第 1 章
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第 1 章
濱城是南方的一座五線城市，鎮南街位於濱城的一角，這裏歷史悠久，建築覆古，多為老人和小孩居住。
它的四周被其他現代化建築包圍著，恍若兩個世界。
二月底的天氣乍暖還寒，特別是清晨太陽還沒出來，城市還沒睡醒，少了喧嘩吵鬧，越發顯得偏僻安靜的巷子冷冷清清。
連談話聲和腳步聲都聽得清一清二楚。
“喲王嬸，今兒個醒這麽早？”
“別提了，昨晚被孫子鬧了一晚上，跟沒睡一樣，我看著也差不多到點了，幹脆就直接起來了。”
她們閑聊著，拐角處傳來輕微的腳步聲，幾秒後，一個年輕貌美的女生出現。
她手上正提著大袋小袋，沈甸甸的勒得手指都發紫。
林姨率先註意到，連忙上前幫忙：“哎？竹安丫頭？你怎麽也起這麽早？這是買完菜回來了？”
“林姨，王嬸。”打過招呼後，雲竹安禮貌的回答道：“對，早上的菜比較新鮮。”
不過是幾袋剛買回來的菜，雲竹安不是很想麻煩別人，但無奈對方太過熱情，只好象征性地將手中的袋子讓了一兩個出去。
“謝謝林姨。”
接過袋子，林姨註意到這個菜的分量多得有點不對勁，奇怪地問：“怎麽買那麽多菜？這都夠你們婆孫倆吃上一個星期了吧？”
“這裏面不止是我和外婆的份量，”雲竹安不打算瞞著她們，她扯了扯嘴角，笑著淡淡道，“我打算去擺攤賣吃的賺些錢。”
聞言，林姨和王嬸互相對視一眼，都覺得有些唏噓。
也不知道為什麽上天這麽不公平，明明是那麽聽話懂事、前途一片光明的女孩子，命運卻那麽多舛。
但雲竹安不這麽覺得，至少在她六歲之前，她的生活還是非常幸福美滿的。
父母相愛，家境富裕，跟其他年齡相仿的小孩相比，別人有的她有，別人沒有的她也有。
但直到六歲之後，一切都在慢慢發生變化。
父母的爭吵逐漸變得頻繁激烈，雲竹安那個所謂的父親更是趁著雲母懷孕期間出軌。
當時雲母已經是十月懷胎，孩子快要出生，再打已經來不及了，雲母只好選擇生下。
因為渣爹的事，雲母患上了產後抑郁癥，即便經過醫院的重重看守，在某一天還是被她鉆了空子結束了自己的生命。
原配不在了，渣爹和小三更是猖狂，雲竹安外婆和外公痛失女兒後，自然也看不下去自己孫女受委屈，便帶著雲竹安和她妹妹從大都市回了老家，順便幫她們改成母姓，養在自己身邊。
那時渣爹的公司正處在重要的發展階段，他也怕自己這段關系被曝出對公司造成負面影響，於是便答應每個月打兩千塊給到雲竹安那邊息事寧人。
兩家實力懸殊過大，雲竹安的外公外婆自然知道自己在他們那裏討不來什麽公道，也就認命了。
從此跟男方不再來往。
每個月兩千，除去日常開銷，也夠他們生活了，日子過得緊巴點，甚至能存下點錢。
只是這兩千塊，到了雲竹安成年後就變成一千了。
這其中的原因不用問也懂，無非就是雲竹安成年了，他們也就不用再給撫養費了。
好在雲竹安爭氣，大學能通過勤工儉學和獎學金來賺生活費，交學費。
直到雲竹安畢業，找到了一份還不錯的工作，眼看著一家老小就要苦盡甘來過上好日子，結果前不久雲竹安外公突然生了一場大病。
為了救治，雲竹安不僅辭職回來照顧，而且把一家子的積蓄都花光了，還欠了一大筆錢。
只可惜，費勁全力到最後還是沒救回來。
悲痛過後生活還在繼續，面對欠下的二十多萬，雲竹安沒別的辦法，只好選擇慢慢打工還債。
可就在這時，她突然穿到了另外一個世界，還綁定了廚神系統，並且成為了名揚天下的廚神。
重新回到原來的世界，系統消失了，但雲竹安在那個世界練就的一身廚藝卻沒有。
身懷絕技，雲竹安立馬就想到了快速賺錢還債的方法——
靠一身廚藝。
“擺攤賣吃的？”
林姨和王嬸再次相視一眼，似乎都覺得不太妥當。
林姨試圖勸說道：“安安，是這樣，我借你的那錢先不急著還，要是其他地方急，我也可以先幫你還了，你要不還是先去找份工作，等穩定下來再說。”
王嬸也讚同：“是啊是啊，其實我這份也不急著還的，擺攤還是太不穩定了，而且日曬雨淋的，多辛苦呀。”
在外公病重期間，附近的街坊鄰居都借了雲竹安不少錢，其中鄰居林姨借得最多。
雲竹安打心底裏非常感激。
不過她心意已決。
“林姨，王嬸，謝謝你們的關心，但我已經決定好了，你們就放心吧，我心裏有數。”
見狀，林姨和王嬸也不知道該說什麽了。
林姨又問了句：“那你打算去哪擺攤？又準備賣點什麽？”
“我打算去平新街賣餛飩。”
原本雲竹安是想在家裏開店的，但開店必備的證件需要走一段時間的流程，而還錢的事迫在眉睫，一分一秒都得爭奪，再加上這邊人流量比較少，可能需要長時間投入才能獲得相應的回報，疊加起來時間成本太高了。
雲竹安最終還是選擇了擺攤。
剛好家裏有一輛三輪車。
是以前收廢品用的。
決定好之後雲竹安去附近好幾條街道考察過，平新街是從人流量、攤販數量、小吃種類等綜合下來性價比最高，最值得去的一條街道了。
餛飩也是雲竹安經過重重篩選下確定的。
現在天氣還有點冷，擺攤的話還是做點熱食比較好，而且平新街沒人賣餛飩，沒有同品競爭。
雲竹安晃了晃手裏的東西：“林姨王嬸，要是沒什麽事的話，我就先回去了。”
“我幫你拿點回去吧，”林姨轉頭看向王嬸，“那我們就先走了啊。”
王嬸應道：“哦哦好，那你們先忙。”
一路上，林姨似乎還是覺得一個飽受教育的高材生出來擺攤有點可惜了，在不斷的勸說。
雲竹安知道她是為自己好，但她也不知道該怎麽向她解釋自己自信心的由來，只好禮貌地在口頭應著。
雲竹安的家在巷尾，是一棟兩層的樓房。
推開門，一股香味撲鼻而來。
呼吸間能聞到南瓜那股甜絲絲的香味，還有小米的馥郁芳香。
林姨嗅了嗅，脫口而出：“好香啊。”
她感覺到還沒吃早餐的肚子開始餓了起來。
“我煮了南瓜小米粥，”雲竹安笑著說道，“留下來吃一碗再走吧林姨。”
南瓜很硬很厚實，需要煮很久。
這大清早的就做好了，一看就是昨天晚上提前放好定時煮的。
量肯定不多。
估摸著只有他們婆孫倆的份。
哪怕再香，林姨也不t好意思留下來吃。
“不用了，不用了，我還得去市場買菜呢，我就先走了啊，要不然去晚了新鮮的菜都被挑走了。”
“那好吧，林姨慢走。”
送走林姨後，雲竹安把菜提回廚房放到料理臺上，就去看那鍋粥。
蓋子一掀開，一股白騰騰的熱氣伴隨著清新的香味冒出來。
如林姨料想的那般，這確實是雲竹安昨晚提前備好料定時煮的粥。
經過幾個小時的小火燉煮，南瓜已經熟到筷子一戳就破，有些橙黃的瓜肉也已經融到粥裏，給小米都染上了一層色。
雲竹安盛好粥出來，正打算上樓喊外婆起床吃早餐，轉頭就發現她正搭著扶手下樓梯。
原本外婆的身體還是很硬朗很健康的，自從外公走後，她的狀況就大不如前了。
雲竹安連忙過去攙扶。
“安安啊，剛剛是誰來了？”
外婆在樓上的時候就聽見了隱隱約約的談話聲。
“是林姨，她幫我拿菜回來呢。”
雲竹安把外婆扶到餐桌旁坐下，端過來一碗南瓜小米粥，放到他面前：“先過來吃早餐吧，外婆。”
白瓷碗裏，小米表面裹著一層薄薄的南瓜色，粒粒分明，瑩潤且富有光澤。
瓷勺攪動間，香氣蕩漾。
“好香啊，安安這是你做的？”外婆驚喜地問。
雲竹安笑著點點頭：“我跟著網上學的。”
外婆拿著勺子，輕輕從粥面劃過，刮了一勺粥。
表面的粥沒那麽燙，吹起來也沒那麽費勁。
她輕輕吹兩下，放入口中。
一入嘴，外婆不禁頓住了。
這味道……
南瓜自帶甜香，粥裏不用另外放糖也甜滋滋的，甜卻不膩，味道剛剛好。
經過長時間燉煮的南瓜，也變得軟爛，入口即化，獨留幾絲餘韻在口腔中，化作綿長的口感。
小米也煮開了，其中還夾雜著小米特有的味道。
“好好吃！！”
外婆像個小孩子一樣發現了好吃的就眉開眼笑的，進食的速度也在不知不覺中加快。
將小米粥吹得溫熱，滿滿一勺入口，非常爽滑，幾乎是滋溜一下就從口腔滑到了胃裏。
雲竹安無奈地笑：“外婆您慢點，鍋裏還有，沒人跟您搶。”
嘗過小米粥，外婆總算是放下心來。
原本聽到雲竹安說要擺攤賣吃的，她還擔憂雲竹安的手藝來著。
平心而論，雲竹安做菜不難吃，但也算不上好吃，總之還沒到靠廚藝賺錢的地步。
誰知道短短時間內，她的廚藝就進步這麽大。
既然這樣，外婆也就放心了。
“安安啊，想做什麽就放手去做吧，外婆都支持你。”外婆拉過雲竹安的手樂呵呵地輕拍道。
得到支持，雲竹安也打心底裏開心，她堅定地點點頭：“放心吧外婆，我會努力的。”
吃過早餐，雲竹安把買來的老母雞和豬筒骨處理好，放進大湯鍋裏熬。
隨後又把豬肉清洗幹凈，放進絞肉機裏打碎，加入胡椒粉，鹽，生抽等調味料攪拌均勻。
雲竹安特意選了三分肥七分瘦的豬前腿肉做餛飩的肉餡，為了使肉餡的口感更爽滑有嚼勁，她還往裏面加了一個雞蛋和適量面筋粉。
除了高湯和肉餡，餛飩也註重吃皮。
市面上有不少現成的餛飩皮賣，現在機器先進，做出來的餛飩皮規格工整統一，但雲竹安還是決定自己手搟。
事業剛開始發展，前期要準備的分量不多，雲竹安把食材都備好就去陪外婆了。
等中午差不多到點，雲竹安在家先煮好了兩碗餛飩，一碗給外婆吃，一碗打包好給林姨送去。
接著就把其他東西收拾好出攤了。
她輕車熟路地開著車來到之前踩過點的位置，擺好牌子：
千裏香餛飩，小份12元，大份17元。
接近飯點，小吃街的人陸陸續續多了起來。
附近的小吃攤都擺了比較長時間，都有了固定顧客，他們下了班就直奔目的攤子，這樣對比下來，無人光顧的雲竹安這邊就略顯冷清了。
不過才剛開始，她也不急，耐著性子對路過的人吆喝著：“千裏香餛飩，要來嘗嘗嗎？小份12塊錢，大份17塊，掃碼加群可得八五折優惠，僅限今天哦。”
“小份都要12塊錢？這有點貴了吧，算了算了還是看看別的吧。”
“小吃攤的千裏香餛飩？一看就不正宗啊，小份怎麽還好意思賣12塊的。”
“老板看著年紀輕輕的，做的東西能吃嗎？不會是富家子弟出來體驗生活，拿我們當小白鼠吧？”
路過好幾個人駐足停留觀看了一會兒，幾乎都覺得有點小貴，小聲嘀咕了幾句便走了。
雲竹安當沒聽見，她給小餛飩的定價確實比市場價要貴兩三塊左右，但以她的廚藝和食材的品質，她覺得這個定價沒什麽問題。
又過了一會兒，小吃攤終於迎來了第一位顧客。
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濱城是南方的一座五線城市，鎮南街位於濱城的一角，這裏歷史悠久，建築覆古，多為老人和小孩居住。
它的四周被其他現代化建築包圍著，恍若兩個世界。
二月底的天氣乍暖還寒，特別是清晨太陽還沒出來，城市還沒睡醒，少了喧嘩吵鬧，越發顯得偏僻安靜的巷子冷冷清清。
連談話聲和腳步聲都聽得清一清二楚。
“喲王嬸，今兒個醒這麽早？”
“別提了，昨晚被孫子鬧了一晚上，跟沒睡一樣，我看著也差不多到點了，幹脆就直接起來了。”
她們閑聊著，拐角處傳來輕微的腳步聲，幾秒後，一個年輕貌美的女生出現。
她手上正提著大袋小袋，沈甸甸的勒得手指都發紫。
林姨率先註意到，連忙上前幫忙：“哎？竹安丫頭？你怎麽也起這麽早？這是買完菜回來了？”
“林姨，王嬸。”打過招呼後，雲竹安禮貌的回答道：“對，早上的菜比較新鮮。”
不過是幾袋剛買回來的菜，雲竹安不是很想麻煩別人，但無奈對方太過熱情，只好象征性地將手中的袋子讓了一兩個出去。
“謝謝林姨。”
接過袋子，林姨註意到這個菜的分量多得有點不對勁，奇怪地問：“怎麽買那麽多菜？這都夠你們婆孫倆吃上一個星期了吧？”
“這裏面不止是我和外婆的份量，”雲竹安不打算瞞著她們，她扯了扯嘴角，笑著淡淡道，“我打算去擺攤賣吃的賺些錢。”
聞言，林姨和王嬸互相對視一眼，都覺得有些唏噓。
也不知道為什麽上天這麽不公平，明明是那麽聽話懂事、前途一片光明的女孩子，命運卻那麽多舛。
但雲竹安不這麽覺得，至少在她六歲之前，她的生活還是非常幸福美滿的。
父母相愛，家境富裕，跟其他年齡相仿的小孩相比，別人有的她有，別人沒有的她也有。
但直到六歲之後，一切都在慢慢發生變化。
父母的爭吵逐漸變得頻繁激烈，雲竹安那個所謂的父親更是趁著雲母懷孕期間出軌。
當時雲母已經是十月懷胎，孩子快要出生，再打已經來不及了，雲母只好選擇生下。
因為渣爹的事，雲母患上了產後抑郁癥，即便經過醫院的重重看守，在某一天還是被她鉆了空子結束了自己的生命。
原配不在了，渣爹和小三更是猖狂，雲竹安外婆和外公痛失女兒後，自然也看不下去自己孫女受委屈，便帶著雲竹安和她妹妹從大都市回了老家，順便幫她們改成母姓，養在自己身邊。
那時渣爹的公司正處在重要的發展階段，他也怕自己這段關系被曝出對公司造成負面影響，於是便答應每個月打兩千塊給到雲竹安那邊息事寧人。
兩家實力懸殊過大，雲竹安的外公外婆自然知道自己在他們那裏討不來什麽公道，也就認命了。
從此跟男方不再來往。
每個月兩千，除去日常開銷，也夠他們生活了，日子過得緊巴點，甚至能存下點錢。
只是這兩千塊，到了雲竹安成年後就變成一千了。
這其中的原因不用問也懂，無非就是雲竹安成年了，他們也就不用再給撫養費了。
好在雲竹安爭氣，大學能通過勤工儉學和獎學金來賺生活費，交學費。
直到雲竹安畢業，找到了一份還不錯的工作，眼看著一家老小就要苦盡甘來過上好日子，結果前不久雲竹安外公突然生了一場大病。
為了救治，雲竹安不僅辭職回來照顧，而且把一家子的積蓄都花光了，還欠了一大筆錢。
只可惜，費勁全力到最後還是沒救回來。
悲痛過後生活還在繼續，面對欠下的二十多萬，雲竹安沒別的辦法，只好選擇慢慢打工還債。
可就在這時，她突然穿到了另外一個世界，還綁定了廚神系統，並且成為了名揚天下的廚神。
重新回到原來的世界，系統消失了，但雲竹安在那個世界練就的一身廚藝卻沒有。
身懷絕技，雲竹安立馬就想到了快速賺錢還債的方法——
靠一身廚藝。
“擺攤賣吃的？”
林姨和王嬸再次相視一眼，似乎都覺得不太妥當。
林姨試圖勸說道：“安安，是這樣，我借你的那錢先不急著還，要是其他地方急，我也可以先幫你還了，你要不還是先去找份工作，等穩定下來再說。”
王嬸也讚同：“是啊是啊，其實我這份也不急著還的，擺攤還是太不穩定了，而且日曬雨淋的，多辛苦呀。”
在外公病重期間，附近的街坊鄰居都借了雲竹安不少錢，其中鄰居林姨借得最多。
雲竹安打心底裏非常感激。
不過她心意已決。
“林姨，王嬸，謝謝你們的關心，但我已經決定好了，你們就放心吧，我心裏有數。”
見狀，林姨和王嬸也不知道該說什麽了。
林姨又問了句：“那你打算去哪擺攤？又準備賣點什麽？”
“我打算去平新街賣餛飩。”
原本雲竹安是想在家裏開店的，但開店必備的證件需要走一段時間的流程，而還錢的事迫在眉睫，一分一秒都得爭奪，再加上這邊人流量比較少，可能需要長時間投入才能獲得相應的回報，疊加起來時間成本太高了。
雲竹安最終還是選擇了擺攤。
剛好家裏有一輛三輪車。
是以前收廢品用的。
決定好之後雲竹安去附近好幾條街道考察過，平新街是從人流量、攤販數量、小吃種類等綜合下來性價比最高，最值得去的一條街道了。
餛飩也是雲竹安經過重重篩選下確定的。
現在天氣還有點冷，擺攤的話還是做點熱食比較好，而且平新街沒人賣餛飩，沒有同品競爭。
雲竹安晃了晃手裏的東西：“林姨王嬸，要是沒什麽事的話，我就先回去了。”
“我幫你拿點回去吧，”林姨轉頭看向王嬸，“那我們就先走了啊。”
王嬸應道：“哦哦好，那你們先忙。”
一路上，林姨似乎還是覺得一個飽受教育的高材生出來擺攤有點可惜了，在不斷的勸說。
雲竹安知道她是為自己好，但她也不知道該怎麽向她解釋自己自信心的由來，只好禮貌地在口頭應著。
雲竹安的家在巷尾，是一棟兩層的樓房。
推開門，一股香味撲鼻而來。
呼吸間能聞到南瓜那股甜絲絲的香味，還有小米的馥郁芳香。
林姨嗅了嗅，脫口而出：“好香啊。”
她感覺到還沒吃早餐的肚子開始餓了起來。
“我煮了南瓜小米粥，”雲竹安笑著說道，“留下來吃一碗再走吧林姨。”
南瓜很硬很厚實，需要煮很久。
這大清早的就做好了，一看就是昨天晚上提前放好定時煮的。
量肯定不多。
估摸著只有他們婆孫倆的份。
哪怕再香，林姨也不t好意思留下來吃。
“不用了，不用了，我還得去市場買菜呢，我就先走了啊，要不然去晚了新鮮的菜都被挑走了。”
“那好吧，林姨慢走。”
送走林姨後，雲竹安把菜提回廚房放到料理臺上，就去看那鍋粥。
蓋子一掀開，一股白騰騰的熱氣伴隨著清新的香味冒出來。
如林姨料想的那般，這確實是雲竹安昨晚提前備好料定時煮的粥。
經過幾個小時的小火燉煮，南瓜已經熟到筷子一戳就破，有些橙黃的瓜肉也已經融到粥裏，給小米都染上了一層色。
雲竹安盛好粥出來，正打算上樓喊外婆起床吃早餐，轉頭就發現她正搭著扶手下樓梯。
原本外婆的身體還是很硬朗很健康的，自從外公走後，她的狀況就大不如前了。
雲竹安連忙過去攙扶。
“安安啊，剛剛是誰來了？”
外婆在樓上的時候就聽見了隱隱約約的談話聲。
“是林姨，她幫我拿菜回來呢。”
雲竹安把外婆扶到餐桌旁坐下，端過來一碗南瓜小米粥，放到他面前：“先過來吃早餐吧，外婆。”
白瓷碗裏，小米表面裹著一層薄薄的南瓜色，粒粒分明，瑩潤且富有光澤。
瓷勺攪動間，香氣蕩漾。
“好香啊，安安這是你做的？”外婆驚喜地問。
雲竹安笑著點點頭：“我跟著網上學的。”
外婆拿著勺子，輕輕從粥面劃過，刮了一勺粥。
表面的粥沒那麽燙，吹起來也沒那麽費勁。
她輕輕吹兩下，放入口中。
一入嘴，外婆不禁頓住了。
這味道……
南瓜自帶甜香，粥裏不用另外放糖也甜滋滋的，甜卻不膩，味道剛剛好。
經過長時間燉煮的南瓜，也變得軟爛，入口即化，獨留幾絲餘韻在口腔中，化作綿長的口感。
小米也煮開了，其中還夾雜著小米特有的味道。
“好好吃！！”
外婆像個小孩子一樣發現了好吃的就眉開眼笑的，進食的速度也在不知不覺中加快。
將小米粥吹得溫熱，滿滿一勺入口，非常爽滑，幾乎是滋溜一下就從口腔滑到了胃裏。
雲竹安無奈地笑：“外婆您慢點，鍋裏還有，沒人跟您搶。”
嘗過小米粥，外婆總算是放下心來。
原本聽到雲竹安說要擺攤賣吃的，她還擔憂雲竹安的手藝來著。
平心而論，雲竹安做菜不難吃，但也算不上好吃，總之還沒到靠廚藝賺錢的地步。
誰知道短短時間內，她的廚藝就進步這麽大。
既然這樣，外婆也就放心了。
“安安啊，想做什麽就放手去做吧，外婆都支持你。”外婆拉過雲竹安的手樂呵呵地輕拍道。
得到支持，雲竹安也打心底裏開心，她堅定地點點頭：“放心吧外婆，我會努力的。”
吃過早餐，雲竹安把買來的老母雞和豬筒骨處理好，放進大湯鍋裏熬。
隨後又把豬肉清洗幹凈，放進絞肉機裏打碎，加入胡椒粉，鹽，生抽等調味料攪拌均勻。
雲竹安特意選了三分肥七分瘦的豬前腿肉做餛飩的肉餡，為了使肉餡的口感更爽滑有嚼勁，她還往裏面加了一個雞蛋和適量面筋粉。
除了高湯和肉餡，餛飩也註重吃皮。
市面上有不少現成的餛飩皮賣，現在機器先進，做出來的餛飩皮規格工整統一，但雲竹安還是決定自己手搟。
事業剛開始發展，前期要準備的分量不多，雲竹安把食材都備好就去陪外婆了。
等中午差不多到點，雲竹安在家先煮好了兩碗餛飩，一碗給外婆吃，一碗打包好給林姨送去。
接著就把其他東西收拾好出攤了。
她輕車熟路地開著車來到之前踩過點的位置，擺好牌子：
千裏香餛飩，小份12元，大份17元。
接近飯點，小吃街的人陸陸續續多了起來。
附近的小吃攤都擺了比較長時間，都有了固定顧客，他們下了班就直奔目的攤子，這樣對比下來，無人光顧的雲竹安這邊就略顯冷清了。
不過才剛開始，她也不急，耐著性子對路過的人吆喝著：“千裏香餛飩，要來嘗嘗嗎？小份12塊錢，大份17塊，掃碼加群可得八五折優惠，僅限今天哦。”
“小份都要12塊錢？這有點貴了吧，算了算了還是看看別的吧。”
“小吃攤的千裏香餛飩？一看就不正宗啊，小份怎麽還好意思賣12塊的。”
“老板看著年紀輕輕的，做的東西能吃嗎？不會是富家子弟出來體驗生活，拿我們當小白鼠吧？”
路過好幾個人駐足停留觀看了一會兒，幾乎都覺得有點小貴，小聲嘀咕了幾句便走了。
雲竹安當沒聽見，她給小餛飩的定價確實比市場價要貴兩三塊左右，但以她的廚藝和食材的品質，她覺得這個定價沒什麽問題。
又過了一會兒，小吃攤終於迎來了第一位顧客。
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