第 39 章
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第 39 章
到家後, 溫小海趕緊去洗他的野菜去了,還要扣雞屎鴨屎,活兒多著呢。
溫小雲進了房, 在洞裏掏自己的錢, 加上今天的, 她現在就剩不到三千個子兒了。
好在現在存貨充足,小生意雖然來錢慢, 但勝在周轉快。
劉竹不要。
溫小雲卻強硬地塞給他,“你就收著吧,可惜我之前花得太快了,不然還有更多,你家現在靠你肯定是不成的, 舅舅得看大夫,腰傷是大事兒,別心疼錢, 收麥子插秧也是大事兒,你最好盡快找你外公家的人商量, 能不能出錢請他們快速收割……”
劉竹還是不肯接,他知道, 區區五串錢真的很難支撐, 但他家也不是真的一窮二白, 這些年,爹娘手裏應該也有些錢。
“姐,你自己的錢就自己收著吧,我不能一直靠你救濟, 那五串錢雖然不多,但我跟外公家還挺親近的, 請他們幫忙,不會要的那麽急,你放心,我要是撐不住了,我一定找你。”
他心裏暖洋洋的,表姐真的是他的親人。
溫小雲見狀,只能收起來,叮囑有事兒一定要及時找她,千萬別隱瞞。
溫三銅看姐弟情深,不住翻白眼,但也不敢說話,那會兒扯謊,怕惹得賤丫頭發癲,又拿刀到處砍。
見溫小雲朝他陰森一笑,他嚇得渾身一個激靈。
三人將家裏的事兒收拾妥當,溫小雲便將三匹布放進背簍裏,得做兩身衣裳,夏天到了,勤勞換洗才衛生。
沿路又剪了好多粽葉,這東西存起來曬幹,可以放很久。
方音見幾人過來,連忙張羅著要做飯。
被溫小雲給摁住了,“您就別忙活了,我來吧。”
又把三匹布拿出來,還有些不好意思,“舅母,你現在有了身子,不知道還能不能動針線,我也不會拿針線,只能來麻煩你了。”
方音笑著搖頭,“不麻煩,我現在也做不了什麽重活兒,也就裁剪衣裳納鞋墊子,能累到哪兒去?你是要做夏衣啊。”
溫小雲點頭,“準備做幾身換洗,這三匹布,應該能給我和小海各做三身了,就怕累著舅母。”
方音忍不住摸摸她的頭,心裏感動女孩子的溫柔體貼,不像兒子,硬邦邦的,屁都不會放一個。
“夏衣不難做,不會累的。”
這會兒劉漢醒過來了,但腰還是不能動,只能靜靜躺著,見三個孩子嘰嘰喳喳的去廚房,商量今天要做什麽菜,重重嘆了口氣。
“都是我沒用,現在你懷了身子,還要伺候我這躺著的,小竹又小,家裏這次……”
方音心疼的看了他一眼,也嘆了口氣。
“小竹剛才跟我說了,他不想去書塾了,還把這次賺的錢全都給了我,咱們家肯定能挺過去的,你別太心急了,早點養好身子才是。”
本來劉竹不再纏著去書塾是件好事兒,但看著孩子眼裏閃著淚光,她心裏很不是滋味兒。
孩子在書塾念書,經常受先生誇,她總說讀書沒用,其實是怕小竹的束脩越來越貴,筆墨紙硯每一樣都貴的嚇人,之前小竹滿眼羨慕的說同窗買了一本書,薄薄的冊子,就要二兩銀子。
她當時嚇得心兒怦怦跳,半晌沒敢接話。
讀書,真不是他們這種家庭能做的。
劉漢聽到這句,又嘆了口氣,想起昨兒晚上,小竹好聲好氣的跟二人商量,他怕麻煩,也怕方音又找他吵架,就不說話。
最後孩子挨了一巴掌就跑出去了,他的心裏十分不是滋味,本來想著今兒找小竹談一談,但接著他的腰就傷了……
哎,禍不單行。
“媳婦兒,等我這腰傷好了,就讓孩子去書塾吧,我看,他是真心喜歡念書,能念多久就念多久,只要我還賺錢,就讓他去吧。”
方音將手裏的繡繃子放下,嘆了口氣,“我也這麽想呢,而且,你知道他這次給了我多少錢嗎?”
劉漢一臉狐疑,猜道:“八百個子兒?”搞那麽大陣仗,這點錢應該是有的吧?
方音點了下他的腦袋,“整整五千個子兒,五串錢,沈甸甸的,把我嚇了一跳。”
劉漢也驚聲道:“什麽?”
不小心扯到了腰傷,痛的臉色一白,但還是看著方音,“你說多少?”
方音一臉著急地絮叨他亂來,見他緩過來了,又重覆了一遍。
“我數過了,五千個子兒,一個不少,比咱們倆忙忙碌碌這麽些年,存的還要多,不過才兩天呢,也不知道他倆怎麽弄得。”
她這麽說著,臉上就露出了自豪之色,果然是她兒子,就是能幹。
劉漢卻道:“估計是小雲那丫頭想幫襯她弟弟呢,小雲跟小竹一向關系好,那孩子,哎……”
方音也回過神了,細細一想,還真是那麽回事,不然怎麽突然要帶著劉竹做生意?肯定是劉竹這孩子在她面前念叨著要念書呢。
夫妻倆面面相覷,都有些感動。
方音忍不住抹了下眼睛,“那孩子,怎麽也不說呢?”
她又拿起笸籮找針線,“我得早些幫小雲把夏衣做出來,針腳得密實點,穿得才舒服,不容易破……”
劉漢見她這就開始裁布,心裏也在琢磨另一件事兒。
溫小雲見到鱸魚,十分高興,江鱸魚的鮮美,那真是誰吃誰知道。
其實玉桃縣靠江,水網也算密集,水產也不少,但這東西,你得有船,會釣魚會捕魚才行。
她啥也不會,自然不去爭。
劉竹見她拿著魚發呆,笑道:“這是我小舅舅送來的,說給我爹補身體,早些好。”
溫小雲聞言,決定還是做成湯,這麽小的一條魚,現蒸的話,一人幾筷子就沒了。
又讓劉竹帶她去菜園子摘菜,方音很勤快,菜園子開的老大一塊,足足有□□壟,都種滿了東西。
這個時節的菜園子,已經郁郁蔥蔥,蜂飛蝶舞。
紅莧菜澆水就能發一大片,溫小雲掐了一大把,豇豆已經出來了,但這會兒還太嫩,不夠指長,不好下手,還有黃瓜苦瓜等等,都還要時間。
她將目光落在了茄子上,雖然也小,但枝葉繁茂,掛的果很多,眼看著就都要長起來了,掐一點還是可以的。
溫小海跟劉竹則是摸去了池塘,那裏長著一大片茭白,這時候還叫菇筍。
溫小雲不敢下去,怕螞蟥咬她,而且茭白這葉子割人,剌一下又疼又癢的,以前外婆也不讓她下塘。
她就在菜園子裏把該掐的菜掐好,等劉竹和溫小海一人弄了五六個茭白後,三人就高高興興地回家了。
溫小雲的食譜,在路上就說好了,兩文錢買塊小豆腐,用江鱸魚做湯,木耳菜也打湯,多放兩個雞蛋進去,打的濃濃的,另外用菇筍炒肉,再炒個紅莧菜。
茄子則是連著把兒放在飯上蒸,等飯熟了就拿起來擂碎,用辣椒蔥姜蒜和香油或是豬油一拌,特別下飯。
她手腳利落,心裏有譜,劉家兩口鍋,直接雙鍋齊下,才兩刻鐘的工夫,飯菜就得了。
因著劉漢的腰傷,大家把桌椅搬去了房裏。
方音看著做成湯的木耳菜,有些新奇,“這還能這麽做呢?我每次都是大鍋一炒就得了。”
溫小雲笑道:“因為有鱸魚湯了,我就把木耳菜蛋湯做得很濃,這樣做出來的,又鮮美量又大,很適合一大家子人吃。”
劉竹則是一臉好奇的看著鱸魚豆腐湯,“姐,你這湯怎麽白乎乎的,我娘做的魚湯,一向都跟水似的。”
他忍不住舀了一點到碗裏,一口喝t下後,眼神一亮,“好鮮啊,真好喝。”
方音忍不住瞪了他一眼,給劉漢打一碗後,她先喝了一口。
“嗯,是真的好鮮,這湯汁怎麽會這麽濃白?像奶似的,魚鮮味兒也好濃。”
她趕緊遞給劉漢,“小竹爹你趕緊喝,我弟專程送來給你補身子的。”
溫小雲也不會藏私,笑著分享了自己的做法,“其實要湯汁濃白很容易,將魚頭魚骨放在油鍋裏煎一下就行了。”
劉漢有些抗拒魚湯,實在是他喝過的魚湯,無一不是又腥又鹹的,方音做的魚湯還多了一樣,特別柴,後來他就一直不愛吃魚,更不愛喝魚湯,寧願啃菜葉子。
“這魚湯我就不喝了吧?我喝蛋湯。”
方音眼睛瞪了過去。
劉漢苦著臉,小心接過,一入口便察覺完全不一樣,湯汁鮮甜,濃白似奶,他咕咚咕咚幾口就喝完了。
溫小雲見他還要喝,連忙阻止,雖然魚湯好喝,多數人都覺得湯營養,能補身子,但其實營養精華還是在魚肉上,溶解在湯裏的營養,少之又少。
“舅舅,你腰傷不能亂動,還是少喝湯為好,免得總是起身,來,這魚肉也好吃,可補了。”
她把魚肉都撈了起來,遞到劉漢面前。
鱸魚的刺最少,價格不便宜呢,看來小竹的舅舅跟劉家挺親近,她也放心多了。
方音也連連點頭,“是是是,大夫也說少移動,你吃魚肉吧,比魚湯更補。”
溫小海在一邊守著菇筍炒肉跟拌茄子,吃的沒擡頭,他吃姐姐的手藝都習慣了,這會兒倒是誇不出來。
劉竹也覺得拌茄子好吃,又下飯又有味道,連忙請方音看看。
“娘,以後茄子就這麽做,千萬別再炒了,那味兒,每次都跟豬食味兒一樣。”
方音實在忍不住敲了下他的腦袋,母子關系眼見和好。
一桌人哈哈大笑起來。
溫小雲和溫小海一直在劉家待到了天快黑,陪著劉漢說話,或是幫著方音做衣裳,享受難得的農家休閑時光。
倒是劉漢開始催促了,“你爹還在家呢,快回去吧。”
溫小雲也沒爭辯,劉漢作為一家之主,自然明白溫三銅對他們姐弟來說意味著什麽,所以哪怕討厭,但還是會維持,畢竟情況不能再壞下去。
到家後,屋子裏一片漆黑。
溫小海沒心沒肺的跑進去,“姐,咱們今晚弄快些,早點睡覺吧?”
溫小雲點頭,“你去燒火吧,我做糯米蛋。”
溫三銅等了半天,也不見飯菜端過來,又氣又恨,但肚子是真的餓,今兒他都餓一天了。
他只能找溫小海,“小海啊,你有沒有帶什麽吃的回來啊?爹好餓啊。”
溫小海應了,一進堂屋,就被一股臭味兒熏著了。
“沒有,爹,你最近怎麽了?連爬都爬不動了嗎?你以前不是挺能爬的嗎?至少你自己爬著做點事兒啊,什麽都等著我來做,你現在榻上都沾上屎尿了,讓我怎麽弄啊?”
他不敢叫姐姐,之前不太懂,但現在明顯能看出姐姐不想搭理爹,更別提伺候他了。
溫三銅低聲哀求,“小海,爹不是不想爬,爹的腿現在一動就疼……”
溫小雲撇嘴,和溫小海道:“他騙人,我今天還看到他爬去喝水呢。”
溫小海聞言,重重地哼了聲,理都不理,跑廚房做事去了。
溫三銅借著一點微光,看到溫小雲沒走,他猶豫著,沒有開口。
溫小雲抄著手臂靠在門框上,冷笑起來,“你說你何必呢?老老實實地就得了,我也不會無緣無故地動你,幹嘛非要作死惹我?”
溫三銅也哼了聲,壯著膽子道:“你心裏打什麽主意,我比你還清楚,你給我等著吧。”
溫小雲撇嘴,滿臉不屑,老雜毛現在連罵都不敢了,還敢放狠話。
“我勸你還是老實一點,你也算是眾叛親離了,現在我還願意讓你在這個家,一是我年歲還小,心裏還有著作為人本真的善良,更不願臟手,從此背負一生都忘不掉的陰影。
二是因為你的身份,還有你所擁有的東西,你要是老老實實,我也不介意給你一口兩口的,花不了兩個子兒,但你要是真的惹到我,哼……”
溫三銅被她這聲冷哼嚇得一哆嗦,背後沁出了一身冷汗。
溫小雲翻了個白眼,她還有事兒要忙,在這兒浪費時間做什麽,不過這味道實在大了點,得找人幫他搓洗一下啊。
也不知道溫老太抗爭到底了沒?別又是溫老太來端屎端尿,叫她看不起。
好在第二天,居然是溫老頭來伺候,這事兒值得在村口情報處報道一下。
現在家裏割麥子,溫大金姚氏全都在田裏忙碌,二房孫氏把守的死死的,溫二銀整日裏就是大哥說的對,媳婦兒說的對,跟應聲蟲似的,根本指望不上。
溫三銅看來的居然是親爹,也不敢吭氣兒,任由擺弄。
溫小雲嘖嘖稱奇,很是感慨,看來這做爹,是真的爽啊,難怪男的一個個都迫不及待地找女人成婚。
過了端午,天兒就熱起來了。
羊湯館的生意慢慢淡了點,好在還有涼面能賣,但到底比不上天氣涼爽的時候。
溫小雲的茶葉蛋倒是緊俏起來,也不用生火了,大家都願意冷著吃。
糯米蛋稍稍熱一下,不燙嘴,大家也願意買。
毛老板見天兒還早呢,客人就散了,不由嘆氣。
“得了,咱們也吃飯吧。”
溫小雲見狀,瞅準時機,連忙站起身,“老板,我今兒中午還有事,就不吃了,你們慢慢吃啊。”
她也不敢拖延,徑直就往外跑了。
老板娘在後面叫也不管。
溫小雲之前一直琢磨不透這碗飯的代價,但最近總算是琢磨過味兒了,因為老板娘一直在問她,周清怎麽樣?
周清是她娘家侄兒,跟毛凱一樣不愛讀書,今年也就十三歲。
天老爺啊,她才十歲,就算是虛歲,也就十一歲,哪裏就要這麽早相看?再說了,她也不想成親啊。
她有一個斷了腿的爹,還帶著弟弟的小姑娘,怎麽就入了老板娘的眼呢?
不相配,自然是有所圖。
可能是她勤快,可能是她能幹,也可能是她會賺錢?總之,人不會無緣無故地得到好處。
饋贈往往伴隨索取,這碗飯的代價,竟然就是一生,實在太貴重了,不跑不行。
還有更重要的是,溫小雲覺得羊湯館這活兒,有點難做了。
毛凱這個人,有點義氣,也有點大方,有點善良,但也有很多缺點。
比如,有嫉妒心,容易憤懣,見不得旁人生意好。
一開始這個毛病並不顯眼,畢竟大楊鎮裏,羊湯館頂好的招牌,生意也是獨一份,他是羊湯館少東家,自然能仰著頭看人。
哪怕是溫小雲生意不錯,他也不放在眼裏,偶爾還會恭喜她生意好。
可如今羊湯館淡季,這本來也沒什麽,正常現象,但偏偏溫小雲來了,她的茶葉蛋和糯米蛋無懼冷暖,若是一直賣茶葉蛋也就罷了,一天下來,純利潤也就那樣。
但現在有了糯米蛋,名聲出來了,客源也漸漸穩定,一個糯米蛋就是十文錢,一天一百個,就是一吊錢了。
到了五月底的時候,溫小雲一天能賣八九十個糯米蛋。
也得益於這個蒸蒸日上的朝代,百姓的日子越過越好,吃喝也大方多了。
毛凱就是這時候,開始挑溫小雲的毛病。
有時候嫌棄她手腳慢,有時候指責她光顧著自己,一點不想著羊湯館,而且一個月才八十文的租子,當初可是溫小雲求來的,話裏話外的指責溫小雲忘恩負義。
毛凱是三人中,年歲最大的,十四歲。
他對溫小雲挑剔,也不知私下說了什麽,連帶著毛奔跟周清也有些微詞,話裏話外地就是說溫小雲現在手腳慢,做事不盡心。
溫小雲一邊走一邊嘆氣,恨人有笑人無,人真的太難相處了。
她發誓,她做事兒一直都勤勤懇懇,從不偷懶兒。
有時候毛凱跟周清毛奔三人會坐在那,毫不顧忌的指揮她做事,她都懶得爭辯一句,想著當初確實是羊湯館救她於水火。
她嘆了口氣,緊走幾步,很快就到了一處巷弄,上前敲門。
“你來啦?”韓官人笑瞇瞇地,請她入內,“快進來吧,我還給你煮了蜜水,挺甜的。”
溫小雲笑道:“您可別動廚房了,上t次就差點兒燒了個幹凈,您等我來給您做不就行了?”
韓官人不在意的擺擺手,“以前是靈娘伺候我,後來是娘,現在我孤家寡人的,不動手,還等著你一個小姑娘,真是一張老臉丟盡了。”
溫小雲嘿嘿一笑,“這哪兒的話?我來給您做飯,您不僅給錢,還讓我一起吃,算來算去,都是我賺了。”
韓官人現在很喜歡這小丫頭,進退有度,不卑不亢,不會過分親近惹人厭,也不會遠遠疏離讓你難受。
溫小雲熟練地進了廚房,進了六月,只要不下雨,大太陽一曬,就熱得不行。
這會兒廚房裏燒過了火,就更是熱得叫人發燥,她端起竈上的蜜水,已經在井水裏鎮過,涼沁沁的。
她伸出頭朝韓官人道:“好甜,真好喝,謝謝韓叔。”
韓官人笑瞇瞇的讓她多喝點。
溫小雲來韓官人家做飯,也是巧事兒,前些天,她的變蛋跟鹹鴨蛋都成了,便連夜包了蛋黃肉粽送去給趙官人。
她一向感激韓官人第一個伸出援助之手,便順帶也送了幾個過來。
一進門,就看到韓官人滿臉黑灰,狼狽不堪,還沒寒暄兩句,廚房就冒了煙……
韓官人這人吧,有些清高孤傲,與四鄰的關系一般,吃喝不是糊弄就是在外頭,偏偏他嘴巴也挑,但這樣不是辦法,就想著自己做,哪成想在溫小雲面前丟了個大臉。
溫小雲沒有笑話他,自顧進了廚房,幫著做了兩個小菜,哪知道就對了韓官人的胃口。
如此,只要溫小雲有時間,便會過來幫幫忙,韓官人死活要塞錢給她,溫小雲也沒拒絕。
今兒中午,溫小雲做了個爆炒豬肝,菇筍炒肉,還有木耳菜蛋湯,木耳菜還是方音送給她的,實在吃不完,就帶過來了。
韓官人吃了一大碗飯,又給溫小雲拿錢。
他看溫小雲熱的小臉通紅,很是心疼,“你不如在我這歇息會兒吧?大中午的,羊湯館很熱吧?”
溫小雲連連拒絕,毛凱本就看她不順眼,要是再遲了,估計得直接開噴。
“我走了,您記得把菜放天井裏鎮著,別到晚上就餿了……”
剛到羊湯館,就被一個老爺爺攔住了。
“小姑娘,你還記得我吧?你以前找我買過雞蛋的,你現在還要嗎?我便宜給你,一個子兒一個蛋……”
溫小雲有些心動,現在市場上的雞蛋鴨蛋都開始降價,不知道是日子好過了,還是茶葉蛋挑起的。
養雞的人多了,雞蛋就降價了。
她想到村裏人,便搖搖頭,“爺爺,我家裏有雞蛋,不用……”
毛凱的聲音在裏頭響起,“快做事兒啊,閑的你,你以為你是老板啊。”
溫小雲抿唇,埋著頭進了羊湯館。
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到家後, 溫小海趕緊去洗他的野菜去了,還要扣雞屎鴨屎,活兒多著呢。
溫小雲進了房, 在洞裏掏自己的錢, 加上今天的, 她現在就剩不到三千個子兒了。
好在現在存貨充足,小生意雖然來錢慢, 但勝在周轉快。
劉竹不要。
溫小雲卻強硬地塞給他,“你就收著吧,可惜我之前花得太快了,不然還有更多,你家現在靠你肯定是不成的, 舅舅得看大夫,腰傷是大事兒,別心疼錢, 收麥子插秧也是大事兒,你最好盡快找你外公家的人商量, 能不能出錢請他們快速收割……”
劉竹還是不肯接,他知道, 區區五串錢真的很難支撐, 但他家也不是真的一窮二白, 這些年,爹娘手裏應該也有些錢。
“姐,你自己的錢就自己收著吧,我不能一直靠你救濟, 那五串錢雖然不多,但我跟外公家還挺親近的, 請他們幫忙,不會要的那麽急,你放心,我要是撐不住了,我一定找你。”
他心裏暖洋洋的,表姐真的是他的親人。
溫小雲見狀,只能收起來,叮囑有事兒一定要及時找她,千萬別隱瞞。
溫三銅看姐弟情深,不住翻白眼,但也不敢說話,那會兒扯謊,怕惹得賤丫頭發癲,又拿刀到處砍。
見溫小雲朝他陰森一笑,他嚇得渾身一個激靈。
三人將家裏的事兒收拾妥當,溫小雲便將三匹布放進背簍裏,得做兩身衣裳,夏天到了,勤勞換洗才衛生。
沿路又剪了好多粽葉,這東西存起來曬幹,可以放很久。
方音見幾人過來,連忙張羅著要做飯。
被溫小雲給摁住了,“您就別忙活了,我來吧。”
又把三匹布拿出來,還有些不好意思,“舅母,你現在有了身子,不知道還能不能動針線,我也不會拿針線,只能來麻煩你了。”
方音笑著搖頭,“不麻煩,我現在也做不了什麽重活兒,也就裁剪衣裳納鞋墊子,能累到哪兒去?你是要做夏衣啊。”
溫小雲點頭,“準備做幾身換洗,這三匹布,應該能給我和小海各做三身了,就怕累著舅母。”
方音忍不住摸摸她的頭,心裏感動女孩子的溫柔體貼,不像兒子,硬邦邦的,屁都不會放一個。
“夏衣不難做,不會累的。”
這會兒劉漢醒過來了,但腰還是不能動,只能靜靜躺著,見三個孩子嘰嘰喳喳的去廚房,商量今天要做什麽菜,重重嘆了口氣。
“都是我沒用,現在你懷了身子,還要伺候我這躺著的,小竹又小,家裏這次……”
方音心疼的看了他一眼,也嘆了口氣。
“小竹剛才跟我說了,他不想去書塾了,還把這次賺的錢全都給了我,咱們家肯定能挺過去的,你別太心急了,早點養好身子才是。”
本來劉竹不再纏著去書塾是件好事兒,但看著孩子眼裏閃著淚光,她心裏很不是滋味兒。
孩子在書塾念書,經常受先生誇,她總說讀書沒用,其實是怕小竹的束脩越來越貴,筆墨紙硯每一樣都貴的嚇人,之前小竹滿眼羨慕的說同窗買了一本書,薄薄的冊子,就要二兩銀子。
她當時嚇得心兒怦怦跳,半晌沒敢接話。
讀書,真不是他們這種家庭能做的。
劉漢聽到這句,又嘆了口氣,想起昨兒晚上,小竹好聲好氣的跟二人商量,他怕麻煩,也怕方音又找他吵架,就不說話。
最後孩子挨了一巴掌就跑出去了,他的心裏十分不是滋味,本來想著今兒找小竹談一談,但接著他的腰就傷了……
哎,禍不單行。
“媳婦兒,等我這腰傷好了,就讓孩子去書塾吧,我看,他是真心喜歡念書,能念多久就念多久,只要我還賺錢,就讓他去吧。”
方音將手裏的繡繃子放下,嘆了口氣,“我也這麽想呢,而且,你知道他這次給了我多少錢嗎?”
劉漢一臉狐疑,猜道:“八百個子兒?”搞那麽大陣仗,這點錢應該是有的吧?
方音點了下他的腦袋,“整整五千個子兒,五串錢,沈甸甸的,把我嚇了一跳。”
劉漢也驚聲道:“什麽?”
不小心扯到了腰傷,痛的臉色一白,但還是看著方音,“你說多少?”
方音一臉著急地絮叨他亂來,見他緩過來了,又重覆了一遍。
“我數過了,五千個子兒,一個不少,比咱們倆忙忙碌碌這麽些年,存的還要多,不過才兩天呢,也不知道他倆怎麽弄得。”
她這麽說著,臉上就露出了自豪之色,果然是她兒子,就是能幹。
劉漢卻道:“估計是小雲那丫頭想幫襯她弟弟呢,小雲跟小竹一向關系好,那孩子,哎……”
方音也回過神了,細細一想,還真是那麽回事,不然怎麽突然要帶著劉竹做生意?肯定是劉竹這孩子在她面前念叨著要念書呢。
夫妻倆面面相覷,都有些感動。
方音忍不住抹了下眼睛,“那孩子,怎麽也不說呢?”
她又拿起笸籮找針線,“我得早些幫小雲把夏衣做出來,針腳得密實點,穿得才舒服,不容易破……”
劉漢見她這就開始裁布,心裏也在琢磨另一件事兒。
溫小雲見到鱸魚,十分高興,江鱸魚的鮮美,那真是誰吃誰知道。
其實玉桃縣靠江,水網也算密集,水產也不少,但這東西,你得有船,會釣魚會捕魚才行。
她啥也不會,自然不去爭。
劉竹見她拿著魚發呆,笑道:“這是我小舅舅送來的,說給我爹補身體,早些好。”
溫小雲聞言,決定還是做成湯,這麽小的一條魚,現蒸的話,一人幾筷子就沒了。
又讓劉竹帶她去菜園子摘菜,方音很勤快,菜園子開的老大一塊,足足有□□壟,都種滿了東西。
這個時節的菜園子,已經郁郁蔥蔥,蜂飛蝶舞。
紅莧菜澆水就能發一大片,溫小雲掐了一大把,豇豆已經出來了,但這會兒還太嫩,不夠指長,不好下手,還有黃瓜苦瓜等等,都還要時間。
她將目光落在了茄子上,雖然也小,但枝葉繁茂,掛的果很多,眼看著就都要長起來了,掐一點還是可以的。
溫小海跟劉竹則是摸去了池塘,那裏長著一大片茭白,這時候還叫菇筍。
溫小雲不敢下去,怕螞蟥咬她,而且茭白這葉子割人,剌一下又疼又癢的,以前外婆也不讓她下塘。
她就在菜園子裏把該掐的菜掐好,等劉竹和溫小海一人弄了五六個茭白後,三人就高高興興地回家了。
溫小雲的食譜,在路上就說好了,兩文錢買塊小豆腐,用江鱸魚做湯,木耳菜也打湯,多放兩個雞蛋進去,打的濃濃的,另外用菇筍炒肉,再炒個紅莧菜。
茄子則是連著把兒放在飯上蒸,等飯熟了就拿起來擂碎,用辣椒蔥姜蒜和香油或是豬油一拌,特別下飯。
她手腳利落,心裏有譜,劉家兩口鍋,直接雙鍋齊下,才兩刻鐘的工夫,飯菜就得了。
因著劉漢的腰傷,大家把桌椅搬去了房裏。
方音看著做成湯的木耳菜,有些新奇,“這還能這麽做呢?我每次都是大鍋一炒就得了。”
溫小雲笑道:“因為有鱸魚湯了,我就把木耳菜蛋湯做得很濃,這樣做出來的,又鮮美量又大,很適合一大家子人吃。”
劉竹則是一臉好奇的看著鱸魚豆腐湯,“姐,你這湯怎麽白乎乎的,我娘做的魚湯,一向都跟水似的。”
他忍不住舀了一點到碗裏,一口喝t下後,眼神一亮,“好鮮啊,真好喝。”
方音忍不住瞪了他一眼,給劉漢打一碗後,她先喝了一口。
“嗯,是真的好鮮,這湯汁怎麽會這麽濃白?像奶似的,魚鮮味兒也好濃。”
她趕緊遞給劉漢,“小竹爹你趕緊喝,我弟專程送來給你補身子的。”
溫小雲也不會藏私,笑著分享了自己的做法,“其實要湯汁濃白很容易,將魚頭魚骨放在油鍋裏煎一下就行了。”
劉漢有些抗拒魚湯,實在是他喝過的魚湯,無一不是又腥又鹹的,方音做的魚湯還多了一樣,特別柴,後來他就一直不愛吃魚,更不愛喝魚湯,寧願啃菜葉子。
“這魚湯我就不喝了吧?我喝蛋湯。”
方音眼睛瞪了過去。
劉漢苦著臉,小心接過,一入口便察覺完全不一樣,湯汁鮮甜,濃白似奶,他咕咚咕咚幾口就喝完了。
溫小雲見他還要喝,連忙阻止,雖然魚湯好喝,多數人都覺得湯營養,能補身子,但其實營養精華還是在魚肉上,溶解在湯裏的營養,少之又少。
“舅舅,你腰傷不能亂動,還是少喝湯為好,免得總是起身,來,這魚肉也好吃,可補了。”
她把魚肉都撈了起來,遞到劉漢面前。
鱸魚的刺最少,價格不便宜呢,看來小竹的舅舅跟劉家挺親近,她也放心多了。
方音也連連點頭,“是是是,大夫也說少移動,你吃魚肉吧,比魚湯更補。”
溫小海在一邊守著菇筍炒肉跟拌茄子,吃的沒擡頭,他吃姐姐的手藝都習慣了,這會兒倒是誇不出來。
劉竹也覺得拌茄子好吃,又下飯又有味道,連忙請方音看看。
“娘,以後茄子就這麽做,千萬別再炒了,那味兒,每次都跟豬食味兒一樣。”
方音實在忍不住敲了下他的腦袋,母子關系眼見和好。
一桌人哈哈大笑起來。
溫小雲和溫小海一直在劉家待到了天快黑,陪著劉漢說話,或是幫著方音做衣裳,享受難得的農家休閑時光。
倒是劉漢開始催促了,“你爹還在家呢,快回去吧。”
溫小雲也沒爭辯,劉漢作為一家之主,自然明白溫三銅對他們姐弟來說意味著什麽,所以哪怕討厭,但還是會維持,畢竟情況不能再壞下去。
到家後,屋子裏一片漆黑。
溫小海沒心沒肺的跑進去,“姐,咱們今晚弄快些,早點睡覺吧?”
溫小雲點頭,“你去燒火吧,我做糯米蛋。”
溫三銅等了半天,也不見飯菜端過來,又氣又恨,但肚子是真的餓,今兒他都餓一天了。
他只能找溫小海,“小海啊,你有沒有帶什麽吃的回來啊?爹好餓啊。”
溫小海應了,一進堂屋,就被一股臭味兒熏著了。
“沒有,爹,你最近怎麽了?連爬都爬不動了嗎?你以前不是挺能爬的嗎?至少你自己爬著做點事兒啊,什麽都等著我來做,你現在榻上都沾上屎尿了,讓我怎麽弄啊?”
他不敢叫姐姐,之前不太懂,但現在明顯能看出姐姐不想搭理爹,更別提伺候他了。
溫三銅低聲哀求,“小海,爹不是不想爬,爹的腿現在一動就疼……”
溫小雲撇嘴,和溫小海道:“他騙人,我今天還看到他爬去喝水呢。”
溫小海聞言,重重地哼了聲,理都不理,跑廚房做事去了。
溫三銅借著一點微光,看到溫小雲沒走,他猶豫著,沒有開口。
溫小雲抄著手臂靠在門框上,冷笑起來,“你說你何必呢?老老實實地就得了,我也不會無緣無故地動你,幹嘛非要作死惹我?”
溫三銅也哼了聲,壯著膽子道:“你心裏打什麽主意,我比你還清楚,你給我等著吧。”
溫小雲撇嘴,滿臉不屑,老雜毛現在連罵都不敢了,還敢放狠話。
“我勸你還是老實一點,你也算是眾叛親離了,現在我還願意讓你在這個家,一是我年歲還小,心裏還有著作為人本真的善良,更不願臟手,從此背負一生都忘不掉的陰影。
二是因為你的身份,還有你所擁有的東西,你要是老老實實,我也不介意給你一口兩口的,花不了兩個子兒,但你要是真的惹到我,哼……”
溫三銅被她這聲冷哼嚇得一哆嗦,背後沁出了一身冷汗。
溫小雲翻了個白眼,她還有事兒要忙,在這兒浪費時間做什麽,不過這味道實在大了點,得找人幫他搓洗一下啊。
也不知道溫老太抗爭到底了沒?別又是溫老太來端屎端尿,叫她看不起。
好在第二天,居然是溫老頭來伺候,這事兒值得在村口情報處報道一下。
現在家裏割麥子,溫大金姚氏全都在田裏忙碌,二房孫氏把守的死死的,溫二銀整日裏就是大哥說的對,媳婦兒說的對,跟應聲蟲似的,根本指望不上。
溫三銅看來的居然是親爹,也不敢吭氣兒,任由擺弄。
溫小雲嘖嘖稱奇,很是感慨,看來這做爹,是真的爽啊,難怪男的一個個都迫不及待地找女人成婚。
過了端午,天兒就熱起來了。
羊湯館的生意慢慢淡了點,好在還有涼面能賣,但到底比不上天氣涼爽的時候。
溫小雲的茶葉蛋倒是緊俏起來,也不用生火了,大家都願意冷著吃。
糯米蛋稍稍熱一下,不燙嘴,大家也願意買。
毛老板見天兒還早呢,客人就散了,不由嘆氣。
“得了,咱們也吃飯吧。”
溫小雲見狀,瞅準時機,連忙站起身,“老板,我今兒中午還有事,就不吃了,你們慢慢吃啊。”
她也不敢拖延,徑直就往外跑了。
老板娘在後面叫也不管。
溫小雲之前一直琢磨不透這碗飯的代價,但最近總算是琢磨過味兒了,因為老板娘一直在問她,周清怎麽樣?
周清是她娘家侄兒,跟毛凱一樣不愛讀書,今年也就十三歲。
天老爺啊,她才十歲,就算是虛歲,也就十一歲,哪裏就要這麽早相看?再說了,她也不想成親啊。
她有一個斷了腿的爹,還帶著弟弟的小姑娘,怎麽就入了老板娘的眼呢?
不相配,自然是有所圖。
可能是她勤快,可能是她能幹,也可能是她會賺錢?總之,人不會無緣無故地得到好處。
饋贈往往伴隨索取,這碗飯的代價,竟然就是一生,實在太貴重了,不跑不行。
還有更重要的是,溫小雲覺得羊湯館這活兒,有點難做了。
毛凱這個人,有點義氣,也有點大方,有點善良,但也有很多缺點。
比如,有嫉妒心,容易憤懣,見不得旁人生意好。
一開始這個毛病並不顯眼,畢竟大楊鎮裏,羊湯館頂好的招牌,生意也是獨一份,他是羊湯館少東家,自然能仰著頭看人。
哪怕是溫小雲生意不錯,他也不放在眼裏,偶爾還會恭喜她生意好。
可如今羊湯館淡季,這本來也沒什麽,正常現象,但偏偏溫小雲來了,她的茶葉蛋和糯米蛋無懼冷暖,若是一直賣茶葉蛋也就罷了,一天下來,純利潤也就那樣。
但現在有了糯米蛋,名聲出來了,客源也漸漸穩定,一個糯米蛋就是十文錢,一天一百個,就是一吊錢了。
到了五月底的時候,溫小雲一天能賣八九十個糯米蛋。
也得益於這個蒸蒸日上的朝代,百姓的日子越過越好,吃喝也大方多了。
毛凱就是這時候,開始挑溫小雲的毛病。
有時候嫌棄她手腳慢,有時候指責她光顧著自己,一點不想著羊湯館,而且一個月才八十文的租子,當初可是溫小雲求來的,話裏話外的指責溫小雲忘恩負義。
毛凱是三人中,年歲最大的,十四歲。
他對溫小雲挑剔,也不知私下說了什麽,連帶著毛奔跟周清也有些微詞,話裏話外地就是說溫小雲現在手腳慢,做事不盡心。
溫小雲一邊走一邊嘆氣,恨人有笑人無,人真的太難相處了。
她發誓,她做事兒一直都勤勤懇懇,從不偷懶兒。
有時候毛凱跟周清毛奔三人會坐在那,毫不顧忌的指揮她做事,她都懶得爭辯一句,想著當初確實是羊湯館救她於水火。
她嘆了口氣,緊走幾步,很快就到了一處巷弄,上前敲門。
“你來啦?”韓官人笑瞇瞇地,請她入內,“快進來吧,我還給你煮了蜜水,挺甜的。”
溫小雲笑道:“您可別動廚房了,上t次就差點兒燒了個幹凈,您等我來給您做不就行了?”
韓官人不在意的擺擺手,“以前是靈娘伺候我,後來是娘,現在我孤家寡人的,不動手,還等著你一個小姑娘,真是一張老臉丟盡了。”
溫小雲嘿嘿一笑,“這哪兒的話?我來給您做飯,您不僅給錢,還讓我一起吃,算來算去,都是我賺了。”
韓官人現在很喜歡這小丫頭,進退有度,不卑不亢,不會過分親近惹人厭,也不會遠遠疏離讓你難受。
溫小雲熟練地進了廚房,進了六月,只要不下雨,大太陽一曬,就熱得不行。
這會兒廚房裏燒過了火,就更是熱得叫人發燥,她端起竈上的蜜水,已經在井水裏鎮過,涼沁沁的。
她伸出頭朝韓官人道:“好甜,真好喝,謝謝韓叔。”
韓官人笑瞇瞇的讓她多喝點。
溫小雲來韓官人家做飯,也是巧事兒,前些天,她的變蛋跟鹹鴨蛋都成了,便連夜包了蛋黃肉粽送去給趙官人。
她一向感激韓官人第一個伸出援助之手,便順帶也送了幾個過來。
一進門,就看到韓官人滿臉黑灰,狼狽不堪,還沒寒暄兩句,廚房就冒了煙……
韓官人這人吧,有些清高孤傲,與四鄰的關系一般,吃喝不是糊弄就是在外頭,偏偏他嘴巴也挑,但這樣不是辦法,就想著自己做,哪成想在溫小雲面前丟了個大臉。
溫小雲沒有笑話他,自顧進了廚房,幫著做了兩個小菜,哪知道就對了韓官人的胃口。
如此,只要溫小雲有時間,便會過來幫幫忙,韓官人死活要塞錢給她,溫小雲也沒拒絕。
今兒中午,溫小雲做了個爆炒豬肝,菇筍炒肉,還有木耳菜蛋湯,木耳菜還是方音送給她的,實在吃不完,就帶過來了。
韓官人吃了一大碗飯,又給溫小雲拿錢。
他看溫小雲熱的小臉通紅,很是心疼,“你不如在我這歇息會兒吧?大中午的,羊湯館很熱吧?”
溫小雲連連拒絕,毛凱本就看她不順眼,要是再遲了,估計得直接開噴。
“我走了,您記得把菜放天井裏鎮著,別到晚上就餿了……”
剛到羊湯館,就被一個老爺爺攔住了。
“小姑娘,你還記得我吧?你以前找我買過雞蛋的,你現在還要嗎?我便宜給你,一個子兒一個蛋……”
溫小雲有些心動,現在市場上的雞蛋鴨蛋都開始降價,不知道是日子好過了,還是茶葉蛋挑起的。
養雞的人多了,雞蛋就降價了。
她想到村裏人,便搖搖頭,“爺爺,我家裏有雞蛋,不用……”
毛凱的聲音在裏頭響起,“快做事兒啊,閑的你,你以為你是老板啊。”
溫小雲抿唇,埋著頭進了羊湯館。
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