火腿乳鴿湯
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火腿乳鴿湯
德莎是康納騎士的妹妹, 這兄妹二人出鎮外的自地主家，康納.布加迪頂了騎士名額成為近衛的頭領之後，德莎地位也水漲船高。
從前她只是在倉庫裏清理東西的女仆, 現在也成為了貼身侍女。
原本她應該被派到子爵身邊, 但子爵不愛走到哪都是一堆人照顧，於是女管家就做主把她調到了伊莎貝拉小姐身邊。
平時的工作就是掃掃臥室的地毯，給花瓶換上新鮮的植物，幫主子穿裙子, 打臉水，這些輕松不累的瑣事。
再加上小姐身邊一共有六個女仆，所以德莎每天分到的工作實在很少，如今雖然快要入夏, 但晝夜溫差大，晚上臥房裏還燒壁爐, 她如今的任務就主要是清理爐灰，除此之外, 幾乎就沒什麽事情做了。
廚房女仆住的是營房附近的大通鋪，一間房住七八個人，條件雖然說不上艱苦, 但也很擁擠，以前德莎與貝娜就住在同一間屋, 洗臉盆都用同一只。
如今德莎住的是雙人間，在花園旁邊的排屋裏，稍微有些頭臉的侍女都住在這裏，不僅寬敞明亮, 還有單獨的衣櫥。
今日城堡裏辦宴席，但德莎並不忙, 她還有空閑，坐在屋子裏給軟帽繡上花邊，房間裏住的另一個姑娘，今日就要不停的給男爵夫人們掛披風。
聽見敲門聲，德莎放下手中的軟帽，打開門一瞧，竟然是貝娜。
“怎麽這個時候來了，馬上就要開宴席，廚房不是正缺人手嗎？”
貝娜一臉菜色，伸出雙臂：“本來是要忙的，現在不忙了。”
“這是燙傷了？怎麽弄得，我去給你拿草藥。”
原本的紅痕已經起了泡，看起來很是嚇人，德莎家裏有人會用草藥治病，只不過輕易沒告訴過人，也就貝娜知道，她從衣櫥底層的一堆瓶子裏取出來一只，夾出裏面被搗成汁的綠糊糊在窗邊給貝娜敷上，再用手帕包好。
“我看，是有人欺負你吧。”
德莎早知道廚房那幫女仆的事兒，她們做飯的人，最容易得領主賞賜和誇獎，攀比的風氣嚴重，目前羅茜夫人在，還算好一點。
原來在倉庫的時候，德莎也經歷過同樣的事兒，她們的交情也因此而來。
貝娜沒接茬，她轉移話題：“你這裏真寬敞，小姐的性格好不好？”
“還好，這位主子是個愛漂亮的小姑娘，但她並沒有其他貴族小姐那麽驕橫。”
德莎打開床頭櫃的鐵鎖，她拿出一只盒子。
“昨天收了足足三車禮物，收拾到夜半才都裝進衣櫥。”
因為摸不透領主的喜好，底下的人不敢隨便送禮，但小姐過生日，這時候送禮名頭正好，再專門挑姑娘們喜歡的東西，準不會出錯。
大多都是成套的珠寶，眼下的時興是繁重的雕花金銀，有的鑲珍珠，有的鑲彩寶，還有送鞋，衣裳，t以及昂貴布料，香料。
甚至還有人送了一把豎琴，誰送了什麽，伊莎貝拉老老實實的抄成名冊，交給安妮看了一眼。
“加維男爵夫人送來一對金月桂葉鑲藍寶石的手鏈，丁戈的一位男爵也送了條珍珠手鏈，小姐為了騰出地方放，把舊東西都給我們了，我分到了一對銀手鐲。”
“你來的正好，咱們一人一只吧。”
貝娜一掃倒黴的陰翳，樂呵呵的用沒燙傷的胳膊試戴，“早知道我也努努力去伊莎貝拉小姐身邊了，她可真大方。”
“要說嘛，在領主身邊能有權有勢，在夫人身邊是安靜活兒少，各有各的好處，聽說領主還有一個弟弟，在丁戈做騎士，這兩天回來了，他不會在這裏常住，應該用不上專門派人。”
二人談論起城堡裏哪裏的崗位最清閑省力，德莎低聲說道：“其實以前子爵是男人時，很多女仆都想著做情人。”
“但現在是女子爵當道，爬床顯然不太現實。隔壁住的那個負責打掃書房的女仆，她現在偶爾要給領主代筆寫回信，眼下每天都練字練到後半夜，羊皮紙用不起了，就托人買了木漿紙。”
“真肯吃苦啊這人。”貝娜生出些敬意。
夜晚，漆黑的廚房裏已經沒了人，只剩下兩個洗完的勤雜蹲在廚房一角，貝娜一整天都沒插上手做菜，工作餐也沒有人給她留，她也不氣惱，專程等這時候再來，撿宴席上吃剩下的東西墊肚子。
連吃帶拿，貝娜包了兩只烤鴨腿藏在衣服裏，洗碗的雜工也拿了剩下的食物，把盤子都歸置清楚離開了廚房。
她正要走，迎面撞上鬼鬼祟祟的喬治。
...
男爵以及男爵夫人們在特麗農花園光是吃飯就消費了七百八十個銀幣，但他們依舊不打算離開。
畢竟有機會的地方才會吸引人才，眼下默沙威堡才正式成為可以調度全地區男爵們辦事的地方，他們不打算走了，等在這裏好第一時間接到指令。
從城堡到王都，需要半個月的路程，但安妮打算與伯爵一道，提前兩個月出發，在王都呆到九月再回來，在此之前，領地裏的事情她都要提前安排清楚。
最重要的，就是運河工程。
先要勘測出一個適合挖掘出海港灣的地方，再分段開工，這些工人住哪，吃什麽，喝什麽，分給誰管，都要仔細斟酌。
說是千人的工程，實際上整個地區都要被調動，好在，酒坊和造紙廠已經在出貨，不用操心資金的問題，可就是做預算方案的工作勞累，又不敢假手於人。
安妮每天起床之後打一套瑜伽，再泡上好不容易搜羅來的咖啡醒神，在書房裏拼拼湊湊的算賬，她驚訝的發覺，財政支出就像竹籃打水，進進出出嚴絲合縫，真是一點餘地都沒留下。
以後還要修那些一腳一個坑的泥巴路，這錢還真不知道從哪裏騰出來。
與伯爵每日悠閑自在的打獵游玩不同，安妮忙完了運河的事情，又要開始整理去王都要帶的行李。
這次出門的就她一個人，亞丁在王都置好了宅子等著，漢姆只能在船上送一段路，安妮要借這一次挖運河來大興人口普查，漢姆領了任務，每天要見各地的騎士。
距離出發的前的第三天晚上，安妮請了伯爵一道吃晚餐。
有火腿乳鴿湯，醬燒金錢肚，黃豆還沒大規模產出，但炸豆腐釀肉已經上了餐桌，瓷碗裏乘著粒粒分明的撈煮過的粳米飯，攏共就那麽一百斤，從海上乘船個把月，才從南方到了西陸。
可惜啊，這裏的地域不適合種水稻，想吃點細糠，只能派船去南方的幾十個小國家碰運氣。
火腿乳鴿湯是慢燉出來的，加了檸檬柑橘皮，沒有一點腥味，鴿肉嫩滑，火腿鮮香，湯色呈現油亮的金黃，裝在天青色瓷器裏，鮮味緩緩飄出來，與精致碳水的微甜裹挾，聞一聞便口舌生津。
伯爵坐在子爵的對面，他早已習慣了這種不知道掀開銀罩下盤子裏呈著什麽食物的生活。
但有一件事情可以肯定，子爵每天那麽殫精竭慮，樂此不疲的把弄權勢，其中有大部分動力其實都是為了眼下這麽一口飯。
斯特蘭奇自認為，子爵活的比他要像一個正常人，心裏沒有任何仇恨，即使情況不容樂觀，還是能吃得下東西。
“子爵找我有什麽事？”
安妮飲了一口鴿子湯，忍不住瞇了瞇眼。
“不是什麽重要的事情，就是想請伯爵告訴我一些國王的喜好。”
“我第一次進王都，人生地不熟，也不知道什麽樣的禮物才能拿出手。”
斯特蘭奇喜歡這道金錢肚，雖然他也不知道這是牛身上的哪個部位，但用了許多，吃人嘴軟，他若有所思，答道:
“王儲與國王，都對神明十分忠誠篤信。”
這句話的信息量有些大，對神明篤信，但動不動就修改經書裏的內容，證明這個國家的掌權人，是利己的實用主義者。
“這麽說來，送禮物倒不如送祥瑞了？”安妮喃喃自語。
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德莎是康納騎士的妹妹, 這兄妹二人出鎮外的自地主家，康納.布加迪頂了騎士名額成為近衛的頭領之後，德莎地位也水漲船高。
從前她只是在倉庫裏清理東西的女仆, 現在也成為了貼身侍女。
原本她應該被派到子爵身邊, 但子爵不愛走到哪都是一堆人照顧，於是女管家就做主把她調到了伊莎貝拉小姐身邊。
平時的工作就是掃掃臥室的地毯，給花瓶換上新鮮的植物，幫主子穿裙子, 打臉水，這些輕松不累的瑣事。
再加上小姐身邊一共有六個女仆，所以德莎每天分到的工作實在很少，如今雖然快要入夏, 但晝夜溫差大，晚上臥房裏還燒壁爐, 她如今的任務就主要是清理爐灰，除此之外, 幾乎就沒什麽事情做了。
廚房女仆住的是營房附近的大通鋪，一間房住七八個人，條件雖然說不上艱苦, 但也很擁擠，以前德莎與貝娜就住在同一間屋, 洗臉盆都用同一只。
如今德莎住的是雙人間，在花園旁邊的排屋裏，稍微有些頭臉的侍女都住在這裏，不僅寬敞明亮, 還有單獨的衣櫥。
今日城堡裏辦宴席，但德莎並不忙, 她還有空閑，坐在屋子裏給軟帽繡上花邊，房間裏住的另一個姑娘，今日就要不停的給男爵夫人們掛披風。
聽見敲門聲，德莎放下手中的軟帽，打開門一瞧，竟然是貝娜。
“怎麽這個時候來了，馬上就要開宴席，廚房不是正缺人手嗎？”
貝娜一臉菜色，伸出雙臂：“本來是要忙的，現在不忙了。”
“這是燙傷了？怎麽弄得，我去給你拿草藥。”
原本的紅痕已經起了泡，看起來很是嚇人，德莎家裏有人會用草藥治病，只不過輕易沒告訴過人，也就貝娜知道，她從衣櫥底層的一堆瓶子裏取出來一只，夾出裏面被搗成汁的綠糊糊在窗邊給貝娜敷上，再用手帕包好。
“我看，是有人欺負你吧。”
德莎早知道廚房那幫女仆的事兒，她們做飯的人，最容易得領主賞賜和誇獎，攀比的風氣嚴重，目前羅茜夫人在，還算好一點。
原來在倉庫的時候，德莎也經歷過同樣的事兒，她們的交情也因此而來。
貝娜沒接茬，她轉移話題：“你這裏真寬敞，小姐的性格好不好？”
“還好，這位主子是個愛漂亮的小姑娘，但她並沒有其他貴族小姐那麽驕橫。”
德莎打開床頭櫃的鐵鎖，她拿出一只盒子。
“昨天收了足足三車禮物，收拾到夜半才都裝進衣櫥。”
因為摸不透領主的喜好，底下的人不敢隨便送禮，但小姐過生日，這時候送禮名頭正好，再專門挑姑娘們喜歡的東西，準不會出錯。
大多都是成套的珠寶，眼下的時興是繁重的雕花金銀，有的鑲珍珠，有的鑲彩寶，還有送鞋，衣裳，t以及昂貴布料，香料。
甚至還有人送了一把豎琴，誰送了什麽，伊莎貝拉老老實實的抄成名冊，交給安妮看了一眼。
“加維男爵夫人送來一對金月桂葉鑲藍寶石的手鏈，丁戈的一位男爵也送了條珍珠手鏈，小姐為了騰出地方放，把舊東西都給我們了，我分到了一對銀手鐲。”
“你來的正好，咱們一人一只吧。”
貝娜一掃倒黴的陰翳，樂呵呵的用沒燙傷的胳膊試戴，“早知道我也努努力去伊莎貝拉小姐身邊了，她可真大方。”
“要說嘛，在領主身邊能有權有勢，在夫人身邊是安靜活兒少，各有各的好處，聽說領主還有一個弟弟，在丁戈做騎士，這兩天回來了，他不會在這裏常住，應該用不上專門派人。”
二人談論起城堡裏哪裏的崗位最清閑省力，德莎低聲說道：“其實以前子爵是男人時，很多女仆都想著做情人。”
“但現在是女子爵當道，爬床顯然不太現實。隔壁住的那個負責打掃書房的女仆，她現在偶爾要給領主代筆寫回信，眼下每天都練字練到後半夜，羊皮紙用不起了，就托人買了木漿紙。”
“真肯吃苦啊這人。”貝娜生出些敬意。
夜晚，漆黑的廚房裏已經沒了人，只剩下兩個洗完的勤雜蹲在廚房一角，貝娜一整天都沒插上手做菜，工作餐也沒有人給她留，她也不氣惱，專程等這時候再來，撿宴席上吃剩下的東西墊肚子。
連吃帶拿，貝娜包了兩只烤鴨腿藏在衣服裏，洗碗的雜工也拿了剩下的食物，把盤子都歸置清楚離開了廚房。
她正要走，迎面撞上鬼鬼祟祟的喬治。
...
男爵以及男爵夫人們在特麗農花園光是吃飯就消費了七百八十個銀幣，但他們依舊不打算離開。
畢竟有機會的地方才會吸引人才，眼下默沙威堡才正式成為可以調度全地區男爵們辦事的地方，他們不打算走了，等在這裏好第一時間接到指令。
從城堡到王都，需要半個月的路程，但安妮打算與伯爵一道，提前兩個月出發，在王都呆到九月再回來，在此之前，領地裏的事情她都要提前安排清楚。
最重要的，就是運河工程。
先要勘測出一個適合挖掘出海港灣的地方，再分段開工，這些工人住哪，吃什麽，喝什麽，分給誰管，都要仔細斟酌。
說是千人的工程，實際上整個地區都要被調動，好在，酒坊和造紙廠已經在出貨，不用操心資金的問題，可就是做預算方案的工作勞累，又不敢假手於人。
安妮每天起床之後打一套瑜伽，再泡上好不容易搜羅來的咖啡醒神，在書房裏拼拼湊湊的算賬，她驚訝的發覺，財政支出就像竹籃打水，進進出出嚴絲合縫，真是一點餘地都沒留下。
以後還要修那些一腳一個坑的泥巴路，這錢還真不知道從哪裏騰出來。
與伯爵每日悠閑自在的打獵游玩不同，安妮忙完了運河的事情，又要開始整理去王都要帶的行李。
這次出門的就她一個人，亞丁在王都置好了宅子等著，漢姆只能在船上送一段路，安妮要借這一次挖運河來大興人口普查，漢姆領了任務，每天要見各地的騎士。
距離出發的前的第三天晚上，安妮請了伯爵一道吃晚餐。
有火腿乳鴿湯，醬燒金錢肚，黃豆還沒大規模產出，但炸豆腐釀肉已經上了餐桌，瓷碗裏乘著粒粒分明的撈煮過的粳米飯，攏共就那麽一百斤，從海上乘船個把月，才從南方到了西陸。
可惜啊，這裏的地域不適合種水稻，想吃點細糠，只能派船去南方的幾十個小國家碰運氣。
火腿乳鴿湯是慢燉出來的，加了檸檬柑橘皮，沒有一點腥味，鴿肉嫩滑，火腿鮮香，湯色呈現油亮的金黃，裝在天青色瓷器裏，鮮味緩緩飄出來，與精致碳水的微甜裹挾，聞一聞便口舌生津。
伯爵坐在子爵的對面，他早已習慣了這種不知道掀開銀罩下盤子裏呈著什麽食物的生活。
但有一件事情可以肯定，子爵每天那麽殫精竭慮，樂此不疲的把弄權勢，其中有大部分動力其實都是為了眼下這麽一口飯。
斯特蘭奇自認為，子爵活的比他要像一個正常人，心裏沒有任何仇恨，即使情況不容樂觀，還是能吃得下東西。
“子爵找我有什麽事？”
安妮飲了一口鴿子湯，忍不住瞇了瞇眼。
“不是什麽重要的事情，就是想請伯爵告訴我一些國王的喜好。”
“我第一次進王都，人生地不熟，也不知道什麽樣的禮物才能拿出手。”
斯特蘭奇喜歡這道金錢肚，雖然他也不知道這是牛身上的哪個部位，但用了許多，吃人嘴軟，他若有所思，答道:
“王儲與國王，都對神明十分忠誠篤信。”
這句話的信息量有些大，對神明篤信，但動不動就修改經書裏的內容，證明這個國家的掌權人，是利己的實用主義者。
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