第101章 一切就緒
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第101章 一切就緒
李福歡還想做紅薯餅來著，就對著小堂妹說道：“那些紅薯和山藥也好了，你拿個木盆裝出來，幫我把它們搗成泥吧，然後就先不動，等會兒我來就行。”
她還特意交代，要兩者分開來搗碎的，可不能混一起。
李小丫點點頭，乖巧地去拿木盆照著自家堂姐的話辦。
李福歡則是迅速地將那些綠豆糕和黃豆糕給制作完畢，裝了二十盒，一盒八枚裝，因為工具齊全做起來倒是快。
況且這兩種糕點也出的比較久，自然會熟練上手很多。
期間還抽空地把面包給放在小竈裏邊烤起來，炭火烤到幹巴，中間墊個小鐵皮即可，等會兒要做面包糠。
李小丫也聽話地把紅薯和山藥搗好了，看著自家堂姐要調配，生怕自己在這兒不好，也怕被誤會自己要偷學。
她乖乖地就將那些用過的鍋碗瓢盆和木桶一塊收拾收拾，旋即來回倒騰出去到外邊水井處，開始清洗起來。
李福歡看在眼裏，覺得這丫頭幹活真沒得挑，也勤快，她當下決定，只要她那對爹娘別像蚱蜢一樣上躥下跳，她就將她留下，往後給她開個不錯的薪水，做的好還有獎金，若是她勤勤懇懇一直做事，她還給她漲薪水。
她心裏想著，手裏動作半點不馬虎，又將糯米粉摻和到山藥裏邊去，攪和攪和就成皮了，再將拌好糖的紅薯餡包進去，一直重覆將所有的調料都給用完才成。
最後等面包烤的很幹巴後，將其放涼再捏碎，而後將紅薯芯的白團子在上頭滾一滾，最後下油鍋裏邊一塊炸。
等做好了再用幹凈的圓木盆裝上，放上去之前木盆底下還得墊上油紙，這樣就會顯得幹凈許多啦。
紅薯團子楞是做了滿滿一大盆，因為這個東西簡單，李福歡準備將價格定在一文錢一個，兩文錢三個，適當耍點商人的小把戲嘛，會好賣一些。
這東西做出後，就將它帶到外邊大堂那邊放著，就擺在櫃臺上邊，旋即再把做好的綠豆糕和黃豆糕也一盒一盒地擺放到最邊上，旋即又將仙草凍給整盆劃開，從大盆挪到小盆，再把小盆端到櫃上。
不得不說。
這櫃子是相當不錯，並不高，大致就一米二左右，並且還挺寬，足矣將這些點心排排放好擺著。
李福歡只是有些可惜，這些圓木盆看著的確有些亂，回頭等掙錢了，她會去買些方木盒裝這些點心。
現在就先將就著用，好在看著挺接地氣的就是。
她今天一共就做了炸紅薯團子，紅豆派，仙草凍，綠豆糕，黃豆糕，這五種點心，其中前三種都是平價實惠的，後面兩種走精致禮盒路線來著。
倒也合適。
櫃臺橫在大堂和通往後院的路上中間這樣的位置。
李福歡就將點心放在櫃臺上，面朝客人們，這樣客人進來可以在櫃臺購買點心和茶湯，然後自己帶上美食尋找一個合適的位置開吃，倒也是相宜。
櫃臺後呢，則是擺放著老三樣的超大桶茶湯。
下火甜涼茶湯，山茶湯，還有一種則是淡味涼茶。
因為時間來不及，涼粉倒是沒有再繼續做了。
明天可以安排起來。
等把這些貨物都準備好，都已經臨近晌午啦。
李小丫很勤快地把這些鍋碗瓢盆全洗幹凈啦，旋即擦著手也走到前大堂來，看著這些滿滿當當的點心，再看著後邊滿滿的三大鍋茶湯也很有成就感！
這可是她第一回 參與做買賣呢！當真是神奇的一日，弄的她的心裏也跟著雀躍起來，希望生意會好。
李福歡見到小堂妹，就笑著招呼她道：“快，累壞了吧？辛苦了辛苦了，你自己看著喜歡吃什麽，自己挑去，先吃飽了再說，回頭還有一場惡戰呢，等會兒生意估計都不知道會忙成什麽樣兒…”
要知道半大的小子，見到吃的可是如狼似虎的很。
李小丫有些拘束，但還是眼睛亮晶晶地點點頭，旋即又見自家堂姐都沒動，她也就先開口問道：“那咱們是不是要開始買了？我要不要把那些桌椅搬出去？”她還是想要把活兒都做完了好安心。
李福歡更稀罕她了，畢竟勤快的孩子誰不喜歡？
“不用不用，我來就行，你搬搬擡擡，洗了那麽多東西，也是件力氣活，這點小事我等會兒就搞定了，咱們這會兒先吃點東西墊墊肚子，若是現在開門，回頭可是沒有機會吃晌午飯了的呢。”
那估計都得到下午去了，肯定得先墊墊肚子。
李福歡見李小丫扭扭捏捏就知道她應該是不好意思，索性她也先帶頭，自己先挑著點吃的再招呼小堂妹，“快，別楞著了，咱們可得抓緊時間呀。”
她故意催促，果然自家堂妹生怕耽誤事情，開始挑選起來，李福歡計謀得逞，心裏偷笑起來，自己打了碗仙草凍，又拿了紅豆派和紅薯團子。
見李小丫畏手畏腳，李福歡就幹脆自己給她多夾了些，“甭客氣呀，自己做的成本價劃算的很，虧什麽都不能虧了吃的，放開吃就行，不差這點錢。”
這話說的霸氣，把她這沒見過世面的小堂妹都驚了又驚，旋即臉蛋紅紅，覺得自家堂姐可真能耐。
李福歡讓她自己吃著，不夠自己添，想吃啥都行，旋即就端著仙草凍，邊往後院走，邊舀起一勺吃著，清清爽爽的，的確很不錯，紅糖也不會很甜。
夏天吃一碗這個，真是渾身上下都舒坦起來。
“奶！您好了沒有？快先吃點東西墊墊肚子。”
李福歡回到後院的確就是找她奶來了的，關心她還沒吃呢，老太太也是勤快人，在廚房裏頭收尾，將那些東西擺放整齊，再把竈臺表面上擦擦幹凈。
申氏聞言就嗔到：“吃你的去，我還能把我自己餓死？要你操心，前邊吃了不少，我才不吃這麽多甜的。”
老人家還是受不住的，她說自己等會兒吃點仙草凍就行，讓她操心別的去，少來這邊煩著自己。
她自己幹活的時候特別煩人過來看著她幹活。
一塊幹活還沒咋的。
就盯著她幹活她受不了，所以就把孫女攆走了。
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她還特意交代，要兩者分開來搗碎的，可不能混一起。
李小丫點點頭，乖巧地去拿木盆照著自家堂姐的話辦。
李福歡則是迅速地將那些綠豆糕和黃豆糕給制作完畢，裝了二十盒，一盒八枚裝，因為工具齊全做起來倒是快。
況且這兩種糕點也出的比較久，自然會熟練上手很多。
期間還抽空地把面包給放在小竈裏邊烤起來，炭火烤到幹巴，中間墊個小鐵皮即可，等會兒要做面包糠。
李小丫也聽話地把紅薯和山藥搗好了，看著自家堂姐要調配，生怕自己在這兒不好，也怕被誤會自己要偷學。
她乖乖地就將那些用過的鍋碗瓢盆和木桶一塊收拾收拾，旋即來回倒騰出去到外邊水井處，開始清洗起來。
李福歡看在眼裏，覺得這丫頭幹活真沒得挑，也勤快，她當下決定，只要她那對爹娘別像蚱蜢一樣上躥下跳，她就將她留下，往後給她開個不錯的薪水，做的好還有獎金，若是她勤勤懇懇一直做事，她還給她漲薪水。
她心裏想著，手裏動作半點不馬虎，又將糯米粉摻和到山藥裏邊去，攪和攪和就成皮了，再將拌好糖的紅薯餡包進去，一直重覆將所有的調料都給用完才成。
最後等面包烤的很幹巴後，將其放涼再捏碎，而後將紅薯芯的白團子在上頭滾一滾，最後下油鍋裏邊一塊炸。
等做好了再用幹凈的圓木盆裝上，放上去之前木盆底下還得墊上油紙，這樣就會顯得幹凈許多啦。
紅薯團子楞是做了滿滿一大盆，因為這個東西簡單，李福歡準備將價格定在一文錢一個，兩文錢三個，適當耍點商人的小把戲嘛，會好賣一些。
這東西做出後，就將它帶到外邊大堂那邊放著，就擺在櫃臺上邊，旋即再把做好的綠豆糕和黃豆糕也一盒一盒地擺放到最邊上，旋即又將仙草凍給整盆劃開，從大盆挪到小盆，再把小盆端到櫃上。
不得不說。
這櫃子是相當不錯，並不高，大致就一米二左右，並且還挺寬，足矣將這些點心排排放好擺著。
李福歡只是有些可惜，這些圓木盆看著的確有些亂，回頭等掙錢了，她會去買些方木盒裝這些點心。
現在就先將就著用，好在看著挺接地氣的就是。
她今天一共就做了炸紅薯團子，紅豆派，仙草凍，綠豆糕，黃豆糕，這五種點心，其中前三種都是平價實惠的，後面兩種走精致禮盒路線來著。
倒也合適。
櫃臺橫在大堂和通往後院的路上中間這樣的位置。
李福歡就將點心放在櫃臺上，面朝客人們，這樣客人進來可以在櫃臺購買點心和茶湯，然後自己帶上美食尋找一個合適的位置開吃，倒也是相宜。
櫃臺後呢，則是擺放著老三樣的超大桶茶湯。
下火甜涼茶湯，山茶湯，還有一種則是淡味涼茶。
因為時間來不及，涼粉倒是沒有再繼續做了。
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等把這些貨物都準備好，都已經臨近晌午啦。
李小丫很勤快地把這些鍋碗瓢盆全洗幹凈啦，旋即擦著手也走到前大堂來，看著這些滿滿當當的點心，再看著後邊滿滿的三大鍋茶湯也很有成就感！
這可是她第一回 參與做買賣呢！當真是神奇的一日，弄的她的心裏也跟著雀躍起來，希望生意會好。
李福歡見到小堂妹，就笑著招呼她道：“快，累壞了吧？辛苦了辛苦了，你自己看著喜歡吃什麽，自己挑去，先吃飽了再說，回頭還有一場惡戰呢，等會兒生意估計都不知道會忙成什麽樣兒…”
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李小丫有些拘束，但還是眼睛亮晶晶地點點頭，旋即又見自家堂姐都沒動，她也就先開口問道：“那咱們是不是要開始買了？我要不要把那些桌椅搬出去？”她還是想要把活兒都做完了好安心。
李福歡更稀罕她了，畢竟勤快的孩子誰不喜歡？
“不用不用，我來就行，你搬搬擡擡，洗了那麽多東西，也是件力氣活，這點小事我等會兒就搞定了，咱們這會兒先吃點東西墊墊肚子，若是現在開門，回頭可是沒有機會吃晌午飯了的呢。”
那估計都得到下午去了，肯定得先墊墊肚子。
李福歡見李小丫扭扭捏捏就知道她應該是不好意思，索性她也先帶頭，自己先挑著點吃的再招呼小堂妹，“快，別楞著了，咱們可得抓緊時間呀。”
她故意催促，果然自家堂妹生怕耽誤事情，開始挑選起來，李福歡計謀得逞，心裏偷笑起來，自己打了碗仙草凍，又拿了紅豆派和紅薯團子。
見李小丫畏手畏腳，李福歡就幹脆自己給她多夾了些，“甭客氣呀，自己做的成本價劃算的很，虧什麽都不能虧了吃的，放開吃就行，不差這點錢。”
這話說的霸氣，把她這沒見過世面的小堂妹都驚了又驚，旋即臉蛋紅紅，覺得自家堂姐可真能耐。
李福歡讓她自己吃著，不夠自己添，想吃啥都行，旋即就端著仙草凍，邊往後院走，邊舀起一勺吃著，清清爽爽的，的確很不錯，紅糖也不會很甜。
夏天吃一碗這個，真是渾身上下都舒坦起來。
“奶！您好了沒有？快先吃點東西墊墊肚子。”
李福歡回到後院的確就是找她奶來了的，關心她還沒吃呢，老太太也是勤快人，在廚房裏頭收尾，將那些東西擺放整齊，再把竈臺表面上擦擦幹凈。
申氏聞言就嗔到：“吃你的去，我還能把我自己餓死？要你操心，前邊吃了不少，我才不吃這麽多甜的。”
老人家還是受不住的，她說自己等會兒吃點仙草凍就行，讓她操心別的去，少來這邊煩著自己。
她自己幹活的時候特別煩人過來看著她幹活。
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