出攤第一天
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出攤第一天
青石村到縣城正常走路約莫是要兩個小時的,但因為林芩今天走的格外快,從家裏出發到縣城還不到兩個小時。
林芩是早上6點出門的,到縣城時還差了十分鐘才到八點。
林芩覺得這個時間還挺早的,或許可以先去縣中學門口看看。
但結果還是讓林芩失望了,等她到縣中學門口時,還是晚了一點。
站在路口,遠遠望過去能看見幾個攤主正在收拾東西,幾乎沒什麽學生了。
林芩腳步微頓,有些許喪氣,楞了幾秒後,想著反正已經快到門口了,索性去近前打聽下在學校門口出攤的最佳時間或者別的什麽有用的消息。
可惜,她低估了攤主們的速度,就在她遲疑呆楞的幾秒中,幾個攤販已經迅速收拾完,還沒等她走近,幾人已經蹬著車走了,林芩只來得及和對方打了個照面。
林芩想喊住其中任意一人打聽打聽,可看著對方急忙忙的動作,最終沒好意思。只能悻悻的閉上微微張開的嘴。
林芩又看了看此刻空無一人,略顯冷清的校門口,心裏不由感嘆,要是能早一些時候到就好了。
既然學校無望,林芩轉身,按原定計劃去車站。
十五分鐘後,林芩到了明邑縣的車站。
因為現在還是八十年代,處於改革開放的初期,城市化進程也才剛剛開啟,明邑縣並未像後世一樣擴張發展,整個縣城對比後來還算袖珍,只有一些必備的城市功能分區,學校和車站之間的距離並不遠。
剛至車站,林芩微懸的心松了下來。
車站路口已經有好幾個攤販,不論生意如何,這代表著她至少不是白跑一趟。
林芩行至車站並未直接停下擺攤,反而先在周圍來回轉了兩遍,仔細觀察後才終於選定一個位置,停下腳步,卸下背簍。
今天車站的攤販跟她前幾日來的時候,並不完全一樣。多了酸辣粉,少了冰粉攤子和賣冰糖葫蘆的。
今天一共有三個吃食攤子,分別是,茶葉蛋、酸辣粉和一家賣饃饃的,饃饃的品類很是豐富,諸如發糕、饅頭之類的都有。
林芩想著應該是今天來得太早的緣故。
畢竟冰粉之類還是要中午或下午炎熱些的時候才會有人買。
今天的三個攤子裏面,陣仗最大的是酸辣粉,攤主直接推了一個板車來的,帶了蜂窩煤竈和小桌子、小凳子之類,而且已經擺了兩桌在路邊。
陣仗次一些的便是賣茶葉蛋的,但也帶了一個小型的烽火煤竈,上面架著一個的深桶鍋,鍋裏是滿滿當當的茶葉蛋。
小火溫著,茶葉蛋誘人的香味悠悠飄出。一掀開鍋蓋,便會更加濃郁。
最後則是賣饃饃的了,只有一個大大竹筐,上面用布搭的嚴嚴實實。只有在顧客上前時,才會掀開,取出相應的食物。
不過,即便是陣仗最差的賣饃饃的,也比林芩好得多。人家至少是騎了一輛自行車來的。
哪兒像林芩就兩條腿加上一個竹制背簍。
林芩選定的位置在酸辣粉攤子的旁邊不遠處,兩相對比之下,襯得林芩的油豆腐攤愈加寒酸。
其實,這也不是林芩本意要選的位置。
而是因為只剩這個位置合適了,不然她就只能選離車站口更遠些的地方。
那樣的話,等有購買需求的顧客發現她的小攤時,可能已經買好了別的東西。綜合考慮後,林芩最終停在了這個位置。
林芩卸下背簍,先是長舒一口氣。
然後取出一個小凳子放在一旁,之後把背簍放在身前,便坐了下來。
她並未取出油豆腐,而是直接掀開紗布開賣。
林芩之前考慮過是否拿出來單獨擺放。
如果取出來單獨擺放,還需要再帶上一些東西,又會增加負重。林芩想了想還是決定直接放背簍裏賣。
此刻坐在小凳上,輕輕捶打揉搓肩頸的林芩正無比慶幸自己先前的決定,幸好沒帶旁的多餘的東西。
這一趟走來,她的胳膊和背都有些酸痛了。
這背簍雖然看著不重,但是背的時間太長了,難免還是會難受。
林芩忙著低頭布置的時候,根本沒註意到三個攤主的暗中打量和眼神交匯。
其實,早在林芩還沒有選定位置擺攤之前,這三個攤主就已經註意到她了。
起初三人都沒在意,以為林芩是去坐車或是路過的路人,可是後來林芩連著轉了兩圈,三人想不註意到她都難。
林芩轉第一圈時,他們覺得林芩或許有些迷路或者是在糾結吃啥,可仔細一看林芩的表情,便知猜錯了,因為林芩的表情裏沒有絲毫的疑惑或是別的什麽,反倒是糾結、考慮的神情更多一些。
待林芩轉第二圈時,或許是出於同行的敏銳,三人似乎都預感到了什麽似的。
那會兒三人趁林芩不註意時,已經偷偷交換過一輪眼神。
等到林芩卸下背簍,搬出小凳,三人心中都不約而同的閃過同一個念頭:果然如此。
因為林芩並未把油豆腐搬出來,加上隔了一點距離,三人並不知道林芩具體賣的是啥。
其實只要稍微走進兩步就能看到,但三人都不會這麽做,這不顯得自己多好奇似的嗎。
三人對林芩的到來,表面上雖是差不多的反應,可實際上還是有很大的差別。
酸辣粉和茶葉蛋的攤主,其實覺得還好,只是在心裏發出類似又來一個的感嘆。
他倆雖還不知林芩具體賣的是啥,但卻不太擔心,因為一看林芩的裝扮便知,就一個背簍,能賣啥,跟他倆的競爭不大。
反倒是賣饃饃的攤主心裏很是忐忑,生怕來了個強有力的競爭者。
因為林芩的突然加入,之前空閑時還會聊上幾句的三人,都沒怎麽說話。
而此刻錘完肩頸的林芩似乎也察覺到此處氛圍的奇怪,忽然擡頭看向幾人。
正巧和賣饃饃的攤主視線撞了正著。
林芩呆楞一瞬,似乎沒想到會這樣,可隨後還是本能般的朝對方一笑。
買饃饃的攤主楞了兩秒,然後轉換表情,回了林芩一個略顯尷尬的微笑,隨後移開了視線。
林芩的視線倒是稍晚一些才移開,而後她又把視線轉向剩餘的兩人。
之前林芩雖在這裏轉了兩圈,但關註點都放在賣的東西上,對三個攤主的觀察倒是不多,這會兒才終於認真觀察起三人。
賣饃饃的攤主是一個的跟她年歲差不多大的中年婦女。林芩估計對方的個子應該比她稍微矮一點點,體型也要稍微胖一些,但看面相應該是個和善人。
賣茶葉蛋的也是一個婦女,看樣子估計也就三十來歲,比較年輕。穿著淺藍色的上衣,看著很是幹凈清爽。
酸辣粉的攤主則是一對四十來歲的夫妻。是的,是一對夫妻,之前一直是男攤主在,就在林芩觀察的時候,女攤主才過來的。
女攤主瞧著很是熱情率直,因為她過來時發現了林芩,臉上的好奇根本掩不住,但卻非常熱情的同林芩微笑點頭。
分析完三個攤主,林芩心下微松。
雖然這是她兩世人生中第一次出攤,但是並不代表她對這個行業一無所知。上一世她可是聽說過很多小吃攤主因為攤位、脾氣等等原因打架的事。
目前來看,她這三個“鄰居”應該都還挺好的。
雖說林芩並不懼這些事兒,但能友好相處當然更好。不說別的,心情都會好很多,再則和氣生財嘛~
可林芩輕松的心情並未持續很久。
初夏的暖陽灑在路旁翠綠的嫩葉上,偶有微風徐徐吹過,十分宜人。溫煦的陽光照得人渾身懶洋洋,格外舒坦。
可這些都與林芩無關。
眼見著一旁的三個攤位陸陸續續都接待了好幾波客人,尤其是茶葉蛋,光她數著的這麽一會兒已經賣出十多個了。
而她的油豆腐還無人問津。
林芩有些著急了。
日頭慢慢升高,陽光格外燦爛,可林芩的心卻是越來越沈,似是跌進谷底。
預料中不愁賣的場景根本沒有!此前的信心滿滿被打擊得一點不剩。
她忍不住懷疑,難道是自己之前的預估錯誤?難道這個時候的人們並不喜歡吃油豆腐?那她之前的努力不就全都浪費了,還有已經花出去的錢都浪費了嗎?
不!
不能再這麽等下去了!
再過一會兒就要中午了,最晚下午兩點她必須得往家裏趕。
如果賣不出去,這半背簍的油豆腐都得浪費。
在林芩的眼裏,這不只是油豆腐。
這是她十來日的成果!
這是她辛辛苦苦一分一厘攢下的辛苦錢!
更是她還債的依靠!
林芩努力拋開心下的焦急和心慌。
擡頭觀察三家的顧客,在心中詢問自己,為什麽這些人會選擇去另外三家吃東西,而不來買她油豆腐呢?
前後觀察了幾波人,她好像看出了些什麽。
不管是茶葉蛋、酸辣粉還是饃饃,都是能迅速填飽肚子的食物。而她的油豆腐更像是一種“零嘴”。
林芩想,她的目標顧客應該是那種剛好不太餓的人,或是喜歡吃零嘴、也相對舍得花點錢滿足口腹之欲的人。
恰好,這時從車站出來一波人。
林芩按照自己方才的分析,迅速在人群中搜索,然後她看到了一個穿著白襯衣的年輕男人。
林芩決定主動出擊!
五步……三步、兩步,還有一步!
林芩輕咽口水,攥緊拳頭, “這位同志,您要不要買點油豆腐,今天早上才做好的特別好吃!”
似乎是怕對方不信。
林芩重覆了兩次,“都是我自己做的,真的特別好吃!!”
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青石村到縣城正常走路約莫是要兩個小時的,但因為林芩今天走的格外快,從家裏出發到縣城還不到兩個小時。
林芩是早上6點出門的,到縣城時還差了十分鐘才到八點。
林芩覺得這個時間還挺早的,或許可以先去縣中學門口看看。
但結果還是讓林芩失望了,等她到縣中學門口時,還是晚了一點。
站在路口,遠遠望過去能看見幾個攤主正在收拾東西,幾乎沒什麽學生了。
林芩腳步微頓,有些許喪氣,楞了幾秒後,想著反正已經快到門口了,索性去近前打聽下在學校門口出攤的最佳時間或者別的什麽有用的消息。
可惜,她低估了攤主們的速度,就在她遲疑呆楞的幾秒中,幾個攤販已經迅速收拾完,還沒等她走近,幾人已經蹬著車走了,林芩只來得及和對方打了個照面。
林芩想喊住其中任意一人打聽打聽,可看著對方急忙忙的動作,最終沒好意思。只能悻悻的閉上微微張開的嘴。
林芩又看了看此刻空無一人,略顯冷清的校門口,心裏不由感嘆,要是能早一些時候到就好了。
既然學校無望,林芩轉身,按原定計劃去車站。
十五分鐘後,林芩到了明邑縣的車站。
因為現在還是八十年代,處於改革開放的初期,城市化進程也才剛剛開啟,明邑縣並未像後世一樣擴張發展,整個縣城對比後來還算袖珍,只有一些必備的城市功能分區,學校和車站之間的距離並不遠。
剛至車站,林芩微懸的心松了下來。
車站路口已經有好幾個攤販,不論生意如何,這代表著她至少不是白跑一趟。
林芩行至車站並未直接停下擺攤,反而先在周圍來回轉了兩遍,仔細觀察後才終於選定一個位置,停下腳步,卸下背簍。
今天車站的攤販跟她前幾日來的時候,並不完全一樣。多了酸辣粉,少了冰粉攤子和賣冰糖葫蘆的。
今天一共有三個吃食攤子,分別是,茶葉蛋、酸辣粉和一家賣饃饃的,饃饃的品類很是豐富,諸如發糕、饅頭之類的都有。
林芩想著應該是今天來得太早的緣故。
畢竟冰粉之類還是要中午或下午炎熱些的時候才會有人買。
今天的三個攤子裏面,陣仗最大的是酸辣粉,攤主直接推了一個板車來的,帶了蜂窩煤竈和小桌子、小凳子之類,而且已經擺了兩桌在路邊。
陣仗次一些的便是賣茶葉蛋的,但也帶了一個小型的烽火煤竈,上面架著一個的深桶鍋,鍋裏是滿滿當當的茶葉蛋。
小火溫著,茶葉蛋誘人的香味悠悠飄出。一掀開鍋蓋,便會更加濃郁。
最後則是賣饃饃的了,只有一個大大竹筐,上面用布搭的嚴嚴實實。只有在顧客上前時,才會掀開,取出相應的食物。
不過,即便是陣仗最差的賣饃饃的,也比林芩好得多。人家至少是騎了一輛自行車來的。
哪兒像林芩就兩條腿加上一個竹制背簍。
林芩選定的位置在酸辣粉攤子的旁邊不遠處,兩相對比之下,襯得林芩的油豆腐攤愈加寒酸。
其實,這也不是林芩本意要選的位置。
而是因為只剩這個位置合適了,不然她就只能選離車站口更遠些的地方。
那樣的話,等有購買需求的顧客發現她的小攤時,可能已經買好了別的東西。綜合考慮後,林芩最終停在了這個位置。
林芩卸下背簍,先是長舒一口氣。
然後取出一個小凳子放在一旁,之後把背簍放在身前,便坐了下來。
她並未取出油豆腐,而是直接掀開紗布開賣。
林芩之前考慮過是否拿出來單獨擺放。
如果取出來單獨擺放,還需要再帶上一些東西,又會增加負重。林芩想了想還是決定直接放背簍裏賣。
此刻坐在小凳上,輕輕捶打揉搓肩頸的林芩正無比慶幸自己先前的決定,幸好沒帶旁的多餘的東西。
這一趟走來,她的胳膊和背都有些酸痛了。
這背簍雖然看著不重,但是背的時間太長了,難免還是會難受。
林芩忙著低頭布置的時候,根本沒註意到三個攤主的暗中打量和眼神交匯。
其實,早在林芩還沒有選定位置擺攤之前,這三個攤主就已經註意到她了。
起初三人都沒在意,以為林芩是去坐車或是路過的路人,可是後來林芩連著轉了兩圈,三人想不註意到她都難。
林芩轉第一圈時,他們覺得林芩或許有些迷路或者是在糾結吃啥,可仔細一看林芩的表情,便知猜錯了,因為林芩的表情裏沒有絲毫的疑惑或是別的什麽,反倒是糾結、考慮的神情更多一些。
待林芩轉第二圈時,或許是出於同行的敏銳,三人似乎都預感到了什麽似的。
那會兒三人趁林芩不註意時,已經偷偷交換過一輪眼神。
等到林芩卸下背簍,搬出小凳,三人心中都不約而同的閃過同一個念頭:果然如此。
因為林芩並未把油豆腐搬出來,加上隔了一點距離,三人並不知道林芩具體賣的是啥。
其實只要稍微走進兩步就能看到,但三人都不會這麽做,這不顯得自己多好奇似的嗎。
三人對林芩的到來,表面上雖是差不多的反應,可實際上還是有很大的差別。
酸辣粉和茶葉蛋的攤主,其實覺得還好,只是在心裏發出類似又來一個的感嘆。
他倆雖還不知林芩具體賣的是啥,但卻不太擔心,因為一看林芩的裝扮便知,就一個背簍,能賣啥,跟他倆的競爭不大。
反倒是賣饃饃的攤主心裏很是忐忑,生怕來了個強有力的競爭者。
因為林芩的突然加入,之前空閑時還會聊上幾句的三人,都沒怎麽說話。
而此刻錘完肩頸的林芩似乎也察覺到此處氛圍的奇怪,忽然擡頭看向幾人。
正巧和賣饃饃的攤主視線撞了正著。
林芩呆楞一瞬,似乎沒想到會這樣,可隨後還是本能般的朝對方一笑。
買饃饃的攤主楞了兩秒,然後轉換表情,回了林芩一個略顯尷尬的微笑,隨後移開了視線。
林芩的視線倒是稍晚一些才移開,而後她又把視線轉向剩餘的兩人。
之前林芩雖在這裏轉了兩圈,但關註點都放在賣的東西上,對三個攤主的觀察倒是不多,這會兒才終於認真觀察起三人。
賣饃饃的攤主是一個的跟她年歲差不多大的中年婦女。林芩估計對方的個子應該比她稍微矮一點點,體型也要稍微胖一些,但看面相應該是個和善人。
賣茶葉蛋的也是一個婦女,看樣子估計也就三十來歲,比較年輕。穿著淺藍色的上衣,看著很是幹凈清爽。
酸辣粉的攤主則是一對四十來歲的夫妻。是的,是一對夫妻,之前一直是男攤主在,就在林芩觀察的時候,女攤主才過來的。
女攤主瞧著很是熱情率直,因為她過來時發現了林芩,臉上的好奇根本掩不住,但卻非常熱情的同林芩微笑點頭。
分析完三個攤主,林芩心下微松。
雖然這是她兩世人生中第一次出攤,但是並不代表她對這個行業一無所知。上一世她可是聽說過很多小吃攤主因為攤位、脾氣等等原因打架的事。
目前來看,她這三個“鄰居”應該都還挺好的。
雖說林芩並不懼這些事兒,但能友好相處當然更好。不說別的,心情都會好很多,再則和氣生財嘛~
可林芩輕松的心情並未持續很久。
初夏的暖陽灑在路旁翠綠的嫩葉上,偶有微風徐徐吹過,十分宜人。溫煦的陽光照得人渾身懶洋洋,格外舒坦。
可這些都與林芩無關。
眼見著一旁的三個攤位陸陸續續都接待了好幾波客人,尤其是茶葉蛋,光她數著的這麽一會兒已經賣出十多個了。
而她的油豆腐還無人問津。
林芩有些著急了。
日頭慢慢升高,陽光格外燦爛,可林芩的心卻是越來越沈,似是跌進谷底。
預料中不愁賣的場景根本沒有!此前的信心滿滿被打擊得一點不剩。
她忍不住懷疑,難道是自己之前的預估錯誤?難道這個時候的人們並不喜歡吃油豆腐?那她之前的努力不就全都浪費了,還有已經花出去的錢都浪費了嗎?
不!
不能再這麽等下去了!
再過一會兒就要中午了,最晚下午兩點她必須得往家裏趕。
如果賣不出去,這半背簍的油豆腐都得浪費。
在林芩的眼裏,這不只是油豆腐。
這是她十來日的成果!
這是她辛辛苦苦一分一厘攢下的辛苦錢!
更是她還債的依靠!
林芩努力拋開心下的焦急和心慌。
擡頭觀察三家的顧客,在心中詢問自己,為什麽這些人會選擇去另外三家吃東西,而不來買她油豆腐呢?
前後觀察了幾波人,她好像看出了些什麽。
不管是茶葉蛋、酸辣粉還是饃饃,都是能迅速填飽肚子的食物。而她的油豆腐更像是一種“零嘴”。
林芩想,她的目標顧客應該是那種剛好不太餓的人,或是喜歡吃零嘴、也相對舍得花點錢滿足口腹之欲的人。
恰好,這時從車站出來一波人。
林芩按照自己方才的分析,迅速在人群中搜索,然後她看到了一個穿著白襯衣的年輕男人。
林芩決定主動出擊!
五步……三步、兩步,還有一步!
林芩輕咽口水,攥緊拳頭, “這位同志,您要不要買點油豆腐,今天早上才做好的特別好吃!”
似乎是怕對方不信。
林芩重覆了兩次,“都是我自己做的,真的特別好吃!!”
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