第71章
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店鋪規模。
王武和張彬他們依稀聽各自的父母提起過, 表弟表妹們實在了不起,這次要開店的鋪面都不是租賃,而是直接買下來的。
鋪子具體花了多少沒人知道, 但以他們的認知, 幾百兩已經是極限,誰也不敢再往上猜測。
他們雖然都沒在汴京生活過, 不太清楚鋪面的具體價值, 但畢竟也是土生土長的京郊人,對城裏頭的物價常識大約還是有些數的。
聽說鋪子也會開在內城,都做好了心理準備, 看到偏僻位置且並不大的鋪子, 他們也不會感到驚訝。
事實上, 表妹表弟們能在汴京開店就很了不起, 年紀輕輕就有如此作為, 未來可期。
但誰也沒想到, 表妹名下擁有的, 竟然是這樣一間開在鬧市的豪華鋪子——他們是第一次來這條街, 眼睛卻不瞎, 一路走來,道上鋪著青磚,地面幹幹凈凈, 一看就知道有人精心灑掃,沿街的酒樓茶館也是那般氣派豪華,不難想到, 都是些什麽人來這條街消遣。
王武和張彬幾個平日願意動腦思考的, 這一瞬間想的就更多了, 能在這條街置辦產業, 即便是隨便一間小門面,也價值不菲,足夠讓人後半生衣食無憂了。
這跟他們想象的不說一模一樣,簡直就是毫不相幹啊。
有人甚至越靠近目的地,越不敢相信自己的眼睛,拉著旁邊的沈大金確認道:“大金哥,真的是那……那棟樓嗎,你們沒有帶錯地方?”
沈大金好笑道:“這房契都在姝娘名下,誰認錯地方,姝娘也不可能認錯。”
沈麗姝也表態,“放一百個心吧,不會把你們賣了的。”
饒是他們信誓旦旦的保證,真到了店門口,新來的幾人仍不敢邁開步子進去,就在離門檻一米左右的位置止住腳步,排排站,動作宛如當初的沈麗姝,高高仰起腦袋,努力想要看清屋頂在哪裏,聲音裏更是充滿了敬畏和膜拜,“這棟樓好高啊……”
通許鎮上最大的酒樓,徐二舅上班的單位,也有三層樓高,而且鎮上地價便宜,那酒樓面積是這裏的好幾倍,可除了徐家幾兄弟外,便張彬宋向民這些外甥有幸去酒樓裏頭見見世面,沈大金和他們的兄弟可沒什麽機會混進去,而王虎這些“村裏人”,連鎮上本地人都不算,更是只能遠遠圍觀。
是以乍然看到近在咫尺的樓房,大家還沒進去感受,人就已經徹底地震撼了。
再想想這麽一間他們連進都不敢進,總覺得自己不配的豪華鋪子,已經是姝娘名下的產業了,此時此刻,幾人終於意識到自家表妹是多麽豪橫。
富婆竟在他們身邊!
毫不誇張的說,這個消息足以驚呆他們家方圓十裏,信息量太大導致腦子一時間當機,只能努力消化。
這時,張彬突然問出個很有水平的問題,“姝娘,這麽大的鋪子,若是全部坐滿,一次能招待多少客人?”
沈麗姝笑道:“雖然這鋪子有三層,可三樓環境好又安靜,大家都覺得可以隔成四五間雅間,方便有需要的顧客宴請閑聊,這個人數就不好統計了。至於一樓和二樓,我特意請人打了一批桌椅,餐桌樣式是方形那種,約莫跟書桌有些雷同。不用貫常的餐桌,是因為平日常來吃烤肉的客人,不像去酒樓那樣成群結隊,吃烤肉常是三五好友或家人同行,只幾位客人就要用圓桌,豈不是浪費?特制的方形餐桌剛好合適,省下的位置還能多擺幾套桌椅,一次多紮招待幾桌顧客。而倘若遇上五位以上客人同行,他們可以去三樓雅間,也可以將兩張方形桌子拼起來用,總之特制的桌椅,是要比常見的靈活些。”
“按這樣安排,每層都能擺十八桌,加起來是三十六桌,倘若全部做滿,一次可招待一百四五十位客人。”
沈麗姝沒有展開說說為何三樓雅間不參與計數,但是拿過提成的沈四伯,和看別人拿過提成的沈大金都心知肚明,雅間留給不差錢的大主顧們,哪怕一天就接待個兩三桌顧客,人家一出手三五兩銀子,也遠比一二樓座無虛席的場面有賺頭。
何況他們還有個喜歡送金子的少年貴客。
這尊財神爺來一回,他們一整個月的業績指標都穩了,真是想想就讓人不勝歡喜。
老員工已經做起了收小費收到手軟的美夢,“實習生”們顯然一無所知,聽著沈麗姝的講述,天賦不怎麽行但也上過兩年學,成績秒殺舅舅家幾個學渣表弟毫無壓力的宋向民,大概今天被考校成習慣了,竟主動做起了數學題,掰著指頭算了幾分鐘,最後雙眼放光的問:“姝娘姝娘,再加上三樓雅間的話,一次是不是可以招待兩百客人?
沈麗姝低調的點頭,“差不多吧。”
宋向民從來沒有對算術如此癡迷過,得到肯定的答案,又馬不停蹄開始算一次滿桌能收多少錢,在他的積極感染下,其他人也忍不住跟著算了起來,沒學過加減乘除,掰指頭總會,一時間耳邊是此起彼伏的數數聲。
一個個的寧願站在門外掰指頭也不肯進去,沈麗姝也不催,只是在沈四伯和大堂哥看過來時點點頭,他倆便迫不及待進去開工了。
其他工人都已經到齊了,他們還在門口磨蹭時,裏頭早已響起了叮叮咚咚的裝修聲。
沈四伯和大堂哥雖然沈默寡言不愛來事,能被沈麗姝調過來負責裝修工作,自然有他們的優勢,比起那些年紀小更跳脫、喜歡熱鬧小夥伴們,他倆更沈得住氣,可以勝任枯燥一些的工作,且平時表現得也是幹一行愛一行,很有打工人的覺悟。
沈麗姝覺得他們可以陪她一起裝修,事實也沒讓她失望,兩人調崗以後依然愛崗敬業、矜矜業業,就像此時,看著同事們已經在裏頭熱熱鬧鬧開工,他們忍不住著急的去看沈麗姝,幾乎要成為催老板上班的第一人了。
而沈麗姝點頭,則是表示他們可以先去忙。
她只是作為“設計師”兼老板,來駐守陣地當包工頭,並不用親自幹活,畢竟就算想幫忙,這小身板也心有餘而力不足。不過沈四伯和大堂哥的確是實打實來搬磚的,現在有他們加入施工隊,那些本來就還算勤勞積極的工人們只會越發賣力幹活,她更不著急進去了。
所以目送沈四伯和大堂哥馬不停蹄進店的背影,之後沈麗姝便看向唯一一個沒掰手指的“實習生”,好奇的問:“阿彬哥怎麽不算,是已經有答案了嗎?”
張彬搖搖頭,認真的說,“沒有,我方才只是在想,鋪子這麽大,要招待這麽多顧客,咱們現在的人手是否夠用?”
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王武和張彬他們依稀聽各自的父母提起過, 表弟表妹們實在了不起,這次要開店的鋪面都不是租賃,而是直接買下來的。
鋪子具體花了多少沒人知道, 但以他們的認知, 幾百兩已經是極限,誰也不敢再往上猜測。
他們雖然都沒在汴京生活過, 不太清楚鋪面的具體價值, 但畢竟也是土生土長的京郊人,對城裏頭的物價常識大約還是有些數的。
聽說鋪子也會開在內城,都做好了心理準備, 看到偏僻位置且並不大的鋪子, 他們也不會感到驚訝。
事實上, 表妹表弟們能在汴京開店就很了不起, 年紀輕輕就有如此作為, 未來可期。
但誰也沒想到, 表妹名下擁有的, 竟然是這樣一間開在鬧市的豪華鋪子——他們是第一次來這條街, 眼睛卻不瞎, 一路走來,道上鋪著青磚,地面幹幹凈凈, 一看就知道有人精心灑掃,沿街的酒樓茶館也是那般氣派豪華,不難想到, 都是些什麽人來這條街消遣。
王武和張彬幾個平日願意動腦思考的, 這一瞬間想的就更多了, 能在這條街置辦產業, 即便是隨便一間小門面,也價值不菲,足夠讓人後半生衣食無憂了。
這跟他們想象的不說一模一樣,簡直就是毫不相幹啊。
有人甚至越靠近目的地,越不敢相信自己的眼睛,拉著旁邊的沈大金確認道:“大金哥,真的是那……那棟樓嗎,你們沒有帶錯地方?”
沈大金好笑道:“這房契都在姝娘名下,誰認錯地方,姝娘也不可能認錯。”
沈麗姝也表態,“放一百個心吧,不會把你們賣了的。”
饒是他們信誓旦旦的保證,真到了店門口,新來的幾人仍不敢邁開步子進去,就在離門檻一米左右的位置止住腳步,排排站,動作宛如當初的沈麗姝,高高仰起腦袋,努力想要看清屋頂在哪裏,聲音裏更是充滿了敬畏和膜拜,“這棟樓好高啊……”
通許鎮上最大的酒樓,徐二舅上班的單位,也有三層樓高,而且鎮上地價便宜,那酒樓面積是這裏的好幾倍,可除了徐家幾兄弟外,便張彬宋向民這些外甥有幸去酒樓裏頭見見世面,沈大金和他們的兄弟可沒什麽機會混進去,而王虎這些“村裏人”,連鎮上本地人都不算,更是只能遠遠圍觀。
是以乍然看到近在咫尺的樓房,大家還沒進去感受,人就已經徹底地震撼了。
再想想這麽一間他們連進都不敢進,總覺得自己不配的豪華鋪子,已經是姝娘名下的產業了,此時此刻,幾人終於意識到自家表妹是多麽豪橫。
富婆竟在他們身邊!
毫不誇張的說,這個消息足以驚呆他們家方圓十裏,信息量太大導致腦子一時間當機,只能努力消化。
這時,張彬突然問出個很有水平的問題,“姝娘,這麽大的鋪子,若是全部坐滿,一次能招待多少客人?”
沈麗姝笑道:“雖然這鋪子有三層,可三樓環境好又安靜,大家都覺得可以隔成四五間雅間,方便有需要的顧客宴請閑聊,這個人數就不好統計了。至於一樓和二樓,我特意請人打了一批桌椅,餐桌樣式是方形那種,約莫跟書桌有些雷同。不用貫常的餐桌,是因為平日常來吃烤肉的客人,不像去酒樓那樣成群結隊,吃烤肉常是三五好友或家人同行,只幾位客人就要用圓桌,豈不是浪費?特制的方形餐桌剛好合適,省下的位置還能多擺幾套桌椅,一次多紮招待幾桌顧客。而倘若遇上五位以上客人同行,他們可以去三樓雅間,也可以將兩張方形桌子拼起來用,總之特制的桌椅,是要比常見的靈活些。”
“按這樣安排,每層都能擺十八桌,加起來是三十六桌,倘若全部做滿,一次可招待一百四五十位客人。”
沈麗姝沒有展開說說為何三樓雅間不參與計數,但是拿過提成的沈四伯,和看別人拿過提成的沈大金都心知肚明,雅間留給不差錢的大主顧們,哪怕一天就接待個兩三桌顧客,人家一出手三五兩銀子,也遠比一二樓座無虛席的場面有賺頭。
何況他們還有個喜歡送金子的少年貴客。
這尊財神爺來一回,他們一整個月的業績指標都穩了,真是想想就讓人不勝歡喜。
老員工已經做起了收小費收到手軟的美夢,“實習生”們顯然一無所知,聽著沈麗姝的講述,天賦不怎麽行但也上過兩年學,成績秒殺舅舅家幾個學渣表弟毫無壓力的宋向民,大概今天被考校成習慣了,竟主動做起了數學題,掰著指頭算了幾分鐘,最後雙眼放光的問:“姝娘姝娘,再加上三樓雅間的話,一次是不是可以招待兩百客人?
沈麗姝低調的點頭,“差不多吧。”
宋向民從來沒有對算術如此癡迷過,得到肯定的答案,又馬不停蹄開始算一次滿桌能收多少錢,在他的積極感染下,其他人也忍不住跟著算了起來,沒學過加減乘除,掰指頭總會,一時間耳邊是此起彼伏的數數聲。
一個個的寧願站在門外掰指頭也不肯進去,沈麗姝也不催,只是在沈四伯和大堂哥看過來時點點頭,他倆便迫不及待進去開工了。
其他工人都已經到齊了,他們還在門口磨蹭時,裏頭早已響起了叮叮咚咚的裝修聲。
沈四伯和大堂哥雖然沈默寡言不愛來事,能被沈麗姝調過來負責裝修工作,自然有他們的優勢,比起那些年紀小更跳脫、喜歡熱鬧小夥伴們,他倆更沈得住氣,可以勝任枯燥一些的工作,且平時表現得也是幹一行愛一行,很有打工人的覺悟。
沈麗姝覺得他們可以陪她一起裝修,事實也沒讓她失望,兩人調崗以後依然愛崗敬業、矜矜業業,就像此時,看著同事們已經在裏頭熱熱鬧鬧開工,他們忍不住著急的去看沈麗姝,幾乎要成為催老板上班的第一人了。
而沈麗姝點頭,則是表示他們可以先去忙。
她只是作為“設計師”兼老板,來駐守陣地當包工頭,並不用親自幹活,畢竟就算想幫忙,這小身板也心有餘而力不足。不過沈四伯和大堂哥的確是實打實來搬磚的,現在有他們加入施工隊,那些本來就還算勤勞積極的工人們只會越發賣力幹活,她更不著急進去了。
所以目送沈四伯和大堂哥馬不停蹄進店的背影,之後沈麗姝便看向唯一一個沒掰手指的“實習生”,好奇的問:“阿彬哥怎麽不算,是已經有答案了嗎?”
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