第一百三十一章
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第一百三十一章
包間裏。
席一澄小朋友餓的直用筷子敲盤子，被溫念嚴厲制止後席一澄小朋友含淚扒著桌子邊緣，眼汪汪的盯著門口。
好餓好餓，他好餓啊！
“澄澄乖，再忍忍，廚師叔叔已經在做了。”
“媽媽，我可以咬一口桌子嗎？”席一澄偏頭，特別認真的問。
“……不可以。”
“嗚——”
席一澄下嘴唇包住下嘴唇，眼淚真的要掉出來了。
就在他泫然欲泣的時候，包間門被推開，小潘走了進來，端了一大盤小酥肉。
席一澄坍塌的小身板，久旱逢甘霖般的直溜了起來，迫不期待的伸出小手手。
“剛做好，很燙。”
小潘躲閃了下。
席一澄抓了個空，委屈巴巴的看向溫念。
溫念無奈的搖搖頭。
上輩子席一澄可沒這麽貪吃，而是對什麽東西都是懨懨的態度，這輩子不小心被她養成吃貨了……
溫念夾了一塊小酥肉，吹涼後餵給席一澄，在席一澄享受美味的時候，她對小潘道:“你等下，有點事想問你。”
小潘不是老店員，是新人。
年紀比溫念小兩歲，卻因為相貌和身材原因，一直沒嫁出去。
小潘有一百八十斤，臉上有很嚴重的雀斑。
她是小骨架，胖的不似骨架大的人顯壯，小潘是肉嘟嘟的，加上她是白皮，有點像是北極熊。
她站在桌前，拘謹的揣著手手:“老板，什麽事啊……”
溫念看了眼她身後。
小潘秒懂，機靈的回身把包間門給關上了。
門一關，變成了封閉空間後小潘更緊張了！
最近老板天天來分店，身邊的人都說老板是看他們分店的生意不如明湖街好，打算要找他們的過失出氣。
她不會就是那個倒黴的‘出氣筒’吧？
小潘肉多，發抖也不明顯。
“不用緊張，坐吧。”
“沒事沒事，”小潘擺著手，尬笑:“老板你說，我站著聽就好了。”
“我問你，店裏用餐高峰期的時候個別客人吃完飯不走，占著座位聊天，後面還有排隊的人發牢騷，這種情況下，你會怎麽處理？”
小潘心一個咯噔。
這種情況店裏先前還真是碰到過！
不過也輪不到她處理啊，都是店長出面的。
“這個……”小潘撓撓腦袋，眼神怯怯的試探道:“我去找店長？”
溫念被逗笑。
小潘臉頰燒紅，不知所措。
“假設你是店長呢？”
“啊？”
“假設你是店長，”溫念重覆了遍，然後鼓勵的道:“你不用有任何顧慮，尋常聊天罷了，怎麽想的怎麽說。”
想什麽說什麽啊……
小潘的腦海中不由的把先前吳珍的做法過了一遍，吳珍會讓下面店員過去提醒那桌吃完占著座位的客人離開，給新客人讓座。
有時候，要是客人脾氣好的不會說什麽，直接起身離開了。碰到脾氣不好的客人，會說臟話，甩臉子給他們店員再離開。
這種解決方式，小潘作為店員來講，其實特別為難，也特別不願意接這種任務。
花錢來吃飯，別管人家吃多少，呆多久，趕人就是不應該的。
除非你店裏聲明了，用餐不得超過幾個幾個小時這樣。
否則，人家吃完飯，坐在座位聊聊天，平平胃怎麽了？
小潘組織了下語言，道:“如果是我的話，我想在店裏設置個等候區……”
溫念來了興趣，笑眼瞧著小潘，揚了揚眉頭示意繼續說下去。
見老板不像是找她‘出氣’的，小潘膽子也大了些，“如果有了等候區，大家就不用吵吵鬧鬧的擠在門口了。那些占著座位聊天的人，看著等候區的人，一般來說也會自覺讓座吧。”
溫念露出幾分滿意之色。
遇到事情想辦法解決，而不是埋怨顧客的行為，這才是一個店長該做的，並且小潘的解決方式，令她有些驚喜。
“你……”
“老板。”
溫念正要開口說話，包房門被忽然推開。
吳珍走了進來，也是沒想到小潘也在，稍楞:“……老板，我有點事情想要和你說。”
“嗯。”溫念應了聲，而後對著小潘，溫聲道:“你下去忙吧。”
小潘點頭如搗蒜的帶著包間門出去。
吳珍拉開椅子，坐在了溫念對面，問:“老板，小潘她做錯什麽事情了嗎？”
分店是她管的。
老板單獨把員工叫在包間裏說話，吳珍的感覺就像是她班級學生被教導主任找去喝茶了一樣。
“沒有，她做的很好。”溫念倒了杯茶，“你要和我說什麽事？”
“哦……”吳珍道:“這不馬上七月七，快到乞巧節了，我想給店裏布置一下，做個活動。”
“有具體的實行計劃嗎？”
“嗯！我想推出情侶套餐，店裏設置些小游戲，完成的情侶可以打折有獎品。”
溫念摩挲著茶杯，沒有立刻的說話。
情侶套餐可以，但是設置游戲，大可不必。
太吵鬧，會影響不是情侶的人用餐心情。
吳珍覺得自己的想法非常絕妙，期許道:“老板，你覺得呢？”
溫念道:“想法很好，不過實行起來需要考慮的因素很多。像是你這邊做活動，明湖街的的店也要同步。那邊地方小，你說的情侶做游戲，就不太可能實現。”
吳珍皺了下眉頭。
正是因為明湖街那邊生意比她這邊的好，她才想要弄點花樣吸引更多顧客，把自己的面子掙回來讓溫念不至於這樣天天過來盯著她。
結果，溫念說要兩個店同步！
“你晚些寫個具體的方案遞交給公司，我們這周開會的內容可以針對乞巧節做個探討，然後你也征集下店裏其他員工人的意見，做個整理。”
“好吧。”
“對了，這周會議，我同時會選新的分店店長，你要做好心裏準備。”
“什麽？！”
吳珍差點沒失態的拍桌而起。
專心吃小酥肉的席一澄被驚動，擡起頭，好奇的看了眼一驚一乍的吳珍。
溫念凝眉。
吳珍扣著手指，羞惱道:“老板，怎麽這麽突然……”她剛提供了好主意啊！
“店長有月季考核，不合格退位讓賢。這是最初就和你們說過的，你現在覺得突然了？”早幹嘛去了！
吳珍難堪的咬住下唇。
“機會平等，後面繼續努力，還是有很大可能性重新當上店長的。”
吳珍埋頭不說話，一個勁兒的抹眼睛。
溫念被她的樣子，搞得火大，冷聲道:“你出去吧。”
吳珍哭哭啼啼，猶猶豫豫的離開。
她作為老板，不應該對手底下任何一個員工產生私人情感的厭煩，但是這個吳珍的性格，屬實讓她失去了耐心！
知道這周會議要換店長，吳珍更沒有幹勁兒了，像是什麽乞巧節方案，還做什麽做，都要撤職了，她才不傻乎乎的給別人做嫁妝呢！
周日。
上午十點。
溫多津和吳珍倆人在公司門口碰上了，溫多津笑著要和吳珍打招呼，結果遭到了一個白眼。
“……”
招誰惹誰了？
溫多津把擡起的手尷尬的放到了後腦勺，抓了抓脖子。
會議室裏。
參與開會的除了兩個店長外，還有公司的采購部門和營銷部門的員工。
助理坐在會議桌的尾部，先匯報了兩個店店長的月季總營業額和會員卡辦理的人數等。
吳珍全程臭著臉。
溫多津和她是面對面坐著的，導致看著那張掃興的臉都不敢笑。
只能在心裏偷樂:小爺我可真是經營小天才，一個月賺了那麽多錢，這波年終獎是穩了！
然後扭頭，跟只搖尾巴的狗似得瞧著溫念，希望得到誇獎。
接收到他的目光，溫念看了眼過去，如他願的誇了句:“幹得不錯。”
溫多津當場笑成了傻子:“嘿嘿嘿嘿嘿……”
溫念適時潑冷水:“不要得意忘形。”
尾巴要翹上天的溫多津頓時收住了得意:“……哦。”
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包間裏。
席一澄小朋友餓的直用筷子敲盤子，被溫念嚴厲制止後席一澄小朋友含淚扒著桌子邊緣，眼汪汪的盯著門口。
好餓好餓，他好餓啊！
“澄澄乖，再忍忍，廚師叔叔已經在做了。”
“媽媽，我可以咬一口桌子嗎？”席一澄偏頭，特別認真的問。
“……不可以。”
“嗚——”
席一澄下嘴唇包住下嘴唇，眼淚真的要掉出來了。
就在他泫然欲泣的時候，包間門被推開，小潘走了進來，端了一大盤小酥肉。
席一澄坍塌的小身板，久旱逢甘霖般的直溜了起來，迫不期待的伸出小手手。
“剛做好，很燙。”
小潘躲閃了下。
席一澄抓了個空，委屈巴巴的看向溫念。
溫念無奈的搖搖頭。
上輩子席一澄可沒這麽貪吃，而是對什麽東西都是懨懨的態度，這輩子不小心被她養成吃貨了……
溫念夾了一塊小酥肉，吹涼後餵給席一澄，在席一澄享受美味的時候，她對小潘道:“你等下，有點事想問你。”
小潘不是老店員，是新人。
年紀比溫念小兩歲，卻因為相貌和身材原因，一直沒嫁出去。
小潘有一百八十斤，臉上有很嚴重的雀斑。
她是小骨架，胖的不似骨架大的人顯壯，小潘是肉嘟嘟的，加上她是白皮，有點像是北極熊。
她站在桌前，拘謹的揣著手手:“老板，什麽事啊……”
溫念看了眼她身後。
小潘秒懂，機靈的回身把包間門給關上了。
門一關，變成了封閉空間後小潘更緊張了！
最近老板天天來分店，身邊的人都說老板是看他們分店的生意不如明湖街好，打算要找他們的過失出氣。
她不會就是那個倒黴的‘出氣筒’吧？
小潘肉多，發抖也不明顯。
“不用緊張，坐吧。”
“沒事沒事，”小潘擺著手，尬笑:“老板你說，我站著聽就好了。”
“我問你，店裏用餐高峰期的時候個別客人吃完飯不走，占著座位聊天，後面還有排隊的人發牢騷，這種情況下，你會怎麽處理？”
小潘心一個咯噔。
這種情況店裏先前還真是碰到過！
不過也輪不到她處理啊，都是店長出面的。
“這個……”小潘撓撓腦袋，眼神怯怯的試探道:“我去找店長？”
溫念被逗笑。
小潘臉頰燒紅，不知所措。
“假設你是店長呢？”
“啊？”
“假設你是店長，”溫念重覆了遍，然後鼓勵的道:“你不用有任何顧慮，尋常聊天罷了，怎麽想的怎麽說。”
想什麽說什麽啊……
小潘的腦海中不由的把先前吳珍的做法過了一遍，吳珍會讓下面店員過去提醒那桌吃完占著座位的客人離開，給新客人讓座。
有時候，要是客人脾氣好的不會說什麽，直接起身離開了。碰到脾氣不好的客人，會說臟話，甩臉子給他們店員再離開。
這種解決方式，小潘作為店員來講，其實特別為難，也特別不願意接這種任務。
花錢來吃飯，別管人家吃多少，呆多久，趕人就是不應該的。
除非你店裏聲明了，用餐不得超過幾個幾個小時這樣。
否則，人家吃完飯，坐在座位聊聊天，平平胃怎麽了？
小潘組織了下語言，道:“如果是我的話，我想在店裏設置個等候區……”
溫念來了興趣，笑眼瞧著小潘，揚了揚眉頭示意繼續說下去。
見老板不像是找她‘出氣’的，小潘膽子也大了些，“如果有了等候區，大家就不用吵吵鬧鬧的擠在門口了。那些占著座位聊天的人，看著等候區的人，一般來說也會自覺讓座吧。”
溫念露出幾分滿意之色。
遇到事情想辦法解決，而不是埋怨顧客的行為，這才是一個店長該做的，並且小潘的解決方式，令她有些驚喜。
“你……”
“老板。”
溫念正要開口說話，包房門被忽然推開。
吳珍走了進來，也是沒想到小潘也在，稍楞:“……老板，我有點事情想要和你說。”
“嗯。”溫念應了聲，而後對著小潘，溫聲道:“你下去忙吧。”
小潘點頭如搗蒜的帶著包間門出去。
吳珍拉開椅子，坐在了溫念對面，問:“老板，小潘她做錯什麽事情了嗎？”
分店是她管的。
老板單獨把員工叫在包間裏說話，吳珍的感覺就像是她班級學生被教導主任找去喝茶了一樣。
“沒有，她做的很好。”溫念倒了杯茶，“你要和我說什麽事？”
“哦……”吳珍道:“這不馬上七月七，快到乞巧節了，我想給店裏布置一下，做個活動。”
“有具體的實行計劃嗎？”
“嗯！我想推出情侶套餐，店裏設置些小游戲，完成的情侶可以打折有獎品。”
溫念摩挲著茶杯，沒有立刻的說話。
情侶套餐可以，但是設置游戲，大可不必。
太吵鬧，會影響不是情侶的人用餐心情。
吳珍覺得自己的想法非常絕妙，期許道:“老板，你覺得呢？”
溫念道:“想法很好，不過實行起來需要考慮的因素很多。像是你這邊做活動，明湖街的的店也要同步。那邊地方小，你說的情侶做游戲，就不太可能實現。”
吳珍皺了下眉頭。
正是因為明湖街那邊生意比她這邊的好，她才想要弄點花樣吸引更多顧客，把自己的面子掙回來讓溫念不至於這樣天天過來盯著她。
結果，溫念說要兩個店同步！
“你晚些寫個具體的方案遞交給公司，我們這周開會的內容可以針對乞巧節做個探討，然後你也征集下店裏其他員工人的意見，做個整理。”
“好吧。”
“對了，這周會議，我同時會選新的分店店長，你要做好心裏準備。”
“什麽？！”
吳珍差點沒失態的拍桌而起。
專心吃小酥肉的席一澄被驚動，擡起頭，好奇的看了眼一驚一乍的吳珍。
溫念凝眉。
吳珍扣著手指，羞惱道:“老板，怎麽這麽突然……”她剛提供了好主意啊！
“店長有月季考核，不合格退位讓賢。這是最初就和你們說過的，你現在覺得突然了？”早幹嘛去了！
吳珍難堪的咬住下唇。
“機會平等，後面繼續努力，還是有很大可能性重新當上店長的。”
吳珍埋頭不說話，一個勁兒的抹眼睛。
溫念被她的樣子，搞得火大，冷聲道:“你出去吧。”
吳珍哭哭啼啼，猶猶豫豫的離開。
她作為老板，不應該對手底下任何一個員工產生私人情感的厭煩，但是這個吳珍的性格，屬實讓她失去了耐心！
知道這周會議要換店長，吳珍更沒有幹勁兒了，像是什麽乞巧節方案，還做什麽做，都要撤職了，她才不傻乎乎的給別人做嫁妝呢！
周日。
上午十點。
溫多津和吳珍倆人在公司門口碰上了，溫多津笑著要和吳珍打招呼，結果遭到了一個白眼。
“……”
招誰惹誰了？
溫多津把擡起的手尷尬的放到了後腦勺，抓了抓脖子。
會議室裏。
參與開會的除了兩個店長外，還有公司的采購部門和營銷部門的員工。
助理坐在會議桌的尾部，先匯報了兩個店店長的月季總營業額和會員卡辦理的人數等。
吳珍全程臭著臉。
溫多津和她是面對面坐著的，導致看著那張掃興的臉都不敢笑。
只能在心裏偷樂:小爺我可真是經營小天才，一個月賺了那麽多錢，這波年終獎是穩了！
然後扭頭，跟只搖尾巴的狗似得瞧著溫念，希望得到誇獎。
接收到他的目光，溫念看了眼過去，如他願的誇了句:“幹得不錯。”
溫多津當場笑成了傻子:“嘿嘿嘿嘿嘿……”
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