第 12 章
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第 12 章
三月初正值開春的氣候節點，這雨不大不小的，伴隨著降低的溫度，寒涼透徹骨子。
雨水滴滴答答，整個世界都濕漉漉的。
一路過來，街道荒涼，人流量明顯比平時少了很多。
單單是下雨天的影響其實遠沒有那麽大，主要是恰逢周末，然後天氣又冷。
不用上班，上學，這種天氣當然是窩在家裏最舒服了。
雲竹安小心的開著車，她發現今天連攤子都少了些。
不過讓人膈應的人依舊在——
那個霸占位置的攤主。
路過的時候，雲竹安眼尖的發現，那個攤主今天也多賣了一樣東西。
而且詭異的是，他新增的種類竟然也是糯米雞。
要說這是巧合，雲竹安是不信的。
可他是怎麽知道的呢？
她明明只在群裏通知過。
難道……？
雲竹安努力搜尋了一下腦海中的記憶，可以很確定的是，那個人並沒有來自己的攤子買過東西。
不過也不排除有他身邊的人混進來的可能性。
群裏的總人數現在已經快接近三位數了，想要揪出來並不簡單。
更何況，就算揪出了一個，也難免會有另一個，如果對方有意要搞，根本防不勝防。
雲竹安目前能做的就是專註自己的東西，努力把它們做到最好。
只要別人無法替代，那她就贏了。
顧客自然也不會被挖走。
不過因為定價不一樣，雲竹安的生意還是多多少少受了點影響。
後面才來的那個餛飩攤子，雖然價格跟市面上的其他餛飩一樣，但卻比雲竹安的要便宜。
在這樣的對比下，一些不知情的新顧客自然會選擇更便宜的。
畢竟有便宜不賺王八蛋嘛。
在各種因素的影響下，雲竹安今天出攤半小時了才賣出一半。
要是賣不完的話，剩下的那些也無法進行第二次售賣，虧損很大的。
途中沒生意的時候，雲竹安閑著沒事，拿出手機來刷。
發現顧客群裏挺多消息的，還有艾特自己的，便點進去看了下。
DVGN：［一覺醒來，外面怎麽下雨了？好冷呀，不想出門了/蓋被子。］
十一：［+1，還是被窩更舒服，下雨天果然和周末最配。］
傷心的番茄：［我也不太想出門，可是我昨晚才在群裏預訂了吃的，還得去拿/麻了。］
麻木：［下雨天真的不想出門，而且我出租屋離平新街挺遠的，老板娘我預訂的那份不要了，可以劃掉名字了@雲。］
群裏起初還是有一搭沒一搭的閑聊，直到有第一個人提出不要預訂的吃食後，其他有預訂的顧客也紛紛艾特雲竹安，說自己的那份不要了不用留了。
相當於一下子多出來好幾份要賣。
任務更艱巨了。
可偏偏拿他們沒什麽辦法。
人家不要了，你總不能按著人家的頭強迫他來買來拿吧？
雲竹安嘆了口氣，正要往群裏回覆，底下又彈出新的消息。
陳：［emmm……你們這樣不太好吧，要預定的是你們，現在不要了的也是你們，這讓老板娘怎麽辦？］
麻木：［什麽怎麽辦？我們不要了，她不是可以賣給別人嗎？］
陳：［說的輕松，擺攤的生意本來就容易受天氣影響，現在下雨，生意肯定沒平時的好，你們原本預訂的那份現在又不要了，更難賣完了。］
麻木：［能不能賣完不是攤主自己的事嗎？每天能賣多少，要準備多少分量，這不是她自己決定好的嗎，知道下雨生意不好，她就應該少準備點。］
大富大貴：［就是說啊，做買賣總不能強迫人家買吧？老板賣的東西本身就夠貴了，還不允許人家自由選擇要還是不要嗎？我看平新街的另一檔千裏香就挺好的，價格便宜實惠，料又足。］
陳：［除開預定的分量確實是要看她自己準備沒錯，可是頭一天晚上預訂的就蠻多的了，你們事後才鴿，這能怪人家嘛？還有，吃的時候預訂的時候不見你說貴，而且預訂的時候強迫你預訂了嗎？……真讓人大開眼界。］
麻木：［你不會是老板小號吧？這麽替老板說話。］
在屏幕後面的陳子涵看到這一句話，簡直要氣死。
原本她只是看到群裏越來越多人不守信用跟風要退預訂，實在看不下去了才說兩句。
誰知道直接被蓋章為老板的小號。
陳：［蠻搞笑的，說我是群主小號，倒不如說那位大富大貴是另一檔千裏香的老板，占了別人的位置生意也不好嗎？挖客都挖到別人群裏來了。］
大富大貴：［我怎麽就是那位老板了？！我實話實說而已。］
眼看著越吵越激烈，雲竹安連忙出面阻止：
［好了好了都別吵了，我目前只有這一個號，所以不存在什麽小號的問題，退訂其實也不是什麽大事，要退預訂的就退吧，誰要退的出來說一聲我登記一下，然後就是我家食材這個品質和味道，大家吃過的都知道，覺得貴的可以選擇少吃或者不買，反正大家按照自己的實際情況來就好。
大家既然能進到同一個群，都是為了滿足自己的胃而已，各有各的選擇，沒必要逞口舌之爭，祝大家愉快~］
老板娘都出來打圓場了，吵起來的也不好繼續杠下去，便各自退了一步。
一時間，群寂靜了一瞬。
接著又有些原本潛水在看戲的人出來冒泡。
會飛的豬：［對啊，相信大家能選擇進群，都是被老板娘，手藝一折服的，味道價格這方面不用說，性價比肯定是高的。］
不想上班：［慚愧，我之前也覺得老板娘定價有點高了，然後貪便宜去買了另一家的餛飩，結果他家餛飩的味道是真不行，肉是散的，不止不香，吃起來反而怪怪的，不像新鮮的肉，而且那個餛飩皮就厚又容易破，皮爛了之後，裏面的肉碎散出來，賣相一t點都不好，還有那個湯，感覺就是拼命的放調味料和味精，喝起來一點都不鮮。
結果就是後悔，很後悔，嘗過別家才知道老板娘家的性價比有多高。］
……
群裏的聊天話題就這樣漸漸轉變為探討其他小吃攤味道如何再到推薦網上其他小零食等等。
雲竹安想了想，決定還是加那個ID為“陳”的顧客，給她道聲謝。
畢竟人家剛剛可是在幫自己說話。
雲：［剛剛的事真的很謝謝你，不過總的來說還是因為我個人考慮的不夠全面，處理的不夠周到，所以也沒辦法怪他們。］
陳：［沒關系的小姐姐，我也只是看不慣他們這種行為而已。］
結束對話後，雲竹安把剛剛退預訂的數量統計了一下，幾乎退掉了一半。
唉，看來今天要虧挺多的了。
*
郭玲是一家公司的文案策劃，因為周末不用上班，頭一天晚上她便放縱熬夜看劇，熬到了淩晨三點多才睡。
於是第二天直接睡到了中午。
屋子裏窗簾拉的嚴實，窗外滴答的雨聲聽的不太真切。
摸過手機一看才知道外面真的下雨了。
再選擇閉眼繼續睡的剎那間，郭玲想起了自己有預訂一份糯米雞。
好像還得出門去拿。
看著群裏越來越多人退預訂，郭玲心裏隱約有點動搖。
退了的話反正她又不虧。
但下一秒，她想到了她媽媽。
她媽媽是開花店的，有些客人需要用到一些比較特殊昂貴的鮮花來定制花束。
這種情況下顧客需要提前好幾天預訂，店裏才有時間采購，讓對方空運過來。
可正是時間拉的有點長了，顧客那邊會產生很多不定性因素，臨到要收花的那天突然又說不要了的比比皆是。
這個時候，花束因為昂貴，往往不能及時賣出，鮮艷的花朵離開土壤時間久了，也慢慢開始枯萎，變得不再艷麗。
這時候再想賣出，已經更沒有可能了。
虧損直接最大化。
特別是餐飲行業，也一樣。
郭玲不是沒吃過雲竹安賣的東西，就那些食材品質，一看就是上乘的，價格肯定不低。
而且放久了的食材，是一定不會再拿出來賣的。
這下退訂的人那麽多，要是賣不完，可就虧大了。
郭玲不再猶豫，她掀開被子把自己收拾好就出門了。
她還是不退訂了。
正因過淋過雨，所以要給別人遞傘。
來到雲竹安的攤子前，郭玲如願拿到了自己預定的那個糯米雞。
她註意到臺面的餡料還有一些，估計是被下雨影響，再加上退訂的那些。
郭玲原本打算趁著周末到附近去逛逛再買些其他吃的，所以只預訂了一個糯米雞。
但現在下雨，她只想回家窩著。
一份糯米雞肯定是吃不飽的。
郭玲最終還多要了一份餛飩。
臨走前，她頓了頓，想了想還是向雲竹安提議道：“老板娘，我覺得你下次弄那個預訂的時候可以先收一點錢，免得他們突然反悔，就算他們不要了，也能減少虧損。”
其實剛剛出現大規模退訂的時候，雲竹安就有過這樣的想法了。
雲竹安還是朝郭玲道了聲謝：“謝謝你，我會好好考慮的。”
不過當下最重要的，還是要想辦法盡量把剩下的賣完，即便賣不完，多賣一份也是好的。
雲竹安決定向群裏求助：
［@所有人，請問你們有朋友在平新街附近而且還沒有吃午餐的嗎？現在攤子上餛飩，綠豆餅和糯米雞都還有剩，能不能幫忙推銷一下，讓他們光顧光顧？/可憐/可憐/可憐。
等會前來購買餛飩和糯米雞都可以免費贈送綠豆餅哦。］
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三月初正值開春的氣候節點，這雨不大不小的，伴隨著降低的溫度，寒涼透徹骨子。
雨水滴滴答答，整個世界都濕漉漉的。
一路過來，街道荒涼，人流量明顯比平時少了很多。
單單是下雨天的影響其實遠沒有那麽大，主要是恰逢周末，然後天氣又冷。
不用上班，上學，這種天氣當然是窩在家裏最舒服了。
雲竹安小心的開著車，她發現今天連攤子都少了些。
不過讓人膈應的人依舊在——
那個霸占位置的攤主。
路過的時候，雲竹安眼尖的發現，那個攤主今天也多賣了一樣東西。
而且詭異的是，他新增的種類竟然也是糯米雞。
要說這是巧合，雲竹安是不信的。
可他是怎麽知道的呢？
她明明只在群裏通知過。
難道……？
雲竹安努力搜尋了一下腦海中的記憶，可以很確定的是，那個人並沒有來自己的攤子買過東西。
不過也不排除有他身邊的人混進來的可能性。
群裏的總人數現在已經快接近三位數了，想要揪出來並不簡單。
更何況，就算揪出了一個，也難免會有另一個，如果對方有意要搞，根本防不勝防。
雲竹安目前能做的就是專註自己的東西，努力把它們做到最好。
只要別人無法替代，那她就贏了。
顧客自然也不會被挖走。
不過因為定價不一樣，雲竹安的生意還是多多少少受了點影響。
後面才來的那個餛飩攤子，雖然價格跟市面上的其他餛飩一樣，但卻比雲竹安的要便宜。
在這樣的對比下，一些不知情的新顧客自然會選擇更便宜的。
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要是賣不完的話，剩下的那些也無法進行第二次售賣，虧損很大的。
途中沒生意的時候，雲竹安閑著沒事，拿出手機來刷。
發現顧客群裏挺多消息的，還有艾特自己的，便點進去看了下。
DVGN：［一覺醒來，外面怎麽下雨了？好冷呀，不想出門了/蓋被子。］
十一：［+1，還是被窩更舒服，下雨天果然和周末最配。］
傷心的番茄：［我也不太想出門，可是我昨晚才在群裏預訂了吃的，還得去拿/麻了。］
麻木：［下雨天真的不想出門，而且我出租屋離平新街挺遠的，老板娘我預訂的那份不要了，可以劃掉名字了@雲。］
群裏起初還是有一搭沒一搭的閑聊，直到有第一個人提出不要預訂的吃食後，其他有預訂的顧客也紛紛艾特雲竹安，說自己的那份不要了不用留了。
相當於一下子多出來好幾份要賣。
任務更艱巨了。
可偏偏拿他們沒什麽辦法。
人家不要了，你總不能按著人家的頭強迫他來買來拿吧？
雲竹安嘆了口氣，正要往群裏回覆，底下又彈出新的消息。
陳：［emmm……你們這樣不太好吧，要預定的是你們，現在不要了的也是你們，這讓老板娘怎麽辦？］
麻木：［什麽怎麽辦？我們不要了，她不是可以賣給別人嗎？］
陳：［說的輕松，擺攤的生意本來就容易受天氣影響，現在下雨，生意肯定沒平時的好，你們原本預訂的那份現在又不要了，更難賣完了。］
麻木：［能不能賣完不是攤主自己的事嗎？每天能賣多少，要準備多少分量，這不是她自己決定好的嗎，知道下雨生意不好，她就應該少準備點。］
大富大貴：［就是說啊，做買賣總不能強迫人家買吧？老板賣的東西本身就夠貴了，還不允許人家自由選擇要還是不要嗎？我看平新街的另一檔千裏香就挺好的，價格便宜實惠，料又足。］
陳：［除開預定的分量確實是要看她自己準備沒錯，可是頭一天晚上預訂的就蠻多的了，你們事後才鴿，這能怪人家嘛？還有，吃的時候預訂的時候不見你說貴，而且預訂的時候強迫你預訂了嗎？……真讓人大開眼界。］
麻木：［你不會是老板小號吧？這麽替老板說話。］
在屏幕後面的陳子涵看到這一句話，簡直要氣死。
原本她只是看到群裏越來越多人不守信用跟風要退預訂，實在看不下去了才說兩句。
誰知道直接被蓋章為老板的小號。
陳：［蠻搞笑的，說我是群主小號，倒不如說那位大富大貴是另一檔千裏香的老板，占了別人的位置生意也不好嗎？挖客都挖到別人群裏來了。］
大富大貴：［我怎麽就是那位老板了？！我實話實說而已。］
眼看著越吵越激烈，雲竹安連忙出面阻止：
［好了好了都別吵了，我目前只有這一個號，所以不存在什麽小號的問題，退訂其實也不是什麽大事，要退預訂的就退吧，誰要退的出來說一聲我登記一下，然後就是我家食材這個品質和味道，大家吃過的都知道，覺得貴的可以選擇少吃或者不買，反正大家按照自己的實際情況來就好。
大家既然能進到同一個群，都是為了滿足自己的胃而已，各有各的選擇，沒必要逞口舌之爭，祝大家愉快~］
老板娘都出來打圓場了，吵起來的也不好繼續杠下去，便各自退了一步。
一時間，群寂靜了一瞬。
接著又有些原本潛水在看戲的人出來冒泡。
會飛的豬：［對啊，相信大家能選擇進群，都是被老板娘，手藝一折服的，味道價格這方面不用說，性價比肯定是高的。］
不想上班：［慚愧，我之前也覺得老板娘定價有點高了，然後貪便宜去買了另一家的餛飩，結果他家餛飩的味道是真不行，肉是散的，不止不香，吃起來反而怪怪的，不像新鮮的肉，而且那個餛飩皮就厚又容易破，皮爛了之後，裏面的肉碎散出來，賣相一t點都不好，還有那個湯，感覺就是拼命的放調味料和味精，喝起來一點都不鮮。
結果就是後悔，很後悔，嘗過別家才知道老板娘家的性價比有多高。］
……
群裏的聊天話題就這樣漸漸轉變為探討其他小吃攤味道如何再到推薦網上其他小零食等等。
雲竹安想了想，決定還是加那個ID為“陳”的顧客，給她道聲謝。
畢竟人家剛剛可是在幫自己說話。
雲：［剛剛的事真的很謝謝你，不過總的來說還是因為我個人考慮的不夠全面，處理的不夠周到，所以也沒辦法怪他們。］
陳：［沒關系的小姐姐，我也只是看不慣他們這種行為而已。］
結束對話後，雲竹安把剛剛退預訂的數量統計了一下，幾乎退掉了一半。
唉，看來今天要虧挺多的了。
*
郭玲是一家公司的文案策劃，因為周末不用上班，頭一天晚上她便放縱熬夜看劇，熬到了淩晨三點多才睡。
於是第二天直接睡到了中午。
屋子裏窗簾拉的嚴實，窗外滴答的雨聲聽的不太真切。
摸過手機一看才知道外面真的下雨了。
再選擇閉眼繼續睡的剎那間，郭玲想起了自己有預訂一份糯米雞。
好像還得出門去拿。
看著群裏越來越多人退預訂，郭玲心裏隱約有點動搖。
退了的話反正她又不虧。
但下一秒，她想到了她媽媽。
她媽媽是開花店的，有些客人需要用到一些比較特殊昂貴的鮮花來定制花束。
這種情況下顧客需要提前好幾天預訂，店裏才有時間采購，讓對方空運過來。
可正是時間拉的有點長了，顧客那邊會產生很多不定性因素，臨到要收花的那天突然又說不要了的比比皆是。
這個時候，花束因為昂貴，往往不能及時賣出，鮮艷的花朵離開土壤時間久了，也慢慢開始枯萎，變得不再艷麗。
這時候再想賣出，已經更沒有可能了。
虧損直接最大化。
特別是餐飲行業，也一樣。
郭玲不是沒吃過雲竹安賣的東西，就那些食材品質，一看就是上乘的，價格肯定不低。
而且放久了的食材，是一定不會再拿出來賣的。
這下退訂的人那麽多，要是賣不完，可就虧大了。
郭玲不再猶豫，她掀開被子把自己收拾好就出門了。
她還是不退訂了。
正因過淋過雨，所以要給別人遞傘。
來到雲竹安的攤子前，郭玲如願拿到了自己預定的那個糯米雞。
她註意到臺面的餡料還有一些，估計是被下雨影響，再加上退訂的那些。
郭玲原本打算趁著周末到附近去逛逛再買些其他吃的，所以只預訂了一個糯米雞。
但現在下雨，她只想回家窩著。
一份糯米雞肯定是吃不飽的。
郭玲最終還多要了一份餛飩。
臨走前，她頓了頓，想了想還是向雲竹安提議道：“老板娘，我覺得你下次弄那個預訂的時候可以先收一點錢，免得他們突然反悔，就算他們不要了，也能減少虧損。”
其實剛剛出現大規模退訂的時候，雲竹安就有過這樣的想法了。
雲竹安還是朝郭玲道了聲謝：“謝謝你，我會好好考慮的。”
不過當下最重要的，還是要想辦法盡量把剩下的賣完，即便賣不完，多賣一份也是好的。
雲竹安決定向群裏求助：
［@所有人，請問你們有朋友在平新街附近而且還沒有吃午餐的嗎？現在攤子上餛飩，綠豆餅和糯米雞都還有剩，能不能幫忙推銷一下，讓他們光顧光顧？/可憐/可憐/可憐。
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