第89章 黃大少
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方伯豐第二日不用去學裏和農務司,便在家呆著。山上的忙幫不上,他就整院子裏的地。絲瓜往棗樹上爬了挺高了,另外給牽了根繩子,叫它往邊上爬一爬。要不然往後太高了結了絲瓜摘起來費勁不說,那棗樹上還容易生洋辣子,攀藤扯葉地萬一掉身上可就吃苦頭了。
王瓜就沒那麽便當了,得另外搭架子。靈素取出一捆指頭粗細的小竹來,正好用來搭這個。倆人一塊兒,一個扶著架子遞繩子,另一個紮。方伯豐還問靈素:“你不是還買了扁豆的秧?怎麽沒種這裏?”
靈素道:“那些都種山上了。這裏就種點順手容易摘,又不經放的。”
方伯豐看看地上剛冒芽的紅莧菜和已經長成的空心菜,笑道:“怪不得你一樣只種這麽些。”
等瓜架子搭好了,方伯豐又去整另一畦地。上年種的黃芽菜,沒吃完的都起了菜心。靈素把剩下的菜心都割了,方伯豐便開始掘地翻地,邊上扁籮裏是靈素從後街上買回來的芹菜苗,一會兒就栽到這地塊上。
倆人剛幹完活兒,有人從虛掩的院門裏擠了進來,一看眼前場景,笑道:“方伯豐你還會種地吶!”
方伯豐一看來人,不由得瞇了瞇眼睛。祁驍遠站邊上給倆人遠遠行禮:“方兄好,嫂子好。”
方伯豐也不往裏頭讓他,他就站在那裏四下張望一回,笑道:“上回來還是夜裏,沒太看清。這會兒一看更有意思了。你這竹屋子是備著夏天用的?到時候肯定涼快!哎呀,這院子裏有塊地看著可有意思多了,趕明兒我也叫他們開一塊出來……”
靈素收拾了一回地上的散土,問他:“你在這兒吃午飯不?”
祁驍遠趕緊抱拳:“哎呀,嫂子太客氣了,太客氣了,那我就在這裏用了吧。”
方伯豐忍不住笑出來,實在是沒見過這麽無賴的人。
地裏活兒也幹得差不多了,靈素便換了雙鞋子進裏頭準備餐飯去。方伯豐這裏收拾鐵耙鋤頭泥笪等各樣農具,祁驍遠就跟著他身後問這問那的。方伯豐隨口敷衍他兩句,都不認真答他。
一時午飯做得了,靈素一樣樣端出來放在堂前的八仙桌上。
一碗小筍蒸鹹肉,用的山上的野筍,上頭鋪上臘月裏的腌野豬肉,擱上一撮姜絲,幾片辣丁子碎,一點飴糖。大竈裏蒸出來,那鹹肉片得薄,油蒸掉了有些抽花,不是那麽平平整整一片了,起了荷葉邊;飴糖同辣丁子的味道滲入到肉裏,減了鹹味,更增鮮香;筍最好肥的,尤其這還是野筍,同這鹹肉油滋滋香味一撞,光聞味兒都能吃碗飯了。
另外一碗韭菜爊蚌肉,湯汁濃白,韭菜碧綠;一碗清蒸鱸魚,魚是靈素從河裏抓的,只用了點鹽姜,最後堆上蔥絲淋了勺熱油;一碗清炒白菜芯,就是剛才地上割的,魂兒都沒散呢;一碗冬腌菜滾蠶豆瓣,這會兒蠶豆連殼吃有些老了,剝了豆瓣還一樣酥嫩。
放上幾碟方伯豐吃慣的鹹酸小菜,又盛出飯來,放好了碗筷,才往外招呼他們:“吃飯了!”
方伯豐聽了又笑,——這祁驍遠不請自來沒事找事地過來蹭飯算一絕,靈素也不把他當客人,什麽“上座”“喝茶”“用餐”的話一概沒有,連叫吃飯都不帶露臉的,卻是更絕了。這麽想了便去看祁驍遠面色,這位早聞著飯菜香了,什麽敬客不敬客的就沒想過,還催方伯豐呢,“趕緊趕緊,吃飯了,吃飯了!”
方伯豐又好氣又好笑:“難不成你在家沒飯給你吃?要這個樣子!”
祁驍遠一邊往裏疾走,一邊道:“不一樣,我同你說,差遠了。我家裏做的沒你家味道好,館子裏味兒倒還成,但那不是家裏吃飯的滋味了!嫂子手藝真好,你們倆這日子太有意思了。上回一塊兒賣吃食賺錢玩,這會兒還一塊兒種上地了!真有意思,我趕明兒也娶個後山峪的得了……”
方伯豐聽了直搖頭,不明白這人腦瓜裏泛的都是什麽邪。
分賓主坐了,方伯豐聽方才靈素那一嗓子,氣也沒那麽不順了,正想要同祁驍遠客套兩句。那位已經夾了一筷子腌豬肉吃上了,幾口咽下,對著靈素道:“嫂子您這手藝真是沒得說!恐怕去德裕樓做大師傅都成!這個味兒太好了,真香,我今兒得多吃兩碗飯。”
靈素自己愛吃,也喜歡吃飯香的人。方伯豐最大一個好處就是基本沒什麽忌口的東西,冷熱酸甜,只要靈素做出來的,就沒有說不好吃的。吃什麽都點頭,說味道好。但人方伯豐是正經讀書人,要誇自個兒媳婦也稍含蓄著點兒,不那麽滿臉笑得跟朵花兒似的。這回來個沒皮沒臉的祁驍遠,誇得這叫一個坦白直率。靈素聽了也挺樂:“你放開了吃,飯管夠。”
方伯豐看得直搖頭。
祁驍遠還真不是虛客氣,他這也不挑擔不劈柴的,竟一口氣吃了三碗飯,完了還給自己舀一碗豆瓣湯喝,謂之“溜縫兒”。
也不守“食不言”的規矩,說著就說到了這次出門勘察的事兒,問方伯豐:“你怎麽同那黃胖子分一塊兒去了?!就不該帶他!”
方伯豐搖頭道:“你這是不講理了。這又不是去游山玩水的,是去幹活兒的。那借廩的有幾個肯出力的,只他積極,連老司長都瞧著他不錯,叫他到我們這裏。他又不曾惹你,你何苦這麽厭他。”
祁驍遠鼻子裏哼一聲:“他那樣兒,讀書都糟踐紙我跟你說!幸好沒問到我跟前來,要不然瞧我不給他踹河裏去。”
方伯豐問他:“那你同誰一起的?”
祁驍遠道:“同季兄,還有另一個縣裏的生員。”
方伯豐點點頭不說話,兩人便又說起這回的事務來。
靈素收拾了桌上碗筷,往竈裏去了。方伯豐沏了兩杯茶來,同祁驍遠說了幾句,催他快去預備各樣要出門的東西。祁驍遠想不出來要帶什麽,他道:“不就那麽幾天?就是不換衣裳又怎麽的,現在又不是暑天,也不怎麽出汗。”
方伯豐道:“‘晴帶傘,飽帶飯’沒聽過?說是去幾處村鎮,中間不定有沒有吃飯的地方,萬一還有個刮風下雨的,還是預備著點好。”
祁驍遠聽了也覺有理,皺起了眉頭,又看看方伯豐:“你都預備什麽了?”
方伯豐咳嗽一聲:“嗯,我自然有家裏安排,你不得自己看著辦?”
祁驍遠長嘆了一聲,方伯豐趁機站起來送人,祁驍遠朝裏頭喊一聲:“嫂子,我走了啊!”
靈素也露面,高聲答一句:“慢走!”
方伯豐忍著笑送他出去,祁驍遠又嘀咕上了:“這時候才知道還是得成個家才成,唉,我娘說的也沒錯……不過那可跟下彩頭差不多,不一定就好啊!嗯,方兄,嫂子沒有姐妹,那嫂子願不願意認個幹弟弟啊?……哎,哎!嘖,這人,哪有這麽送客的!”
院門在他身後關上了,他腹誹幾句,到底還得琢磨自己的行李去,一路哀嘆著走了。
方伯豐回轉,靈素已經都收拾好了,兩人又在外頭坐著吃茶說話。說起方才祁驍遠說的黃大少來,靈素問道:“就是你從前說老在鎮上官學請人吃飯的那個?”
方伯豐笑道:“就是他,你記性倒好。”
靈素擰了眉毛緩緩點頭道:“可那位祁公子做什麽老看不上這位黃公子呢?他一個到處蹭飯吃的反看不上到處請人吃飯的,這可多稀奇……”
方伯豐一口茶噴將出來,咳得驚天動地。
下晌靈素不管他如何勸,顧自己在廚房裏忙叨,說要給方伯豐準備幾個路菜。得,方才哄祁驍遠的話,把家裏這呆子給哄住了,生怕方伯豐到時候跑到什麽鳥不拉屎的地方,前不著村後不著店的,連口吃食都混不上。方伯豐勸她不過,便只好由著她,自往後頭打掃後院,餵雞餵豬去。
等到要走這日,靈素正給方伯豐講給他預備的一件件東西,又用個新編的藤篋裝了,倆人說話,忽然外頭有敲門聲。靈素頭一個反應:“那位祁公子不是來要路菜的吧!”
方伯豐大笑,又道:“那不會,他們不從這個門走的,應該早去了。”
索性背了東西去開門,見外頭站著一個身形高大的青年,生得濃眉大眼長相十分端正,看見方伯豐忙著行禮:“方兄!”又對靈素一禮,“見過嫂子。”
兩人還禮,方伯豐對靈素道:“這位也是我同窗,今次同我一起去的,姓黃,字源朗。”
靈素眼睛一亮,心說這就是那個黃胖子了?可這也不胖啊……倒是個頭挺高大,都快趕上大師兄了。
方伯豐又問黃源朗:“不是同老司長約好了在城門口碰頭麽,你怎麽找這兒來了。”
黃大少笑道:“我怕去了那裏你還沒到,我不曉得同老司長說什麽話好,還不如先過來瞧瞧你在沒在家。”
他身邊還帶著個長隨,手裏抱著個包袱,看看方伯豐自己背著藤篋,便從那長隨手裏接過了包袱,對他道:“你回去吧,我自己來。”長隨看看他,黃大少又揮揮手,“你去吧,回去吧,我這就要幹活兒去啦!”長隨面上不由得露出笑來,趕緊低頭答應了一聲,又給方伯豐同靈素行了一禮,才顧自離去。
這裏黃大少挺高興,對方伯豐道:“那咱們現在走?”
方伯豐點點頭,又回頭看靈素,靈素笑道:“這會兒恐怕多雨,你們又在水邊行走,千萬小心著點才好。”
邊上戳著個素無交情的同鄉大漢,方伯豐肚子裏許多話也沒法兒對自家媳婦說了,只好眼神示意。
黃大少聽了靈素的話倒大包大攬起來:“嫂子你放心吧,我力氣大著呢,會護著伯豐兄的。”
靈素瞧一眼他剛挎到肩上的包袱,那麽癟癟一個,也不曉得裏頭裝了些啥。這位既是喜歡請人吃飯的,應該不至於搶旁人的口糧吧。
她這裏胡思亂想著,那兩個已經沿著河往北城門去了。
方伯豐回了兩次頭,心裏哀嘆:“這同鄉同窗什麽的怎麽一個個都這麽愁人呢……”
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王瓜就沒那麽便當了,得另外搭架子。靈素取出一捆指頭粗細的小竹來,正好用來搭這個。倆人一塊兒,一個扶著架子遞繩子,另一個紮。方伯豐還問靈素:“你不是還買了扁豆的秧?怎麽沒種這裏?”
靈素道:“那些都種山上了。這裏就種點順手容易摘,又不經放的。”
方伯豐看看地上剛冒芽的紅莧菜和已經長成的空心菜,笑道:“怪不得你一樣只種這麽些。”
等瓜架子搭好了,方伯豐又去整另一畦地。上年種的黃芽菜,沒吃完的都起了菜心。靈素把剩下的菜心都割了,方伯豐便開始掘地翻地,邊上扁籮裏是靈素從後街上買回來的芹菜苗,一會兒就栽到這地塊上。
倆人剛幹完活兒,有人從虛掩的院門裏擠了進來,一看眼前場景,笑道:“方伯豐你還會種地吶!”
方伯豐一看來人,不由得瞇了瞇眼睛。祁驍遠站邊上給倆人遠遠行禮:“方兄好,嫂子好。”
方伯豐也不往裏頭讓他,他就站在那裏四下張望一回,笑道:“上回來還是夜裏,沒太看清。這會兒一看更有意思了。你這竹屋子是備著夏天用的?到時候肯定涼快!哎呀,這院子裏有塊地看著可有意思多了,趕明兒我也叫他們開一塊出來……”
靈素收拾了一回地上的散土,問他:“你在這兒吃午飯不?”
祁驍遠趕緊抱拳:“哎呀,嫂子太客氣了,太客氣了,那我就在這裏用了吧。”
方伯豐忍不住笑出來,實在是沒見過這麽無賴的人。
地裏活兒也幹得差不多了,靈素便換了雙鞋子進裏頭準備餐飯去。方伯豐這裏收拾鐵耙鋤頭泥笪等各樣農具,祁驍遠就跟著他身後問這問那的。方伯豐隨口敷衍他兩句,都不認真答他。
一時午飯做得了,靈素一樣樣端出來放在堂前的八仙桌上。
一碗小筍蒸鹹肉,用的山上的野筍,上頭鋪上臘月裏的腌野豬肉,擱上一撮姜絲,幾片辣丁子碎,一點飴糖。大竈裏蒸出來,那鹹肉片得薄,油蒸掉了有些抽花,不是那麽平平整整一片了,起了荷葉邊;飴糖同辣丁子的味道滲入到肉裏,減了鹹味,更增鮮香;筍最好肥的,尤其這還是野筍,同這鹹肉油滋滋香味一撞,光聞味兒都能吃碗飯了。
另外一碗韭菜爊蚌肉,湯汁濃白,韭菜碧綠;一碗清蒸鱸魚,魚是靈素從河裏抓的,只用了點鹽姜,最後堆上蔥絲淋了勺熱油;一碗清炒白菜芯,就是剛才地上割的,魂兒都沒散呢;一碗冬腌菜滾蠶豆瓣,這會兒蠶豆連殼吃有些老了,剝了豆瓣還一樣酥嫩。
放上幾碟方伯豐吃慣的鹹酸小菜,又盛出飯來,放好了碗筷,才往外招呼他們:“吃飯了!”
方伯豐聽了又笑,——這祁驍遠不請自來沒事找事地過來蹭飯算一絕,靈素也不把他當客人,什麽“上座”“喝茶”“用餐”的話一概沒有,連叫吃飯都不帶露臉的,卻是更絕了。這麽想了便去看祁驍遠面色,這位早聞著飯菜香了,什麽敬客不敬客的就沒想過,還催方伯豐呢,“趕緊趕緊,吃飯了,吃飯了!”
方伯豐又好氣又好笑:“難不成你在家沒飯給你吃?要這個樣子!”
祁驍遠一邊往裏疾走,一邊道:“不一樣,我同你說,差遠了。我家裏做的沒你家味道好,館子裏味兒倒還成,但那不是家裏吃飯的滋味了!嫂子手藝真好,你們倆這日子太有意思了。上回一塊兒賣吃食賺錢玩,這會兒還一塊兒種上地了!真有意思,我趕明兒也娶個後山峪的得了……”
方伯豐聽了直搖頭,不明白這人腦瓜裏泛的都是什麽邪。
分賓主坐了,方伯豐聽方才靈素那一嗓子,氣也沒那麽不順了,正想要同祁驍遠客套兩句。那位已經夾了一筷子腌豬肉吃上了,幾口咽下,對著靈素道:“嫂子您這手藝真是沒得說!恐怕去德裕樓做大師傅都成!這個味兒太好了,真香,我今兒得多吃兩碗飯。”
靈素自己愛吃,也喜歡吃飯香的人。方伯豐最大一個好處就是基本沒什麽忌口的東西,冷熱酸甜,只要靈素做出來的,就沒有說不好吃的。吃什麽都點頭,說味道好。但人方伯豐是正經讀書人,要誇自個兒媳婦也稍含蓄著點兒,不那麽滿臉笑得跟朵花兒似的。這回來個沒皮沒臉的祁驍遠,誇得這叫一個坦白直率。靈素聽了也挺樂:“你放開了吃,飯管夠。”
方伯豐看得直搖頭。
祁驍遠還真不是虛客氣,他這也不挑擔不劈柴的,竟一口氣吃了三碗飯,完了還給自己舀一碗豆瓣湯喝,謂之“溜縫兒”。
也不守“食不言”的規矩,說著就說到了這次出門勘察的事兒,問方伯豐:“你怎麽同那黃胖子分一塊兒去了?!就不該帶他!”
方伯豐搖頭道:“你這是不講理了。這又不是去游山玩水的,是去幹活兒的。那借廩的有幾個肯出力的,只他積極,連老司長都瞧著他不錯,叫他到我們這裏。他又不曾惹你,你何苦這麽厭他。”
祁驍遠鼻子裏哼一聲:“他那樣兒,讀書都糟踐紙我跟你說!幸好沒問到我跟前來,要不然瞧我不給他踹河裏去。”
方伯豐問他:“那你同誰一起的?”
祁驍遠道:“同季兄,還有另一個縣裏的生員。”
方伯豐點點頭不說話,兩人便又說起這回的事務來。
靈素收拾了桌上碗筷,往竈裏去了。方伯豐沏了兩杯茶來,同祁驍遠說了幾句,催他快去預備各樣要出門的東西。祁驍遠想不出來要帶什麽,他道:“不就那麽幾天?就是不換衣裳又怎麽的,現在又不是暑天,也不怎麽出汗。”
方伯豐道:“‘晴帶傘,飽帶飯’沒聽過?說是去幾處村鎮,中間不定有沒有吃飯的地方,萬一還有個刮風下雨的,還是預備著點好。”
祁驍遠聽了也覺有理,皺起了眉頭,又看看方伯豐:“你都預備什麽了?”
方伯豐咳嗽一聲:“嗯,我自然有家裏安排,你不得自己看著辦?”
祁驍遠長嘆了一聲,方伯豐趁機站起來送人,祁驍遠朝裏頭喊一聲:“嫂子,我走了啊!”
靈素也露面,高聲答一句:“慢走!”
方伯豐忍著笑送他出去,祁驍遠又嘀咕上了:“這時候才知道還是得成個家才成,唉,我娘說的也沒錯……不過那可跟下彩頭差不多,不一定就好啊!嗯,方兄,嫂子沒有姐妹,那嫂子願不願意認個幹弟弟啊?……哎,哎!嘖,這人,哪有這麽送客的!”
院門在他身後關上了,他腹誹幾句,到底還得琢磨自己的行李去,一路哀嘆著走了。
方伯豐回轉,靈素已經都收拾好了,兩人又在外頭坐著吃茶說話。說起方才祁驍遠說的黃大少來,靈素問道:“就是你從前說老在鎮上官學請人吃飯的那個?”
方伯豐笑道:“就是他,你記性倒好。”
靈素擰了眉毛緩緩點頭道:“可那位祁公子做什麽老看不上這位黃公子呢?他一個到處蹭飯吃的反看不上到處請人吃飯的,這可多稀奇……”
方伯豐一口茶噴將出來,咳得驚天動地。
下晌靈素不管他如何勸,顧自己在廚房裏忙叨,說要給方伯豐準備幾個路菜。得,方才哄祁驍遠的話,把家裏這呆子給哄住了,生怕方伯豐到時候跑到什麽鳥不拉屎的地方,前不著村後不著店的,連口吃食都混不上。方伯豐勸她不過,便只好由著她,自往後頭打掃後院,餵雞餵豬去。
等到要走這日,靈素正給方伯豐講給他預備的一件件東西,又用個新編的藤篋裝了,倆人說話,忽然外頭有敲門聲。靈素頭一個反應:“那位祁公子不是來要路菜的吧!”
方伯豐大笑,又道:“那不會,他們不從這個門走的,應該早去了。”
索性背了東西去開門,見外頭站著一個身形高大的青年,生得濃眉大眼長相十分端正,看見方伯豐忙著行禮:“方兄!”又對靈素一禮,“見過嫂子。”
兩人還禮,方伯豐對靈素道:“這位也是我同窗,今次同我一起去的,姓黃,字源朗。”
靈素眼睛一亮,心說這就是那個黃胖子了?可這也不胖啊……倒是個頭挺高大,都快趕上大師兄了。
方伯豐又問黃源朗:“不是同老司長約好了在城門口碰頭麽,你怎麽找這兒來了。”
黃大少笑道:“我怕去了那裏你還沒到,我不曉得同老司長說什麽話好,還不如先過來瞧瞧你在沒在家。”
他身邊還帶著個長隨,手裏抱著個包袱,看看方伯豐自己背著藤篋,便從那長隨手裏接過了包袱,對他道:“你回去吧,我自己來。”長隨看看他,黃大少又揮揮手,“你去吧,回去吧,我這就要幹活兒去啦!”長隨面上不由得露出笑來,趕緊低頭答應了一聲,又給方伯豐同靈素行了一禮,才顧自離去。
這裏黃大少挺高興,對方伯豐道:“那咱們現在走?”
方伯豐點點頭,又回頭看靈素,靈素笑道:“這會兒恐怕多雨,你們又在水邊行走,千萬小心著點才好。”
邊上戳著個素無交情的同鄉大漢,方伯豐肚子裏許多話也沒法兒對自家媳婦說了,只好眼神示意。
黃大少聽了靈素的話倒大包大攬起來:“嫂子你放心吧,我力氣大著呢,會護著伯豐兄的。”
靈素瞧一眼他剛挎到肩上的包袱,那麽癟癟一個,也不曉得裏頭裝了些啥。這位既是喜歡請人吃飯的,應該不至於搶旁人的口糧吧。
她這裏胡思亂想著,那兩個已經沿著河往北城門去了。
方伯豐回了兩次頭,心裏哀嘆:“這同鄉同窗什麽的怎麽一個個都這麽愁人呢……”
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