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舒芙蕾

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舒芙蕾

容市這氣候風大又幹燥, 終於連續下了些天雨,最近溫度下降得厲害,寧菱發現他們冬裝不夠穿了, 都是一些舊棉襖,棉襖放得太久, 薄薄一層, 這些棉花還結塊了, 就算拿到太陽下晾曬,也不怎麽保暖。

寧菱就帶著寧昭去商店買一些冬裝, 好多人都還買了布料自己做,寧菱沒那手藝。

給寧昭買了一件羽絨服, 款式普通, 價格還並不便宜。

寧昭還從沒穿過羽絨服呢, 好奇地摸來摸去,軟乎乎,還輕飄飄的,沒有那麽厚重, 卻又很暖和。

“姑姑,這衣服怎麽做得啊?”

寧菱又給他挑選了一個耳罩, 戴在寧昭耳朵上,“用鴨絨做得哦, 是不是很保暖?”

寧昭高興地點頭,“穿著棉衣的時候, 我都扭不動,穿這個我感覺好輕松啊, 原來鴨毛做衣服這麽舒服。”

摸著自己新衣服,寧昭又看向寧菱, 皺眉道:“姑姑都沒有買羽絨服穿,我也不穿了,我們退了吧。”

寧菱笑了笑,“那不能退,我先給你買,待會看到合適的款式我再買。”

寧菱還沒看到滿意的款式呢,這些羽絨服,要麽黑色,要麽大紅色,要麽綠色,想起傅令嘉生產的牌子,寧菱果然在商場裏找到了專櫃,這些服裝款式明顯要新穎一些,寧菱挑了一件白色短款羽絨服,比較寬松,袖子微微有點喇叭狀。

價格也很美麗,能當三件棉服了,可羽絨服好像更耐穿一些,寧菱還是買下來了,給寧春陽也帶了一件。

外套買了,還要買保暖衣,寧菱不喜歡那緊繃的觸感,可為了抵禦寒風,還是買了秋衣。

提著大包小包回去,小白搖著尾巴迎了上來,現在小白也愛窩在家裏貓冬,看著小白那細滑的皮毛,寧菱怕小白也冷著,用一件以前的大花襖改了衣服。

人穿得衣服要分外精細一些,狗穿得衣服寧菱,想象了一下款式,在寧春陽指點下,還是做了出來。

寧菱又在狗窩裏鋪了厚被子,雖然小白是只土狗,習慣卻很好,教了兩次後,就知道去外面上廁所了。

小白從沒穿過衣服,剛開始穿上衣服,還有些不習慣這種緊繃的感覺,總是想要掙脫開來,可衣服上有紐扣,怎麽都蹭不掉,就只好放棄了,等適應了之後,又在外面撒歡狂跑了。

領居大姐看見哈哈大笑,“嘿,我還沒從見過狗穿衣服呢,這穿上去太搞笑了,可又怪好看的。”

小白還沒有衣服那種概念,在院裏竄來竄去,它口味不一樣,愛刨菜地裏的紅薯,刨出來就吃了。

寧菱也嘗過小紅薯是比較甜,可看見小白衣服上沾上的泥土,寧菱又血壓升高,突然懷疑該不該做衣服了。

冬天洗衣服很難啊,井水本來就很冷,冬天提水出來洗衣服就更冷了,看著滿盆冷水,都不敢下手,手一探進去,就冷得通紅,還要烤一會兒才能暖和起來呢。

如果提去燒熱,又比較麻煩,洗衣服要很多水呢。

寧菱雖然愛幹凈,可這麽一弄,也盡量平時註意些,減少洗衣服的頻率。

現在廚房裏有柴火竈,買柴火比煤便宜些,一口大鍋用來炒菜,旁邊有兩口小鍋,竈中間是連通的,大竈裏燒起火,小鍋也會加熱,所以就總是要添水在裏面,寧菱平時洗菜淘米,就舀小竈裏的熱水。

晚上想洗澡,還要在大鍋裏燒熱水呢,再提到廁所裏。

洗澡這麽麻煩,難怪好多人脖子上都有汙痕呢,也是穿得厚,氣味沒有透出來。

寧菱無法忍受不洗澡,抖抖擻擻從廁所出來,被子裏放了暖水袋,渾身暖和起來,舒服得嘆了口氣。

以前早起沒什麽感覺,現在早上都不想從被窩裏出來,蹭著柔軟的被子,哪還舍得出門啊。

可沒辦法要送孩子,還要去掙錢,寧菱也只能用頑強的毅力爬起來。

也沒有步行了,買了輛自行車,搭著孩子去上學。

隨後來到甜品店,傅清柔已經幫忙弄了些食材,寧菱匆匆進了面包房,將面包都放進烤箱。

第一鍋面包出爐時,已經有人來買面包當早餐了。

看著剩下的食材,寧菱腦中靈光一現,將黃油融化,融化中的黃油放面粉攪拌均勻,此刻液體呈現漂亮的金黃色,隨後加入牛奶,不停攪拌,蛋黃和面糊混合均勻,蛋白加糖打發,分次數倒入面糊中攪拌,最後整體倒進模具中蒸熟。

蒸出來的糕點蓬松起來,好似一團雲朵,香甜的氣味從烤箱中彌漫出來,充盈在整個面包房中。

外表顏色要深一些,內裏是清新的嫩黃色,只需要勺子輕輕一撥,面團就分離開來,像雞蛋羹一樣嫩。

寧菱再在表面灑上一層糖霜,點綴一點草莓,看上去就更誘人了。

舒芙蕾雖然和蛋糕胚有點相似,卻更加輕盈細膩,如棉花糖那般,入口的瞬間,像感受到了空中飄浮的軟雲,有點空氣感,隨後泛上清新的甜味。

寧菱將舒芙蕾擺出來時,顧客們都被吸引了,這一看就dang duang的東西是什麽?

上下打量了一圈,問道:“老板,這也是新品面包麽?”

看上去很好吃啊。

寧菱一邊貼上價簽,介紹道:“這是一道新甜品,叫舒芙蕾,甜而不膩,可以嘗試哦,六元五一個。”

六元?

等於蛋糕一半價格了,可是看上去這麽大一個,好像很劃得來啊。

不管了,買一個嘗嘗鮮。

舒芙蕾看上去好像挺蓬松,其實沒那麽飽腹,要用大一點的盒子包裝。

客人們感覺拎著舒芙蕾,感覺這甜品分外要優雅一些。

傅清柔眼睛發光看著,口水都快流出來了,雖然她家挺有錢,可也沒吃過這個啊。

到底什麽味道呢?

是雞蛋的香味麽?

傅清柔磨蹭到寧菱身邊,“老板,我也能嘗嘗麽,我花錢買。”

“不用,面包房裏還有,你可以免費吃。”

“謝謝老板。”

傅清柔給這批客人結完賬以後,就沖進了面包房,迫不及待用勺子舀了一口,好嫩啊,像是沒有觸感一樣。

送進嘴裏,就在嘴裏劃開了。

真美味。

寧菱店裏的甜品,她都品嘗過了,每一種好像都是不同的美味,哪怕擺在高端酒店裏,這也是道非常出眾的甜品。

微微閉上眼睛,疲累都好像散去,甜品能讓人心情瞬間好起來。

傅清柔胃口被打開了,吃了這些還不夠,又將臺上的邊角料給吃了。

舔了舔嘴角,好像飽得不用吃午飯了。

想到什麽,對寧菱問:“老板,可以留兩份麽?我下班想買回家。”

她哥哥肯定喜歡這個,一份送給哥哥,一份給男朋友。

傅清柔又有點惆悵,自從來上班以後,男朋友就意思誇讚了兩句,好像也沒有對她有多大改觀,他們見面都少了呢。

寧菱瞄了她一眼,還好,想得起哥哥。

客人們陸陸續續進來,都對舒芙蕾很好奇,想嘗個新鮮。

聽這名字多洋氣啊,說出去多有t面子,還沒有特別貴。

如果和咖啡牛奶搭配在一起,那就更洋氣了。

“老板,再來一個。”

有些客人品嘗了,又忍不住返回再買。

看這家店生意這麽好,街道上都是漂浮的甜香,路過的行人也忍不住進來看看。

下午,寧菱將寧昭接進店裏,讓寧昭在收銀臺後面做作業,還想再忙一會兒,多掙一點錢,她就能早點買上房子。

在隔壁點了三份面片湯,簡單吃了晚飯,透過玻璃,看見外面暗了的天色,點點燈光亮起。

玻璃門被推開,穿著黑色大衣的傅令嘉邁步走了進來,可能是外面冷,膚色就顯得更冷白了。

呵出的氣息有些白霧。

眉眼間有一絲疲憊。

今天忙完了工作,就想著來接傅清柔下班,順便買一點甜品。

不知道現在還有什麽賣?

目光掃過櫥櫃,看見裏面的甜品已經只剩幾個,眼中微不可查閃過一絲失落。

傅清柔高興擡頭,“哥,你怎麽來了?”

她巴不得她哥天天來,眼睛掃過寧菱,嘴角有一絲偷笑。

將面包房裏的舒芙蕾拿出來打包好,聲音輕快道:“哥,這可是我老板今天才做出來的新品,知道你喜歡吃甜,特意給你留的,你可以好好品嘗。”

寧菱嘴角一抽,什麽叫她特意留的?

瞪了傅清柔一眼,寧菱說:“你妹妹想著你特意讓我留一份。”

傅令嘉眉宇舒展開來,聞著空氣中的香味,就知道這味道不差。

看向寧菱的眼神也柔和些許。

傅清柔哎呀一聲,“時間有點晚了,哥,你看我老板對我這麽好,晚上騎自行車回去太冷了,不如你開車送他們回去吧,然後再順路回來接我。”

這是想做什麽?寧菱趕緊道:“不用了,我也沒多遠,騎車很快的。”

傅清柔指著窗外,誇張道:“這怎麽能行呢,快看,外面飄小雨了,老板,你不想麻煩我哥,也要為昭昭考慮嘛。”

傅清柔轉頭問寧昭:“昭昭,想不想坐汽車?”

寧昭瞄了眼寧菱,猶豫了一瞬,搖頭說不想。

其實挺想坐汽車的,哪有小孩子不喜歡汽車呢,記得上次這個叔叔幫忙他還第一次坐小汽車車呢。

可姑姑不想坐,那他也不去。

傅令嘉提著舒芙蕾,淡淡道:“沒關系,我開車也不費事,先送你們回去。”

說到這裏,寧菱也不好再客套了,牽著寧昭的手上了車。

傅清柔趴在窗戶前,忍不住捂著嘴,呵呵呵笑起來。

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