第132章 早餐生意步入正軌!
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第132章 早餐生意步入正軌!
由於童夏月在紀家人來之前就已經將屋子全都布置好了,他們來了之後也不需要準備什麽了,直接簡單收拾一下就住下來了,這裏以後可是他們的家了。
童夏月看大家準備好了就開始跟家人一起商量著工作分配的事情了。
紀嘉木和紀嘉林跟著孔老大一起負責拿貨和送貨,當然這點人手是不夠的,還有之前跟著孔老大一起幹活的人,大家全都上陣了。
現在又加了早餐生意,光是達家巷那邊做廚房已經完全不能夠滿足需求了,於是童夏月商量著把四合院的廚房用來做早飯。
這樣也不用另外找地方,而且早飯做得早,也不耽誤後面家裏要用廚房的功夫。
大家都沒意見,於是早餐就安排在四合院做了。
張翠花和童夏月兩人懷著孕也不能做重活,兩人就負責所有做菜的環節,趙倩是負責早餐材料的采購。
孔老大他們每天負責鹵煮材料的采購就已經很忙了,因此早餐所需材料的采購就交給了趙倩。
其實主要就是第一次的采購,趙倩自小在農村長大,食材的新鮮度她是太熟悉了,一個上午的時間,她就定好了之後需要拿貨的幾家鋪子。
她辦事也是靈光的,看中菜後讓人家每天淩晨三點就要將定好的野菜啥的都送到四合院,這樣就省去了每天跑菜市場的時間。
豬肉也是每天有人送來的,送過來之後再把錢給人家結了,因為要的量比較大,這些菜販子也是樂意的。
就這樣,早餐生意就步入正軌了!
童夏月看到趙倩的效率這個高,直誇二嫂辦事利落!
之前在楊柳村的時候也沒看出來她這麽會辦事,還是來大城市好,給自己施展拳腳的機會多了,自己也能找到自身價值!
由於是第一天早餐生意,孔老大有些不放心童夏月能不能忙得過來,淩晨就趕到了四合院,想看看有沒有什麽需要幫忙的。
剛走到胡同口就聞到紀家那邊傳來一陣陣香味……
孔老大內心嘲笑自己還是低估了童夏月的本事,這女人真可怕!
他來到四合院,看到大家忙得熱火朝天的,紀嘉木和紀嘉林忙著將做好的早飯連著蒸屜放進定制好的木桶裏,又將磨好的豆漿全都煮好倒進另一個桶裏,整整兩輛三輪車的東西!
還好之前想辦法搞到了兩輛三輪車,不然還放不下呢!
畢竟是做早餐的第一天,兩個孕婦還是挺著肚子一起幫忙了,童夏月看到孔老大笑道:“你來啦?”
孔老大伸出大拇指:“你真牛!我還怕你搞不定來幫忙的呢!”
童夏月:“下次想幫忙來早點!”
孔老大玩笑道:“明天肯定早點來!”
早飯全部準備好後,童夏月將之前留好的早飯拿上了桌,這一大早的大家都還沒來得及吃早飯呢。
童夏月將灌湯包放在孔老大面前笑道:“你試試看。”
孔老大見過包子,可沒見過這麽小的包子好奇道:“這是啥包子?怎麽這麽小?還不夠我一口的呢!”
張翠花笑道:“你吃吃看,看看味道怎麽樣?”
孔老大剛把包子放在嘴邊,就聽到紀小妮的聲音傳來:“不是這麽吃的!小心燙!”
趙倩回頭看著睡眼惺忪的小姑娘笑道:“你怎麽這麽早就醒了啊?”
紀小妮跑到趙倩身邊坐下:“聞到味道了,餓了……”
童夏月給她夾了一個灌湯包笑道:“小饞貓!”
紀小妮看著身旁坐著的孔老大一本正經道:“你看著我咋吃的!”
大家看紀小妮學著以前童夏月教她的樣子跟個小大人似的,不禁笑了起來。
紀小妮:“你看著啊,要把灌湯包放在碗裏,然後用筷子戳一個口子,看見熱氣沒?你直接咬下去的話會被燙死的!要呼呼一下,然後再喝湯,這樣,看見沒?最後再吃包子!你試試!”
大家看著她教的有模有樣的覺得好笑,孔老大倒是像真的受了教育似的,學著她的樣子吃了起來。
把灌湯包吹冷後他就著碗喝了口裏面的湯……
果然又是被童夏月手藝征服的一天!
再一口將包子放進嘴裏!
孔老大誇張道:“姐!你這手藝都從哪兒學來的啊!怎麽做的這麽好吃啊?這一口一個也太滿足了吧!你這早飯我看明天也要火起來了!”
紀家幾個人也沒覺得他是開玩笑,他們弟妹的早飯其實在他們那邊周圍的幾個鎮子上已經很收歡迎了,每天帶出去多少都能賣完,只要是她的手藝根本就不愁賣的!
吃過早飯後,紀嘉木和紀嘉林跟孔老大一起將東西運到了鈕扣廠,東西包裹的很好,到了工廠也沒冷掉。
那邊廚房一早就接到通知說要早點來接貨,他們當然樂意了,不用他們做早飯就有現成的!
東西交給廚房後,大家就走了,想著第二天再來問問看反饋怎麽樣。
結果……
傍晚孔老大帶人去送鹵煮的時候就又被廠長攔下來了:“孔老大!”
孔老大:“廠長?咋了?”
只見廠長一臉笑意:“哎呀,你們這廚子是什麽人物啊?手藝咋這麽好呢!你不知道今天你們送來的早飯不夠賣啊!”
孔老大震驚道:“啥?不夠賣?我們可是還多做了不少啊!”
廠長無奈道:“是啊,今天早上我也是想著來早點看看你們早飯怎麽樣的,結果剛到食堂就告訴我東西賣完了……還是一個工人勻了兩個包子給我,真是好吃啊!難怪不夠分的呢!”
孔老大扶額:“那你們這是要做多少才夠啊?”
廠長笑道:“我估摸著要翻倍,不過你們做好心理準備,這旁邊工廠還不知道你們這個早飯好吃,要是知道的話估計也找你們做了,到時候就不是雙倍的量了……”
孔老大面露無奈,這看來生意太好也不是什麽好事啊……
童夏月怎麽可能忙得過來呢,還是個大肚子!
看來後面還是得想想辦法!
孔老大回去就將這個消息告訴了童夏月,趙倩他們聽到後也是犯了難,這一早上大家全都來幫忙也是忙得夠嗆。
他們畢竟不是中央工廠,全是需要人工的,要是放在現世,這種事情直接交給機器就行了,可這是在七十年代呀!
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童夏月看大家準備好了就開始跟家人一起商量著工作分配的事情了。
紀嘉木和紀嘉林跟著孔老大一起負責拿貨和送貨,當然這點人手是不夠的,還有之前跟著孔老大一起幹活的人,大家全都上陣了。
現在又加了早餐生意,光是達家巷那邊做廚房已經完全不能夠滿足需求了,於是童夏月商量著把四合院的廚房用來做早飯。
這樣也不用另外找地方,而且早飯做得早,也不耽誤後面家裏要用廚房的功夫。
大家都沒意見,於是早餐就安排在四合院做了。
張翠花和童夏月兩人懷著孕也不能做重活,兩人就負責所有做菜的環節,趙倩是負責早餐材料的采購。
孔老大他們每天負責鹵煮材料的采購就已經很忙了,因此早餐所需材料的采購就交給了趙倩。
其實主要就是第一次的采購,趙倩自小在農村長大,食材的新鮮度她是太熟悉了,一個上午的時間,她就定好了之後需要拿貨的幾家鋪子。
她辦事也是靈光的,看中菜後讓人家每天淩晨三點就要將定好的野菜啥的都送到四合院,這樣就省去了每天跑菜市場的時間。
豬肉也是每天有人送來的,送過來之後再把錢給人家結了,因為要的量比較大,這些菜販子也是樂意的。
就這樣,早餐生意就步入正軌了!
童夏月看到趙倩的效率這個高,直誇二嫂辦事利落!
之前在楊柳村的時候也沒看出來她這麽會辦事,還是來大城市好,給自己施展拳腳的機會多了,自己也能找到自身價值!
由於是第一天早餐生意,孔老大有些不放心童夏月能不能忙得過來,淩晨就趕到了四合院,想看看有沒有什麽需要幫忙的。
剛走到胡同口就聞到紀家那邊傳來一陣陣香味……
孔老大內心嘲笑自己還是低估了童夏月的本事,這女人真可怕!
他來到四合院,看到大家忙得熱火朝天的,紀嘉木和紀嘉林忙著將做好的早飯連著蒸屜放進定制好的木桶裏,又將磨好的豆漿全都煮好倒進另一個桶裏,整整兩輛三輪車的東西!
還好之前想辦法搞到了兩輛三輪車,不然還放不下呢!
畢竟是做早餐的第一天,兩個孕婦還是挺著肚子一起幫忙了,童夏月看到孔老大笑道:“你來啦?”
孔老大伸出大拇指:“你真牛!我還怕你搞不定來幫忙的呢!”
童夏月:“下次想幫忙來早點!”
孔老大玩笑道:“明天肯定早點來!”
早飯全部準備好後,童夏月將之前留好的早飯拿上了桌,這一大早的大家都還沒來得及吃早飯呢。
童夏月將灌湯包放在孔老大面前笑道:“你試試看。”
孔老大見過包子,可沒見過這麽小的包子好奇道:“這是啥包子?怎麽這麽小?還不夠我一口的呢!”
張翠花笑道:“你吃吃看,看看味道怎麽樣?”
孔老大剛把包子放在嘴邊,就聽到紀小妮的聲音傳來:“不是這麽吃的!小心燙!”
趙倩回頭看著睡眼惺忪的小姑娘笑道:“你怎麽這麽早就醒了啊?”
紀小妮跑到趙倩身邊坐下:“聞到味道了,餓了……”
童夏月給她夾了一個灌湯包笑道:“小饞貓!”
紀小妮看著身旁坐著的孔老大一本正經道:“你看著我咋吃的!”
大家看紀小妮學著以前童夏月教她的樣子跟個小大人似的,不禁笑了起來。
紀小妮:“你看著啊,要把灌湯包放在碗裏,然後用筷子戳一個口子,看見熱氣沒?你直接咬下去的話會被燙死的!要呼呼一下,然後再喝湯,這樣,看見沒?最後再吃包子!你試試!”
大家看著她教的有模有樣的覺得好笑,孔老大倒是像真的受了教育似的,學著她的樣子吃了起來。
把灌湯包吹冷後他就著碗喝了口裏面的湯……
果然又是被童夏月手藝征服的一天!
再一口將包子放進嘴裏!
孔老大誇張道:“姐!你這手藝都從哪兒學來的啊!怎麽做的這麽好吃啊?這一口一個也太滿足了吧!你這早飯我看明天也要火起來了!”
紀家幾個人也沒覺得他是開玩笑,他們弟妹的早飯其實在他們那邊周圍的幾個鎮子上已經很收歡迎了,每天帶出去多少都能賣完,只要是她的手藝根本就不愁賣的!
吃過早飯後,紀嘉木和紀嘉林跟孔老大一起將東西運到了鈕扣廠,東西包裹的很好,到了工廠也沒冷掉。
那邊廚房一早就接到通知說要早點來接貨,他們當然樂意了,不用他們做早飯就有現成的!
東西交給廚房後,大家就走了,想著第二天再來問問看反饋怎麽樣。
結果……
傍晚孔老大帶人去送鹵煮的時候就又被廠長攔下來了:“孔老大!”
孔老大:“廠長?咋了?”
只見廠長一臉笑意:“哎呀,你們這廚子是什麽人物啊?手藝咋這麽好呢!你不知道今天你們送來的早飯不夠賣啊!”
孔老大震驚道:“啥?不夠賣?我們可是還多做了不少啊!”
廠長無奈道:“是啊,今天早上我也是想著來早點看看你們早飯怎麽樣的,結果剛到食堂就告訴我東西賣完了……還是一個工人勻了兩個包子給我,真是好吃啊!難怪不夠分的呢!”
孔老大扶額:“那你們這是要做多少才夠啊?”
廠長笑道:“我估摸著要翻倍,不過你們做好心理準備,這旁邊工廠還不知道你們這個早飯好吃,要是知道的話估計也找你們做了,到時候就不是雙倍的量了……”
孔老大面露無奈,這看來生意太好也不是什麽好事啊……
童夏月怎麽可能忙得過來呢,還是個大肚子!
看來後面還是得想想辦法!
孔老大回去就將這個消息告訴了童夏月,趙倩他們聽到後也是犯了難,這一早上大家全都來幫忙也是忙得夠嗆。
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