻上，同裴容和秦小雙一一打著招呼。
孟冬正學著秦小雙的樣子大口咬下，聽見他的話音便立刻停了手。
“螃蟹性涼，千萬不要多吃。”裴應川不放心地叮囑道，他其實是怕孟冬吃多了受不住才特意開口，並不是故意要掃他們的興致。
“裴、裴大哥。”秦小雙費勁地咽下一大口。
孟冬同他點頭示意後立馬跑去洗了手，他的手油乎乎的一點也不舒服。
“裴大哥，借你的泥竈一用。”裴容笑著說道，這幾日他與冬哥兒這大哥也算是相熟了，便覺得他人也不似之前那樣冷淡，是個性子十分沈穩的人。
“你們盡管用，不用特意告知我。”裴應川回答道。
“裴大哥，你既然回來了不如和我們一起吃午飯。我來下廚。”裴容今日來的時候就有此意。這鍋有了菜也有了，不如中午就在草屋這裏吃飯算了。
孟冬不想麻煩裴容連忙開口：“裴容，你忙了一上午了，還是我來吧。”
“好啊，冬哥兒，我來給你幫忙。”秦小雙立刻往快要熄滅的泥竈裏塞了些柴火。
眼看著孟冬他們都忙了起來，裴應川哪裏還能拒絕，只能洗了洗手，做起了切肉的活。
於是又是煙熏火燎地一頓忙活，半個時辰後，他們四人便做出了四個菜。一道木耳炒瘦肉，一道野菜幹雞蛋湯，一盤炒青菜，外加剛剛炸好的螃蟹，主食是雜糧米飯。
如此，兩個小木凳拼在一起成了飯桌，四人一人一邊吃起了米飯。
今日這瘦肉是他去了肉攤買的，瘦肉價格比肥肉便宜，他買了一斤多一些，花了三十幾文。
他們三個哥兒有說有笑，時不時便與裴應川搭幾句話，這一頓飯自是和和樂樂。
飯後，裴容和秦小雙還不願意離去，他們用孔春良留下來的鋤頭幫孟冬把韭菜根和蘿蔔種子都種了下去才肯離開。
幸好今日是陰天，中午種植也沒有問題。
孟冬待他們離開後便同裴應川一起給這方小菜地全都澆了水，至於新挖上來的那攤土，兩人都還沒動。
整個下午的時間，孟冬一直在忙著編那個大竹筐，裴應川去找了秦二郎，同他又進山采了藥，只是今日何大夫和溪哥兒仍未回來，他們采的藥都先拿了回來。
裴應川這次去才知道他和秦二郎上次采藥賺了那麽多純屬是運氣好，何大夫和溪哥兒每次收購到一定量的草藥後便不收了，那日恰逢溪哥兒要的分量少，他們回去地最快，這才把草藥都賣了出去。
不過秦二郎說今日采的這些藥也可以先曬幹儲存著，等到過些日子城裏的商戶會來收購，到時候各人的草藥記了分量拿到村裏，再由村長交涉全都賣給城裏的商戶，最後按量分錢。
既然如此，裴應川便打算時不時進山一趟，除了草藥也能順便找找有什麽別的東西。
晚上裴應川又去了林子一趟，孔春良並不在屋裏，他問孔大娘，她便閉口不談，一個字不肯透露孔春良的下落。
不過他去了竈房查看了一番，這孔大娘仍做了兩個人的飯菜，便知曉這孔春良一見他來就躲了出去。
裴應川倒不意外，以後日子還長，慢慢來。
待他回到草屋天已經蒙蒙黑了，屋頂上用來壓住茅草的石頭不知為何掉下來了幾個。他一一撿起堆在了墻角處。
晚飯時孟冬告訴他這泥竈已經有了裂縫，他還未來得及查看，便趁著這最後一點光亮，按照孟冬說的地方一一檢查，幸好縫隙還小，一時半會不會裂開，等到哪天糊墻就用泥巴一起糊一遍。
屋內，孟冬不知在做些什麽，一陣接一陣的響聲傳來，裴應川掀開簾子走了進來。
火坑裏的火明明滅滅，孟冬正在擺弄那個水壺。
“怎麽了”裴應川走到他對面坐下。
“裴大哥，這水壺好像被火燒脹了。有一處凸出來了。”
裴應川伸手接來水壺，用手摸了摸水壺外壁，那裏確實有一處凸起，不過整體依然十分結實。
“無礙，還能用。”
裴應川右手使力將那一片凸起給掰了回去，隨手從火坑裏掏出幾根木柴，塞進水壺，他又遞還給了孟冬。他接過水壺，起身去了草屋最裏側。
裴應川掏出一節木頭，加快了速度削削磨磨，那節木頭越來越光滑，有了些形狀，和之前那個粗糙物件已經大不相同。
看來新工具確實是順手些。
簾子後的草床裏，孟冬聽著那時有時無的削砍聲，很快就睡著了。
裴容房間。他剛端起洗漱的木盆準備去屋外將水倒了，然而還未走到門口就聽見竈房裏他爹正在和他後娘商量些什麽。
雖然話音很小，他依舊聽了個七八成。
“裴容年歲不小了，你是個什麽打算。”這是他後娘林梅月的聲音。
“我也想有打算，可是容哥兒哪裏能聽我的話呢，你也少說些。”他爹話語裏也有些不耐煩。
“我是為容哥兒好，村裏那些年歲合適相貌端正的漢子早就被挑完了。”
裴容一時不明白他後娘這是什麽意思，他也懶得深思，索性將木盆裏的水嘩啦啦潑了出去。
水聲一響，那邊的話音立刻消失了。裴容轉身進了屋內。
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“小雙,快些，火已經燒旺了。”裴容和孟冬立馬停止了閑聊，三人一同聚集在泥竈面前。
“冬哥兒,這泥竈是裴大哥糊的嗎,我怎麽覺得有些不結實。”秦小雙探著頭繞著泥竈一圈看了看,果然看到了一些裂縫。
“是嗎”孟冬一直以為裴大哥做的東西都很好。
裴容哪裏顧得上泥竈壞不壞的事，他捧著這一大堆螃蟹都要累死了,連忙把兩人喊開,“小雙,你把鍋架上去。冬哥兒,等油熱了，你把花椒和蔥頭扔進去。”
“好。”聽裴容這麽指揮著，他們兩人心中也有了些緊迫感。再也不敢耽擱時間,聚在泥竈前眼也不眨。
火勢很旺,小鍋裏的油逐漸冒起了小泡，裴容伸手在油上面探了探，而後示意孟冬把調料放下去。
幹花椒和小蔥一入油鍋，濃烈的香氣立馬四散開來,孟冬被香味吸引,不由得多聞了幾口。
花椒爆香之後，裴容讓他們兩人都先離開以免被油濺傷,他瀝幹竹簍裏的水分，趁著油熱,把小半個竹簍的螃蟹全都倒了進去。
這些螃蟹早上來時裴容已經處理過,入油鍋一炸,螃蟹的青殼很快就變成了紅通通的顏色，看起來十分酥脆。
裴容用竹筷時不時攪拌一下,讓每一個螃蟹都受熱均勻，不一會兒，炸螃蟹的油香味愈來愈濃，孟冬和小雙對視一眼，兩人都跑到了裴容身後觀看。
裴容的廚藝很好，他用竹筷按了按油鍋中的小螃蟹，便判斷這一鍋螃蟹差不多都炸好了。
孟冬拿過竹簍準備將剩下的一半倒進去，秦小雙用筷子一個個地夾出來放在另一個幹凈的簸箕中，出鍋後他還灑了一些鹽巴。
螃蟹一炸好，秦小雙就迫不及待給他們一人分了一個。
孟冬接過屬於他的那一個，他還是不敢一下子入口，掰下蟹鉗看了看而後才放入口中，外殼已經被炸至酥脆，內裏的蟹腿肉雖然很少依舊鮮嫩，吃起來有一股獨特的風味。
他回頭一看，小雙已經好吃到手舞足蹈起來，繞在裴容身邊轉來轉去。
“好了，嘗一個試試，這還有大半鍋沒做完呢，現在急著吃以後就沒得吃啦。”裴容一邊看火一邊催促道。
孟冬小心放下螃蟹，去給他幫忙。
炸螃蟹的油香味飄出好遠，自然也被趕回來的裴應川給聞到了。
他昨日走得最早，並沒在鎮上停留多少時日，因此今日回來時剛好中午，一回來便看見草屋門前的三個人正圍著泥竈做些什麽。
這味道很香，他甚至聞出了花椒的香味。
據他所知，這裏的人多用花椒作為調料，他來之後並沒有看見過辣椒植株，應當是還未引進。看著那邊熱鬧的三人，他提著剛買的瘦肉，加快了回去的步伐。
第二鍋螃蟹下鍋時，孟冬和小雙也不怕了，兩人都聚在油鍋旁邊看裴容動作，談論起這螃蟹的吃法。
“只要不讓它受潮，這些炸螃蟹可以放很久的。”裴容提醒道。
孟冬接過竹簍，認真詢問道：“那我可以把螃蟹包起來掛在房梁上嗎”
裴應看了看草屋，“也可以，不過夜裏有露水，要不把它放在火堆旁邊吧，能保存得久一點。”說罷，他用竹筷一個個瀝了油裝起來。
泥竈裏火漸漸小了，等油涼去掉花椒便可以裝起來繼續用。
秦小雙接過所有炸好的螃蟹，倒出一大堆放進了裴容的籃子裏，而後和孟冬平分了剩下的一些。
三個人等著油涼，順便給螃蟹撒鹽，秦小雙已經偷偷吃好幾個了。
孟冬還拿著他剛才那一個沒吃完的猶豫著要如何下嘴。
“冬哥兒，我回來了。”裴應川拎著東西出現在了孟冬身後。他將瘦肉和工具都掛在了土墻上，同裴容和秦小雙一一打著招呼。
孟冬正學著秦小雙的樣子大口咬下，聽見他的話音便立刻停了手。
“螃蟹性涼，千萬不要多吃。”裴應川不放心地叮囑道，他其實是怕孟冬吃多了受不住才特意開口，並不是故意要掃他們的興致。
“裴、裴大哥。”秦小雙費勁地咽下一大口。
孟冬同他點頭示意後立馬跑去洗了手，他的手油乎乎的一點也不舒服。
“裴大哥，借你的泥竈一用。”裴容笑著說道，這幾日他與冬哥兒這大哥也算是相熟了，便覺得他人也不似之前那樣冷淡，是個性子十分沈穩的人。
“你們盡管用，不用特意告知我。”裴應川回答道。
“裴大哥，你既然回來了不如和我們一起吃午飯。我來下廚。”裴容今日來的時候就有此意。這鍋有了菜也有了，不如中午就在草屋這裏吃飯算了。
孟冬不想麻煩裴容連忙開口：“裴容，你忙了一上午了，還是我來吧。”
“好啊，冬哥兒，我來給你幫忙。”秦小雙立刻往快要熄滅的泥竈裏塞了些柴火。
眼看著孟冬他們都忙了起來，裴應川哪裏還能拒絕，只能洗了洗手，做起了切肉的活。
於是又是煙熏火燎地一頓忙活，半個時辰後，他們四人便做出了四個菜。一道木耳炒瘦肉，一道野菜幹雞蛋湯，一盤炒青菜，外加剛剛炸好的螃蟹，主食是雜糧米飯。
如此，兩個小木凳拼在一起成了飯桌，四人一人一邊吃起了米飯。
今日這瘦肉是他去了肉攤買的，瘦肉價格比肥肉便宜，他買了一斤多一些，花了三十幾文。
他們三個哥兒有說有笑，時不時便與裴應川搭幾句話，這一頓飯自是和和樂樂。
飯後，裴容和秦小雙還不願意離去，他們用孔春良留下來的鋤頭幫孟冬把韭菜根和蘿蔔種子都種了下去才肯離開。
幸好今日是陰天，中午種植也沒有問題。
孟冬待他們離開後便同裴應川一起給這方小菜地全都澆了水，至於新挖上來的那攤土，兩人都還沒動。
整個下午的時間，孟冬一直在忙著編那個大竹筐，裴應川去找了秦二郎，同他又進山采了藥，只是今日何大夫和溪哥兒仍未回來，他們采的藥都先拿了回來。
裴應川這次去才知道他和秦二郎上次采藥賺了那麽多純屬是運氣好，何大夫和溪哥兒每次收購到一定量的草藥後便不收了，那日恰逢溪哥兒要的分量少，他們回去地最快，這才把草藥都賣了出去。
不過秦二郎說今日采的這些藥也可以先曬幹儲存著，等到過些日子城裏的商戶會來收購，到時候各人的草藥記了分量拿到村裏，再由村長交涉全都賣給城裏的商戶，最後按量分錢。
既然如此，裴應川便打算時不時進山一趟，除了草藥也能順便找找有什麽別的東西。
晚上裴應川又去了林子一趟，孔春良並不在屋裏，他問孔大娘，她便閉口不談，一個字不肯透露孔春良的下落。
不過他去了竈房查看了一番，這孔大娘仍做了兩個人的飯菜，便知曉這孔春良一見他來就躲了出去。
裴應川倒不意外，以後日子還長，慢慢來。
待他回到草屋天已經蒙蒙黑了，屋頂上用來壓住茅草的石頭不知為何掉下來了幾個。他一一撿起堆在了墻角處。
晚飯時孟冬告訴他這泥竈已經有了裂縫，他還未來得及查看，便趁著這最後一點光亮，按照孟冬說的地方一一檢查，幸好縫隙還小，一時半會不會裂開，等到哪天糊墻就用泥巴一起糊一遍。
屋內，孟冬不知在做些什麽，一陣接一陣的響聲傳來，裴應川掀開簾子走了進來。
火坑裏的火明明滅滅，孟冬正在擺弄那個水壺。
“怎麽了”裴應川走到他對面坐下。
“裴大哥，這水壺好像被火燒脹了。有一處凸出來了。”
裴應川伸手接來水壺，用手摸了摸水壺外壁，那裏確實有一處凸起，不過整體依然十分結實。
“無礙，還能用。”
裴應川右手使力將那一片凸起給掰了回去，隨手從火坑裏掏出幾根木柴，塞進水壺，他又遞還給了孟冬。他接過水壺，起身去了草屋最裏側。
裴應川掏出一節木頭，加快了速度削削磨磨，那節木頭越來越光滑，有了些形狀，和之前那個粗糙物件已經大不相同。
看來新工具確實是順手些。
簾子後的草床裏，孟冬聽著那時有時無的削砍聲，很快就睡著了。
裴容房間。他剛端起洗漱的木盆準備去屋外將水倒了，然而還未走到門口就聽見竈房裏他爹正在和他後娘商量些什麽。
雖然話音很小，他依舊聽了個七八成。
“裴容年歲不小了，你是個什麽打算。”這是他後娘林梅月的聲音。
“我也想有打算，可是容哥兒哪裏能聽我的話呢，你也少說些。”他爹話語裏也有些不耐煩。
“我是為容哥兒好，村裏那些年歲合適相貌端正的漢子早就被挑完了。”
裴容一時不明白他後娘這是什麽意思，他也懶得深思，索性將木盆裏的水嘩啦啦潑了出去。
水聲一響，那邊的話音立刻消失了。裴容轉身進了屋內。
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