第187章 新菜
關燈
小
中
大
第187章 新菜
莊掌櫃和其他夥計們也去試了試最後一遍做出來的菜。
莊掌櫃道:“味道確實是差不多了。”
小二甲道:“我也覺得好吃,估計這樣端出去,都會得到客人們的誇獎。”
小二乙道:“沒錯,這些菜真的是太好吃了,肯定會很受歡迎。”
莊掌櫃對於夥計們這麽喜歡吃也沒什麽意見,道:“你們都好好地吃吧,記住它們的味道,等會兒客人們到的時候,你們認真地和客人們介紹,知道了嗎”
小二們同時道:“知道了。”
話音一落,外面便傳來了客人的聲音。
“奇怪,玉泉樓今日怎麽連一個招呼的人都沒有”
莊掌櫃趕忙示意廚子們做準備工作,又帶著小二們快速走了出去。
南宮安珊暫時沒出去,以後玉泉樓的生意的好壞可是涉及到了她到手錢的多少,她暫時要盯著廚子們做菜。
小二甲道:“客官,您來了,快坐,小的這就給您上茶。”
莊掌櫃則是在竹簡上快速寫著新的菜單,讓另一個小二拿到了客人們的面前。
小二乙道:“客官,今日要吃點什麽”
“紅燒肉來一份,其它你們這裏的拿手菜,也給我上個五六樣。”
“是是是,不過我們玉泉樓今日有了六個新的菜式,還都是葷菜,不知道你們是否願意嘗嘗”
“哦新的菜式好吃嗎”
“好吃,特別地好吃。”小二乙把菜單放在客人們的面前,激動道:“就是這幾個菜式,剛才我們在廚房裏吃了,那味道,簡直就是人間美味啊,讓人吃了一次想兩次,吃了兩次想三次,發明那些菜的人,簡直就是神人啊。”
客人甲瞧著小二乙的模樣不像是作假,便笑著道:“那你每一樣都給我上一份,要是真的如你說的那樣好吃,爺重重有賞。對了,紅燒肉也要,我就是沖著紅燒肉過來的。”
小二乙趕忙道:“是是是,您稍等,馬上就好。”
小二甲端著四塊綠豆糕放在了客人們的面前,道:“小店從今日開始,連續三天都給每一個客人送綠豆糕吃,這是四位客人們的份,各位吃好。”
客人甲詫異道:“意思是說,這三天綠豆糕都是免費的”
“是的。”
“那可真是太好了。”
客人甲率先拿起一塊綠豆糕嘗了嘗,頓時眼前一亮,“不錯不錯,很好吃。”
小二甲笑著道:“客人要是喜歡,那可要常來啊,這三天都是免費的,中午免費,晚上也免費,三天過後,掌櫃的就要收費了。”
“好好好,這三天我中午晚上一定都來。”
廚房的人在客人還未坐下的時候就開始準備了,又是七個廚子同時做七道菜,因此果真如小二乙說的,沒一會兒七道菜就全都上齊了。
小二乙介紹道:“紅燒肉,水煮肉片、魚香肉絲、宮保雞丁、糖醋裏脊、剁椒魚頭、水煮魚肉,客官的菜齊了,請慢用。”
客人乙詫異地看著眼前色香味俱全的菜式,道:“玉泉樓是又請到什麽大廚了嗎”
小二甲瞧了一眼自家掌櫃,見他點頭,這才道:“客官,廚子還是原來的廚子,只是他們今日學會了一些新菜。”
“原來如此。”
“這個青色的蔬菜塊是什麽我怎麽以前都沒看到過”
小二甲道:“這個叫做萵筍,是一種新鮮的蔬菜,我們也是才進貨開始使用。”
“原來如此。”
客人丙道:“快些吃吃看,聞著我都忍不住流口水了。”
桌上的客人快速動筷。
這一吃,他們所有人都震驚了。
“水煮肉片也太好吃了。”
“魚香肉絲也好吃,我就喜歡酸甜味。”
“宮保雞丁也好吃,沒想到雞肉還可以這樣吃啊。”
“糖醋裏脊的肉也太嫩了吧,太好吃了。”
“剁椒魚頭也不錯,只有魚頭,這樣刺也很少啊。”
“水煮魚肉也不錯,魚肉都片成片了,一口下去,有沒有刺一眼就可以看到,真的是太方便了。”
“紅燒肉還是以前的味道,好吃,真的是太好吃了。”
見所有客人們都在誇著今日的菜,玉泉樓的所有人都高興極了,看來他們玉泉樓的生意又會恢覆昔日的輝煌了。
客人甲把小二甲和小二乙招呼到面前,拿出了兩個小元寶出來,大手一揮,一副豪氣的模樣道:“拿去,本公子說到做到。”
二人頓時一喜,趕忙把元寶放入懷中,同時道:“多謝客官。”
客人甲用筷子指著一塊紅色的圈,問:“不過這些菜裏面的調料,本公子從來沒有看到過,這個是什麽調料”
小二甲道:“它們叫做辣椒,是我們最新得到的一種調料。”
“辣椒”客人甲問:“這是什麽新鮮調料”
小二甲瞧了一眼莊掌櫃,見他點頭,快速從廚房拿出了一根辣椒,道:“就是這個,菜裏面的都是切過的。”
客人甲道:“哦,我知道了。”
很快,玉泉樓又來了其他的客人。
一人深吸了一口氣,道:“玉泉樓今日菜的味道很不一樣啊,感覺很好吃啊。”
小二乙上前道:“客官,本酒樓今日推出了新菜,是否要試一試”
“哦有新菜啊,有幾道新菜”
“一共是六道。”
“那全都給我來一道。”
“是,客官,客官稍等,馬上就好。”
……
沒多久,菜便上齊了。
當然,又得到了很高的評價。
南宮安珊在廚房裏面等了一會兒,見半個時辰過去了,居然就只有八波客人過來,忍不住走到櫃臺前,“最近生意是一直這麽差嗎”
之所以她嫌棄八波客人還差,是因為她上次第一次過來賣油的時候,那個時候的客人都要比現在多得多。
“是啊。”莊掌櫃道:“要不是紅燒肉需要的調料就你這裏有,很多客人都是沖著紅燒肉過來的,估計玉泉樓的客人還要更少。”
南宮安珊點頭,瞧了一眼門口,突然眼前一亮,把自己的想法說了出來。
玉泉樓的生意好壞可關系著她的收入,她上心一點也是正常的。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
莊掌櫃和其他夥計們也去試了試最後一遍做出來的菜。
莊掌櫃道:“味道確實是差不多了。”
小二甲道:“我也覺得好吃,估計這樣端出去,都會得到客人們的誇獎。”
小二乙道:“沒錯,這些菜真的是太好吃了,肯定會很受歡迎。”
莊掌櫃對於夥計們這麽喜歡吃也沒什麽意見,道:“你們都好好地吃吧,記住它們的味道,等會兒客人們到的時候,你們認真地和客人們介紹,知道了嗎”
小二們同時道:“知道了。”
話音一落,外面便傳來了客人的聲音。
“奇怪,玉泉樓今日怎麽連一個招呼的人都沒有”
莊掌櫃趕忙示意廚子們做準備工作,又帶著小二們快速走了出去。
南宮安珊暫時沒出去,以後玉泉樓的生意的好壞可是涉及到了她到手錢的多少,她暫時要盯著廚子們做菜。
小二甲道:“客官,您來了,快坐,小的這就給您上茶。”
莊掌櫃則是在竹簡上快速寫著新的菜單,讓另一個小二拿到了客人們的面前。
小二乙道:“客官,今日要吃點什麽”
“紅燒肉來一份,其它你們這裏的拿手菜,也給我上個五六樣。”
“是是是,不過我們玉泉樓今日有了六個新的菜式,還都是葷菜,不知道你們是否願意嘗嘗”
“哦新的菜式好吃嗎”
“好吃,特別地好吃。”小二乙把菜單放在客人們的面前,激動道:“就是這幾個菜式,剛才我們在廚房裏吃了,那味道,簡直就是人間美味啊,讓人吃了一次想兩次,吃了兩次想三次,發明那些菜的人,簡直就是神人啊。”
客人甲瞧著小二乙的模樣不像是作假,便笑著道:“那你每一樣都給我上一份,要是真的如你說的那樣好吃,爺重重有賞。對了,紅燒肉也要,我就是沖著紅燒肉過來的。”
小二乙趕忙道:“是是是,您稍等,馬上就好。”
小二甲端著四塊綠豆糕放在了客人們的面前,道:“小店從今日開始,連續三天都給每一個客人送綠豆糕吃,這是四位客人們的份,各位吃好。”
客人甲詫異道:“意思是說,這三天綠豆糕都是免費的”
“是的。”
“那可真是太好了。”
客人甲率先拿起一塊綠豆糕嘗了嘗,頓時眼前一亮,“不錯不錯,很好吃。”
小二甲笑著道:“客人要是喜歡,那可要常來啊,這三天都是免費的,中午免費,晚上也免費,三天過後,掌櫃的就要收費了。”
“好好好,這三天我中午晚上一定都來。”
廚房的人在客人還未坐下的時候就開始準備了,又是七個廚子同時做七道菜,因此果真如小二乙說的,沒一會兒七道菜就全都上齊了。
小二乙介紹道:“紅燒肉,水煮肉片、魚香肉絲、宮保雞丁、糖醋裏脊、剁椒魚頭、水煮魚肉,客官的菜齊了,請慢用。”
客人乙詫異地看著眼前色香味俱全的菜式,道:“玉泉樓是又請到什麽大廚了嗎”
小二甲瞧了一眼自家掌櫃,見他點頭,這才道:“客官,廚子還是原來的廚子,只是他們今日學會了一些新菜。”
“原來如此。”
“這個青色的蔬菜塊是什麽我怎麽以前都沒看到過”
小二甲道:“這個叫做萵筍,是一種新鮮的蔬菜,我們也是才進貨開始使用。”
“原來如此。”
客人丙道:“快些吃吃看,聞著我都忍不住流口水了。”
桌上的客人快速動筷。
這一吃,他們所有人都震驚了。
“水煮肉片也太好吃了。”
“魚香肉絲也好吃,我就喜歡酸甜味。”
“宮保雞丁也好吃,沒想到雞肉還可以這樣吃啊。”
“糖醋裏脊的肉也太嫩了吧,太好吃了。”
“剁椒魚頭也不錯,只有魚頭,這樣刺也很少啊。”
“水煮魚肉也不錯,魚肉都片成片了,一口下去,有沒有刺一眼就可以看到,真的是太方便了。”
“紅燒肉還是以前的味道,好吃,真的是太好吃了。”
見所有客人們都在誇著今日的菜,玉泉樓的所有人都高興極了,看來他們玉泉樓的生意又會恢覆昔日的輝煌了。
客人甲把小二甲和小二乙招呼到面前,拿出了兩個小元寶出來,大手一揮,一副豪氣的模樣道:“拿去,本公子說到做到。”
二人頓時一喜,趕忙把元寶放入懷中,同時道:“多謝客官。”
客人甲用筷子指著一塊紅色的圈,問:“不過這些菜裏面的調料,本公子從來沒有看到過,這個是什麽調料”
小二甲道:“它們叫做辣椒,是我們最新得到的一種調料。”
“辣椒”客人甲問:“這是什麽新鮮調料”
小二甲瞧了一眼莊掌櫃,見他點頭,快速從廚房拿出了一根辣椒,道:“就是這個,菜裏面的都是切過的。”
客人甲道:“哦,我知道了。”
很快,玉泉樓又來了其他的客人。
一人深吸了一口氣,道:“玉泉樓今日菜的味道很不一樣啊,感覺很好吃啊。”
小二乙上前道:“客官,本酒樓今日推出了新菜,是否要試一試”
“哦有新菜啊,有幾道新菜”
“一共是六道。”
“那全都給我來一道。”
“是,客官,客官稍等,馬上就好。”
……
沒多久,菜便上齊了。
當然,又得到了很高的評價。
南宮安珊在廚房裏面等了一會兒,見半個時辰過去了,居然就只有八波客人過來,忍不住走到櫃臺前,“最近生意是一直這麽差嗎”
之所以她嫌棄八波客人還差,是因為她上次第一次過來賣油的時候,那個時候的客人都要比現在多得多。
“是啊。”莊掌櫃道:“要不是紅燒肉需要的調料就你這裏有,很多客人都是沖著紅燒肉過來的,估計玉泉樓的客人還要更少。”
南宮安珊點頭,瞧了一眼門口,突然眼前一亮,把自己的想法說了出來。
玉泉樓的生意好壞可關系著她的收入,她上心一點也是正常的。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)