第504章 魚肉的多種樣式
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第504章 魚肉的多種樣式
隨著酒店大堂經理的手機直播，眾人都在瘋狂的評論。
主播完全沒有看手機，上去後第一個就是直接找賽爾牛，找一找這個愛做整羊的家夥。
就在這時，伴隨著一聲叮咚聲，主持人又回到正中間，說道：
“好，時間到，各位廚師請放下手裏的東西，現在開始品菜，首先從一號阿薩夫開始。”
說完，工作人員把阿薩夫的菜端到評委卓，看著銀色大盤裏的東西，評委們的眼神都是興奮的，看著外表的藏紅花，進行烘烤後，直接讓香味更加突出。
大盤裏的東西，首先就是烤制的利劍手抓羊肉串，接著就是牛肉塊，還有跟蔬菜一起串聯起來的鹿肉塊，最後就是魚肉餅，還有最後的雞肉串。
利劍羊肉串是特色，把羊肉打碎，攥在利劍上，再用指頭壓出波浪線才算完美，沒有指頭壓制的波浪線，羊肉串就不算完美，一根羊肉串最長能做一米。
臺上的評委們看著五種不同的烤肉，烤肉的方式不一樣，其次就是味道也不一樣。
評委們吃著烤肉，五位評委都是一致的漏出笑容，點頭作為回應，托馬斯第一個說道：
“這個烤肉是最美味的，香料的使用很棒，這些香料一定是最新鮮的，香味很濃，羊肉的腥味直接全部都沒有了，簡直是太酷了。”
托馬斯評論完後，第一位的羅達夫人也是如此的評論，其餘三位的廚師也是很滿意的點頭示意，都在評論好吃。
希納塔評委吃到鹿肉的搭配，激動地說道：
“這簡直太好吃了，不愧是阿薩夫，吃到你的肉，我終於明白了為什麽你是富豪的寵兒，這簡直太讓我驚喜了，這是我這輩子吃過最好的肉。”
臺上的評委說完後，阿薩夫站在原地，還是維持之前的高冷模樣，他對自己的菜還是很有自信的，這些烤肉看似簡單，做法都是不一樣的，雞肉直接烤制會老的，這中間的工序需要地低溫煮，還有鹿肉的處理。
在接下來的試菜中，賽爾牛是燉牛肉，燉羊肉，最後就是油炸鹿肉，再做調味料攪拌，裹上面糊繼續油炸雞肉，油炸魚肉。
阿什肯納是國民燉菜女神，所有的肉全部是燉菜，每道的配菜也完全不一樣，同樣獲得一致的好評。
接著就是沙拉阿德的飯菜，他是一位將浪漫進行到達，所有的肉全部都切成小塊，每個肉類的擺盤，全部都是小塊狀的。
魚肉上邊配著青瓜，雞肉搭配的是圓形的木耳菜，就像蓮藕葉子一樣，修剪的很漂亮，上邊搭配著三色堇的花，接著就是鹿肉，搭配的是腌漬過的蘿蔔片，還有薄到透光的杏幹。
沙拉阿德把杏脯切成薄薄的小片，在用小鑷子卷成小小一朵玫瑰花，放到鹵肉上邊，增加美感。
最後羊肉跟牛肉，都搭配不同的醬料，還有黑松露做底部配飾，上邊是不同的醬料，牛肉搭配的牛油果，羊肉搭配的是青蘋果片。
沙拉阿德的盤子裏，把季節的浪漫全部都刻畫在盤子了，看著一整個白色幹凈的釉面磁盤，五種肉類圍成一個小圈，每個肉塊都是一個小天地，整個盤子裏，看著就像花仙子跟小精靈居住的地方，小小的一盤菜，非常的夢幻。
看著盤子裏的肉食，羅達夫人是第一個站起來拍照的，拿著手機，滿臉微笑，說道：
“沙拉阿德的飯菜，總是讓我看著心情很好，我會不自覺的微笑，這道菜，讓我感覺自己被重視了，雖然不是特殊的日子，但是這菜品讓我感覺我今天是被愛的一天，真是太美了。”
旁邊的蓋麗絲爾公主拿著刀叉，表情十分不舍，小女人撒嬌的樣式，盯著盤子裏的菜說道：
“好糾結，我都不想下手切，害怕破壞他們的形狀。”
說完後在糾結。
一旁的托馬斯直接切了一塊蘋果跟羊肉，還叉了一點杏肉跟綠色的豌豆菜，一口放入嘴裏，細細品味肉食跟水果還有蔬菜帶來的味覺享受，飯菜就是用來吃的，擺盤精致的原因也是服務眾人，不是放在那裏看的。
托馬斯邊吃邊點頭，吃完後說道：
“很棒，飯菜好吃，首先就是要擺盤好看，再說吃的口味，羊肉很膩，但是中和了杏肉的酸，缺點就是羊肉的腥味沒有去除。”
隨後托馬思端起盤子，看著盤子的擺盤，說道：
“我終於明白，那套工具為什麽看著那樣的金貴，你瞧瞧它們在你的指揮下，做出多美讓人讚嘆的飯菜。”
在讚美完沙拉阿德的飯菜後，接著就是雲溪的飯菜。
飯菜一出場，全場都轟動了。
站在第一排，直播的男人看到端上臺的盤子，立馬就趕快回頭張望，要找自己的老鄉。
站在前排圍觀的人看到後，都開始指著盤子議論。
評委們也都站在原地，看著臺上的盤子，直接站起身來，五個人的眼睛死死的盯著端上來的菜，都是一碟一碟的菜，整整五個人端著五個盤子。
評委們都在好奇，看著眼前的五盤菜，托馬斯站起來說道：
“這就是東方菜品的魅力，這每一道的菜，切的肉都不一樣，我已經迫不及待的想嘗試一下了。”
托馬斯說完後，已經拿起叉子了。
剛上臺的菜，沒等放下，托馬斯就迫不及待的先叉著一塊紅燒鹿肉，一口鹿肉進嘴，軟爛鹹香，先是鹹香的味道，其次就是醬料，最後的回味有點甜。
一口肉讓托馬斯直接吃的眼睛都瞪大了，眼神中都是不可思議，隨後又趕快夾起一塊，一口口的塞進嘴裏。
看著托馬斯吃的香甜，一旁的人聞著味道，全部都拿起叉子勺子，一起伸向鹿肉的盤子。
托馬斯吃到這樣鹹香的肉類，趕快拿著叉子，又向糖醋櫻桃肉還有孜然羊肉其餘四道盤子裏夾取的吃肉。
這一行為，瞬間讓其他評委也著急了，生怕一會這樣好吃的飯飯菜直接被搶完了。
剛吃了沒幾口，其他的四位評委看著盤子裏的肉，吃到前所未有品過的美食，都霸占住每個人眼前的盤子，羅達夫人最喜歡的孜然羊肉，直接被一手端過去，抱在懷裏，一個人瘋狂的吃，盤子裏的羊肉，猛火的攻勢下，羊肉的腥味完全沒了，代替羊肉的就是孜然的味道，這香料的味道，十分濃郁，吃著也很香，搭配羊肉簡直是完美。
希納塔評委吃完盤子裏的櫻桃肉，忍不住的說道：
“我發誓，我剛才說的都不對，這個才是最美味的，這簡直太好吃了，我個才是我吃過最好的，剛才那個誓言撤銷。”
說完繼續大口吃肉。
阿福斯特評委盯著眼前的魚肉，滿臉惆悵，他是最不愛吃魚的，雖然嫩，但是他討厭魚肉軟塌塌的口感，各種不喜歡，皺著眉頭，嘆著氣吃了一口魚丸。
這一口魚丸，直接讓他明白魚肉是不被定義的食物，不一定非要軟塌塌的，還可以是這樣的口感。
吃著魚肉，看著白嫩的丸子，先是好奇，以為這是雞蛋，直到吃丸子進嘴，立馬瞪大眼睛，享受嘴裏滑嫩爽彈的丸子，抱著魚丸的盤子，大喊道：
“快吃，這個，這個是我吃過最彈的食物，我保證，它才是最美味的，這是怎麽做到的，竟然這樣的美味，我保證，我做討厭吃魚，軟塌塌的口感，我很不喜歡，但是這個不一樣，真的不一樣。”
說完，評委們開始互相換著吃。
評委們互相搶吃的狀態，讓臺下的廚師們也都驚慌了，一直冷臉的阿薩夫突然變臉，看著眼前的場景，感覺到不妙了，看向一旁的雲溪，死死地盯著她。
隨後阿薩夫看著盧芭，眼神裏都是暗語之間的傳遞。
盧芭站在上邊，看到阿薩夫的眼神，立馬秒懂，緊接著就親自下臺，要為阿薩夫跟自己掃除障礙。
一旁的賽爾牛看著評委們搶食，大大的臂膀懷抱於胸前，看著眼前的一切，腦海裏都是想著：
‘這菜有那麽好吃？讓他們這樣的搶？這不行呀？等比賽完了，我去找一下這個廚師。’
賽爾牛看著很魯莽，內心還是比較細膩，他也註意聽托馬思說的話了，這些話語讓賽爾牛記在心裏，總是想著比賽完後，找一下這位廚師，切磋切磋。
直播的大堂經理著急的問著身旁的人，說道：
“朋友，現在臺上的飯菜是哪位廚師的？”
說完後，身旁的婦女說道：
“現在的飯菜是那位美麗的年親姑娘所做的，我也不知道她是哪裏的，只知道她是遲到的那個。”
婦女說完後，身後的男人說道：
“這個廚師是我最不看好的一個，畢竟名氣跟實力都沒有聽說過，只是聽說她是一位商人的私人廚師，想不到她能有這樣的成功。”
“看啊，這些評委為了吃她的飯菜，多麽的瘋狂，你瞧她們，感覺她們快瘋了。”
拿著手機直播的經理，聽完後點著頭，跟手機的前的老鄉們說道：
“家人們，你們猜我看到了什麽，這王室的比賽宴會上，我竟然發現了我們的夥伴們，真是厲害了。”
說話間，一句句的話語已經刷爆屏幕，都在說著：
“這不就是最近鬧出那個醜聞的廚師嗎？？”
“有沒有搞錯，她是來比賽的？不是被包養了？”
“我看到她了，在最邊角角，都快出賽場了。”
“主播，這我廚師是我們這燒大席的廚師，你確定她在參加王室的選拔？這可是石油國的王室？不是一宴會？”
“能不能回答一下問題，不要光看現場啊主播。”
“主播，你就看看彈幕能怎麽的！”
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“好，時間到，各位廚師請放下手裏的東西，現在開始品菜，首先從一號阿薩夫開始。”
說完，工作人員把阿薩夫的菜端到評委卓，看著銀色大盤裏的東西，評委們的眼神都是興奮的，看著外表的藏紅花，進行烘烤後，直接讓香味更加突出。
大盤裏的東西，首先就是烤制的利劍手抓羊肉串，接著就是牛肉塊，還有跟蔬菜一起串聯起來的鹿肉塊，最後就是魚肉餅，還有最後的雞肉串。
利劍羊肉串是特色，把羊肉打碎，攥在利劍上，再用指頭壓出波浪線才算完美，沒有指頭壓制的波浪線，羊肉串就不算完美，一根羊肉串最長能做一米。
臺上的評委們看著五種不同的烤肉，烤肉的方式不一樣，其次就是味道也不一樣。
評委們吃著烤肉，五位評委都是一致的漏出笑容，點頭作為回應，托馬斯第一個說道：
“這個烤肉是最美味的，香料的使用很棒，這些香料一定是最新鮮的，香味很濃，羊肉的腥味直接全部都沒有了，簡直是太酷了。”
托馬斯評論完後，第一位的羅達夫人也是如此的評論，其餘三位的廚師也是很滿意的點頭示意，都在評論好吃。
希納塔評委吃到鹿肉的搭配，激動地說道：
“這簡直太好吃了，不愧是阿薩夫，吃到你的肉，我終於明白了為什麽你是富豪的寵兒，這簡直太讓我驚喜了，這是我這輩子吃過最好的肉。”
臺上的評委說完後，阿薩夫站在原地，還是維持之前的高冷模樣，他對自己的菜還是很有自信的，這些烤肉看似簡單，做法都是不一樣的，雞肉直接烤制會老的，這中間的工序需要地低溫煮，還有鹿肉的處理。
在接下來的試菜中，賽爾牛是燉牛肉，燉羊肉，最後就是油炸鹿肉，再做調味料攪拌，裹上面糊繼續油炸雞肉，油炸魚肉。
阿什肯納是國民燉菜女神，所有的肉全部是燉菜，每道的配菜也完全不一樣，同樣獲得一致的好評。
接著就是沙拉阿德的飯菜，他是一位將浪漫進行到達，所有的肉全部都切成小塊，每個肉類的擺盤，全部都是小塊狀的。
魚肉上邊配著青瓜，雞肉搭配的是圓形的木耳菜，就像蓮藕葉子一樣，修剪的很漂亮，上邊搭配著三色堇的花，接著就是鹿肉，搭配的是腌漬過的蘿蔔片，還有薄到透光的杏幹。
沙拉阿德把杏脯切成薄薄的小片，在用小鑷子卷成小小一朵玫瑰花，放到鹵肉上邊，增加美感。
最後羊肉跟牛肉，都搭配不同的醬料，還有黑松露做底部配飾，上邊是不同的醬料，牛肉搭配的牛油果，羊肉搭配的是青蘋果片。
沙拉阿德的盤子裏，把季節的浪漫全部都刻畫在盤子了，看著一整個白色幹凈的釉面磁盤，五種肉類圍成一個小圈，每個肉塊都是一個小天地，整個盤子裏，看著就像花仙子跟小精靈居住的地方，小小的一盤菜，非常的夢幻。
看著盤子裏的肉食，羅達夫人是第一個站起來拍照的，拿著手機，滿臉微笑，說道：
“沙拉阿德的飯菜，總是讓我看著心情很好，我會不自覺的微笑，這道菜，讓我感覺自己被重視了，雖然不是特殊的日子，但是這菜品讓我感覺我今天是被愛的一天，真是太美了。”
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一旁的托馬斯直接切了一塊蘋果跟羊肉，還叉了一點杏肉跟綠色的豌豆菜，一口放入嘴裏，細細品味肉食跟水果還有蔬菜帶來的味覺享受，飯菜就是用來吃的，擺盤精致的原因也是服務眾人，不是放在那裏看的。
托馬斯邊吃邊點頭，吃完後說道：
“很棒，飯菜好吃，首先就是要擺盤好看，再說吃的口味，羊肉很膩，但是中和了杏肉的酸，缺點就是羊肉的腥味沒有去除。”
隨後托馬思端起盤子，看著盤子的擺盤，說道：
“我終於明白，那套工具為什麽看著那樣的金貴，你瞧瞧它們在你的指揮下，做出多美讓人讚嘆的飯菜。”
在讚美完沙拉阿德的飯菜後，接著就是雲溪的飯菜。
飯菜一出場，全場都轟動了。
站在第一排，直播的男人看到端上臺的盤子，立馬就趕快回頭張望，要找自己的老鄉。
站在前排圍觀的人看到後，都開始指著盤子議論。
評委們也都站在原地，看著臺上的盤子，直接站起身來，五個人的眼睛死死的盯著端上來的菜，都是一碟一碟的菜，整整五個人端著五個盤子。
評委們都在好奇，看著眼前的五盤菜，托馬斯站起來說道：
“這就是東方菜品的魅力，這每一道的菜，切的肉都不一樣，我已經迫不及待的想嘗試一下了。”
托馬斯說完後，已經拿起叉子了。
剛上臺的菜，沒等放下，托馬斯就迫不及待的先叉著一塊紅燒鹿肉，一口鹿肉進嘴，軟爛鹹香，先是鹹香的味道，其次就是醬料，最後的回味有點甜。
一口肉讓托馬斯直接吃的眼睛都瞪大了，眼神中都是不可思議，隨後又趕快夾起一塊，一口口的塞進嘴裏。
看著托馬斯吃的香甜，一旁的人聞著味道，全部都拿起叉子勺子，一起伸向鹿肉的盤子。
托馬斯吃到這樣鹹香的肉類，趕快拿著叉子，又向糖醋櫻桃肉還有孜然羊肉其餘四道盤子裏夾取的吃肉。
這一行為，瞬間讓其他評委也著急了，生怕一會這樣好吃的飯飯菜直接被搶完了。
剛吃了沒幾口，其他的四位評委看著盤子裏的肉，吃到前所未有品過的美食，都霸占住每個人眼前的盤子，羅達夫人最喜歡的孜然羊肉，直接被一手端過去，抱在懷裏，一個人瘋狂的吃，盤子裏的羊肉，猛火的攻勢下，羊肉的腥味完全沒了，代替羊肉的就是孜然的味道，這香料的味道，十分濃郁，吃著也很香，搭配羊肉簡直是完美。
希納塔評委吃完盤子裏的櫻桃肉，忍不住的說道：
“我發誓，我剛才說的都不對，這個才是最美味的，這簡直太好吃了，我個才是我吃過最好的，剛才那個誓言撤銷。”
說完繼續大口吃肉。
阿福斯特評委盯著眼前的魚肉，滿臉惆悵，他是最不愛吃魚的，雖然嫩，但是他討厭魚肉軟塌塌的口感，各種不喜歡，皺著眉頭，嘆著氣吃了一口魚丸。
這一口魚丸，直接讓他明白魚肉是不被定義的食物，不一定非要軟塌塌的，還可以是這樣的口感。
吃著魚肉，看著白嫩的丸子，先是好奇，以為這是雞蛋，直到吃丸子進嘴，立馬瞪大眼睛，享受嘴裏滑嫩爽彈的丸子，抱著魚丸的盤子，大喊道：
“快吃，這個，這個是我吃過最彈的食物，我保證，它才是最美味的，這是怎麽做到的，竟然這樣的美味，我保證，我做討厭吃魚，軟塌塌的口感，我很不喜歡，但是這個不一樣，真的不一樣。”
說完，評委們開始互相換著吃。
評委們互相搶吃的狀態，讓臺下的廚師們也都驚慌了，一直冷臉的阿薩夫突然變臉，看著眼前的場景，感覺到不妙了，看向一旁的雲溪，死死地盯著她。
隨後阿薩夫看著盧芭，眼神裏都是暗語之間的傳遞。
盧芭站在上邊，看到阿薩夫的眼神，立馬秒懂，緊接著就親自下臺，要為阿薩夫跟自己掃除障礙。
一旁的賽爾牛看著評委們搶食，大大的臂膀懷抱於胸前，看著眼前的一切，腦海裏都是想著：
‘這菜有那麽好吃？讓他們這樣的搶？這不行呀？等比賽完了，我去找一下這個廚師。’
賽爾牛看著很魯莽，內心還是比較細膩，他也註意聽托馬思說的話了，這些話語讓賽爾牛記在心裏，總是想著比賽完後，找一下這位廚師，切磋切磋。
直播的大堂經理著急的問著身旁的人，說道：
“朋友，現在臺上的飯菜是哪位廚師的？”
說完後，身旁的婦女說道：
“現在的飯菜是那位美麗的年親姑娘所做的，我也不知道她是哪裏的，只知道她是遲到的那個。”
婦女說完後，身後的男人說道：
“這個廚師是我最不看好的一個，畢竟名氣跟實力都沒有聽說過，只是聽說她是一位商人的私人廚師，想不到她能有這樣的成功。”
“看啊，這些評委為了吃她的飯菜，多麽的瘋狂，你瞧她們，感覺她們快瘋了。”
拿著手機直播的經理，聽完後點著頭，跟手機的前的老鄉們說道：
“家人們，你們猜我看到了什麽，這王室的比賽宴會上，我竟然發現了我們的夥伴們，真是厲害了。”
說話間，一句句的話語已經刷爆屏幕，都在說著：
“這不就是最近鬧出那個醜聞的廚師嗎？？”
“有沒有搞錯，她是來比賽的？不是被包養了？”
“我看到她了，在最邊角角，都快出賽場了。”
“主播，這我廚師是我們這燒大席的廚師，你確定她在參加王室的選拔？這可是石油國的王室？不是一宴會？”
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