第168章 這場面，有點壯觀
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第168章 這場面，有點壯觀
母女倆愉快的商量好事情之後，來到院子裏。
許妙妙心血來潮，想要做鴨蛋吃。
一想到紅心流油的鴨蛋配上饅頭稀飯，那滋味，饞死她了。
“媽，你會做鹹鴨蛋嗎？”許妙妙利落的一邊洗鴨蛋，一邊問。
“當然會啦，鹹鴨蛋很好做的，你想吃我給你做。”許翠株可是生活好手。
鹹鴨蛋這種東西基本上家家戶戶都會做。
街上也有賣的，很常見。
“那咱們一人做兩壇子怎麽樣？看誰做的好吃。”許妙妙起了攀比的心思。
她知道一種非常出油好吃的做法。
“好呀。反正家裏有的是鴨蛋。”許翠株完全沒意見。
做點鹹鴨蛋也好，冬天沒菜吃的時候早晚可以拿出來吃。
省事還好吃。
說做就做。
許妙妙將新鮮的鴨蛋洗幹凈，擦一擦，晾幹，放入壇子內。
緊接著，在鍋中，按照每五十只鴨蛋用四公斤水的比例，把適量的生姜、八角、花椒放入水中煮。
等煮出香味之後，加入一公斤鹽、一點點白糖以及白酒五十克。
最重要的步驟是放入白酒，這是鹹鴨蛋出油的關鍵。
弄完之後，就是等待的時間。
許妙妙把鹵水拿到外面，外面溫度低，冷的快。
等鹵水完全冷卻之後，再倒入壇子內，最好沒過蛋面。
給壇子蓋上蓋子，密封起來。
“我做好啦，二十天後就能吃啦。”許妙妙成就感滿滿。
“你可終於搗鼓好了，其實做鹹鴨蛋不用搞這麽覆雜，就像我剛剛那樣弄，也很好吃的。”
許翠株早都弄完在院子裏做皮蛋了，她站起來歇一歇。
“媽，不一樣的，這樣制作出來的鹹鴨蛋出油很多，味道最好。”許妙妙堅信。
瞧著許翠株明顯不太相信的樣子，許妙妙決定不解釋。
到時候對比一下就知道了。
“真的？”許翠株想到之前女兒做皮蛋的時候，她還說會不會把蛋弄得不能吃了呢。
沒準女兒做的還真就比她做的好吃呢。
“當然啦。”
許翠株幫著許妙妙，把兩個壇子送回了家。
臨走時，她沒忍住，“妙妙，等鴨蛋做好了，一定要記得拿來給我嘗嘗。”
她做了幾十年鴨蛋了，不信會輸給自己的女兒。
“好好好，你放心吧。”許妙妙滿口答應。
到時候她肯定會讓她媽媽知道，什麽叫人外有人，天外有天。
一個星期後，溫度驟降。
許妙妙推開門一看，天上飄起了白色的雪花。
她伸手去接，雪花落在她手上，消失不見。
手上的溫度對於微小的雪花來說，是致命的。
這種天氣讓許妙妙想起了去年冬天的時候。
那場大雪，那場雪崩，以及狼群下山......
隨著時間的流逝，不過短短一年，她就有些淡忘了。
從今年的天氣來看，再寒冷也會比去年好過。
許妙妙回屋裏換上厚實的羽絨服，手腳很快就熱乎起來了。
這件羽絨服還是去年買的呢，質量很好，估計還能再穿個幾年。
吃完早飯，許妙妙給徐成打電話，問了下那件事情的進展。
暫時還沒有頭緒。
許妙妙拜托徐成給她買一臺黑白電視機，取貨的時候送過來。
她想買電視機很久了，主要是想看上面播放的天氣預報。
至於準不準，這就很難說了。
反正，看了比不看心裏要踏實點。
雪只下了一會兒，吃完早飯就停了下來。
這讓劉家村的人都松了口氣，只因去年留下的陰影太深。
電視機被送過來是在下午一兩點鐘左右，許妙妙在廚房給許琪燉非常滋補的羊肉湯呢。
聽見院子裏傳來說話聲走出去就看見老林抱著一個大紙箱子。
身後還跟著不少村裏人。
“文新媽，你家買電視機啦！”
“這可是咱們全村第一臺電視機啊！”
“電視機老貴了，我這輩子連想都不敢想。”
村裏人好奇極了，都想看看電視機長什麽樣子。
聽說裏面能放出畫面來，電視機裏面還有人呢。
一個個稀奇的不行，卻非常有眼色的給許妙妙讓出位置來。
“辛苦了。”許妙妙笑著看向老林。
經常打交道，兩人也算是老熟人了。
“沒事。”老林不是一個話多的人。
朝許妙妙點點頭就算是很熱情的回應了。
他這個人平時不怎麽笑，看起來有點嚴肅。
村裏人一開始還挺怕他的，後來見得多了，時不時的打個招呼。
算不上熟悉，卻也並不陌生。
“放客廳吧。”許妙妙領著他進去，騰出位置來。
她提前弄了個比茶幾大點的小長桌子，就是為了放置電視機。
正好放在木質沙發對面，方便觀看。
黑白電視機並不覆雜，只需要一個排插插上電就可以打開觀看。
老林插好插頭，正打算教許妙妙怎麽使用呢，卻見許妙妙已經把電視機打開了。
他沒什麽表情的臉上有那麽一瞬間的詫異。
隨即想到許妙妙不是鄉下沒見識的普通人才釋然。
“許老板，那我就先走了。”
“好，謝謝你啦。”許妙妙感激的目送他離開。
許妙妙收回視線，看著小小屏幕的黑白電視機。
說實話，心裏覺得好奇之餘又有點嫌棄。
電視上放出來的是一個電視劇，很有年代感，許妙妙表示沒看過。
聲音有點小，許妙妙調了下。
“我們是過了命的兄弟。過命不過錢！”
她調的有點大，距離電視機最近，突然冒出來的聲音把她嚇了一大跳。
也把旁邊好奇電視機的人給嚇了一大跳。
許妙妙把聲音給調小了，回頭一看，又被嚇了一大跳。
後面咋還這麽多人，咋沒一個說話的？？？
許妙妙就是想試一試電視機能不能用，好不好用。
本想試完之後就關掉的，可那麽多人目不轉睛的盯著電視機上面的畫面，那專註的樣子，她也不好把人趕走。
“大家想看坐下來看，站著多累呀。”
許妙妙也不是小氣的人，全村第一臺電視，看一會就看一會吧。
村裏有的人朝許妙妙笑笑坐了下來，有的人不好意思坐，就這麽站著看。
沒一會兒，許妙妙家堂屋的人越聚越多。
屋裏擠不下，很多人站在門口伸長脖子看了起來。
這場面，有點壯觀。
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母女倆愉快的商量好事情之後，來到院子裏。
許妙妙心血來潮，想要做鴨蛋吃。
一想到紅心流油的鴨蛋配上饅頭稀飯，那滋味，饞死她了。
“媽，你會做鹹鴨蛋嗎？”許妙妙利落的一邊洗鴨蛋，一邊問。
“當然會啦，鹹鴨蛋很好做的，你想吃我給你做。”許翠株可是生活好手。
鹹鴨蛋這種東西基本上家家戶戶都會做。
街上也有賣的，很常見。
“那咱們一人做兩壇子怎麽樣？看誰做的好吃。”許妙妙起了攀比的心思。
她知道一種非常出油好吃的做法。
“好呀。反正家裏有的是鴨蛋。”許翠株完全沒意見。
做點鹹鴨蛋也好，冬天沒菜吃的時候早晚可以拿出來吃。
省事還好吃。
說做就做。
許妙妙將新鮮的鴨蛋洗幹凈，擦一擦，晾幹，放入壇子內。
緊接著，在鍋中，按照每五十只鴨蛋用四公斤水的比例，把適量的生姜、八角、花椒放入水中煮。
等煮出香味之後，加入一公斤鹽、一點點白糖以及白酒五十克。
最重要的步驟是放入白酒，這是鹹鴨蛋出油的關鍵。
弄完之後，就是等待的時間。
許妙妙把鹵水拿到外面，外面溫度低，冷的快。
等鹵水完全冷卻之後，再倒入壇子內，最好沒過蛋面。
給壇子蓋上蓋子，密封起來。
“我做好啦，二十天後就能吃啦。”許妙妙成就感滿滿。
“你可終於搗鼓好了，其實做鹹鴨蛋不用搞這麽覆雜，就像我剛剛那樣弄，也很好吃的。”
許翠株早都弄完在院子裏做皮蛋了，她站起來歇一歇。
“媽，不一樣的，這樣制作出來的鹹鴨蛋出油很多，味道最好。”許妙妙堅信。
瞧著許翠株明顯不太相信的樣子，許妙妙決定不解釋。
到時候對比一下就知道了。
“真的？”許翠株想到之前女兒做皮蛋的時候，她還說會不會把蛋弄得不能吃了呢。
沒準女兒做的還真就比她做的好吃呢。
“當然啦。”
許翠株幫著許妙妙，把兩個壇子送回了家。
臨走時，她沒忍住，“妙妙，等鴨蛋做好了，一定要記得拿來給我嘗嘗。”
她做了幾十年鴨蛋了，不信會輸給自己的女兒。
“好好好，你放心吧。”許妙妙滿口答應。
到時候她肯定會讓她媽媽知道，什麽叫人外有人，天外有天。
一個星期後，溫度驟降。
許妙妙推開門一看，天上飄起了白色的雪花。
她伸手去接，雪花落在她手上，消失不見。
手上的溫度對於微小的雪花來說，是致命的。
這種天氣讓許妙妙想起了去年冬天的時候。
那場大雪，那場雪崩，以及狼群下山......
隨著時間的流逝，不過短短一年，她就有些淡忘了。
從今年的天氣來看，再寒冷也會比去年好過。
許妙妙回屋裏換上厚實的羽絨服，手腳很快就熱乎起來了。
這件羽絨服還是去年買的呢，質量很好，估計還能再穿個幾年。
吃完早飯，許妙妙給徐成打電話，問了下那件事情的進展。
暫時還沒有頭緒。
許妙妙拜托徐成給她買一臺黑白電視機，取貨的時候送過來。
她想買電視機很久了，主要是想看上面播放的天氣預報。
至於準不準，這就很難說了。
反正，看了比不看心裏要踏實點。
雪只下了一會兒，吃完早飯就停了下來。
這讓劉家村的人都松了口氣，只因去年留下的陰影太深。
電視機被送過來是在下午一兩點鐘左右，許妙妙在廚房給許琪燉非常滋補的羊肉湯呢。
聽見院子裏傳來說話聲走出去就看見老林抱著一個大紙箱子。
身後還跟著不少村裏人。
“文新媽，你家買電視機啦！”
“這可是咱們全村第一臺電視機啊！”
“電視機老貴了，我這輩子連想都不敢想。”
村裏人好奇極了，都想看看電視機長什麽樣子。
聽說裏面能放出畫面來，電視機裏面還有人呢。
一個個稀奇的不行，卻非常有眼色的給許妙妙讓出位置來。
“辛苦了。”許妙妙笑著看向老林。
經常打交道，兩人也算是老熟人了。
“沒事。”老林不是一個話多的人。
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“放客廳吧。”許妙妙領著他進去，騰出位置來。
她提前弄了個比茶幾大點的小長桌子，就是為了放置電視機。
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老林插好插頭，正打算教許妙妙怎麽使用呢，卻見許妙妙已經把電視機打開了。
他沒什麽表情的臉上有那麽一瞬間的詫異。
隨即想到許妙妙不是鄉下沒見識的普通人才釋然。
“許老板，那我就先走了。”
“好，謝謝你啦。”許妙妙感激的目送他離開。
許妙妙收回視線，看著小小屏幕的黑白電視機。
說實話，心裏覺得好奇之餘又有點嫌棄。
電視上放出來的是一個電視劇，很有年代感，許妙妙表示沒看過。
聲音有點小，許妙妙調了下。
“我們是過了命的兄弟。過命不過錢！”
她調的有點大，距離電視機最近，突然冒出來的聲音把她嚇了一大跳。
也把旁邊好奇電視機的人給嚇了一大跳。
許妙妙把聲音給調小了，回頭一看，又被嚇了一大跳。
後面咋還這麽多人，咋沒一個說話的？？？
許妙妙就是想試一試電視機能不能用，好不好用。
本想試完之後就關掉的，可那麽多人目不轉睛的盯著電視機上面的畫面，那專註的樣子，她也不好把人趕走。
“大家想看坐下來看，站著多累呀。”
許妙妙也不是小氣的人，全村第一臺電視，看一會就看一會吧。
村裏有的人朝許妙妙笑笑坐了下來，有的人不好意思坐，就這麽站著看。
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