抹茶千層
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抹茶千層
這家甜品店已經上了正軌, 寧菱又推出了預訂生日蛋糕的服務，生日蛋糕寓意不一樣，尺寸偏大一些, 還可以選擇款式，現在有些家庭漸漸有了儀式感, 一周有十來份訂單。
雖然現在店內品類已經挺多了, 可寧菱喜歡新鮮感, 又繼續制作新甜品，將面粉牛奶雞蛋等材料混合, 先調制出面糊，這個做法不同, 為了煎出餅皮, 必須要不繡平底鍋, 否則面糊粘在鍋底，無法做出完整的餅皮，必須掌握好火候，他當餅皮熟了就放涼, 就這樣餅皮一張一張煎下去，一層層抹上奶油。
面糊中加了抹茶粉, 這是很清新的綠色，切開橫截面, 層層分明。
千層蛋糕都分為小三角，味道微微有嚼勁, 可以感覺到豐富的層次感，奶油在餅皮中融化, 很治愈，加上一點點抹茶的苦澀, 像是冬日裏一杯杏茶，甜蜜中後味微澀，這絲澀卻完全不會影響到甘甜，反倒讓回味更悠久。
捏著這小小一團，想要一口啃下去大快朵頤，又不想美味那麽快流失，忍不住細抿品嘗。
因為草莓本來多蟲，看著那蠕動的生物，就讓人不寒而栗，寧菱都是浸泡鹽水處理過的，不會給客人造成不好的體驗。
顆顆草莓很是紅艷，看著就喜人，切成薄片，寧菱又做了草莓千層。
另一種口味稍微覆雜一點，因為要做榛子巧克力醬，這種甜度偏高一些，可對於甜食愛好者更有滿足感，巧克力的絲滑加上榛子的香脆，來上一份不知道有多快樂。
千層蛋糕雖然看似有手就會，可要將餅皮煎到又薄又均勻，這是需要練習很久的。
因為顏值這麽高，價格也要偏貴一些，三種口味的千層擺出來，剛開始大家還有點望而卻步。
可後來一想，手裏甜品價格加起來，也不便宜呢，不如先不買其它的，先來塊這個千層嘗一下。
拿出一塊端詳起來，那層紋理太細了，開始還以為是經過特別處理，才會呈現出這種紋路，用勺子劃一塊，驚訝發現居然是餅皮疊加在一起。
太好吃了，千層蛋糕和傳統蛋糕口感完全不一樣。
顧客們被這種味道俘獲了。
“也不知道老板怎麽想的，我用面糊烙出來就是餅，別人就能做出這麽高檔的甜點。”
“我之前去咖啡店，點了一份甜品，又貴又不好吃，還不如在這家這裏買呢。”
“這和冰淇淋有什麽區別，不對，雖然像冰淇淋一樣一口就化，可這個要香多了。”
“還是這個巧克力榛子味的最好吃，你們想象不到的濃烈。”
“那巧克力醬都快擠出來了，你不覺得膩嘛？”
“當然不膩了，甜味剛剛好，要是每天可以吃上一份該多幸福啊。”
“每天買這些甜點，我都胖了。”
“胖了還不好啊，那叫有福氣，反正我忍不住要來買。”
“老板，要不你再順便賣點喝的。”
想想太陽透過玻璃窗照進來，可以一邊來杯熱飲，一邊品嘗著甜點，那該多愜意啊。
寧菱笑了笑，“不了，暫時還不考慮這個。”
如果要賣飲品，就要安裝更多桌子，就又要擴大店面了。
買千層的還是少數人，因為大部分顧客消費水平不高，只能偶爾來奢侈一下，經常來買的是面包和蛋黃酥，因為便宜又好吃。
下午來了個大訂單，有個公司想開年會，熱鬧氣氛，就來預訂了一個大蛋糕，小糕點也要了些。
寧菱就喜歡這種大顧客，完成一個訂單，頂好幾天營業額了。
寧菱打電話，讓市場上老板再送面粉過來，晚上留在店裏加了會班。
“哥，你等等，我很快就收拾好了。”傅清柔側頭說道。
傅令嘉不著痕跡往面包房中瞥了一眼。
“你看什麽呢？”
“沒事，只是聞到了香味。”
“今天老板做了抹茶千層，可好吃了，你一定要嘗嘗。”
傅清柔一邊關閉收銀臺，一邊說，“也就是我在這裏上班，專門給你留了，否則還嘗不到呢。”
傅令嘉腦中閃過腹部的肉，想開口拒絕，可內心的渴望又讓話語咽了回去。
寧菱手臂都酸痛了，也不想再忙到太晚，脫下工作服出來，今天她穿了件高領毛衣，搭配著淺色微喇牛仔褲，頭發蓬松團在後面，別了個小蝴蝶夾在後面，因為室內比較溫暖，此刻臉紅彤彤的，看上去很可愛。
“老板，我餓了，想吃夜宵要不你和我們一起？”
寧菱搖搖頭，“不了，我想先回去了。”
“我看你今天也沒吃多少，回去肯定會餓，到時候自己又煮多麻煩，不如現在一起去吃，然後用送你回去。”
傅令嘉也說：“附近有一家烤鴨還不錯，廚師快退休了，如果這次不去吃，以後可能就嘗不到了，現在也不算太晚。”
傅清柔疑惑瞄了下傅令嘉，她哥怎麽話多了？
在兩人鼓動下，寧菱有點心動了，她能看出傅令嘉嘴挑的，能讓傅令嘉誇讚，肯定好吃。
又問一下寧昭意見，“昭昭想不想去？”
寧昭可喜歡美食了，哪裏會拒絕，幹脆回道，“想。”
烤鴨店在一條巷子中，雖然偏僻，生意卻不差，每天有人排隊，老遠就有一股油香味飄出來，廚師都要休息了，留了一只烤鴨想拿回去下酒，可傅令嘉是熟客，就讓了出來。
烤鴨片得薄薄的，表皮紅亮，微微透明，內裏肥瘦相間，一點也不油膩。
外酥裏嫩，鴨肉鮮美，一點腥味都沒有，還帶著些汁水，格外油潤，裹在餅皮裏，搭配一勺蘸醬，瞬間打開了味蕾。
搭配一杯秘制的酸梅酒，芬芳怡人，鴨骨用酸蘿蔔吊湯也酸辣可口。
寧菱當下湯碗，向傅令嘉笑道：“多謝款待。”
傅令嘉眉眼舒展開來，不知怎麽有一絲愉悅。
寧昭吃得很香，他又愛上了一種食物，寧菱看他那麽喜歡，想著下次又過來吃。
寧昭回到家後，本來還想將今天這只美味的烤鴨寫成日記，可沒辦法太困了，不停打哈欠，就只好先去睡覺。
寧菱給寧昭掖好被子，摸著寧昭逐漸圓潤的臉蛋，眼神分外柔軟，還記得開始那麽小小一只，現在養出肉了，也長高了，時間過得很快，等再也不能拉著寧昭小手那天，寧菱也不知道自己會不會惆悵。
……
客戶希望蛋糕尺寸要大，想要將奶油抹勻就增加了難度，可這難不倒寧菱，還做成了三層，玫瑰點綴，花了好長時間才弄好，用推車將所有蛋糕都給客戶送去，對方很滿意，因為蛋糕款式很有風格。
傅清柔幫忙也累了，寧菱打算給傅清柔漲工資，雖然小錢傅清柔不在意，可總要有個態度不是。
傍晚，寧菱出去吃了飯，先去守著店面，又換傅清柔去吃，傅清柔皺了皺眉，疑惑往身後看了看，總感覺有人在盯著她，難不成是那渣男，傅清柔暗暗提高了警惕。
可只見一個穿西裝的男人跑了過來，“小姐，不好意思占用你一點時間，我們能不能談談？”
傅清柔完全不認識這個人，“你誰啊？我為什麽要和你談。”
男人掏出一張名片，“我是森樹咖啡店經理，有些事想要詢問一下你，放心，不會打擾你不太久，請你先不要拒絕，內容肯定會讓你滿意。”
傅清柔更是一頭霧水，八竿子打不著的人，找她幹什麽，疑惑皺了皺眉，不會是騙子吧，“算了，我還要吃飯呢，沒時間談事情。”
男人趕緊道：“我請你吃飯。”
傅清柔眼珠轉了轉，有人請吃飯，不如去聽聽對方說什麽，反正這裏都是公眾場所，還能將她怎麽樣，就算對方想騙她，她不聽就是了。
到了一家小飯館，男人點了炒菜，對傅清柔說道：“這位小姐，你是在那家甜品店打工對吧，工資雖然不錯，可想不想賺更多錢呢？你長得這麽漂亮，應該多賺錢來買衣服。”
“你到底想說什麽？”
“我有一個提議，可以讓你賺很多錢，只要你按我說的去做。”
“做什麽？”
男人慢條斯理笑著，似乎很自信，“你們老板挺不錯，一個人開了這麽大甜品店，所有顧客還讚不絕口，也不知道她從哪裏學的甜品制作方法。”
傅清柔明白了，“哦，你想知道我老板手藝來源，然後自己也去學？”
“當然不是。”男人挑了挑眉，“我也品嘗過你們店的味道，有些甜品外面沒有，t更像是你們老板的創意。”
“所以我是想讓你眼睛靈活一些，想必你整天在甜品店幫忙，應該掌握了制作方法。”
“如果你願意告訴我，每道甜品我給你這個數。”男人伸出五個手指頭。
“五千？”
男人臉色僵了僵，這不是獅子大開口麽，生硬道：“五百。”
這也不少了，對於一個打工人來說，這白來的錢很誘惑了。
他那咖啡店生意一直不溫不火，聽有些客人談到那個甜品店，說是味道很好，他店裏甜品遠遠比不上，男人才註意到了寧菱甜品店。
觀察了一周，發現這家店生意真好，好到讓人眼紅。
本來還不服氣，買了份品嘗後，才發現別人還真有實力。
最新出來那個千層，看著好像挺容易，想要覆刻出來，可用面糊煎了，就是普通油餅，完全達不到那個效果。
所以這才想出這個辦法。
這家甜品店只有傅清柔一個員工，如果能買通傅清柔，得到甜品制作方法，那麽他咖啡店生意就能好起來了，像這種年輕人，最經不起誘惑了。
“才五百？！你想讓我做小偷。”傅清柔驚道：“你也太摳門了。”
男人擰眉，“你怎麽說話這麽難聽呢，這不叫小偷，這叫學習，雖然方法是你老板的，可以後那些甜品還不是我店裏甜品師自己做出來的。”
“五百也不少了，你打工兩個月才能賺到這工資，只是讓你多瞄一眼，口頭告知一下，這麽輕松的事，你還想要多少，可別太貪心了。”
“你放心，這件事沒有任何影響，你偷偷告訴我，你老板又能拿你怎麽樣，她有證據麽？”
傅清柔嫌棄撇了撇嘴，就那麽點錢，看不起誰呢，她雖然在打工，可掙得都是耍耍錢，用這麽點錢砸她，簡直侮辱她的人格。
傅清柔本來不想浪費時間，可看著這個莫名自信的人，眼珠轉了轉說，“好啊，我可以告訴你，不過你要多等等，雖然我是員工，可輕易還是看不到重要步驟的，這需要時間。”
“行吧。”男人語氣不滿，“你盡快，作為一個年輕人，你要腦子靈活，想賺錢就要多思考，別傻楞著瞎幹活，真把老板當爹媽了。”
傅清柔翻了個白眼，怎麽會有這麽搞笑的人。
得到傅清柔的準話，男人心滿意足離開了，就等著傅清柔消息。
傅清柔轉頭就將這件事忘到了腦後。
寧菱周末先做好了甜品，下午帶著寧昭再次去了一趟動物園，因為這次動物園引進了一批企鵝，寧昭在電視上看過動畫片，對於企鵝現實中長什麽樣子，還是很好奇的。
不知道是不是因為冬天，大家不想外出，動物園並不擁擠。
路邊有賣糖葫蘆有賣米花有賣瓜子的，寧菱給寧昭買了串糖葫蘆，依次進了園區。
最搞笑的動物依舊是黑熊，肥墩墩在園裏，支棱著身體向游客討吃。
看寧昭感興趣的樣子，寧菱也在動物園買了點水果。
有只黑猩猩很兇猛，在玩耍著自己粑粑，突然抄起一根木棍吵玻璃窗砸來，引起一片尖叫，還好玻璃窗足夠結實，一點問題都沒有。
企鵝館裏鋪了一層厚厚的冰，憨態可掬，黑白相間的企鵝們大搖大擺走著，寧昭興奮地跳了起來，“姑姑，你看，多可愛，像小鴨子一樣，它們肚子好圓啊。”
寧昭很喜歡企鵝，看得目不轉睛，恨不能此刻用筆畫下來。
和動畫片裏很像，只是這些企鵝要更胖一些，眼睛也更靈動。
傍晚寧菱將牛肉等食材切成塊狀，用竹簽都串好，素菜也清洗出來串好。
牛肉雞肉五花肉，香菇土豆藕片豆腐幹魔芋，豐富擺了一堆。
寧昭在旁邊幫忙，“姑姑，好多菜啊，這是在弄炸串？”
寧菱將烤架安上，早就買了，一直沒閑心來做燒烤。
“不做炸串，我們今晚吃烤串。”
之前也帶寧昭在小攤上吃過，可寧菱怕不衛生，就只讓寧昭嘗了點味道，現在自己來做，就可以多吃一些了。
寧昭很興奮，可能小孩子都對垃圾食品有一點喜愛，這種形式很有趣，又很美味，寧昭表情歡快，連忙跑去幫忙搬凳子。
寧菱坐在烤架前，先刷上一層油，隨後拿出一把五花肉，一邊翻面，一邊刷蘸醬。
五花肉本來就提前腌制過，經過熏烤後，變成蜜色，滋滋冒油，肥肉被烤幹了，只剩下焦脆的肉香，加上調制好的蘸醬，就更入味了。
最美味的孜然寧菱多撒了一點，這把五花肉烤好後，遞給寧昭和寧春陽嘗嘗，“怎麽樣？”
“姐，這比外面攤上還好吃。”寧春陽吃得滿嘴冒油，頭都不擡，她都在想，還有什麽食物寧菱不會做的呢。
外面烤串是能吃，也說得上一句好吃，可不像寧菱烤出來那麽讓人上癮。
一個是食材新鮮程度和處理方法還有如何搭配，一個是香料配比，這些也造成了味道差距。
寧昭看著寧菱動作，有點躍躍欲試，提出想要自己烤一串，寧菱叫他怎麽操作，什麽時候刷油，火候怎麽樣，放多少調料。
烤出一串牛肉，親手做出來的，又是另一種美味了。
寧菱拿出一串豆腐幹，等豆腐幹烤得微微冒泡了，就放香蔥泡菜大豆菜，將小料卷進去，這麽一翻烤，香迷糊了。
本來豆腐幹有點幹燥，不怎麽容易入味，吃起來感覺有嚼勁，可這麽一烤，豆腐幹的香味徹底被激發了出來，這種鹹辣勁道的口感很快俘獲人心。
還有魔芋，撒了辣椒粉之後，也非常美味。
如果有新鮮茄子，加上蒜蓉一烤，那可是香掉舌頭了。
寧菱還煮了肉圓湯，這是給寧昭喝的，沒讓小孩子吃太多烤串，怕拉肚子。
鄰居大姐也被吸引過來，“哎喲，這是做什麽呢？自己做烤串？老遠就聞到香了。”
“是啊，要不要嘗嘗？”寧菱遞出一把肉串。
“這怎麽好意思呢。”
“沒事，大家吃個高興。”
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這家甜品店已經上了正軌, 寧菱又推出了預訂生日蛋糕的服務，生日蛋糕寓意不一樣，尺寸偏大一些, 還可以選擇款式，現在有些家庭漸漸有了儀式感, 一周有十來份訂單。
雖然現在店內品類已經挺多了, 可寧菱喜歡新鮮感, 又繼續制作新甜品，將面粉牛奶雞蛋等材料混合, 先調制出面糊，這個做法不同, 為了煎出餅皮, 必須要不繡平底鍋, 否則面糊粘在鍋底，無法做出完整的餅皮，必須掌握好火候，他當餅皮熟了就放涼, 就這樣餅皮一張一張煎下去，一層層抹上奶油。
面糊中加了抹茶粉, 這是很清新的綠色，切開橫截面, 層層分明。
千層蛋糕都分為小三角，味道微微有嚼勁, 可以感覺到豐富的層次感，奶油在餅皮中融化, 很治愈，加上一點點抹茶的苦澀, 像是冬日裏一杯杏茶，甜蜜中後味微澀，這絲澀卻完全不會影響到甘甜，反倒讓回味更悠久。
捏著這小小一團，想要一口啃下去大快朵頤，又不想美味那麽快流失，忍不住細抿品嘗。
因為草莓本來多蟲，看著那蠕動的生物，就讓人不寒而栗，寧菱都是浸泡鹽水處理過的，不會給客人造成不好的體驗。
顆顆草莓很是紅艷，看著就喜人，切成薄片，寧菱又做了草莓千層。
另一種口味稍微覆雜一點，因為要做榛子巧克力醬，這種甜度偏高一些，可對於甜食愛好者更有滿足感，巧克力的絲滑加上榛子的香脆，來上一份不知道有多快樂。
千層蛋糕雖然看似有手就會，可要將餅皮煎到又薄又均勻，這是需要練習很久的。
因為顏值這麽高，價格也要偏貴一些，三種口味的千層擺出來，剛開始大家還有點望而卻步。
可後來一想，手裏甜品價格加起來，也不便宜呢，不如先不買其它的，先來塊這個千層嘗一下。
拿出一塊端詳起來，那層紋理太細了，開始還以為是經過特別處理，才會呈現出這種紋路，用勺子劃一塊，驚訝發現居然是餅皮疊加在一起。
太好吃了，千層蛋糕和傳統蛋糕口感完全不一樣。
顧客們被這種味道俘獲了。
“也不知道老板怎麽想的，我用面糊烙出來就是餅，別人就能做出這麽高檔的甜點。”
“我之前去咖啡店，點了一份甜品，又貴又不好吃，還不如在這家這裏買呢。”
“這和冰淇淋有什麽區別，不對，雖然像冰淇淋一樣一口就化，可這個要香多了。”
“還是這個巧克力榛子味的最好吃，你們想象不到的濃烈。”
“那巧克力醬都快擠出來了，你不覺得膩嘛？”
“當然不膩了，甜味剛剛好，要是每天可以吃上一份該多幸福啊。”
“每天買這些甜點，我都胖了。”
“胖了還不好啊，那叫有福氣，反正我忍不住要來買。”
“老板，要不你再順便賣點喝的。”
想想太陽透過玻璃窗照進來，可以一邊來杯熱飲，一邊品嘗著甜點，那該多愜意啊。
寧菱笑了笑，“不了，暫時還不考慮這個。”
如果要賣飲品，就要安裝更多桌子，就又要擴大店面了。
買千層的還是少數人，因為大部分顧客消費水平不高，只能偶爾來奢侈一下，經常來買的是面包和蛋黃酥，因為便宜又好吃。
下午來了個大訂單，有個公司想開年會，熱鬧氣氛，就來預訂了一個大蛋糕，小糕點也要了些。
寧菱就喜歡這種大顧客，完成一個訂單，頂好幾天營業額了。
寧菱打電話，讓市場上老板再送面粉過來，晚上留在店裏加了會班。
“哥，你等等，我很快就收拾好了。”傅清柔側頭說道。
傅令嘉不著痕跡往面包房中瞥了一眼。
“你看什麽呢？”
“沒事，只是聞到了香味。”
“今天老板做了抹茶千層，可好吃了，你一定要嘗嘗。”
傅清柔一邊關閉收銀臺，一邊說，“也就是我在這裏上班，專門給你留了，否則還嘗不到呢。”
傅令嘉腦中閃過腹部的肉，想開口拒絕，可內心的渴望又讓話語咽了回去。
寧菱手臂都酸痛了，也不想再忙到太晚，脫下工作服出來，今天她穿了件高領毛衣，搭配著淺色微喇牛仔褲，頭發蓬松團在後面，別了個小蝴蝶夾在後面，因為室內比較溫暖，此刻臉紅彤彤的，看上去很可愛。
“老板，我餓了，想吃夜宵要不你和我們一起？”
寧菱搖搖頭，“不了，我想先回去了。”
“我看你今天也沒吃多少，回去肯定會餓，到時候自己又煮多麻煩，不如現在一起去吃，然後用送你回去。”
傅令嘉也說：“附近有一家烤鴨還不錯，廚師快退休了，如果這次不去吃，以後可能就嘗不到了，現在也不算太晚。”
傅清柔疑惑瞄了下傅令嘉，她哥怎麽話多了？
在兩人鼓動下，寧菱有點心動了，她能看出傅令嘉嘴挑的，能讓傅令嘉誇讚，肯定好吃。
又問一下寧昭意見，“昭昭想不想去？”
寧昭可喜歡美食了，哪裏會拒絕，幹脆回道，“想。”
烤鴨店在一條巷子中，雖然偏僻，生意卻不差，每天有人排隊，老遠就有一股油香味飄出來，廚師都要休息了，留了一只烤鴨想拿回去下酒，可傅令嘉是熟客，就讓了出來。
烤鴨片得薄薄的，表皮紅亮，微微透明，內裏肥瘦相間，一點也不油膩。
外酥裏嫩，鴨肉鮮美，一點腥味都沒有，還帶著些汁水，格外油潤，裹在餅皮裏，搭配一勺蘸醬，瞬間打開了味蕾。
搭配一杯秘制的酸梅酒，芬芳怡人，鴨骨用酸蘿蔔吊湯也酸辣可口。
寧菱當下湯碗，向傅令嘉笑道：“多謝款待。”
傅令嘉眉眼舒展開來，不知怎麽有一絲愉悅。
寧昭吃得很香，他又愛上了一種食物，寧菱看他那麽喜歡，想著下次又過來吃。
寧昭回到家後，本來還想將今天這只美味的烤鴨寫成日記，可沒辦法太困了，不停打哈欠，就只好先去睡覺。
寧菱給寧昭掖好被子，摸著寧昭逐漸圓潤的臉蛋，眼神分外柔軟，還記得開始那麽小小一只，現在養出肉了，也長高了，時間過得很快，等再也不能拉著寧昭小手那天，寧菱也不知道自己會不會惆悵。
……
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傅清柔幫忙也累了，寧菱打算給傅清柔漲工資，雖然小錢傅清柔不在意，可總要有個態度不是。
傍晚，寧菱出去吃了飯，先去守著店面，又換傅清柔去吃，傅清柔皺了皺眉，疑惑往身後看了看，總感覺有人在盯著她，難不成是那渣男，傅清柔暗暗提高了警惕。
可只見一個穿西裝的男人跑了過來，“小姐，不好意思占用你一點時間，我們能不能談談？”
傅清柔完全不認識這個人，“你誰啊？我為什麽要和你談。”
男人掏出一張名片，“我是森樹咖啡店經理，有些事想要詢問一下你，放心，不會打擾你不太久，請你先不要拒絕，內容肯定會讓你滿意。”
傅清柔更是一頭霧水，八竿子打不著的人，找她幹什麽，疑惑皺了皺眉，不會是騙子吧，“算了，我還要吃飯呢，沒時間談事情。”
男人趕緊道：“我請你吃飯。”
傅清柔眼珠轉了轉，有人請吃飯，不如去聽聽對方說什麽，反正這裏都是公眾場所，還能將她怎麽樣，就算對方想騙她，她不聽就是了。
到了一家小飯館，男人點了炒菜，對傅清柔說道：“這位小姐，你是在那家甜品店打工對吧，工資雖然不錯，可想不想賺更多錢呢？你長得這麽漂亮，應該多賺錢來買衣服。”
“你到底想說什麽？”
“我有一個提議，可以讓你賺很多錢，只要你按我說的去做。”
“做什麽？”
男人慢條斯理笑著，似乎很自信，“你們老板挺不錯，一個人開了這麽大甜品店，所有顧客還讚不絕口，也不知道她從哪裏學的甜品制作方法。”
傅清柔明白了，“哦，你想知道我老板手藝來源，然後自己也去學？”
“當然不是。”男人挑了挑眉，“我也品嘗過你們店的味道，有些甜品外面沒有，t更像是你們老板的創意。”
“所以我是想讓你眼睛靈活一些，想必你整天在甜品店幫忙，應該掌握了制作方法。”
“如果你願意告訴我，每道甜品我給你這個數。”男人伸出五個手指頭。
“五千？”
男人臉色僵了僵，這不是獅子大開口麽，生硬道：“五百。”
這也不少了，對於一個打工人來說，這白來的錢很誘惑了。
他那咖啡店生意一直不溫不火，聽有些客人談到那個甜品店，說是味道很好，他店裏甜品遠遠比不上，男人才註意到了寧菱甜品店。
觀察了一周，發現這家店生意真好，好到讓人眼紅。
本來還不服氣，買了份品嘗後，才發現別人還真有實力。
最新出來那個千層，看著好像挺容易，想要覆刻出來，可用面糊煎了，就是普通油餅，完全達不到那個效果。
所以這才想出這個辦法。
這家甜品店只有傅清柔一個員工，如果能買通傅清柔，得到甜品制作方法，那麽他咖啡店生意就能好起來了，像這種年輕人，最經不起誘惑了。
“才五百？！你想讓我做小偷。”傅清柔驚道：“你也太摳門了。”
男人擰眉，“你怎麽說話這麽難聽呢，這不叫小偷，這叫學習，雖然方法是你老板的，可以後那些甜品還不是我店裏甜品師自己做出來的。”
“五百也不少了，你打工兩個月才能賺到這工資，只是讓你多瞄一眼，口頭告知一下，這麽輕松的事，你還想要多少，可別太貪心了。”
“你放心，這件事沒有任何影響，你偷偷告訴我，你老板又能拿你怎麽樣，她有證據麽？”
傅清柔嫌棄撇了撇嘴，就那麽點錢，看不起誰呢，她雖然在打工，可掙得都是耍耍錢，用這麽點錢砸她，簡直侮辱她的人格。
傅清柔本來不想浪費時間，可看著這個莫名自信的人，眼珠轉了轉說，“好啊，我可以告訴你，不過你要多等等，雖然我是員工，可輕易還是看不到重要步驟的，這需要時間。”
“行吧。”男人語氣不滿，“你盡快，作為一個年輕人，你要腦子靈活，想賺錢就要多思考，別傻楞著瞎幹活，真把老板當爹媽了。”
傅清柔翻了個白眼，怎麽會有這麽搞笑的人。
得到傅清柔的準話，男人心滿意足離開了，就等著傅清柔消息。
傅清柔轉頭就將這件事忘到了腦後。
寧菱周末先做好了甜品，下午帶著寧昭再次去了一趟動物園，因為這次動物園引進了一批企鵝，寧昭在電視上看過動畫片，對於企鵝現實中長什麽樣子，還是很好奇的。
不知道是不是因為冬天，大家不想外出，動物園並不擁擠。
路邊有賣糖葫蘆有賣米花有賣瓜子的，寧菱給寧昭買了串糖葫蘆，依次進了園區。
最搞笑的動物依舊是黑熊，肥墩墩在園裏，支棱著身體向游客討吃。
看寧昭感興趣的樣子，寧菱也在動物園買了點水果。
有只黑猩猩很兇猛，在玩耍著自己粑粑，突然抄起一根木棍吵玻璃窗砸來，引起一片尖叫，還好玻璃窗足夠結實，一點問題都沒有。
企鵝館裏鋪了一層厚厚的冰，憨態可掬，黑白相間的企鵝們大搖大擺走著，寧昭興奮地跳了起來，“姑姑，你看，多可愛，像小鴨子一樣，它們肚子好圓啊。”
寧昭很喜歡企鵝，看得目不轉睛，恨不能此刻用筆畫下來。
和動畫片裏很像，只是這些企鵝要更胖一些，眼睛也更靈動。
傍晚寧菱將牛肉等食材切成塊狀，用竹簽都串好，素菜也清洗出來串好。
牛肉雞肉五花肉，香菇土豆藕片豆腐幹魔芋，豐富擺了一堆。
寧昭在旁邊幫忙，“姑姑，好多菜啊，這是在弄炸串？”
寧菱將烤架安上，早就買了，一直沒閑心來做燒烤。
“不做炸串，我們今晚吃烤串。”
之前也帶寧昭在小攤上吃過，可寧菱怕不衛生，就只讓寧昭嘗了點味道，現在自己來做，就可以多吃一些了。
寧昭很興奮，可能小孩子都對垃圾食品有一點喜愛，這種形式很有趣，又很美味，寧昭表情歡快，連忙跑去幫忙搬凳子。
寧菱坐在烤架前，先刷上一層油，隨後拿出一把五花肉，一邊翻面，一邊刷蘸醬。
五花肉本來就提前腌制過，經過熏烤後，變成蜜色，滋滋冒油，肥肉被烤幹了，只剩下焦脆的肉香，加上調制好的蘸醬，就更入味了。
最美味的孜然寧菱多撒了一點，這把五花肉烤好後，遞給寧昭和寧春陽嘗嘗，“怎麽樣？”
“姐，這比外面攤上還好吃。”寧春陽吃得滿嘴冒油，頭都不擡，她都在想，還有什麽食物寧菱不會做的呢。
外面烤串是能吃，也說得上一句好吃，可不像寧菱烤出來那麽讓人上癮。
一個是食材新鮮程度和處理方法還有如何搭配，一個是香料配比，這些也造成了味道差距。
寧昭看著寧菱動作，有點躍躍欲試，提出想要自己烤一串，寧菱叫他怎麽操作，什麽時候刷油，火候怎麽樣，放多少調料。
烤出一串牛肉，親手做出來的，又是另一種美味了。
寧菱拿出一串豆腐幹，等豆腐幹烤得微微冒泡了，就放香蔥泡菜大豆菜，將小料卷進去，這麽一翻烤，香迷糊了。
本來豆腐幹有點幹燥，不怎麽容易入味，吃起來感覺有嚼勁，可這麽一烤，豆腐幹的香味徹底被激發了出來，這種鹹辣勁道的口感很快俘獲人心。
還有魔芋，撒了辣椒粉之後，也非常美味。
如果有新鮮茄子，加上蒜蓉一烤，那可是香掉舌頭了。
寧菱還煮了肉圓湯，這是給寧昭喝的，沒讓小孩子吃太多烤串，怕拉肚子。
鄰居大姐也被吸引過來，“哎喲，這是做什麽呢？自己做烤串？老遠就聞到香了。”
“是啊，要不要嘗嘗？”寧菱遞出一把肉串。
“這怎麽好意思呢。”
“沒事，大家吃個高興。”
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