第276章 第 276 章
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第276章 第 276 章
沈寄白他一眼, “自己沒帶過，還沒見過別人帶過麽？想著自己以後也會有孩子，自然多留心幾分旁人家的。不然，我上哪帶過孩子去？你沒見我每次都只是嘴上會說。真遇上什麽事, 還是得抓著乳母問麽。”
魏楹陪著笑臉道：“那是、那是。”
沈寄有沒有帶過孩子他還能不清楚麽, 這話說得真是沒經腦子。
只是總是看她說得頭頭是道的, 所以沖口而出罷了。
“你一開始也沒當過官，那怎麽當起官來有板有眼的？”
在這個問題上，沈寄顯得有點得理不饒人。
其實她是有點心虛，別人家還可以說是帶過弟弟、妹妹所以比較熟練。
她可全是後世上網無意間看來的，甚至不少還是從網絡小說裏看到的。
魏楹看小芝麻同手同腳的動，總覺得不舒服。
於是在她動左腳的時候便輕輕按住她的左手, 引導她的右手動。
結果, 小芝麻不會爬了, 很沮喪的樣子。
他只得訕訕的收回手。
“別急著想看她長大啊，她長大了我們就該老了。”沈寄拈了塊腌梅子餵進魏楹嘴裏。
小芝麻縮手縮腳的在榻上趴了一小會兒。
想起來怎麽爬似的, 又開始慢慢的同手同腳的動起來。
沈寄和魏楹一人一邊護著，把地兒都騰給她爬。
魏楹小聲道：“哪裏就老了？等她出閣的時候，你也才如狼似虎的年紀嘛。”
“你——”
樓梯間響起腳步聲, 然後是淩仕昀的聲音響起, “爺，奶奶，席面做得了。”
“送進來吧！”
淩仕昀親自打著簾子，傳菜的人魚貫而入。
沈寄留意到淩仕昀在控制著上菜的節奏，微微一笑, 然後轉頭去看桌上的菜。
要的全是招牌菜。
現在送來一看，珍饈百味盡有。
最招眼的是白瓷盆裏的王八燉雞, 說是叫霸王別姬的。
再看別的：金酥乳豬全套、紅燜牛蹄筋、糖醋鯉魚、翠綠豆腐煲、鮑魚鴨掌、碧綠花枝炒腰果......
看著倒是琳瑯滿目，色香味俱全的樣子。
沈寄開始分泌唾液，就連坐在她腿上的小芝麻都揮舞著雙手。
沈寄便夾了一朵配菜的蘿蔔雕花給她玩兒，然後讓乳母抱到一邊去。
他們要試吃，如果小芝麻在一旁鬧騰肯定不行。
而且，她也該喝一次奶了。
沈寄讓把廚子都叫了來介紹各自的菜色.
其他如跑堂、傳菜甚至打掃衛生、洗碗的也在一邊旁聽。
她和魏楹吃一道點評一道。
做得好的，便誇獎；做的不好的，自然也不客氣的指出來。
沈寄是個饕餮。
這些年做官太太，雖然沒有魏楹應酬多，也算是吃遍南北了。
點評起來往往一針見血。
魏楹就更不用說了，為了怕廚子聽不懂他的褒貶，還特地說得很淺顯易懂。
兩人從色、香、味、形、營養、器皿（是否與菜品匹配）、意（文化、創意）幾個方面點評。
說起做菜，沈寄是會的。
但是她手藝顯然比不過眼前專業的大廚，魏楹更是根本不會做菜。
但是，他們都非常的會吃。
沈寄是從上輩子就帶來的追求，旁人看著簡直像與生俱來。
這些年家中經濟寬裕，她當然沒忘了顧好自己那張嘴。
魏楹近朱者赤，加上這些年當官，吃過的山珍海味不計其數。
夫妻倆饒是有意說得淺白了，依然是妙語連珠不斷。
旁邊的淩仕昀也算是走南闖北的人，見識不凡。
聽著只覺得這夫妻倆簡直跟神仙中人一般，占盡了天地間所有的鐘靈毓秀。
而被點評的幾個主廚、大廚，還有其他人等，也從一開始的面面相覷、疑惑到震驚信服。
受到肯定的自然是眉飛色舞。
被批評的倒也沒有不服的，因為說得就正正是還欠缺一些的地方。
可以說一旦突破這個欠缺，他們的境界都會提升一截。
這樣的批評是有助於成長的。
只要有心在廚藝這條道上走下去的人，都不會不歡迎。
然後，沈寄順勢就宣布了廚師的排序......以及各人的待遇。
之前租下院子就讓他們各人練習，早就言明會有這麽一場比拼。
今日以比拼的結果來定位置和待遇，各人也無話可說。
這其中，沈寄還指定了廚藝最好的大廚婁德金為廚房的總負責人。
要負責核算控制廚房的成本，相當於後世的行政總廚。
收入當然也和績效掛鉤。
“廚房一個月用於采買的銀子是八百兩，多退少補。銀子由淩大管事掌管。由婁大廚衡量怎麽用，用時需征得淩大管事同意，方大同先留下幫著管賬。”
三人一起躬身應道：“是。”
至於流朱，做賬這事兒這個得等她出師。
現在暫時由府裏賬房派人來做。
更得等到淩仕昀完全通過考驗，然後讓他們成親才到酒樓來做事。
他如果不實心任事，此事的走向便可能發生變化。
方大同先在這裏管著帳，然後再找替換的人。
左右他們暫時不會回京。這樣雖不會完全杜絕中飽私囊，但總好過盡委於一人。
而且，酒樓要在揚州府立足，不管是現在還是將來，都需要魏楹撐腰。
光這一點就能拿捏住淩仕昀。
“好，今天就到這裏。大家都辛苦了，下去吧。”
人魚貫而出，魏楹看著沈寄道：“挺像回事兒的嘛。”
一副精明幹練的東家模樣，而且看得出來她對酒樓很是上心。
這是要大幹一場的架勢了。
“做什麽都得敬業。我要是不像樣，下頭的人能服？能死心塌地跟著我幹？天下熙熙，皆為利來；天下壤壤，皆為利往。這就是人性！”
魏楹忽然摸摸下巴，“我等小芝麻再大一些，不會抓我胡子了，我就蓄須。”
他因為年紀輕，每到一處初始之時其實頗有些艱難。
人說嘴上無毛辦事不牢。
這也是人性啊！人性欺生，輕視後生。
年紀輕了要壓住場子就要付出加倍的心力。
沈寄失笑，難道我不能以後再生個繼承姐姐風格的小女兒麽？
“小寄，你把要招待貴人這麽大的事就這麽說了出去。你就真不怕他們說出去了？”
隨熙園還有另外兩座備選的園子都不敢有這個底氣呢。
“我又沒說來者是誰。貴人，這一次來的隨便抓一個出來都能稱為貴人吧。反正不是撒謊，更不是欺君。傳出去了其實也無妨。我就是要試一下淩仕昀到底得不得力。”
“你以前想開的不是藥膳酒樓麽？”
“我暫時撐不起來。先把酒樓的名聲做起來，然後再看看要不要添加藥膳這一項。”
魏楹詫異瞥她一眼，“那幹嘛要趕著開業呢？”
沈寄嘿嘿的笑。
魏楹想通其間關竅，不由道：“你可真是！”
居然連皇上南巡都成了她做生意的噱頭。
徐五給她打過廣告，如今竟然是把皇家人都要利用上了。
以他揚州知府的身份，還有她與芙葉在太後跟前的小小面子。
到時候消息送到貴人眼前，還真是有可能把人請得來。
可是，這裏頭也有安全隱患啊。
正想出言勸阻，沈寄便道：“我就是想到時候請芙葉姐姐幫襯一把在這裏請請客而已。太後那裏我可不敢亂來。”
其實她一直有心做一桌菜好好孝敬一下太後的。
可是其間太多厲害關系卻是一直不敢。
吃過飯當然不急著回家去。
已經許久沒有一起出門，便沿著瘦西湖邊的店鋪逛去。
一路上沈寄見到熱鬧的鋪子就要進去看看。
小芝麻也興奮得很，一直手舞足蹈的。
一路就聽她手腕和腳踝的銀鈴響個不停。
只是，她精力畢竟有限，沒鬧騰多久就開始瞌睡起來。
小腦袋一點一點的，鬧著要沈寄抱。
沈寄看看魏楹，雖然還是一樣的豐神俊朗，但是眉宇間卻難掩淡淡倦色。
只是看她興致好所以陪著而已。
這個男人被調教得越來越上道了，可她也得愛惜他才是。
“嗯，小芝麻要睡了。我們回去吧。”
魏楹點點頭，“嗯，等空了再陪你們出來。”
沈寄腹誹，這事忙完又有旁的事了。
空，什麽時候真能有空？等告老回鄉以後麽。
當官的看著風光，可這案牘勞形也不是玩的。
她可是做不好成功男人背後的小女人的。
也不能等著三十年之後，他官癮終於過完，有心思和她過小日子。
做小女人做得她都面臨了一場潛在的婚姻危機了。
所以，她要走出內宅。
一則經濟自立；
二則不能讓魏楹覺得，她總是在他一回頭就能看到的地方。
所以，隨便他幾時想回頭都行。甚至，出軌了想回頭都沒問題。
上了馬車，小芝麻在沈寄懷裏扭了記下又睡著了。
魏楹從馬車壁櫃裏拿出小被子給她搭上。
沈寄看了心頭暗自好笑，好男人果然要靠調教啊。
這位大爺如今私下裏做這些，還是很熟練很自覺的了。
剛回到家就收到消息。
魏楹的奏報遞上去，皇帝派了安王和禮部林侍郎一同來揚州確定駐蹕之所。
魏楹挑眉，“是你幹爹？”
這位林侍郎不是別人，正是沈寄幹娘的男人。
禮部和安王一起來，大概是為了節省時間，兩撥人就匯作了一撥人。
這樣也好，多留些時日也好準備的更周全。
沈寄將睡熟的小芝麻交給乳母抱著。
她這個白日非得人抱著才能睡的壞毛病，一直沒有改掉。
所以沈寄一路抱著回來，然後輕手輕□□給乳母。
“是我幹爹跟安王一起來啊。他現在算是哪邊的人啊？”
說起來，自從林子欽那件事發生之後，他們和林府的關系就沒有初時密切了。
但逢年過節總是要送禮，每每回了京城也一定是會去探望拜見的。
魏楹搖搖頭，“我也不知道。那完全是老狐貍一個，至今沒有露出端倪。”
說著在躺椅上坐下，“七年了，他還是禮部侍郎，正三品。沒升卻也沒降，位置坐得穩著呢。”
到了那樣的位置，一個蘿蔔一個坑，上升空間就有限了。
離丞相也就兩步，能坐穩就不容易了。
“他怕是頂天也就升到禮部尚書一職了吧？”沈寄撓著下巴問。
“他的頂頭上司就比他高一屆，兩人年歲差不多。不過你這口氣怎麽越來越大啊？尚書，那可是二品，二品！”魏楹笑道。
“你不都四品了麽。”
雖然知道上頭進半步都難。
可是自家夫婿入仕七年做到四品，這也算近十年升得最快的了。
沈寄不自覺的口氣就變了。
魏楹嘿嘿一笑，“哎，得準備一下好好招待安王跟幹老丈人啊。”
他接著往下看名單，“咦？林子欽也要來！”
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沈寄白他一眼, “自己沒帶過，還沒見過別人帶過麽？想著自己以後也會有孩子，自然多留心幾分旁人家的。不然，我上哪帶過孩子去？你沒見我每次都只是嘴上會說。真遇上什麽事, 還是得抓著乳母問麽。”
魏楹陪著笑臉道：“那是、那是。”
沈寄有沒有帶過孩子他還能不清楚麽, 這話說得真是沒經腦子。
只是總是看她說得頭頭是道的, 所以沖口而出罷了。
“你一開始也沒當過官，那怎麽當起官來有板有眼的？”
在這個問題上，沈寄顯得有點得理不饒人。
其實她是有點心虛，別人家還可以說是帶過弟弟、妹妹所以比較熟練。
她可全是後世上網無意間看來的，甚至不少還是從網絡小說裏看到的。
魏楹看小芝麻同手同腳的動，總覺得不舒服。
於是在她動左腳的時候便輕輕按住她的左手, 引導她的右手動。
結果, 小芝麻不會爬了, 很沮喪的樣子。
他只得訕訕的收回手。
“別急著想看她長大啊，她長大了我們就該老了。”沈寄拈了塊腌梅子餵進魏楹嘴裏。
小芝麻縮手縮腳的在榻上趴了一小會兒。
想起來怎麽爬似的, 又開始慢慢的同手同腳的動起來。
沈寄和魏楹一人一邊護著，把地兒都騰給她爬。
魏楹小聲道：“哪裏就老了？等她出閣的時候，你也才如狼似虎的年紀嘛。”
“你——”
樓梯間響起腳步聲, 然後是淩仕昀的聲音響起, “爺，奶奶，席面做得了。”
“送進來吧！”
淩仕昀親自打著簾子，傳菜的人魚貫而入。
沈寄留意到淩仕昀在控制著上菜的節奏，微微一笑, 然後轉頭去看桌上的菜。
要的全是招牌菜。
現在送來一看，珍饈百味盡有。
最招眼的是白瓷盆裏的王八燉雞, 說是叫霸王別姬的。
再看別的：金酥乳豬全套、紅燜牛蹄筋、糖醋鯉魚、翠綠豆腐煲、鮑魚鴨掌、碧綠花枝炒腰果......
看著倒是琳瑯滿目，色香味俱全的樣子。
沈寄開始分泌唾液，就連坐在她腿上的小芝麻都揮舞著雙手。
沈寄便夾了一朵配菜的蘿蔔雕花給她玩兒，然後讓乳母抱到一邊去。
他們要試吃，如果小芝麻在一旁鬧騰肯定不行。
而且，她也該喝一次奶了。
沈寄讓把廚子都叫了來介紹各自的菜色.
其他如跑堂、傳菜甚至打掃衛生、洗碗的也在一邊旁聽。
她和魏楹吃一道點評一道。
做得好的，便誇獎；做的不好的，自然也不客氣的指出來。
沈寄是個饕餮。
這些年做官太太，雖然沒有魏楹應酬多，也算是吃遍南北了。
點評起來往往一針見血。
魏楹就更不用說了，為了怕廚子聽不懂他的褒貶，還特地說得很淺顯易懂。
兩人從色、香、味、形、營養、器皿（是否與菜品匹配）、意（文化、創意）幾個方面點評。
說起做菜，沈寄是會的。
但是她手藝顯然比不過眼前專業的大廚，魏楹更是根本不會做菜。
但是，他們都非常的會吃。
沈寄是從上輩子就帶來的追求，旁人看著簡直像與生俱來。
這些年家中經濟寬裕，她當然沒忘了顧好自己那張嘴。
魏楹近朱者赤，加上這些年當官，吃過的山珍海味不計其數。
夫妻倆饒是有意說得淺白了，依然是妙語連珠不斷。
旁邊的淩仕昀也算是走南闖北的人，見識不凡。
聽著只覺得這夫妻倆簡直跟神仙中人一般，占盡了天地間所有的鐘靈毓秀。
而被點評的幾個主廚、大廚，還有其他人等，也從一開始的面面相覷、疑惑到震驚信服。
受到肯定的自然是眉飛色舞。
被批評的倒也沒有不服的，因為說得就正正是還欠缺一些的地方。
可以說一旦突破這個欠缺，他們的境界都會提升一截。
這樣的批評是有助於成長的。
只要有心在廚藝這條道上走下去的人，都不會不歡迎。
然後，沈寄順勢就宣布了廚師的排序......以及各人的待遇。
之前租下院子就讓他們各人練習，早就言明會有這麽一場比拼。
今日以比拼的結果來定位置和待遇，各人也無話可說。
這其中，沈寄還指定了廚藝最好的大廚婁德金為廚房的總負責人。
要負責核算控制廚房的成本，相當於後世的行政總廚。
收入當然也和績效掛鉤。
“廚房一個月用於采買的銀子是八百兩，多退少補。銀子由淩大管事掌管。由婁大廚衡量怎麽用，用時需征得淩大管事同意，方大同先留下幫著管賬。”
三人一起躬身應道：“是。”
至於流朱，做賬這事兒這個得等她出師。
現在暫時由府裏賬房派人來做。
更得等到淩仕昀完全通過考驗，然後讓他們成親才到酒樓來做事。
他如果不實心任事，此事的走向便可能發生變化。
方大同先在這裏管著帳，然後再找替換的人。
左右他們暫時不會回京。這樣雖不會完全杜絕中飽私囊，但總好過盡委於一人。
而且，酒樓要在揚州府立足，不管是現在還是將來，都需要魏楹撐腰。
光這一點就能拿捏住淩仕昀。
“好，今天就到這裏。大家都辛苦了，下去吧。”
人魚貫而出，魏楹看著沈寄道：“挺像回事兒的嘛。”
一副精明幹練的東家模樣，而且看得出來她對酒樓很是上心。
這是要大幹一場的架勢了。
“做什麽都得敬業。我要是不像樣，下頭的人能服？能死心塌地跟著我幹？天下熙熙，皆為利來；天下壤壤，皆為利往。這就是人性！”
魏楹忽然摸摸下巴，“我等小芝麻再大一些，不會抓我胡子了，我就蓄須。”
他因為年紀輕，每到一處初始之時其實頗有些艱難。
人說嘴上無毛辦事不牢。
這也是人性啊！人性欺生，輕視後生。
年紀輕了要壓住場子就要付出加倍的心力。
沈寄失笑，難道我不能以後再生個繼承姐姐風格的小女兒麽？
“小寄，你把要招待貴人這麽大的事就這麽說了出去。你就真不怕他們說出去了？”
隨熙園還有另外兩座備選的園子都不敢有這個底氣呢。
“我又沒說來者是誰。貴人，這一次來的隨便抓一個出來都能稱為貴人吧。反正不是撒謊，更不是欺君。傳出去了其實也無妨。我就是要試一下淩仕昀到底得不得力。”
“你以前想開的不是藥膳酒樓麽？”
“我暫時撐不起來。先把酒樓的名聲做起來，然後再看看要不要添加藥膳這一項。”
魏楹詫異瞥她一眼，“那幹嘛要趕著開業呢？”
沈寄嘿嘿的笑。
魏楹想通其間關竅，不由道：“你可真是！”
居然連皇上南巡都成了她做生意的噱頭。
徐五給她打過廣告，如今竟然是把皇家人都要利用上了。
以他揚州知府的身份，還有她與芙葉在太後跟前的小小面子。
到時候消息送到貴人眼前，還真是有可能把人請得來。
可是，這裏頭也有安全隱患啊。
正想出言勸阻，沈寄便道：“我就是想到時候請芙葉姐姐幫襯一把在這裏請請客而已。太後那裏我可不敢亂來。”
其實她一直有心做一桌菜好好孝敬一下太後的。
可是其間太多厲害關系卻是一直不敢。
吃過飯當然不急著回家去。
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一路就聽她手腕和腳踝的銀鈴響個不停。
只是，她精力畢竟有限，沒鬧騰多久就開始瞌睡起來。
小腦袋一點一點的，鬧著要沈寄抱。
沈寄看看魏楹，雖然還是一樣的豐神俊朗，但是眉宇間卻難掩淡淡倦色。
只是看她興致好所以陪著而已。
這個男人被調教得越來越上道了，可她也得愛惜他才是。
“嗯，小芝麻要睡了。我們回去吧。”
魏楹點點頭，“嗯，等空了再陪你們出來。”
沈寄腹誹，這事忙完又有旁的事了。
空，什麽時候真能有空？等告老回鄉以後麽。
當官的看著風光，可這案牘勞形也不是玩的。
她可是做不好成功男人背後的小女人的。
也不能等著三十年之後，他官癮終於過完，有心思和她過小日子。
做小女人做得她都面臨了一場潛在的婚姻危機了。
所以，她要走出內宅。
一則經濟自立；
二則不能讓魏楹覺得，她總是在他一回頭就能看到的地方。
所以，隨便他幾時想回頭都行。甚至，出軌了想回頭都沒問題。
上了馬車，小芝麻在沈寄懷裏扭了記下又睡著了。
魏楹從馬車壁櫃裏拿出小被子給她搭上。
沈寄看了心頭暗自好笑，好男人果然要靠調教啊。
這位大爺如今私下裏做這些，還是很熟練很自覺的了。
剛回到家就收到消息。
魏楹的奏報遞上去，皇帝派了安王和禮部林侍郎一同來揚州確定駐蹕之所。
魏楹挑眉，“是你幹爹？”
這位林侍郎不是別人，正是沈寄幹娘的男人。
禮部和安王一起來，大概是為了節省時間，兩撥人就匯作了一撥人。
這樣也好，多留些時日也好準備的更周全。
沈寄將睡熟的小芝麻交給乳母抱著。
她這個白日非得人抱著才能睡的壞毛病，一直沒有改掉。
所以沈寄一路抱著回來，然後輕手輕□□給乳母。
“是我幹爹跟安王一起來啊。他現在算是哪邊的人啊？”
說起來，自從林子欽那件事發生之後，他們和林府的關系就沒有初時密切了。
但逢年過節總是要送禮，每每回了京城也一定是會去探望拜見的。
魏楹搖搖頭，“我也不知道。那完全是老狐貍一個，至今沒有露出端倪。”
說著在躺椅上坐下，“七年了，他還是禮部侍郎，正三品。沒升卻也沒降，位置坐得穩著呢。”
到了那樣的位置，一個蘿蔔一個坑，上升空間就有限了。
離丞相也就兩步，能坐穩就不容易了。
“他怕是頂天也就升到禮部尚書一職了吧？”沈寄撓著下巴問。
“他的頂頭上司就比他高一屆，兩人年歲差不多。不過你這口氣怎麽越來越大啊？尚書，那可是二品，二品！”魏楹笑道。
“你不都四品了麽。”
雖然知道上頭進半步都難。
可是自家夫婿入仕七年做到四品，這也算近十年升得最快的了。
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