招聘庖丁
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招聘庖丁
晚間,飯館打烊過後。
喬楓吟召集所有夥計於前邊集合。對於提出辭職的夥計,她答應其請求,給他們發放最後一次薪水;對於平日懶散的員工予以直接解雇。
面對此番情景,新來的三兒有些哆嗦,因為他認為自己幹活一般,疑心會被掌櫃解雇。可他家境實在貧苦,爹娘養不起家裏的所有孩子。若是被解雇不能掙錢,家裏的小孩和他會被厭棄。
未曾想,事後,他被掌櫃留下來。掌櫃甚至安撫他,讓他多聽多看多學,踏踏實實自能進步,成為桃源飯館合格的夥計。
弄得三兒感激涕零,無以言表。
喬楓吟正是清楚他家中的境況,才未裁掉他。
裁員過後,喬楓吟安排三兒備好筆墨和大一些、可用於寫招聘信息的紙張,請青藤巷裏字寫得好看的年長者街坊幫忙書寫她的要求。
燭光的火舌閃爍,喬楓吟一邊思量,一邊陳述。
翌日,陸狄按照時辰早早地進到飯館,發覺門口掛著誠聘員工的字條,上書:
誠聘雜工三名、後勤四名,以及庖丁一名。有意者請仔細考慮,兩日後桃源飯館將於門口應聘,敬請來訪。
看樣子,是要招聘新的夥計。陸狄擡腳步入飯館,一路向後院走去。他盡可能地和後勤的夥計們混熟關系,打聽些有關喬有的情況。
陸狄得知,昨晚掌櫃裁人,有兩位已經離去,加上他今日一共四人。
陸狄問他們:“聽聞昔日是喬掌櫃的生母打理的桃源飯館,其生父喬有莫不是只用坐享其成?”
大清早,後勤尚未開工,清閑的夥計們果真和他聊起天來。
一人點頭回應他,道:“而且,這老頭脾氣不好,掌櫃自經營飯館後,便不愛搭理他。”
陸狄已知喬有失蹤五日以上,因此套話道:“只此一個女兒,喬有莫非不疼?平時不來飯館探望?”
那人饒有興致地回他:“的確罕見。不過趙文清死的第二日下午,喬老頭破天荒地來過一回。”
聞言,陸狄警覺頓起,正要深入問個中細節,另一個夥計卻不滿地打斷他倆,插話道:“陸六,你滿臉的機警,是把我們當犯人審了?”
陸狄為防別人誤會,及時脫離探案的狀態,沈默著,不再多言。
和他搭腔的那人凝著他,意味深長地道:“陸六,為何我感覺在哪裏見過你?”
插話之人接話道:“我看你是寡太久,見到斯文的便起斷袖之癖。”
“我呸!”他的話如針紮耳,聽得對方臉色青一陣紅一陣地撇清。
很快,大家夥開始放肆地嘲笑。在歡快的笑聲中,他們開始今日的任務。
陸狄在側默聲,蹙起眉頭,心中因辦案所需隱忍不發。
兩日後。
即使招聘員工,桃源飯館照舊開館迎客。因為白晝廚房和雜工小組有職責要忙,所以喬楓吟命後勤協助招聘工作的展開。
前來招聘的人數量不少,喬楓吟不禁暗嘆古代缺少大數據和信息網絡篩選應聘者,當真不夠方便。
後勤的夥計們劃分場地,布置一張用以掌櫃面試的桌子和幾條凳子供應聘者等待。之後,喬楓吟安排他們招聘過程裏的具體職責,陸狄因為形象氣質尚可,指給她身側幫忙。其餘一人負責組織眾人按照三個小組類別有序列隊,一人負責收集有“簡歷”的人手裏的簡歷,一人則在側維持招聘現場和入館道路之間的界線和秩序。
沒有帶簡歷的人先面試,有簡歷的則等著陸狄叫名字再過來。陸狄立在她身側,用洪亮的嗓音宣讀喬楓吟的話和應聘者名字,確保在場諸位聽得見。偶爾需要幫助她研墨,以供她拿毛筆記錄。
有簡歷的人按照的是古代書史的方式,敘寫自己的個人信息,如名字、年紀等,記錄“功”、工作經歷和所長等。沒有簡歷的人則口述自己的情況。
喬楓吟對著別人的簡歷,或者記錄的白紙勾勾畫畫,一會兒陷入的深思狀態,一會兒自言自語。
目前所見到的應聘者大多是男子,直至半個時辰後,一位被叫到名字的大姐牽著五六歲的小女孩兒,面色從容閑淡地迎面走過來。
母女倆行頭簡單,應聘者語氣裏滿是議論。
“一介婦道人家,來此湊何熱鬧?”
“趕緊帶著孩子回家做飯去!”
陸狄將將有幾分好奇,低眸輕瞥喬楓吟手裏的簡歷,上書:
丁文子,年三十四歲。做庖丁十四載,前三載在飯館裏做無名庖丁,第四載入京都天香閣,兩年內躋身首座之位,至今日。
看到這份簡歷,陸狄和喬楓吟雙雙眼前一亮。
要知道,京都天香閣在周國內外聲名遠播,皇族甚至把它的控制權收入囊中,吃它的分紅,乃周國在餐飲界對外可以引以為榮的口碑。
比起一些在曹縣如此丁點大的地方幹過一段時間的應聘者,丁文子可謂是真正的大師。喬楓吟身為應聘的掌櫃,需要冷靜以對,因此暫壓內心的驚艷。
喬楓吟請她簡單地介紹自己,雖然未有那個必要,只是走個過場而已。
但凡對方不嫌她給的薪水沒有天香閣高,她豈會拒絕?此乃天相助她。
飯館只招一名庖丁,聘選的結果顯見定是她。
誰知,“大師”丁文子卻毫不托大,道出自己從小到大的經歷。聽她所言,她十四歲那年因饑荒失去雙親,成為孤兒,對食物的渴望、遺憾和漂泊的孤獨感令她難忘初心,步入庖丁行業。年少時多年的漂泊,使她創作的菜肴既有京都風味,又有許多民間特色,素材的豐富和靈活,常人難及。因驚人的天賦一路順風,毫無波折可言。
身為女子的她,投入庖廚事業十數載,心無旁騖。
喬楓吟問她:“既然您有如此之才,為何離開天香閣,來至曹縣方寸之地?”
丁文子回道,曹縣正是她當年鬧過饑荒的故鄉。天香閣雖然天下首屈一指,然而內部管理和競爭卻十分黑暗。她身為女子非但不能被人尊重,反遭遇不公。從年輕時起,她便在此種環境下飽受委屈竭力上進,如今被擠壓解雇,不願再多待。加之丈夫不喜她拋頭露面,她便提出合離,帶著孩子回曹縣安度後半生。
面試完畢,在場者一片嘩然。喬楓吟不覺對她生出敬意,以及對她的遭遇產生同情。
眼看結果便要敲定,周遭有不甘心者卻著急起來。
“她帶著個拖油瓶,能幹好活嗎?”
“就是,掌櫃不能因為她從天香閣出來便一槌定音!”
聲音此起彼伏,小女孩受驚地往母親丁文子的懷裏躲。丁文子亦是無助。
喬楓吟見狀,當即起身,走到母女的身前相護。
心中暗想,丁文子既然決定好來此應聘,如何不能給她這個機會?這群偽善者卻以一己私心,我行我素地評判她。
陸狄見狀,和後勤夥計忙上前去維護掌櫃和其身後人的安全,把騷動的人堪堪鎮住後,招聘方繼續進行。
面試至尾聲,喬楓吟讓陸狄當場報讀入選招聘夥計名單。
又臨時組織語言安慰未入選的應聘者。在後勤夥計把控完秩序後,陸狄眼瞧著喬楓吟從跟前的凳子上立起身。她身形高挑纖瘦,個頭雖不如在場的大多男子高壯,但通身散發著自信氣息。
喬楓吟直視眾人,語氣雖軟,卻鏗鏘有力,宣道:“感謝大家對鄙人和飯館的支持,諸位能夠踴躍應聘,鄙館因此蓬蓽生輝。沒有應聘成功,只是缺乏機緣,請大家切莫灰心,日後另謀高就。”
最後,她宣布招聘工作結束,人群陸陸續續地散掉。
喬楓吟組織眾人清場,把飯館門口覆原如初。
陸狄從她身後走開,投入後勤眾夥計,去搬桌子和凳子。
初印象時,喬楓吟大膽市儈。像此女這般開門做生意的商人,此是其本性。
近日所見,她的舉手投足,倒令他有所改觀。
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晚間,飯館打烊過後。
喬楓吟召集所有夥計於前邊集合。對於提出辭職的夥計,她答應其請求,給他們發放最後一次薪水;對於平日懶散的員工予以直接解雇。
面對此番情景,新來的三兒有些哆嗦,因為他認為自己幹活一般,疑心會被掌櫃解雇。可他家境實在貧苦,爹娘養不起家裏的所有孩子。若是被解雇不能掙錢,家裏的小孩和他會被厭棄。
未曾想,事後,他被掌櫃留下來。掌櫃甚至安撫他,讓他多聽多看多學,踏踏實實自能進步,成為桃源飯館合格的夥計。
弄得三兒感激涕零,無以言表。
喬楓吟正是清楚他家中的境況,才未裁掉他。
裁員過後,喬楓吟安排三兒備好筆墨和大一些、可用於寫招聘信息的紙張,請青藤巷裏字寫得好看的年長者街坊幫忙書寫她的要求。
燭光的火舌閃爍,喬楓吟一邊思量,一邊陳述。
翌日,陸狄按照時辰早早地進到飯館,發覺門口掛著誠聘員工的字條,上書:
誠聘雜工三名、後勤四名,以及庖丁一名。有意者請仔細考慮,兩日後桃源飯館將於門口應聘,敬請來訪。
看樣子,是要招聘新的夥計。陸狄擡腳步入飯館,一路向後院走去。他盡可能地和後勤的夥計們混熟關系,打聽些有關喬有的情況。
陸狄得知,昨晚掌櫃裁人,有兩位已經離去,加上他今日一共四人。
陸狄問他們:“聽聞昔日是喬掌櫃的生母打理的桃源飯館,其生父喬有莫不是只用坐享其成?”
大清早,後勤尚未開工,清閑的夥計們果真和他聊起天來。
一人點頭回應他,道:“而且,這老頭脾氣不好,掌櫃自經營飯館後,便不愛搭理他。”
陸狄已知喬有失蹤五日以上,因此套話道:“只此一個女兒,喬有莫非不疼?平時不來飯館探望?”
那人饒有興致地回他:“的確罕見。不過趙文清死的第二日下午,喬老頭破天荒地來過一回。”
聞言,陸狄警覺頓起,正要深入問個中細節,另一個夥計卻不滿地打斷他倆,插話道:“陸六,你滿臉的機警,是把我們當犯人審了?”
陸狄為防別人誤會,及時脫離探案的狀態,沈默著,不再多言。
和他搭腔的那人凝著他,意味深長地道:“陸六,為何我感覺在哪裏見過你?”
插話之人接話道:“我看你是寡太久,見到斯文的便起斷袖之癖。”
“我呸!”他的話如針紮耳,聽得對方臉色青一陣紅一陣地撇清。
很快,大家夥開始放肆地嘲笑。在歡快的笑聲中,他們開始今日的任務。
陸狄在側默聲,蹙起眉頭,心中因辦案所需隱忍不發。
兩日後。
即使招聘員工,桃源飯館照舊開館迎客。因為白晝廚房和雜工小組有職責要忙,所以喬楓吟命後勤協助招聘工作的展開。
前來招聘的人數量不少,喬楓吟不禁暗嘆古代缺少大數據和信息網絡篩選應聘者,當真不夠方便。
後勤的夥計們劃分場地,布置一張用以掌櫃面試的桌子和幾條凳子供應聘者等待。之後,喬楓吟安排他們招聘過程裏的具體職責,陸狄因為形象氣質尚可,指給她身側幫忙。其餘一人負責組織眾人按照三個小組類別有序列隊,一人負責收集有“簡歷”的人手裏的簡歷,一人則在側維持招聘現場和入館道路之間的界線和秩序。
沒有帶簡歷的人先面試,有簡歷的則等著陸狄叫名字再過來。陸狄立在她身側,用洪亮的嗓音宣讀喬楓吟的話和應聘者名字,確保在場諸位聽得見。偶爾需要幫助她研墨,以供她拿毛筆記錄。
有簡歷的人按照的是古代書史的方式,敘寫自己的個人信息,如名字、年紀等,記錄“功”、工作經歷和所長等。沒有簡歷的人則口述自己的情況。
喬楓吟對著別人的簡歷,或者記錄的白紙勾勾畫畫,一會兒陷入的深思狀態,一會兒自言自語。
目前所見到的應聘者大多是男子,直至半個時辰後,一位被叫到名字的大姐牽著五六歲的小女孩兒,面色從容閑淡地迎面走過來。
母女倆行頭簡單,應聘者語氣裏滿是議論。
“一介婦道人家,來此湊何熱鬧?”
“趕緊帶著孩子回家做飯去!”
陸狄將將有幾分好奇,低眸輕瞥喬楓吟手裏的簡歷,上書:
丁文子,年三十四歲。做庖丁十四載,前三載在飯館裏做無名庖丁,第四載入京都天香閣,兩年內躋身首座之位,至今日。
看到這份簡歷,陸狄和喬楓吟雙雙眼前一亮。
要知道,京都天香閣在周國內外聲名遠播,皇族甚至把它的控制權收入囊中,吃它的分紅,乃周國在餐飲界對外可以引以為榮的口碑。
比起一些在曹縣如此丁點大的地方幹過一段時間的應聘者,丁文子可謂是真正的大師。喬楓吟身為應聘的掌櫃,需要冷靜以對,因此暫壓內心的驚艷。
喬楓吟請她簡單地介紹自己,雖然未有那個必要,只是走個過場而已。
但凡對方不嫌她給的薪水沒有天香閣高,她豈會拒絕?此乃天相助她。
飯館只招一名庖丁,聘選的結果顯見定是她。
誰知,“大師”丁文子卻毫不托大,道出自己從小到大的經歷。聽她所言,她十四歲那年因饑荒失去雙親,成為孤兒,對食物的渴望、遺憾和漂泊的孤獨感令她難忘初心,步入庖丁行業。年少時多年的漂泊,使她創作的菜肴既有京都風味,又有許多民間特色,素材的豐富和靈活,常人難及。因驚人的天賦一路順風,毫無波折可言。
身為女子的她,投入庖廚事業十數載,心無旁騖。
喬楓吟問她:“既然您有如此之才,為何離開天香閣,來至曹縣方寸之地?”
丁文子回道,曹縣正是她當年鬧過饑荒的故鄉。天香閣雖然天下首屈一指,然而內部管理和競爭卻十分黑暗。她身為女子非但不能被人尊重,反遭遇不公。從年輕時起,她便在此種環境下飽受委屈竭力上進,如今被擠壓解雇,不願再多待。加之丈夫不喜她拋頭露面,她便提出合離,帶著孩子回曹縣安度後半生。
面試完畢,在場者一片嘩然。喬楓吟不覺對她生出敬意,以及對她的遭遇產生同情。
眼看結果便要敲定,周遭有不甘心者卻著急起來。
“她帶著個拖油瓶,能幹好活嗎?”
“就是,掌櫃不能因為她從天香閣出來便一槌定音!”
聲音此起彼伏,小女孩受驚地往母親丁文子的懷裏躲。丁文子亦是無助。
喬楓吟見狀,當即起身,走到母女的身前相護。
心中暗想,丁文子既然決定好來此應聘,如何不能給她這個機會?這群偽善者卻以一己私心,我行我素地評判她。
陸狄見狀,和後勤夥計忙上前去維護掌櫃和其身後人的安全,把騷動的人堪堪鎮住後,招聘方繼續進行。
面試至尾聲,喬楓吟讓陸狄當場報讀入選招聘夥計名單。
又臨時組織語言安慰未入選的應聘者。在後勤夥計把控完秩序後,陸狄眼瞧著喬楓吟從跟前的凳子上立起身。她身形高挑纖瘦,個頭雖不如在場的大多男子高壯,但通身散發著自信氣息。
喬楓吟直視眾人,語氣雖軟,卻鏗鏘有力,宣道:“感謝大家對鄙人和飯館的支持,諸位能夠踴躍應聘,鄙館因此蓬蓽生輝。沒有應聘成功,只是缺乏機緣,請大家切莫灰心,日後另謀高就。”
最後,她宣布招聘工作結束,人群陸陸續續地散掉。
喬楓吟組織眾人清場,把飯館門口覆原如初。
陸狄從她身後走開,投入後勤眾夥計,去搬桌子和凳子。
初印象時,喬楓吟大膽市儈。像此女這般開門做生意的商人,此是其本性。
近日所見,她的舉手投足,倒令他有所改觀。
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