第311章 生意火爆
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第311章 生意火爆
官差走後，楊沐柔拿過牌子看了看，小聲問道，“這牌子有啥用”
楊晚將肉串擺到烤架上道，“估摸著怕我們超過時間不走，到時候交上去好按時補錢吧。”
就跟現代的停車費一樣，按時收費。
官差又走到楊晚等人對面的烤餅攤子，攤子占地比他們寬得多，
攤主熱情的一人遞了個烤餅過去，“早啊，官爺，來個嘗嘗，剛出爐的，酥脆得很!”
官差們笑道，“行，嘗一個，今日要擺多久”
“今日發的面多，估摸著要賣一整日了。”
官差們咬了一口餅，爽快的說，“成，收你三文錢，想擺多久擺多久!”
對面攤位離楊晚幾人近，她們自然也聽見了，但並未有多餘的想法，因為沒什麽可比性，
對面的攤主能跟官差這般熟稔，定然常來擺攤，而且人家還送出去三張烤餅，攤位費自然收的少些。
一切準備就緒，燒烤攤開始烤肉。
早市賣各種早餐的人不少，有包子饅頭，煎餅烤餅，餛飩面條，四處彌漫著食物的香氣。
突然間一股濃郁霸道的香氣闖入其中，將其他香氣通通壓下，鼻端只聞見那霸道刺激的味道。
路過的百姓紛紛抽動鼻翼，尋找香味的來源，
“什麽味兒這是又香又嗆，還怪好聞的，早市又來新的攤子了”
“不知道啊，昨日還沒有呢，走!尋著味道找找去，我倒要看看來了什麽新鮮吃食!”
離得近些的食客率先找到燒烤攤子，正圍著攤子好奇的打量，問東問西的，
“老板，你們這肉串怎麽賣的這味道也太香了!”
“阿嚏!”
“哎喲，這味道嗆鼻嘞!奇怪，偏偏我還不反感，居然想嘗嘗看!”
姐妹倆曾經擺過攤，一點也不緊張，大大方方的說，
“烤肉串一文錢一串!肥瘦相間，一口下去，保證香掉你們的舌頭!”
“一文錢一文錢能吃到肉給我來三串嘗嘗!”話落遞了三個銅錢過去，這錢原本是打算用來買肉包子的。
“好嘞!”
林雲烤肉串是一把一把的烤，一次能烤出一百來串，烤好的肉串放在幹凈的荷葉上再接著烤下一把。
楊晚從中挑出三串遞過去，“客官拿好。”
那人接過肉串當即一口就擼完了，唇齒間頓時充斥著辛辣焦香的味道，
這味道十分新奇，京城從未出現過!
“再來二十串!”
“好嘞!客官是要當場吃還是打包帶走”
“當場吃!”
楊晚趕緊數了二十二串遞過去，
“您是第一個食客，送您兩串!”
客人頓時笑開了，覺得自己占了大便宜。
有人開了頭，且看起來反響不錯，頓時就有人跟著買，
先是一串兩串的嘗嘗鮮，之後便十串二十串的買，
也有吃不了辣的，嘗了一兩串辣得面紅耳赤，烤肉再香也不敢再買了，
楊晚見狀忙讓林雲烤一把微辣的出來，
辣椒面有兩種不同的辣度，烤的時候根據需求放辣椒就成。
也有對量不滿意的食客，
“我說你們這肉串也太小了，我買了二十文的，才嘗出點味兒就沒了，二十文擱豬肉攤那裏能買一斤瘦肉了!”
經過他這麽一提醒，圍著烤肉攤等肉串的其他人也反應過來，
“就是!太少了，一文錢兩串還差不多!”
“好吃是好吃，但十文錢下去，肚裏一點反應都沒有，要是買的面條燒餅，早就吃飽了!”
楊晚停下手中的動作趕緊解釋道，
“一文錢真不貴!”
“這肉串能跟別的東西比麽誰家能吃肉吃到飽不得配著主食吃”
“我家的肉串是小，但零零總總的成本貴啊!光是這新奇的調料就是我們花重金好不容易從外來商人那裏買的，”
“還有炭火竹簽這些，要真是只賣肉串不加這些東西，我鐵定能串大塊的肉讓你們吃個過癮，這不是沒辦法的事麽!我們也得掙點辛苦錢不是”
眾人聞言雖依舊覺得貴了，但到底沒再說什麽，
楊晚又道，“這調料特別，京城肯定沒有，一文錢一串吃飽不可能，但嘗個新鮮也是好的。”
爭議雖多，但買的人依舊不少，一開始林雲烤完一把還能歇歇氣，後來直接忙得喝水的功夫都沒有。
一波又一波的人尋著味道找來，攤子裏三層外三層圍滿了人。
有些客人買了十來串當即就去隔壁面條攤子要了碗面，美滋滋的將肉擼進面條裏拌勻，
原本清淡的面條頓時染上紅油和煙火味，味道變得豐富起來。
京城百姓果然富庶很多，舍得在吃上面花心思花錢。
這邊熱鬧的情況連管理早市的官差都被吸引過來。
圍在攤前的百姓見是官府的人，客氣的讓了條道。
楊晚擡頭遞肉串的時候看到來人，賠笑著問，“官爺有何吩咐”
沒辦法，在京城她們人生地不熟的，身上還有要事沒辦，可不能輕易惹事，
好在官差並沒有要為難幾人的意思，只盯著烤肉道，“給我們來五十串。”
“好嘞，馬上就烤好了，官爺稍等一下。”
現在烤肉的速度已經跟不上賣出去的速度了，來得晚些的客人有的已經等了一刻鐘，
但官差插隊，誰也不敢說什麽，只能接著等。
過了片刻，林雲一將烤好的肉串放荷葉上，楊晚立刻就數五十串遞給官差，
她並沒有指望官差能給錢，只要不為難她們就好。
好在官差不僅給了錢，還誇了一句，“味道不錯，明日記得來擺攤。”
楊晚自然滿臉堆笑，好聲好氣的將人送走。
原本預計要擺兩個時辰，等早市人不多後就收攤去別處擺，這才開始一個時辰，肉串就已經賣得七七八八，
姐妹倆整理了下竹筐裏剩下的肉串，還剩兩百來串，照這個架勢一刻鐘不要就能全部賣完，
“林雲，張義，我和大姐先去買豬肉，你們賣完就過來把豬肉背回去處理著，我再去定做更多的竹簽來!”
兩人頭也不擡的說，“好!”
姐妹倆擦幹凈手便趕緊去豬肉攤子買肉去了。
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官差走後，楊沐柔拿過牌子看了看，小聲問道，“這牌子有啥用”
楊晚將肉串擺到烤架上道，“估摸著怕我們超過時間不走，到時候交上去好按時補錢吧。”
就跟現代的停車費一樣，按時收費。
官差又走到楊晚等人對面的烤餅攤子，攤子占地比他們寬得多，
攤主熱情的一人遞了個烤餅過去，“早啊，官爺，來個嘗嘗，剛出爐的，酥脆得很!”
官差們笑道，“行，嘗一個，今日要擺多久”
“今日發的面多，估摸著要賣一整日了。”
官差們咬了一口餅，爽快的說，“成，收你三文錢，想擺多久擺多久!”
對面攤位離楊晚幾人近，她們自然也聽見了，但並未有多餘的想法，因為沒什麽可比性，
對面的攤主能跟官差這般熟稔，定然常來擺攤，而且人家還送出去三張烤餅，攤位費自然收的少些。
一切準備就緒，燒烤攤開始烤肉。
早市賣各種早餐的人不少，有包子饅頭，煎餅烤餅，餛飩面條，四處彌漫著食物的香氣。
突然間一股濃郁霸道的香氣闖入其中，將其他香氣通通壓下，鼻端只聞見那霸道刺激的味道。
路過的百姓紛紛抽動鼻翼，尋找香味的來源，
“什麽味兒這是又香又嗆，還怪好聞的，早市又來新的攤子了”
“不知道啊，昨日還沒有呢，走!尋著味道找找去，我倒要看看來了什麽新鮮吃食!”
離得近些的食客率先找到燒烤攤子，正圍著攤子好奇的打量，問東問西的，
“老板，你們這肉串怎麽賣的這味道也太香了!”
“阿嚏!”
“哎喲，這味道嗆鼻嘞!奇怪，偏偏我還不反感，居然想嘗嘗看!”
姐妹倆曾經擺過攤，一點也不緊張，大大方方的說，
“烤肉串一文錢一串!肥瘦相間，一口下去，保證香掉你們的舌頭!”
“一文錢一文錢能吃到肉給我來三串嘗嘗!”話落遞了三個銅錢過去，這錢原本是打算用來買肉包子的。
“好嘞!”
林雲烤肉串是一把一把的烤，一次能烤出一百來串，烤好的肉串放在幹凈的荷葉上再接著烤下一把。
楊晚從中挑出三串遞過去，“客官拿好。”
那人接過肉串當即一口就擼完了，唇齒間頓時充斥著辛辣焦香的味道，
這味道十分新奇，京城從未出現過!
“再來二十串!”
“好嘞!客官是要當場吃還是打包帶走”
“當場吃!”
楊晚趕緊數了二十二串遞過去，
“您是第一個食客，送您兩串!”
客人頓時笑開了，覺得自己占了大便宜。
有人開了頭，且看起來反響不錯，頓時就有人跟著買，
先是一串兩串的嘗嘗鮮，之後便十串二十串的買，
也有吃不了辣的，嘗了一兩串辣得面紅耳赤，烤肉再香也不敢再買了，
楊晚見狀忙讓林雲烤一把微辣的出來，
辣椒面有兩種不同的辣度，烤的時候根據需求放辣椒就成。
也有對量不滿意的食客，
“我說你們這肉串也太小了，我買了二十文的，才嘗出點味兒就沒了，二十文擱豬肉攤那裏能買一斤瘦肉了!”
經過他這麽一提醒，圍著烤肉攤等肉串的其他人也反應過來，
“就是!太少了，一文錢兩串還差不多!”
“好吃是好吃，但十文錢下去，肚裏一點反應都沒有，要是買的面條燒餅，早就吃飽了!”
楊晚停下手中的動作趕緊解釋道，
“一文錢真不貴!”
“這肉串能跟別的東西比麽誰家能吃肉吃到飽不得配著主食吃”
“我家的肉串是小，但零零總總的成本貴啊!光是這新奇的調料就是我們花重金好不容易從外來商人那裏買的，”
“還有炭火竹簽這些，要真是只賣肉串不加這些東西，我鐵定能串大塊的肉讓你們吃個過癮，這不是沒辦法的事麽!我們也得掙點辛苦錢不是”
眾人聞言雖依舊覺得貴了，但到底沒再說什麽，
楊晚又道，“這調料特別，京城肯定沒有，一文錢一串吃飽不可能，但嘗個新鮮也是好的。”
爭議雖多，但買的人依舊不少，一開始林雲烤完一把還能歇歇氣，後來直接忙得喝水的功夫都沒有。
一波又一波的人尋著味道找來，攤子裏三層外三層圍滿了人。
有些客人買了十來串當即就去隔壁面條攤子要了碗面，美滋滋的將肉擼進面條裏拌勻，
原本清淡的面條頓時染上紅油和煙火味，味道變得豐富起來。
京城百姓果然富庶很多，舍得在吃上面花心思花錢。
這邊熱鬧的情況連管理早市的官差都被吸引過來。
圍在攤前的百姓見是官府的人，客氣的讓了條道。
楊晚擡頭遞肉串的時候看到來人，賠笑著問，“官爺有何吩咐”
沒辦法，在京城她們人生地不熟的，身上還有要事沒辦，可不能輕易惹事，
好在官差並沒有要為難幾人的意思，只盯著烤肉道，“給我們來五十串。”
“好嘞，馬上就烤好了，官爺稍等一下。”
現在烤肉的速度已經跟不上賣出去的速度了，來得晚些的客人有的已經等了一刻鐘，
但官差插隊，誰也不敢說什麽，只能接著等。
過了片刻，林雲一將烤好的肉串放荷葉上，楊晚立刻就數五十串遞給官差，
她並沒有指望官差能給錢，只要不為難她們就好。
好在官差不僅給了錢，還誇了一句，“味道不錯，明日記得來擺攤。”
楊晚自然滿臉堆笑，好聲好氣的將人送走。
原本預計要擺兩個時辰，等早市人不多後就收攤去別處擺，這才開始一個時辰，肉串就已經賣得七七八八，
姐妹倆整理了下竹筐裏剩下的肉串，還剩兩百來串，照這個架勢一刻鐘不要就能全部賣完，
“林雲，張義，我和大姐先去買豬肉，你們賣完就過來把豬肉背回去處理著，我再去定做更多的竹簽來!”
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