“你不說，我倒真忘了這些事。”趙青一改愁色，爽朗大笑道：“想當年我們不知道有多風光，想想學廚藝的時候多苦啊，我們不也都熬過來了嗎？這會兒遇事反倒畏畏縮縮像個縮頭烏龜了。你說得沒錯，我趙青有一身廚藝，愁什麽！此處不留爺，自有留爺處！”

他廚藝不差，只是不能讓主子滿意罷了，要真待不下去，離開便是，外面天地遼闊，看是找家酒樓飯館當廚子，或是幹脆自個兒開一家，再不然街邊擺個小攤子也行。

他們有一身廚藝，還怕餓死嗎！

醉得雙頰紅咚咚的吳念，這時也是精神一振道：

“沒錯！咱們過慣安逸的生活，都忘了還有別條路可走，我們隨時可以重新開始！”

與師弟一番談話令他們豁然開朗，內心不再糾結郁悶，積聚頭上那團烏雲頓時散得一幹二凈。

夏葉很好奇那兩人找沈易有什麽事，但她是個外人，不方便過去聽。沈易讓小順再拿幾壇酒過去，小順故意磨磨蹭蹭半天才離開，因此聽到了一些他們談話的內容，拼拼湊湊地轉述給夏葉與小五聽。

等吳念跟趙青離開，小順忍不住道：“師傅，我絕不會像他們那樣，我會一輩子都跟著師傅。”

“小五也是。”小五趕緊道。

沈易看著他們道：

“幼鳥長大終歸是要離巢的，你們會有屬於自己的一片天，只是未學好廚藝前，不要貪圖富貴或名利提早離開。”

師傅不願徒弟太早離開師門，是擔心他們尚未累積足夠的經驗，作菜過程容易變味，一旦變味，想要找回就不是容易的事了。他們那時沒能想明白，以為師傅生氣是因他們離開師門、忘恩負義的緣故。

“好了，你們把這裏收拾收拾吧。”沈易吩咐完，轉身走回廚房。

夏葉跟在沈易後頭一路來到後院，踏進廚房前，沈易轉過頭，皺眉看著她道：“你沒事跟在我後頭做什麽？”

“我能不能問你一個問題？”她問，一邊觀察他的表情是否不耐煩。

沈易看了她一眼。“你經常在問問題。”

他沒拒絕，那就是可以問嗤？

“當廚子又苦又累，你有想過放棄嗎？”夏葉問。同樣的問題她也曾問過小五小順。廚子一年到頭無論寒暑都待在悶熱的廚房，這樣的環境不是常人所能忍受的。

他淡淡回道：“想過幾次，不過最後都撐了過來。師傅對我很好，我不想讓他失望。”

“聽起來你師傅是個很了不起的人。”聽他語氣似乎很懷念，想必他師傅一定是個極好的人。

一提起師傅，沈易不自覺勾起唇笑，又道：“我師傅性情爽朗，很喜歡多管間事，是他把我這個在街邊乞討的乞兒撿回去收作徒弟，又教我廚藝。師傅不僅僅是師傅，還是我的恩人。”

再也沒有人比他更了解餓肚子的滋味了，受人嘲笑奚落更是家常便飯，是師傅給了他一個家，讓他吃飽穿暖，那麽他就得報答這份恩情，即使他不是很想成為廚子。

聽沈易說到自己的過去，夏葉怔怔地看著他，驚訝得說不出話來。半晌後，才開口道：

“你師傅對你真好。”

“師傅是我的恩人，是我的天，可是我……”沈易臉上的表情突然變得痛苦懊悔，他紅了眼咬牙道：“我卻做了對不起師傅的事，到他死我都沒能求得他老人家的原諒。”

師傅收他為徒，教他廚藝，養育之恩大如天，他卻為了名利，親手毀了他的天，連一句道歉都來不及說。如果師傅還在世，他必定負荊請罪懇求原諒，可是師傅不在了，他日日猶如荊棘在身，沒有解脫的一天。

“你……做錯了什麽事？”看著他痛苦懊悔的表情，夏葉問。

“我背叛了師傅，弄傷了師傅的手，那是廚子最重要的手啊！我……我竟然把它給毀了！”想起過去的所作所為，心中未愈合的傷口再度被狠狠撕扯開，鮮血淋漓，他痛苦地雙手緊握成拳，恨不得被毀去雙手的是自己。“我犯下了滔天大禍，罪該萬死！”

禦膳房意外發生後，師傅那雙有著驚人絕技、作出無數美味菜肴的手，從此連拿筷子也不能。

那雙曾慈愛地摸著他的頭、曾讚賞地拍拍他肩膀，給予他溫暖的手，是被他親手毀去的。

沈易雙眼發紅地瞪著自己的手，覺得最該被毀去的是他這雙殘忍可惡的手。

見他痛苦得像個受傷的孩子，夏葉咬了咬唇，上前握住他的手，允易怒辱揮開。

“沈易！”她走上前再次握住他的手，過去她都叫他沈廚子，這是第一次叫他的名字。

這次，他沒有揮開。

“是！你確實錯了，你罪該萬死，你忘恩負義，對不起你師傅的栽培。可是也因為如此，你才更要去彌補、去挽回啊！”夏葉朝他大聲說道：“你師傅傳授你廚藝為的是什麽？他絕不會希望見到你這樣痛苦自責。”

“你不是我師傅，又知道什麽！”沈易瞪著她吼。

夏葉無懼他的怒火，看著他道：

“是！我不是你師傅，不懂他老人家的心思，不能代替你師傅教訓你。可你說你師傅視你如子，父母是最疼愛子女的，既然如此，你師傅又怎麽會不原諒你呢？他必定盼你好好活著不是嗎？”

沈易怔怔看著她，想著她說的話，情緒漸漸平覆下來。

夏葉見他不再那麽激動，才繼續道：“人一輩子很長，誰不會犯錯呢？最重要的是知錯能改。你後悔了不是嗎？你能勸你師兄，為何自己看不開，要活在自責痛苦之中呢？”

沈易搖了搖頭。“師兄是提早離開師傅，而我是……背叛了師傅，傷害了師傅，我犯下的是滔天大罪，我根本不該被原諒！”所以他將自己拘在知味樓，用廚藝彌補並償還師傅的大恩。

“你師傅作菜時，心情是好的吧？”她問。

沈易毫不猶豫道：“當然！師傅與師妹一樣，喜歡看到有人吃了他們作的菜開心。”

她點頭笑道：“這就對了。你師傅一定希望你是抱著愉快的心情作菜，而不是懷著愧疚的心作菜，對吧？”說完，她抓起他的手又道：“你說你師傅的手是被你毀去的，那麽你就更應該用你這雙手、用你的心替你師傅作更多好吃的菜給人吃，讓更多的人開心才是。”

沈易聞言一怔，仿佛看到死去的師傅含笑對他說：作菜的人開心，吃的人才會開心……

菜肴的味道反應的是廚子的心，沒有心就作不出真正的美味，縱然手藝再好，能煮出世上所有名菜，也無法將好味道留在吃的人心裏。

沈易忽然直直盯著夏葉，像是要看到地老天荒。

“怎……怎麽了？我是不是說錯什麽了？”他要是生氣就開口罵一罵，這樣盯著她看，面目又如此猙獰，比罵她還可怕啊！

夏葉被看得心慌慌，害怕得吞了吞口水，一步步慢慢往後退，一邊抖著聲音道：“你……你生氣了……想殺人滅口？你想殺了我，作人肉包子對不對？”

這裏是廚房，沈易一怒之下把她當食材處理了再方便不過，“我……我吃不得，我的肉很難吃……”

“哈哈哈！”沈易忽然縱聲大笑，“你膽子可真小！”

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