98 ? 第 98 章
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98 第 98 章
◎上門求助的養殖場老板◎
帶魚的圖鑒變綠的過程跟其他真正的綠色圖鑒並不一樣, 它呈現出一種淺綠色，其中的區別就像是春天樹葉剛抽條的綠和夏天枝繁葉茂的綠一樣，完全不是同一回事。
葉雪衍興奮地拿著圖鑒找謝醒：“快看, 是不是說明，我現在對厚肉銀帶的了解達到了新的高度，就像對我拿到了綠色|圖鑒的那些物種一樣？”
謝醒伸手輕攬趴在自己身上的葉雪衍，打開來仔細看過後說道：“你自己感覺如何？”
“非常神奇。”葉雪衍想了想後說道, “我能明確感覺到我對厚肉銀帶更熟悉了，就好像經過漫長的學習後, 終於快拿到畢業證了一樣。”
謝醒笑：“恭喜你快在帶魚這裏畢業。”
葉雪衍也笑了起來, 笑了一會, 說道：“我覺得, 可能要等這批帶魚收獲之後, 親口嘗到了，才能對它們有進一步的了解。”
謝醒看了一眼圖鑒：“圖鑒上說帶魚的壽命有八年。”
葉雪衍：“當然不可能等它們壽終正寢再吃，我看看, 要麽這兩條就撈兩條上來嘗嘗？”
謝醒：“現在還算魚苗？”
葉雪衍強調：“算小魚，大部分帶魚超過半兩了, 我昨天還去看過的。”
謝醒：“那就撈上來嘗嘗吧。”
這麽小的帶魚，用來待客就沒意思了。
葉雪衍誰都沒通知，只是帶著海獺去海洋牧場裏撈了半筐厚肉銀帶並一點對蝦，又順手割了一些大葉藻。
厚肉銀帶沒有愧對它的名字，哪怕它個頭還小，身上的肉就已經很肥厚了，看著肥嘟嘟的。
葉雪衍對謝醒說道：“總感覺這厚肉銀帶也帶了一點嬰兒肥。”
謝醒看了他一眼, 眼睛裏帶著笑意說道：“要再怎麽形容就吃不下去了。”
葉雪衍：“那不會, 我神經強悍得很, 根本不受這個影響。”
他們在廚房裏處理厚肉銀帶，海獺也跟在一邊看熱鬧。
這些厚肉銀帶還活著，身上的銀膜像鏡子一樣，亮晶晶的，看起來非同凡響，猶如在菜籃子裏盛了一筐銀錠。
謝醒問：“要怎麽處理？”
葉雪衍：“去頭去尾去內臟，幹煎？”
謝醒點點頭，洗幹凈手拿刀親自處理這些厚肉銀帶。
這些厚肉銀帶的個頭相對較小，只要略微去掉不可食用的部分，就可以直接上鍋煎，完全不用再另外改刀。
他們第一次吃自家海洋牧場裏產的厚肉銀帶，葉雪衍特地從冰箱裏拿出之前煉好的豬油，用來煎帶魚。
理論上來說，用哪種油煎魚都可以，不過豬油煎出來的魚會格外香一點。
葉雪衍親自上手煎魚。
厚肉銀帶的肉質非常細嫩，不過並不松散，處理幹凈並用廚房紙吸幹水分的帶魚放進鍋裏大火煎，它的顏色很快就從銀白變得金黃，並散發出帶魚特有的香氣。
海獺坐不住了，在邊上轉來轉去，時不時用腦袋拱一下他們的小腿，哼哼唧唧地表示想吃。
葉雪衍特地從鍋裏盛了兩塊帶魚肉出來，放在盤子裏略微放涼，而後遞給海獺。
海獺兩只爪子勾在胸前，仰起上身，張大嘴巴，哢嚓哢嚓咀嚼起來。
帶魚煎得十分酥脆，他們可以直接聽到海獺牙齒咬碎煎帶魚的聲音。
葉雪衍本來還不太餓，聽到這個聲音再也忍不住了，又盛起兩段帶魚，在上面撒了一些椒鹽，跟謝醒一人一塊分著吃。
剛盛起來的帶魚還熱著，油脂全藏在裏面，外面是一層酥酥的殼，一口咬下去，外酥裏嫩肉汁充沛，油脂的香味，椒鹽的辣味，魚肉的鮮味完美地融合在了一起，簡直要在舌尖上跳起舞來。
葉雪衍吃完一塊，忍不住又捏起了另一塊扔進嘴裏，一邊呼呼地呵氣，一邊繼續吃，厚肉銀帶太香了，一口一大塊好滿足。
可惜了，它們還沒長大，也不能多撈。
要是長大了，他一天吃三次，肯定不嫌棄膩。
葉雪衍吃完，有些遺憾地想。
謝醒輕輕將盛帶魚的盤子料理臺上，問道：“嘗出區別了嗎？”
“當然。”葉雪衍說，“上好的野生帶魚肉質細嫩，味道也清香，跟厚肉銀帶一比，卻差了一大截。厚肉銀帶的肉質格外肥厚，裏面油脂豐富，香氣足，口感也細嫩，帶魚獨有的清香味完全壓制了腥味。”
葉雪衍說完，看著鍋裏還在滋滋煎著的肉厚銀帶，意猶未盡地說道：“要是不同的帶魚煎出幾盤出來，讓我嘗了盲選，我肯定能嘗出其中的厚肉銀帶，它太特別了，各方面都和其他帶魚略有一點區別，綜合起來就甩其他帶魚一截。”
謝醒點頭：“是厚肉銀帶和其他帶魚的區別，還是海洋牧場裏的厚肉銀帶和其他帶魚的區別？”
葉雪衍仔細回憶著從外面撈起來的厚肉銀帶的滋味，半晌後說道：“都有區別，海洋牧場裏的厚肉銀帶跟外面的帶魚差別非常大，跟普通的厚肉銀帶也有區別。”
剛開始嘗厚肉銀帶時，他完全被厚肉銀帶的美味奪去了註意力，現在再仔細分辨，他能分辨出，剛剛吃的厚肉銀帶的滋味中，有一些特點不是厚肉銀帶獨有的，而是海洋牧場裏的魚獨有的。
他甚至能判斷出厚肉銀帶究竟吃了哪些食材，才擁有了這些特殊的風味。
葉雪衍看著謝醒說道：“我感覺我對厚肉銀帶的養殖的了解進一步加深了。”
他之前可能將厚肉銀帶的養殖想得太覆雜，其實真正養殖起來，有很大一部分問題是經驗問題。
帶魚吃什麽肉質最好，身體最強健，長得最快……這些都可以靠經驗解決。
他之前經驗不足，現在多接觸多了解多對比，才發現，厚肉銀帶的養殖也就是那麽回事。
葉雪衍想到這裏，《水生生物圖鑒》從他身體裏自動飄出來，在他面前徐徐翻開，停留在厚肉銀帶的那一頁。
他看向圖鑒，帶魚的圖鑒果然已經變成了正宗的綠色，跟其他第一時間就得到了的綠色|圖鑒一模一樣——他得到了帶魚的綠色|圖鑒。
葉雪衍雙眼盯著圖鑒，同時，腦子裏飛快回憶著腦海裏憑空填進來的帶魚知識。
他再一次體會到，收集圖鑒和科學研究的區別。
收集圖鑒其實是龍族的傳承，更多的是一種經驗傳承，他要做的是盡量積累經驗。
得到了帶魚的綠色|圖鑒後，葉雪衍的能力進一步提升了，他自己都能感覺到自己作為一條龍的進步，天賦也得到了進一步的釋放。
這讓他在種植大葉藻和其他海洋生物的時候感覺到得心應手，原定四十五天的最後一期種植計劃，他們三十二天就完成了。
忙完這一段，再次回到海洋牧場後，葉雪衍說道：“多虧周蕭文的提醒，我們給他寄點特產過去。”
謝醒問：“我們這裏的特產？”
葉雪衍點頭：“青蟹、鮑魚、大葉藻、海鴨蛋跟斑紋龍蝦都可以寄，我給他寄個大禮包過去。”
謝醒：“你先跟他說一聲。”
“好。”葉雪衍在備忘錄上快速打下幾個字，轉頭問謝醒，“你明天要去上班嗎？”
他們好不容易幹完一期活，葉雪衍打算給自己放一段時間假。
不過他本來就沒什麽工作，只要在海邊待著就行，放不放假由自己說了算。
謝醒那邊就不一樣了，盡管他在組織裏接的是比較清閑的職位，周工作也不少，先前為了陪葉雪衍出差，已經把許多工作堆到一起了，也不知道能不能再推一推。
葉雪衍看向謝醒，謝醒果然說道：“這幾天的工作比較多，我下周休息。”
“也行吧。”葉雪衍嘆口氣，“那這幾天我自己消磨一下，下周我們再出門玩。”
葉雪衍挺久沒有休息，現在說休息是真的休息。
他給周蕭文寄了大禮包後，每天除了會在海洋牧場和海洋醫院游幾圈釋放龍力之外，其餘時間要麽躺在家裏看小說看電影，要麽躺在海上看小說看電影，偶爾還會變回龍形，躺在海獺的肚皮上懶洋洋地曬太陽睡覺。
每當這時，海獺就會跟著一起睡，一龍一獺在海上隨意飄著，曬曬太陽吹吹風。
對於龍來說，區區初夏的陽光，完全造不成影響。
厚肉銀帶的綠色|圖鑒已經拿到了，葉雪衍想把海洋牧場裏的其他養殖生物的圖鑒轉化為綠色的圖鑒，比如鮑魚、斑紋龍蝦、東方旗魚和仰國四鰓鱸，海龍的圖鑒本來就是綠色的，不用再轉。
他這麽想著，卻沒什麽行動力。
隨著養殖的進行及他對這些海洋生物的了解加深，這些圖鑒終有一天會轉化為綠色的圖鑒，用不著著急。
葉雪衍這麽想著，又躺平了。
累了這麽久，他真切地感覺到，還是躺平比較舒服。
就在葉雪衍休息的時候，隔壁市有個葉雪衍不太熟悉的養殖公司老板找上門來，說想向葉雪衍取取經，他自己也有個海洋牧場，不過現在出了點問題。
來人叫秋志用，是疍家人，本人是個高材生，畢業後並沒有回家接手打漁事業，也沒有出去外面工作，而是承包了幾個魚塘養蝦養蟹。
他養蝦蟹養了十來年，規模做得比較大，近幾年轉向承包海洋牧場，還專門開了家養殖公司。
不過與他之前承包魚塘的時候相比，他的海洋牧場一直沒能做起來，收入相對較低。
他找葉雪衍是聽說葉雪衍的海洋牧場開得特別成功，出產的海鮮全送到國際級別的酒店不說，還供不應求，他就想過來學幾招——葉雪衍是水產獸醫，他上門求助合情合理。
作者有話說：
來啦來啦，明天見呀~
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◎上門求助的養殖場老板◎
帶魚的圖鑒變綠的過程跟其他真正的綠色圖鑒並不一樣, 它呈現出一種淺綠色，其中的區別就像是春天樹葉剛抽條的綠和夏天枝繁葉茂的綠一樣，完全不是同一回事。
葉雪衍興奮地拿著圖鑒找謝醒：“快看, 是不是說明，我現在對厚肉銀帶的了解達到了新的高度，就像對我拿到了綠色|圖鑒的那些物種一樣？”
謝醒伸手輕攬趴在自己身上的葉雪衍，打開來仔細看過後說道：“你自己感覺如何？”
“非常神奇。”葉雪衍想了想後說道, “我能明確感覺到我對厚肉銀帶更熟悉了，就好像經過漫長的學習後, 終於快拿到畢業證了一樣。”
謝醒笑：“恭喜你快在帶魚這裏畢業。”
葉雪衍也笑了起來, 笑了一會, 說道：“我覺得, 可能要等這批帶魚收獲之後, 親口嘗到了，才能對它們有進一步的了解。”
謝醒看了一眼圖鑒：“圖鑒上說帶魚的壽命有八年。”
葉雪衍：“當然不可能等它們壽終正寢再吃，我看看, 要麽這兩條就撈兩條上來嘗嘗？”
謝醒：“現在還算魚苗？”
葉雪衍強調：“算小魚，大部分帶魚超過半兩了, 我昨天還去看過的。”
謝醒：“那就撈上來嘗嘗吧。”
這麽小的帶魚，用來待客就沒意思了。
葉雪衍誰都沒通知，只是帶著海獺去海洋牧場裏撈了半筐厚肉銀帶並一點對蝦，又順手割了一些大葉藻。
厚肉銀帶沒有愧對它的名字，哪怕它個頭還小，身上的肉就已經很肥厚了，看著肥嘟嘟的。
葉雪衍對謝醒說道：“總感覺這厚肉銀帶也帶了一點嬰兒肥。”
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葉雪衍：“那不會, 我神經強悍得很, 根本不受這個影響。”
他們在廚房裏處理厚肉銀帶，海獺也跟在一邊看熱鬧。
這些厚肉銀帶還活著，身上的銀膜像鏡子一樣，亮晶晶的，看起來非同凡響，猶如在菜籃子裏盛了一筐銀錠。
謝醒問：“要怎麽處理？”
葉雪衍：“去頭去尾去內臟，幹煎？”
謝醒點點頭，洗幹凈手拿刀親自處理這些厚肉銀帶。
這些厚肉銀帶的個頭相對較小，只要略微去掉不可食用的部分，就可以直接上鍋煎，完全不用再另外改刀。
他們第一次吃自家海洋牧場裏產的厚肉銀帶，葉雪衍特地從冰箱裏拿出之前煉好的豬油，用來煎帶魚。
理論上來說，用哪種油煎魚都可以，不過豬油煎出來的魚會格外香一點。
葉雪衍親自上手煎魚。
厚肉銀帶的肉質非常細嫩，不過並不松散，處理幹凈並用廚房紙吸幹水分的帶魚放進鍋裏大火煎，它的顏色很快就從銀白變得金黃，並散發出帶魚特有的香氣。
海獺坐不住了，在邊上轉來轉去，時不時用腦袋拱一下他們的小腿，哼哼唧唧地表示想吃。
葉雪衍特地從鍋裏盛了兩塊帶魚肉出來，放在盤子裏略微放涼，而後遞給海獺。
海獺兩只爪子勾在胸前，仰起上身，張大嘴巴，哢嚓哢嚓咀嚼起來。
帶魚煎得十分酥脆，他們可以直接聽到海獺牙齒咬碎煎帶魚的聲音。
葉雪衍本來還不太餓，聽到這個聲音再也忍不住了，又盛起兩段帶魚，在上面撒了一些椒鹽，跟謝醒一人一塊分著吃。
剛盛起來的帶魚還熱著，油脂全藏在裏面，外面是一層酥酥的殼，一口咬下去，外酥裏嫩肉汁充沛，油脂的香味，椒鹽的辣味，魚肉的鮮味完美地融合在了一起，簡直要在舌尖上跳起舞來。
葉雪衍吃完一塊，忍不住又捏起了另一塊扔進嘴裏，一邊呼呼地呵氣，一邊繼續吃，厚肉銀帶太香了，一口一大塊好滿足。
可惜了，它們還沒長大，也不能多撈。
要是長大了，他一天吃三次，肯定不嫌棄膩。
葉雪衍吃完，有些遺憾地想。
謝醒輕輕將盛帶魚的盤子料理臺上，問道：“嘗出區別了嗎？”
“當然。”葉雪衍說，“上好的野生帶魚肉質細嫩，味道也清香，跟厚肉銀帶一比，卻差了一大截。厚肉銀帶的肉質格外肥厚，裏面油脂豐富，香氣足，口感也細嫩，帶魚獨有的清香味完全壓制了腥味。”
葉雪衍說完，看著鍋裏還在滋滋煎著的肉厚銀帶，意猶未盡地說道：“要是不同的帶魚煎出幾盤出來，讓我嘗了盲選，我肯定能嘗出其中的厚肉銀帶，它太特別了，各方面都和其他帶魚略有一點區別，綜合起來就甩其他帶魚一截。”
謝醒點頭：“是厚肉銀帶和其他帶魚的區別，還是海洋牧場裏的厚肉銀帶和其他帶魚的區別？”
葉雪衍仔細回憶著從外面撈起來的厚肉銀帶的滋味，半晌後說道：“都有區別，海洋牧場裏的厚肉銀帶跟外面的帶魚差別非常大，跟普通的厚肉銀帶也有區別。”
剛開始嘗厚肉銀帶時，他完全被厚肉銀帶的美味奪去了註意力，現在再仔細分辨，他能分辨出，剛剛吃的厚肉銀帶的滋味中，有一些特點不是厚肉銀帶獨有的，而是海洋牧場裏的魚獨有的。
他甚至能判斷出厚肉銀帶究竟吃了哪些食材，才擁有了這些特殊的風味。
葉雪衍看著謝醒說道：“我感覺我對厚肉銀帶的養殖的了解進一步加深了。”
他之前可能將厚肉銀帶的養殖想得太覆雜，其實真正養殖起來，有很大一部分問題是經驗問題。
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他之前經驗不足，現在多接觸多了解多對比，才發現，厚肉銀帶的養殖也就是那麽回事。
葉雪衍想到這裏，《水生生物圖鑒》從他身體裏自動飄出來，在他面前徐徐翻開，停留在厚肉銀帶的那一頁。
他看向圖鑒，帶魚的圖鑒果然已經變成了正宗的綠色，跟其他第一時間就得到了的綠色|圖鑒一模一樣——他得到了帶魚的綠色|圖鑒。
葉雪衍雙眼盯著圖鑒，同時，腦子裏飛快回憶著腦海裏憑空填進來的帶魚知識。
他再一次體會到，收集圖鑒和科學研究的區別。
收集圖鑒其實是龍族的傳承，更多的是一種經驗傳承，他要做的是盡量積累經驗。
得到了帶魚的綠色|圖鑒後，葉雪衍的能力進一步提升了，他自己都能感覺到自己作為一條龍的進步，天賦也得到了進一步的釋放。
這讓他在種植大葉藻和其他海洋生物的時候感覺到得心應手，原定四十五天的最後一期種植計劃，他們三十二天就完成了。
忙完這一段，再次回到海洋牧場後，葉雪衍說道：“多虧周蕭文的提醒，我們給他寄點特產過去。”
謝醒問：“我們這裏的特產？”
葉雪衍點頭：“青蟹、鮑魚、大葉藻、海鴨蛋跟斑紋龍蝦都可以寄，我給他寄個大禮包過去。”
謝醒：“你先跟他說一聲。”
“好。”葉雪衍在備忘錄上快速打下幾個字，轉頭問謝醒，“你明天要去上班嗎？”
他們好不容易幹完一期活，葉雪衍打算給自己放一段時間假。
不過他本來就沒什麽工作，只要在海邊待著就行，放不放假由自己說了算。
謝醒那邊就不一樣了，盡管他在組織裏接的是比較清閑的職位，周工作也不少，先前為了陪葉雪衍出差，已經把許多工作堆到一起了，也不知道能不能再推一推。
葉雪衍看向謝醒，謝醒果然說道：“這幾天的工作比較多，我下周休息。”
“也行吧。”葉雪衍嘆口氣，“那這幾天我自己消磨一下，下周我們再出門玩。”
葉雪衍挺久沒有休息，現在說休息是真的休息。
他給周蕭文寄了大禮包後，每天除了會在海洋牧場和海洋醫院游幾圈釋放龍力之外，其餘時間要麽躺在家裏看小說看電影，要麽躺在海上看小說看電影，偶爾還會變回龍形，躺在海獺的肚皮上懶洋洋地曬太陽睡覺。
每當這時，海獺就會跟著一起睡，一龍一獺在海上隨意飄著，曬曬太陽吹吹風。
對於龍來說，區區初夏的陽光，完全造不成影響。
厚肉銀帶的綠色|圖鑒已經拿到了，葉雪衍想把海洋牧場裏的其他養殖生物的圖鑒轉化為綠色的圖鑒，比如鮑魚、斑紋龍蝦、東方旗魚和仰國四鰓鱸，海龍的圖鑒本來就是綠色的，不用再轉。
他這麽想著，卻沒什麽行動力。
隨著養殖的進行及他對這些海洋生物的了解加深，這些圖鑒終有一天會轉化為綠色的圖鑒，用不著著急。
葉雪衍這麽想著，又躺平了。
累了這麽久，他真切地感覺到，還是躺平比較舒服。
就在葉雪衍休息的時候，隔壁市有個葉雪衍不太熟悉的養殖公司老板找上門來，說想向葉雪衍取取經，他自己也有個海洋牧場，不過現在出了點問題。
來人叫秋志用，是疍家人，本人是個高材生，畢業後並沒有回家接手打漁事業，也沒有出去外面工作，而是承包了幾個魚塘養蝦養蟹。
他養蝦蟹養了十來年，規模做得比較大，近幾年轉向承包海洋牧場，還專門開了家養殖公司。
不過與他之前承包魚塘的時候相比，他的海洋牧場一直沒能做起來，收入相對較低。
他找葉雪衍是聽說葉雪衍的海洋牧場開得特別成功，出產的海鮮全送到國際級別的酒店不說，還供不應求，他就想過來學幾招——葉雪衍是水產獸醫，他上門求助合情合理。
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