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探訪

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探訪

此話一出, 謝知意更生氣了。

她弟這麽樣說,還不如承認剛剛的話。

因為一家小小的社區食堂,如何能與她今日造訪的幾十年老店相提並論。

要知道她為了能夠順利采訪到這家店的大廚, 那可是費盡心思, 好不容易在今天得到許可,好心好意帶著美食回來,得到的就是弟弟這些話。

謝知意覺得自己很有必要和弟弟說說道理。

“哦?一家社區食堂。”

嘲弄並極具威懾力的語氣瞬間把謝豪嚇得汗毛直立, 身體下意識地往後縮, 想要逃離他姐能夠控制的區域。

同時也逐漸明白之前劉雨澤的感受, 被人誤會和不信任的滋味可真難受。

看到姐姐忽然伸出來的手, 他當即雙手交叉, 擋在腦袋前面,語速加快地說:

“就是一家社區食堂, 位置在嘉寧區民生路, 是我同學家住的地方。

本來之前我也和你想的一樣,一家社區食堂能有什麽出色的食物。

但是這次回來, 他帶了一罐八寶辣醬,當著我們的面炫耀。

罐子一打開, 我們就聞到一股鹹鮮、香辣的味道, 醬香味也特別濃郁, 都不用嘗, 我就知道姐你帶回來的八寶辣醬拌面比不過。”

這樣一聽,謝知意頓時來了興致。

可以說她們一家人都是一脈相傳的刁鉆口味, 甚至因此她還做了一個美食欄目編輯,為的就是能夠光明正大地享受全國各地的美食。

她弟謝豪的舌頭也差不到哪裏去, 能讓他評價如此高的八寶辣醬,頓時讓謝知意心生好奇。

她把手從茶幾上移開, 轉身悠閑地坐在沙發上,饒有興致地問:

“你仔細說說。”

感受到自己的生命沒有威脅之後,謝豪的心跳才恢覆平靜。

而後將這周二發生的事情娓娓道來,特別是強調社區食堂食物的美味和購買限制。

企圖通過謝知意的手讓自己也分一杯羹。

謝知意也看出蠢弟弟的心思,但想到如果自己也要去社區食堂探訪,租房是必不可少的,心情好的話加上他一份也不是不可以。

打聽清楚後,她立即行動起來,在網絡上搜索“民生路”“社區食堂”兩個關鍵字。

果不其然讓她在網絡上尋找到蹤跡。

但或許是社區的不在意,網絡上的信息非常少,僅有社區食堂開業時的大門圖片,看起來挺淒涼的。

一時間根本無法和弟弟口中的社區食堂聯系在一起。

但是二者的位置又是相同的?

謝知意的好奇心已經完全被勾起來,她知道自己如果無法探尋到真相的話,這一月都別想睡好。

就在她思索何時行動時,耳邊忽然傳來窸窸窣窣的聲音。

擡眼一看,就發現剛剛還在說自己帶來的八寶辣醬拌面,比不上社區食堂的家夥,正在悄聲將飯盒外的塑料袋脫去。

謝豪發覺身上忽然出現一道炙熱的視線,立即反問道:

“難不成把面扔了?我解決幹凈不是更好?”

說著,就直接挑起一筷子,塞進嘴裏吸溜。

謝知意也是無奈地搖搖頭,轉身往樓上走去。

今天的采訪結束,她還有稿子需要寫。

一忙碌就來到了下周一。

雲城市人民出版社內,於四海看t了一眼忙碌的人群,掃視一圈,走到謝知意身邊,詢問道:

“你前些天說是要去福全居探訪,成果如何?下周的雜志馬上印刷樣品,速度加快一點。”

“已經好了,稿件已經寫好發到您的郵箱,您可以看看。”

由於之前於四海一直看謝知意進度不佳,以為欄目要開天窗。

現在一聽對方得到了福全居的許可拍攝和采訪,一想就知道下屬又是使出了自己的鈔能力,一張臉上青白交加,準備好的話都堵在嗓子眼,差點一口氣沒吐出來。

等到恢覆好心情之後,強撐著笑意說:

“這樣就好。那麽下下周的選題你想好了嗎?”

“暫時有幾個備選項目,於編輯你不用擔心。”

說到最後,謝知意的語氣也不再客氣。

不就是看不慣自己每天吃吃喝喝,經常外出,不用坐班,還可以領工資不舒服嗎?

他也不想想美食欄目是那麽容易做起來的。

每次和這種人對話,謝知意都覺得自己的壽命都要縮短,真氣人。

於四海看出謝知意眼神中的不悅,想起美食欄目在讀者心中的地位,無奈轉身離去。

當他的身影消失在視野裏,坐在謝知意旁邊的徐薇,立即蹬一腳,滑動身下的椅子,來到謝知意身邊,聲音驟然在耳邊響起。

“那個家夥真的是不說一句嘴巴難受,又每次都吃癟,真的是屢戰屢敗,屢敗屢戰啊。”

徐薇搖頭晃腦的動作,看得謝知意心情好了不少,反問道:

“怎麽?你的活忙完了?”

“差不多。不過我要是沒記錯的話,上次你不就說全雲城市的美食都被你嘗遍了,不知道下次該選擇什麽店嗎?

為什麽剛剛和那人說已經有選題了?你可不是會隨便糊弄的人,哪裏有好吃的?”

徐薇也是一個吃貨,每日向好友打聽已經成為她的習慣。

聞言,謝知意笑著點點頭。

“目前是有了一個目標,我弟弟建議的。但是具體味道如何,我還得去嘗嘗。”

“那等你的反饋!”徐薇說話時還眨眼。

謝知意挑了挑眉,收下好友的wink,確認責編審稿沒問題之後,立即朝著社區的位置出發。

剛踏入社區大門,她就意識到不一般,短短幾分鐘,從四面八方往食堂大門靠近的人就有三四十人,並且無一例外的走進一層。

心中對社區食堂的興趣更濃。

作為近來城市惠民工程之一的社區食堂,她之前為了欄目探尋美食的的時候也路過不少。

但沒有一家像眼前的一樣,明明距離吃飯的時間點還有一個多小時,居然就來了這麽多人,真的是不可思議。

心中不由得想起弟弟在家中說的話,的確能夠與眼前的場面相匹配。

腦子理智尚存,知道要租房、辦卡才可以進入用餐。

可身體卻不受控制,跟隨著其他人的腳步,來到大門前,視線被小黑板上五彩繽紛的內容所吸引。

【今日菜單】

【糖醋小排、雪菜春筍炒肉、芹菜肉絲、炸春卷、春筍三鮮湯】

一眼看過去,謝知意腦海中出現的第一個念頭是:這間社區食堂提供的菜色似乎並不多。

在她印象中,社區食堂的構造有點類似於大學食堂、街邊快餐店的模式,大多規定一葷一素等固定搭配,從而控制消費金額。

如果想要吃點其他的,那麽你就要超出份額付錢。

因而,為了促進消費者多消費,大多數店鋪都會在總分量相同的基礎上,制作更多種類的菜肴,從而達到自己的目的。

但是目前看來,這間本就不普通的社區食堂,在菜肴的制作上也秉承著特殊的規定。

加上菜單上幾乎都是這個時節才能夠享受到的特色菜肴。

謝知意覺得自己不能再繼續等下去,火速添加大門口的社區食堂群聊。

並與昨天聯系的房東見面,直接租下一間房,同時提出自己的請求。

“來的時候,我看見社區是有一個食堂嗎?您也知道,我這樣的年輕人都是不會做飯的,大概率以後都是要去社區食堂混口飯吃。

所以,想問問您要去社區食堂吃飯應該怎樣做?”

房東看了一眼眼前十指不沾陽春水的姑娘,就知道她的話不假。

剛租下自己的房子,也不能現在就拒絕,看對方的模樣就知道吃飯也就周末多一點,和她的競爭不大。

因此,房東立即頂著一張笑臉回道:

“想吃食堂的飯菜,很簡單,有錢就行。不過我估計你去辦飯卡也需要我證明,正好現在也可以去食堂等著開飯。

你等等,我收拾一下就跟你一起去社區服務中心辦卡。”

話音剛落,房東奶奶就朝著自己的房子走去。

謝知意也知道自己的目的達到了,有本社區居民的證明,說不準她今天中午就可以嘗到弟弟心心念念的美味。

整個人的心情頓時美妙起來,滿臉都是笑意,讓房東有一剎那的晃眼。

在前往社區食堂的路上,房東奶奶還是忍不住性子,將社區食堂的一切娓娓道來。

這下子謝知意也總算是了解到食堂大廚手藝高超的原因——家傳。

如果根據兩代人的時間來算的話,這間食堂的年份也不短。

而後,在房東奶奶的熱情招待下,謝知意順利從連宜筠的手中辦理飯卡,心情愉悅地朝著樓下食堂走去。

反倒是留在二樓的連宜筠心生疑惑:近來怎麽越來越多看起來不普通的年輕人來她們社區租房呢?

而且無一例外的都會辦理飯卡,難不成這群人都是沖著筱筱的手藝來的?

如果被謝知意和趙旭知道的話,只會說:你真相了。

謝知意是被弟弟誘惑而來,那麽趙旭就是被老板——宋寒每日風雨無阻催人打包飯菜,以及辦公室內夠人魂魄的飯菜香味所吸引。

經歷了半個月這樣的日子後,他終於是忍不住了。

趁著難得的休息時間,來到社區租房,一餐下肚,整個人驚為天人,不敢相信自己這段時間錯過了什麽。

也意識到老板為什麽要拋棄南國府的飯菜,社區食堂還真是物美價廉啊!

謝知意看到食堂套餐價格的時候,也是同樣的想法。

居然一個套餐十塊錢,裏面還包含了一大葷、一小葷、一素和一湯,配上老板的手藝,和白吃白喝有什麽區別?

在雲城市能夠以如此低廉的價格飽餐一頓,估計也就在這個社區食堂了吧?

如果說之前謝知意對食堂的好奇,還只停留在食物的味道上面,那麽現在顯然多了一些東西。

她下意識地將掛在胸前的攝像頭對準價格標簽,讓人能夠看清楚。

實際上,她不止是一個美食欄目編輯,還是一個小有名氣的美食探店博主。

因為她無論是米其林三星餐廳,還是街頭小巷不知名的小店都會探訪,並說出自己最真實的感受。

因其獨特的風格,在網絡上吸引了不少粉絲。

主要還是她豪橫的手筆,看起來也不是需要收錢說假話的。

對於真實的評價,網友們熱情追捧。

拍攝完價格標簽,謝知意又將目光投向身後一片人聲鼎沸的用餐區,簡單掃一遍,讓網友們可以在第一時間意識到這間食堂的恐怖魅力。

隨後就是漫長的等待,期間通過敏銳的嗅覺,計算大廚還有幾道菜,什麽時間可以開飯。

當她聞到斷斷續續地油炸食物香味時,看了一眼手機,時間已經臨近食堂的營業時間。

想來,大廚現在應該是在做最後的炸春卷,腦海中不由自主地回憶自己曾經吃過的炸春卷味道。

就在謝知意沈浸在對往昔美好記憶的回溯時,吳昭昭已經推著車從後廚出來。

剎那間,食堂內的人聲瞬間消失,所有人都目光灼灼地盯著來人的動作。

經過這麽長時間的歷練,吳昭昭也習慣了大家的眼神,神態自若地將飯和湯放好,轉身往後廚走去。

對於突變還摸不著頭腦的謝知意有一瞬間的呆楞,眼神呆呆地望著散發著迷人清香的湯桶看去。

不一會兒,她就看到一個瘦弱的身影出現在眼前。

還不等她看清楚對方要從桶裏掏出食物,耳邊已經傳來躁動的聲音。

仿佛一瞬間所有人都站起身,朝著窗口奔去。

謝知意不知道原因,但是不妨礙她跟著人群一起向前快走,順利擠入爺爺奶奶輩的隊伍中。

看著不遠處出現的打菜員工,她頓時松了一口氣,今天中午吃到飯,應該沒什麽問題吧?

只是為什麽大家突然t跑起來,也沒人發送信號。

還好她反應靈敏,不然今天就白來了。

還沒等她從急促的呼吸中緩過來,她就已經來到隊伍的最前方。

謝知意看著年紀輕輕的打菜員工,話語有一瞬間的堵塞,脫口而出的話轉了一個彎。

“阿…妹妹,我要一份套餐。”

一聽這話,瞿筱筱就知道人是新來的,自然地追問道:

“兩道小葷,你要哪一道呢?只能二選一。”

此言一出,謝知意的確實有些反應不過來,她還以為兩道菜是可以同時購買的,現在看來是她想多了。

隨即將視線放在雪菜竹筍炒肉和芹菜肉絲兩道菜身上,思索幾秒,開口道:

“我要雪菜竹筍肉絲。”

“好,誠惠十元,請刷卡。而後自行前往食堂中央取飯和湯。”

“哦。”

行雲流水的動作和話語讓謝知意有一瞬間的茫然。

但想起還有屬於自己的一道湯沒拿到手裏,立即朝著人群聚集的地方走過去,從無數雙手中奪來自己的竹筍三鮮湯。

隨後,找個空位落座。

看著餐盤上出現多次的春筍,謝知意也意識到現在是享用春筍最好的時節,鼻尖縈繞的香味也漸漸被春筍的清新擠滿。

簡單掃視一遍,醬紅色的糖醋小排、青翠的芹菜肉絲、嫩黃的雪菜竹筍炒肉和黃、紅、青交織在一起的竹筍三鮮湯,豐富的色彩讓人挪不動視線。

再加上迷人的香味,整個人根本走不動道。

為此,謝知意在先品嘗哪一道菜的順序上,也是糾結良久。

最終,她還是決定品嘗獨屬於時節的美味——雪菜竹筍炒肉。

筷子隨意選取碗中一片竹筍,上面沾染著零星雪菜,剛靠近就能夠聞到春筍和清新和雪菜的醇厚鹹鮮和酸香。

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