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第99章

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月底發工資了。

迎接新員工的流程就那麽一套, 簡單高效、能讓新人在最短的時間內適應工作環境和內容就是好流程,也不需要什麽創新,沈麗姝正好還要分出一部分精力放在裝修自己臥室上面, 就索性把迎新工作交給了徐虎和沈大柳。

這個安排, 讓新來的五個小夥伴面面相覷,這跟兄弟回家跟他們說的東西不一樣, 姝娘根本不管事啊。不過只他們五個震驚, 其他人對這事接受良好,包括同樣才正式入職的沈三伯。

因為他已經在“實習”期間,得知了姝娘給徐家的虎子和他兒子設置的任職考核, 這個考核內容大概就是在姝娘忙於安排宿舍等工作, 無暇顧及燒烤店的時候, 他們倆要幫她撐起擔子, 安排好店內的一應事務, 如果有人不小心出了亂子, 她不在的話他們就需要站出來, 用聰明才智將其巧妙化解, 過程不重要, 只要結果是他們的燒烤店順順當當營業到打烊就好。

只要通過考核,大柳和虎子從此就是掌櫃和副掌櫃,升職加薪成為人生贏家。

沈三伯不知道他倆考核完成往得如何, 但是生意順不順利,還是能從每日的備貨量和營業額等地方看出來的,他有次還跟著去錢莊看過熱鬧, 孩子們一存就是幾十貫錢, 從他們到錢莊夥計都是一副司空見慣的神情, 可把他震驚壞了。

每天都賺幾十貫錢還雲淡風輕, 這能是生意不好的樣子嗎?

所以一看姝娘把安排他們的工作都交給大柳和虎子,沈三伯心裏大約就有數了,應當是考核有了結果,姝娘發現大柳和虎子確實能幹,才放心當起了甩手掌櫃。

果然,在親自帶他們去宿舍安頓行李,而後回店裏的路上,該介紹的事情一路上差不多介紹過了,再多的小夥伴們可能一時消化不良,徐虎和沈大柳就喜滋滋說起了他們升職加薪的好消息。

不過他們並不喜歡傳統的掌櫃稱呼,感覺把自己都叫老了,更樂意用姝娘說的經理副經理來介紹自己。而且這樣一來,姝娘就是總經理,別人一聽名頭就知道他們是一塊的。

兩位經理才是走馬上任的第一天,情緒難免亢奮,說著說著,就像模像樣的互相恭維起來,“徐經理早啊。”

“沈經理也早。”

沈大柳的嘴角已經快咧到耳後根了,還要故作謙虛的強調:“副的,副經理,徐經理快別折煞我了。”

新來的小夥伴們:……

他們說的每一個字都認識,怎麽連起來就宛如天書了呢?幾人表示雲裏霧裏,實在沒有參與感,只能恍恍惚惚聽著他們的對話。

沈三伯畢竟有十多天的實習經驗,聽起來雖有些費力,但也能懂的,並且愉快加入了聊天,“這麽說虎子是大掌櫃,大柳是二掌櫃了?”

沈大柳仰起頭驕傲道:“照爹這麽說,那姝娘才是大掌櫃,虎子二掌櫃,我是三掌櫃。”

“好樣的。”對於兒子在掌櫃中地位墊底這件事,沈三伯沒有半點不滿,興奮拍著大兒子的肩膀不吝誇獎,“你小子比你爹有出息,往後好好跟著姝娘和虎子學本事,前程大著呢。”

沈大柳確實還在升職加薪的快樂中,但他爹這熟悉的臺詞,還是讓他忍不住吐槽出聲,“爹你說話怎麽跟姝娘一個味兒?”

“什麽味兒?”

沈大柳一時詞窮,沈麗姝整天給小夥伴們畫餅是一回事,但她總不會當著他們的面吐槽自己的行為,他也就不知道該如何形容這種畫風了,還是徐虎及時幫忙總結,“就是勸人努力上進的意思。”

“但是只學了個皮毛,還沒有姝娘那種讓人聽完就真的會挽起袖子賣命的本事。”沈大柳默默補刀。

沈三伯卻一點也不介意,他還把這當成對自己的讚許了,一時間笑得春風蕩漾,“哈哈哈哈瞧你們說的,我要是有姝娘一星半點的本事,不就早發大財了嗎?”

能有個相似的樣子就已經是意外之喜了,說明他還是有點可取之處的。

沈大柳:……

雖然他以前的心態也是這樣,但經過沈麗姝長時間的洗腦,他們都對未來有了更高更遠的目標,現在就有點“鄙視”他爹的不求上進。

只是身為好大兒的善良,讓他沒有吐槽出聲。

沈三伯獨自樂完,又興致勃勃的問:“你們成為那什麽經理副經理了,工錢有變化嗎?”

徐虎:“姝娘如今白天忙著修繕家裏頭,晚上別說她放心不下店裏,就每晚都人滿為患的樣子,還有一茬一茬的貴客要招待,我們再能耐,也不敢保證在姝娘不在的時候獨當一面,她照例還是要回來主持大局的,因而同樣瑣事纏身,暫時也抽不出手來制定經理等職位的具體待遇。正好這個月也不剩幾天了,我們便商量這個月的工錢不變,下個月再制定新的標準。”

沈大柳默契十足的補充:“剛好都是月底結算工錢,姝娘下個月就有很多時間慢慢思考。”

沈三伯問這個也就是好奇,並不是擔心沈麗姝是那種升職不給加薪的黑心老板,畢竟他只在開業時幫忙了兩天忙,就拿了四貫錢的巨款回家,後頭這幾天也是按日結工錢,每天五十文,可把他和家裏人高興壞了,這段經歷,讓他那顆本就很信賴大侄女的心,更堅定了信念,已經跟小夥伴們一樣深信不疑了。

打死他也不相信大侄女會在工錢方面玩心眼,應當是真的忙不過來了,恨鐵不成鋼的瞪了兒子一眼,“還是你們不行,怎麽能把妹妹累成這樣呢?”

一提到能幹的妹妹,鬥志昂揚的徐虎和沈大柳就化身鹹魚,只想擺爛,“對對對,沒有姝娘,我們確實不行。”

就算當上了經理,中午的生意勉強能應付過來,可晚上那麽多定雅間的貴客,個個穿著綾羅錦緞,出手闊綽,感覺身份都了不起,姝娘不在店裏主持大局,他們在貴客面前可能在連話都說不利索。

姝娘就是所有人的定海神針,沒有她,他們也不過是一群小辣雞。

倆鹹魚心安理得。

沈三伯:……

他們這坦然任嘲的反應,讓沈三伯發揮不下去,於是收起了痛心疾首的表情,話鋒一轉,又興致勃勃問起來:“這麽說起來,不用幾天你們就能結工錢了?”

沈大柳點頭,順便對新來的小夥伴們道:“大家都有,哪怕咱們只幹一天活,也會結工錢的。”

一臉茫然聽著他們討論的幾個萌新終於聽懂了,也激動了,“還是一天五十文嗎?”

“是。”

幾人開始激動的掰著手指頭算離月底還有幾天,他們都能領到多少工錢。

沈三伯只是含笑看了看他們,並沒有加入掰手指大軍,他畢竟賺過四貫錢的巨款,如今不能說對小錢看不上眼,但也不至於跟孩子們一樣喜不自勝。

他現在關心的都是大事,小聲問兒子,“那是不是也要分紅了?”

沈大柳也美滋滋點頭:“姝娘說會的,至少今年,分紅跟大家的工錢一樣都是月結。”

沈三伯搓著手興奮問:“那你們大概能分多少?”

“不還沒到月底嗎,這誰能知道。”

徐虎也忍不住湊過來道:“可以粗略估計一下,我記得彬哥說過,咱們每天的凈利潤還從未有過低於三十幾的,算它每天四十貫吧,這個絕對綽綽有餘了,開業頭三天的凈利潤更是都有上百兩,那加起來這個月約莫能盈利一千兩。照這個標準算的話,咱們的工錢和獎金發個二百兩也盡夠了,那每人都有十四五貫吧;我家四個兄弟,每人分紅二十貫,你們人多,但也絕不會低於十五貫,工錢加分紅加上開業的六兩獎金,這個月三四十貫是跑不掉。”

新來的小夥伴們:……

剛得出了他們每人都能領二百文巨款,正樂得跟什麽似的新員工們,冷不丁聽到了徐虎報出的數字,只覺得三觀都崩塌了,臉上寫滿了“我是誰我在哪我在幹什麽”的茫然,恍恍惚惚的回到店裏,被安排到了沈大路的手底下。

隨著他倆的升職加薪,沈大路也算升職了,成為燒烤攤名副其實的大組長,徐虎和沈大柳在當上經理之前,也做過燒烤攤組長,說明這個位置還是很有挑戰性的,只要幹得好,下一個升職加薪的就有他了。

沈大路也沒辜負沈麗姝的期盼,短短十來天就把張小偉和陳家強培養出來了,沈麗姝昨天中午特意去去店裏考察兩人,把泡在後廚的他們叫到大堂工作,還分別給安排了個師傅,跟著師傅招待客人,沈麗姝就在旁邊看著,就見兩人終於不再手足無措,是個合格的服務員了。

沈麗姝表示很滿意,當即宣布他倆以後就在大堂工作了,可以適當的跟著師傅學習,什麽時候獨當一面,就看經理們的意思,她到時候就不參與了。

至於他倆走了,讓誰跟著沈大路去出攤,沈麗姝沒說,徐虎和沈大柳卻心裏有數,帶著新人就來找沈大路了。

沈大路也很大氣的全盤接收了,每天帶著新同事出攤,忙得不亦樂乎,一不小心就到了月底,迎來了發工資的日子。

事實證明,徐虎這段時間的培訓班效果確實不錯,數學突飛猛進,沈麗姝不在且張彬忙不過來的時候,他也能幫忙收銀,從來沒收錯過錢,但在給大家估算分紅的時候,他還是保守了,因為這個月的凈利潤,比他預計的多了足足一百五十兩!

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