第104章 利潤
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第104章 利潤
等到把點心都賣空，剩下的就是賣茶水了而已。
仨人抽空將銀錢全部串起來，一百文錢一串來著。
楞是串了十三串外加五十文錢，實在不得了。
申氏和李小丫都已經傻眼，想不到竟然能掙那麽多？還只是一早上啊，這樣算起來，房租算個啥？
李福歡將這些錢都往櫃臺裏頭一鎖，算完帳她就可以安心出門了，“奶，你和小丫幫著看看店，我出去買飯去，順道再進些貨物來，做些簡單的點心賣賣。”
李福歡讓她奶和李小丫幫忙看店，她則是拿銅錢出去買飯，繼續再進一波貨，下午抓緊再賣些。
申氏和李小丫自然答應。
她們倆也累壞了。
這會兒正坐在櫃臺後歇息會兒，看著李福歡帶著那五十文錢又急匆匆地跑出去，也是羨慕這體力。
早晨到現在，她們都是一起幹活的，她的體力活也多，各種揉面啥的，舀茶湯也不是簡單的事兒。
申氏都覺得自己手腕酸疼，站一早上腳累的很，這丫頭楞是還有力氣出去外頭，實在是不得了。
李小丫坐著都忍不住將心裏話說出來：“姐可真厲害，怪不得她能掙錢呢。”語氣甭提多崇拜。
申氏聞言也說道：“可不，不然你當錢白來的？”
腦子再厲害也得能吃苦啊。
李小丫已經親生體會一早晨啦，確實辛苦的很。
況且還得動腦子呢。
做買賣可不是有力氣就行的。
*
另一邊。
李福歡緊忙趕著先去雜貨店鋪讓老掌櫃趕緊撿批貨物出來，“您就按照早晨那張貨單，再撿一批，盡快送到我那去，對了，這邊哪裏有便宜又好吃的飯菜呢？我想去買幾份，最好能帶走吃的。”
老掌櫃都蒙住，沒想到她竟然那麽快就賣完了，反應過來後，才連忙開口說道：“誒喲，行行行，我馬上讓人給你揀貨去，至於便宜可口的飯菜，額，這樣，你直走第一個路口右拐，第二家飯館很不錯，離著也不算特別遠，飯菜可口又便宜。”
李福歡道謝後就按照他所說的路線，迅速前往。
抵達後。
這家看著外表有些年頭，可看店內桌椅磨損來看，生意應該不錯，因為過了飯點，裏頭的人不多。
店家是位老婦人，瞧見她進來就笑著招呼道：“姑娘，要吃些什麽？我們這兒飯呀面呀都有。”
李福歡就也禮貌地笑道：“您這有什麽招牌菜麽？我要打三份飯，也不曉得您這邊能不能外帶？”
老婦人聞言立即表示到，“能的能的，我用幹葉紙給丫頭你包起，你自己回去再倒出來，成不成？”
李福歡當即表示，“可以啊，那您這兒有啥招牌菜？”
老婦人便領著她去看看那邊的熟食，掛著的有雞有鴨的，還有魚，也有豬下水等菜色，她開口說道：“就都在這兒，丫頭你看著喜歡吃什麽？一份大致要多少銀錢的，我給你切，也能給你拼拼。”
李福歡看了看，就看上那只白切雞了，皮黃又肥美，一看就很好吃，她就開口問道：“這雞怎麽賣？”
老婦人原以為她就是要七八文錢的白米飯搭點葷素的，畢竟她看著也不算多富裕，但是她既然問價，她便也說道：“這只雞整只買可要六十文錢…”
屬實不算便宜。
李福歡卻覺得挺劃算的呀，那麽大一只雞呢！
“行吧，那能要半只麽？您不是說可以切的？”
老婦人聞言點點頭說道：“誒，行的，行的。”
李福歡就要了半只雞，一些鹵豬頭肉連帶著點豬耳朵，又要一些時令炒蔬菜即可，外加三份米飯。
就這樣就花掉了五十文錢，正好把中午掙的零頭花了，她倒也是半點不心疼，主要自家奶奶和小堂妹也挺賣力的，在吃上面指定不能虧待她們。
老婦人沒想到還接到一位大氣的客人，忙準備去啦。
李福歡找了個位置坐著，打量著這四周，雖然老舊，但是衛生很好，到處都擦的幹幹凈凈，看著就是個愛幹凈的人，也難怪能開那麽久的店面。
她也想把自己的店鋪開出名氣來，要做就得沖著老字號做，她今天稍微這麽算算，扣掉房租成本材料成本，員工開支，外加給白爺爺的涼茶湯提成。
李福歡一個月能存下十五兩銀子，這真不是小數目。
她攢個兩三年都能買家地點不錯的二進院子了。
但她目前肯定不能夠買房，還得先繼續掙錢。
擴大來做。
到時候去縣東那邊也開一家，還得弄個加工坊。
不然這點心的確有些供不應求啦，今天也是如此，這還只是賣武學院裏邊的學子們而已，附近的居民都搶不過這些孩子，只有少部分的人能買到。
但是今日吃過點心的都誇好，還說以後經常來。
李福歡不愁沒有回頭客。
所以等存夠錢。
她還得先租個地方，把加工坊給造出來提供貨源。
地方選址也不能太偏，因為點心這種東西都經不起顛簸，路程太遠也會影響口感，是萬萬不能的。
李福歡正尋思著，老婦人就已經麻利地將三份飯打包好，“來，丫頭，已經按照你的說法兒，把半只雞平均分了三份，好肉歹肉都分均勻了，豬頭肉和青菜也一並分別擺在飯上邊，打開就能吃。”
“欸，好嘞，謝謝您，您這晚上可還開麽？我晚點回村裏的時候，想過來您這邊再要兩只雞帶回去。”
李福歡看著就知道這雞肉真不錯，家裏也很少吃雞，畢竟在這兒，雞這種東西還算的上是小奢侈品。
她家吃的山雞吃的多了，但是山雞的肉一點兒也不嫩，還得這種家養的三黃雞，吃起來叫個嫩滑。
老婦人沒想到還有這生意，連忙就點頭說道：“有有有，我家開到天黑，晚飯也是做的，你要是要啊，我現給你殺，這雞都是自家鄉下養的，可肥美著，香的很，你吃過一回往後都會想著的。”
李福歡就給她一些碎錢當做定金，就這樣說好的。
她今天高興。
所以要買點好吃的回去給大家都嘗嘗鮮兒嘛。
換換口味。
這雞可真不小的，兩只足夠大家一塊分享啦。
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等到把點心都賣空，剩下的就是賣茶水了而已。
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李福歡將這些錢都往櫃臺裏頭一鎖，算完帳她就可以安心出門了，“奶，你和小丫幫著看看店，我出去買飯去，順道再進些貨物來，做些簡單的點心賣賣。”
李福歡讓她奶和李小丫幫忙看店，她則是拿銅錢出去買飯，繼續再進一波貨，下午抓緊再賣些。
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早晨到現在，她們都是一起幹活的，她的體力活也多，各種揉面啥的，舀茶湯也不是簡單的事兒。
申氏都覺得自己手腕酸疼，站一早上腳累的很，這丫頭楞是還有力氣出去外頭，實在是不得了。
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申氏聞言也說道：“可不，不然你當錢白來的？”
腦子再厲害也得能吃苦啊。
李小丫已經親生體會一早晨啦，確實辛苦的很。
況且還得動腦子呢。
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*
另一邊。
李福歡緊忙趕著先去雜貨店鋪讓老掌櫃趕緊撿批貨物出來，“您就按照早晨那張貨單，再撿一批，盡快送到我那去，對了，這邊哪裏有便宜又好吃的飯菜呢？我想去買幾份，最好能帶走吃的。”
老掌櫃都蒙住，沒想到她竟然那麽快就賣完了，反應過來後，才連忙開口說道：“誒喲，行行行，我馬上讓人給你揀貨去，至於便宜可口的飯菜，額，這樣，你直走第一個路口右拐，第二家飯館很不錯，離著也不算特別遠，飯菜可口又便宜。”
李福歡道謝後就按照他所說的路線，迅速前往。
抵達後。
這家看著外表有些年頭，可看店內桌椅磨損來看，生意應該不錯，因為過了飯點，裏頭的人不多。
店家是位老婦人，瞧見她進來就笑著招呼道：“姑娘，要吃些什麽？我們這兒飯呀面呀都有。”
李福歡就也禮貌地笑道：“您這有什麽招牌菜麽？我要打三份飯，也不曉得您這邊能不能外帶？”
老婦人聞言立即表示到，“能的能的，我用幹葉紙給丫頭你包起，你自己回去再倒出來，成不成？”
李福歡當即表示，“可以啊，那您這兒有啥招牌菜？”
老婦人便領著她去看看那邊的熟食，掛著的有雞有鴨的，還有魚，也有豬下水等菜色，她開口說道：“就都在這兒，丫頭你看著喜歡吃什麽？一份大致要多少銀錢的，我給你切，也能給你拼拼。”
李福歡看了看，就看上那只白切雞了，皮黃又肥美，一看就很好吃，她就開口問道：“這雞怎麽賣？”
老婦人原以為她就是要七八文錢的白米飯搭點葷素的，畢竟她看著也不算多富裕，但是她既然問價，她便也說道：“這只雞整只買可要六十文錢…”
屬實不算便宜。
李福歡卻覺得挺劃算的呀，那麽大一只雞呢！
“行吧，那能要半只麽？您不是說可以切的？”
老婦人聞言點點頭說道：“誒，行的，行的。”
李福歡就要了半只雞，一些鹵豬頭肉連帶著點豬耳朵，又要一些時令炒蔬菜即可，外加三份米飯。
就這樣就花掉了五十文錢，正好把中午掙的零頭花了，她倒也是半點不心疼，主要自家奶奶和小堂妹也挺賣力的，在吃上面指定不能虧待她們。
老婦人沒想到還接到一位大氣的客人，忙準備去啦。
李福歡找了個位置坐著，打量著這四周，雖然老舊，但是衛生很好，到處都擦的幹幹凈凈，看著就是個愛幹凈的人，也難怪能開那麽久的店面。
她也想把自己的店鋪開出名氣來，要做就得沖著老字號做，她今天稍微這麽算算，扣掉房租成本材料成本，員工開支，外加給白爺爺的涼茶湯提成。
李福歡一個月能存下十五兩銀子，這真不是小數目。
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但她目前肯定不能夠買房，還得先繼續掙錢。
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到時候去縣東那邊也開一家，還得弄個加工坊。
不然這點心的確有些供不應求啦，今天也是如此，這還只是賣武學院裏邊的學子們而已，附近的居民都搶不過這些孩子，只有少部分的人能買到。
但是今日吃過點心的都誇好，還說以後經常來。
李福歡不愁沒有回頭客。
所以等存夠錢。
她還得先租個地方，把加工坊給造出來提供貨源。
地方選址也不能太偏，因為點心這種東西都經不起顛簸，路程太遠也會影響口感，是萬萬不能的。
李福歡正尋思著，老婦人就已經麻利地將三份飯打包好，“來，丫頭，已經按照你的說法兒，把半只雞平均分了三份，好肉歹肉都分均勻了，豬頭肉和青菜也一並分別擺在飯上邊，打開就能吃。”
“欸，好嘞，謝謝您，您這晚上可還開麽？我晚點回村裏的時候，想過來您這邊再要兩只雞帶回去。”
李福歡看著就知道這雞肉真不錯，家裏也很少吃雞，畢竟在這兒，雞這種東西還算的上是小奢侈品。
她家吃的山雞吃的多了，但是山雞的肉一點兒也不嫩，還得這種家養的三黃雞，吃起來叫個嫩滑。
老婦人沒想到還有這生意，連忙就點頭說道：“有有有，我家開到天黑，晚飯也是做的，你要是要啊，我現給你殺，這雞都是自家鄉下養的，可肥美著，香的很，你吃過一回往後都會想著的。”
李福歡就給她一些碎錢當做定金，就這樣說好的。
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