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第132章 還是不夠

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第132章 還是不夠

今日份人手是足夠了,所有的點心茶湯都翻了倍。

青楓和憐香也是很聰慧的,他們學東西都很快。

幫大忙了。

李福歡還能抽空出去買了些水果回來,照舊準備甜湯,還買了個大桶回來,專門裝甜湯的來著。

等到所有東西準備完畢,看著前廳滿滿當當的貨,心裏都覺得安穩很多,勉強能頂住高峰期了。

而今日青楓和憐香還能留在後院繼續忙活準備點心,這樣點心就能繼續續上,不怕沒一會兒又售罄啦。

李福歡也招呼大家先吃飽肚子,結果才吃到一半,客人們就已經在門口翹首以盼著,一個勁兒地問開店沒有,他們已經等好久了,心癢癢的很。

“你們吃吧,我來招呼就行,這會兒還能忙的過來。”

李福歡將碗筷匆忙地收拾掉,先過去招呼客人,客人們見開門後也蜂擁而至,紛紛開始搶起來。

“什錦甜湯來三份!紅豆派三個!紅薯團子要三個!”

“綠豆糕和黃豆糕各兩盒,再給我裝一盒紅薯團子!福歡姑娘,勞煩打包的好看些!我要送人的。”

“甜涼茶兩份,淡茶一份,野山茶一份,紅豆派四個!”

大家夥都格外的熱情,現下還都學精了來著,都曉得一個個排隊比較慢,一塊來的就都派一人過來點單就行,到時候就能把所有東西都端走。

李福歡也很麻利,要什麽茶湯就給打什麽茶湯,碗勺都是現成的,都在櫃臺邊上,大家自取的。

這就能省下放勺子的時間,她腦子的確靈活的很。

申氏見開始忙,就連忙過來幫忙打茶湯了來著,讓李福歡去打包,她打包的比較漂亮,蝴蝶結都綁的規整,李小丫則是帶著青楓和憐香在後院繼續做點心和補茶湯,偶爾出來收拾一下桌面的碗筷。

仨人配合的是完美無缺,其實磨合也不過三日而已,已經很好了,基本不會出岔子,碗筷後院也勤洗勤擦,前廳就不會差這個碗筷,也就能運轉起來。

一但投入忙碌,時間就會過的飛快,一眨眼就過了高峰期,但是下午的生意也只好不差的那種。

整個門店都坐的滿滿當當,人聲鼎沸,這看著就很旺,過路人瞧著新鮮,也會過來這邊湊湊熱鬧,再根據熟客的推薦,也買上好幾盒點心帶回去。

不知不覺。

這店裏的名聲就徹底揚出去了,越傳越廣來著。

申氏看見人少了些,總算沒再密密麻麻那麽嚇唬人,排隊的隊伍松快些了,稀稀拉拉排著八九人。

她忙到連水都沒得時間喝一口的,這會兒抽空灌了一大碗淡茶湯,立馬覺得渾身都舒坦了來著。

申氏看著孫女還在忙,也就自己接手來打茶湯,還趕人道:“去去去,去喝口茶湯去,潤潤嗓子,仔細你嗓子都得啞掉,回頭還怎麽招呼客人?”

李福歡笑著擦把汗,後背基本已經濕透了的,這大熱的天氣,人又那麽多,屋子窗戶再大也熱啊。

她順從地去打一碗茶湯自己喝著,旋即才說道:“這原本還以為今兒的點心不會缺的,還想著能攢點下午賣,結果現在還是續不上,還是供不應求啊。”

客人們都開始有點抱怨了,說準備的量也太少了。

現在武學院的學子們有些都搶不到想吃的點心的,大家也難免抱怨,這長時間下去是會流失客人的。

李福歡端著茶碗不禁思索著,琢磨著辦法來著。

她有心想租個房子開作坊了,不然真不是辦法,做生意就得一鼓作氣,畢竟開個好頭可不能讓它就此開始落敗,肯定要紅紅火火地做起才行的嘛。

但是她缺錢。

開作坊可不是小錢。

租子要錢不說,回頭請人不也是需要銀錢的?

但是全買人又沒那麽多錢,而且人太多怕不好管。

李福歡就開始思考著辦法,想著能不能把作坊開起來。

而申氏將客人都送走後,聽見這話就炸毛到:“這還不夠忙活的?還要如何?我們可是早起到現在都沒歇息過的!他們還有啥可抱怨的?一人就倆手,還能長八只手呢?愛買不買的,就只能做這麽多!”

她說到後邊也是小聲這麽說著的,屬實也無奈。

這誰知道生意能好到這種程度,大家哄搶自然會情緒激烈些,有些人性子差,就抱怨東西這麽少。

申氏這暴脾氣能忍下來已經很不錯的,現在才爆發。

李福歡則是說道:“這樣下去也不是辦法,容我再想想。”

老太太看著孫女已經累到滿臉通紅,汗濕鬢發,這會兒還在琢磨怎麽把貨量提上去,她忍不住皺眉說道:“你這是想累死你自己呢?這掙錢也沒這樣掙的,回頭你要是累出個好歹來,看你爹娘罵不罵你!”

李福歡確實越賺心就越想賺的更多,畢竟她很沒有安全感,前些年世道也沒有那麽好,邊疆時不時打仗的,雖然沒有打到這邊,但終究有影響。

這會兒歇戰期間,日子這才平穩些,不然還真不好過,而且天災人禍的,還得手裏有錢有糧有地安心,所以能掙錢那肯定是要抓緊時間多掙點。

李福歡只能安慰她奶說道:“行啦,我曉得分寸的,您也甭只說我,您也快歇歇吧,這會兒人都去吃飯去了,吃點心的人就不多,等過了飯點又該忙了,我也抓緊時間去買點飯菜回來,先吃飯吧。”

今日的營業額一上午的時間就比前兩天的整天營業額翻一倍,累是真的累,錢也是真的很好賺。

底下裝錢的籮筐都裝了滿滿當當的一大籮筐呢。

申氏等會兒趁著有時間就把這些銅錢串成錢串子,回頭再拿去跟人家換成碎銀子,好方便攜帶的。

她自然是不會貪孫女的錢財,做人還是得有底線。

李福歡也是憑著那句話,用人不疑,疑人不用,她奶的為人她信的過,所以讓她幫忙收拾錢可行。

她照舊抓了一把銅錢就揣著往那家店面去了,今日又換了醬肉青菜蓋飯,還要了一些鹵的吃食。

李福歡沒回過來這邊,也要定些熟食帶回家的,可不能虧待家裏人,在生活費上邊,她從來都不省的。

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