第292章 準備開新店

衡巧和劉曉琴、小俊、陸宇都留在省城，房子的手續都弄好了，手頭也有資金了，幾個人風風火火買了些家具和日常用品到新家，晚上衡巧下廚，做了幾個美味的菜，一是慶祝新家，二是祝賀陸宇即將留學。

飯桌上，陸宇有點失意，讓大家先不提留學的事，只說新家和即將營業的新店。

“夏叔叔那邊的賬目都結算清楚了嗎？”他問衡巧。

衡巧點頭：“都結算清楚了。”

“那就好，”陸宇給大家倒了啤酒，“錢現在還是貸款，你要穩妥投資，這邊的藥膳店盈利應該是不成問題的，家裏的種植養殖估計會難一些，你先小規模實驗。”

“好。”

四人幹杯，小俊說：“你這一去，漂洋過海，也要照顧好自己。”

“謝謝。”陸宇笑笑。

曉琴開玩笑：“別被洋妞迷住了哦。”

“那個妞都比不上巧妞。”陸宇伸手，輕輕拍拍衡巧的頭，手順勢將她的發絲捋順。

劉小俊皺眉：“別撒狗糧好不好？考慮一下我的感受！”

“你倒是找個時間去一趟深圳呀，去找找肖月。”陸宇認真說。

劉小俊煩惱了，說：“一點線索都沒有，深圳那麽大，我去哪裏找呢？”

“也是。”陸宇點頭。

吃過晚飯，四人一起去新店，今天“巧妹藥膳”的招牌掛上去了，店面也已經裝修一新，兩名阿姨正在打掃衛生。

衡巧和曉琴說：“明天咱們開始試營業，現在主要做的有一個針對調節女生生理期的益氣補血湯，一個針對冬天暖身的藏精補虛湯，還有一個改善皮膚的祛濕健脾湯，上午加幾個粥的品種，下午主要是湯品。”

“好咧，你說的這幾個粥品和湯品我都會了，增加新品種的話，咱們再慢慢摸索。”劉曉琴點頭答應。

在陸宇和劉小俊的幫助下，衡巧購置好明天需要的原材料，回到店裏後，分明別類的整理好，清洗好。

陸宇幫她把招聘寫出去了，衡巧打算招聘好員工，培訓兩周後，這邊全權交給劉曉琴打理。

四個人商量，前期營業時間不拖太長，從早上七點到下午兩點，七個小時營業時間。但即便如此，初期曉琴的工作量還是很大的，她除了管理營業，還得管理生產。

“招聘寫好了，四名營業員，兩名廚房制作。”

“好，營業員寫明招店長一名，需要有工作經驗，勤勞誠實。”

“寫好了。”

衡巧搭配改善青春痘的海藻薏米粥，她把海藻、海帶洗幹凈，加適量杏仁，一起煎水，去掉渣，然後與薏米一起熬粥。

“先用這個方子，一個星期後換，一直吃一個口味，大家會膩味。”

“好咧。”

曉琴用筆記本認認真真記下配方和制作過程，她的本子上，這兩周的粥品和湯品都已經做好筆記了。

衡巧檢查一下，很滿意地點頭。

“曉琴姐，你好棒！”

“哈哈，謝謝巧妹表揚，向你學習。”

陸宇在外面貼好招聘，站在外面觀望，有點惆悵。好不容易說服巧妹來省城，自己卻要去國外，以後都不知道多久能見上一面。

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