撥霞供
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撥霞供
霖鈴停了一下, 又繼續念下去:
“第二首:吟山中雪
長松理舊琴
細雪磨新茶
十年異鄉客
忽念長安花
第三首:山中觀雪
清興意未休
獨步下江樓
雪薄屐痕淺
水靜潭石幽
苒苒瓊茵密
點點飛花稠
佳瑞因已至
何日入王舟
下一首:山中雪後
紅日姍姍倚西嶺
煙寒水暖雪初晴
玉竹已添離愁重
更有相思似千鈞
下一首:吟山中雪
飛雪初開霽
煙晴山渺邈
團團絨花白
落落銀樹高
劃林雁聲短
蘸溪梅色嬌
悠然吟笛賦
騎驢過小橋”
霖鈴一首一首念下去。剛開始念的時候大家還是正襟危坐,認真聽講的樣子。越到後面氣氛就越活躍,討論的聲音也大了。
霖鈴也不顧大家的討論,繼續念下去道:
“下一首:賦得山中初雪
絳雪紛紛落松柴
瓊山玉鏡對瑤臺
野雀嬉啼千壑幽
家雉迷歸一徑白
寒林寂寂無風躁
竹杖得得有僧來
無獨天涯行孤客
日上青石影裴回
下一首:初雪吟
燈下篆小草簾前聽雪聲
心源喜澄靜 唯我與古人
下一首...
她把十八首詩念完, 然後對學生們說:“好了, 詩我都念完了。現在大家每個人選出自己最喜歡的一首詩, 舉手表決。”
學生們覺得很新奇, 紛紛開始表決。最後,《賦得山中初雪》贏得最高票數,一共七票。其次是《吟山中雪》, 一共五票。
霖鈴見子駿沒有選擇《賦得山中初雪》, 便笑問道:“子駿, 你為什麽選了《吟山中雪》?”
子駿站起來笑道:“《吟山中雪》這首詩詞句簡單清美,如有畫境。尤其是‘蘸溪梅色嬌”一句,把梅花寫得色香俱全, 如一道誘人美食一般,實是別有新意。”
他說完後,王燮立刻舉手道:“先生, 我想改選這首。”
霖鈴覺得好笑, 又問道:“還有誰想改?”
張德龍和朱勉也舉起手道:“我們也選這首《吟山中雪》。”
霖鈴笑說:“好好, 那現在《吟山中雪》一共八票,為第一名。《賦得山中初雪》一共四票, 為第二名。《山中觀雪》一共三票,為第三名。大家還有異議嗎?”
沒人反對。霖鈴便笑說:“那請這位《吟山中雪》的作者站起來,讓大家知道一下。”
齋舍裏安靜了數秒。接著, 江陵從位子上慢慢站了起來。
子駿的臉色一變,默不作聲地坐了回去。
不僅是子駿, 王燮他們一波改票的人全都呆住了。王燮忍不住湊近子駿道:“子駿,我還以為這首《吟山中雪》是你寫的!”
子駿瞅他一眼,嘀咕道:“我什麽時候說過這首詩是我寫的。”
王燮急道:“那你為什麽上趕著說這首詩寫得多好多好?”
子駿說不出話。張德龍也在旁抱怨道:“早知我就不改了,沒的便宜了江明遠那小子!”
霖鈴在講桌旁看到他們這撥人嘀嘀咕咕。她也不理他們,只對大家說:“好啦,現在前三名已經出來了。《吟山中雪》的作者是江陵,《賦得山中初雪》的作者是子駿,《山中觀雪》的作者是子期。這三位同學一會隨我去蓮香樓吃飯!”
大家沒人說話,只是用羨慕的眼神看著這三人。
霖鈴心裏好笑,又說:“剩下的同學如果想吃也可以跟我們一起去。王燮同學已經答應請大家吃飯了。”
這句話一出,大家又一次沸騰了。王燮被一群人簇捧著,有點摸不清路數。不過他很快反應過來,霖鈴是讓他請一次客。
他本來就是個大方的人,再加上同學之間難得一聚,便立刻笑著說:“行,大家跟我走吧。”
眾人一起歡呼,從聞鵲齋裏呼嘯著往外走。對面德鄰齋的學生此刻正坐在齋舍裏挨訓。
聽到聞鵲齋裏的動靜,有幾個生員悄悄轉過頭,朝窗外投來羨慕的眼光...
**
霖鈴帶著眾人下山,走到蓮香樓的門口。時值新年,蓮香樓的門面也是簇然一新,食客們忙碌地進進出出,趙掌櫃則站在門口,不斷向客人們拱手招呼。
趙掌櫃今日換上了一件水藍色錦襖,整個人看上去也是意氣風發。
他一看見子駿和霖鈴他們就上前唱諾,笑道:“衙內午安!”
“趙掌櫃,”子駿還禮道:“近日生意可還行?”
趙掌櫃笑著說:“托衙內的福,近日還可以。諸位今日想吃些什麽,小人店內近日有新上的撥霞供,請各位嘗個鮮。”
子駿沒有回答,只回頭看霖鈴。霖鈴對趙掌櫃道:“趙掌櫃替我們做主吧,只要新t鮮的,味道好的就行。”
趙掌櫃連忙應一聲,讓身邊的過賣把眾人帶去酒樓裏最大的一間閣子。閣子裏面有一只巨大的圓形春臺(餐桌),眾人分賓主在臺子邊坐好。
幾個過賣鋪設下一眾果食菜蔬,又合力擡上來一只風爐。風爐上安有一只銅鈸,裏面盛著清水。霖鈴這才知道,原來這撥霞供就是宋朝的火鍋。
風爐燒起來後,配菜也陸陸續續上來了。主菜是切成薄片,腌好的兔肉和羊肉,還有菜頭,冬瓜,萵苣,葫蘆,山藥,鴨掌,菠菜,牛蒡,水芹,紫蘇,筍片,藕等等一大堆涮食。
除了主菜,趙掌櫃又讓店小二給霖鈴等人上了一壺梅花羊羔酒,以及每人一份蘸料。
蘸料裏有不少生姜,麻油,胡椒,芥菜。因為宋代還沒有辣椒傳入,只能用這些食材增添辣味。
趙掌櫃親自給霖鈴和子駿各自斟上一鐘酒,笑道:“今日的兔肉是早上剛進的才三個月大的野兔肉,最是鮮嫩不過,請衙內和先生嘗嘗。”
霖鈴說:“好。”一邊夾起一片兔肉放到風爐裏煮。晶瑩剔透的奶白色兔肉放在湯水中由熱水一滾,隱隱泛出誘人的淡紅色。
霖鈴把兔肉放在醬料裏蘸了蘸,又放到口中。新鮮的兔肉入口即化,帶有一股天然的鮮美,霖鈴一吃就讚不絕口,“哦哦”叫著對子駿道:“這個很好吃,子駿你快嘗嘗。”
子駿見霖鈴吃得這麽開心,微微一笑,也夾了一片放進嘴裏。
他從小隨父母吃過很多次撥霞供,對這種食物多少有些習以為常。今日見霖鈴這麽喜歡,他就克制著自己,盡量讓霖鈴多吃一點。
眾人吃了一回撥霞供,又飲了一回酒。王燮笑著說:“我們這麽吃啞酒也沒什麽意思。今日正好人多,不如一起來行個酒令如何?”
旁邊幾個人一聽就說好。王燮轉頭對趙掌櫃道:“趙二哥,勞煩你拿副令籌來。”
趙掌櫃笑道:“你要什麽令籌?”
王燮道:“你們店裏有什麽籌?”
“我們什麽都有,”趙掌櫃道:“有美人籌,啞樂令,漁翁下網令,唐詩酒籌,猜花令,貼翠令,探花令。其他一些骰子鼓花之類的東西也有。”
王燮想了想說:“也罷。來一副美人籌,再來一副唐詩酒籌。”
趙掌櫃連忙答應,一疊聲地讓酒保們去拿。沒過多久酒籌來了,霖鈴湊過去一看,原來這唐詩酒籌是一副酒令牌,大概有四五十根。每根上面都有一句詩,外加一個喝酒的口令。
王燮把酒籌放到一個木筆筒裏面搖一搖,然後對霖鈴道:“就由先生開始,每人抽一根。”
霖鈴摩拳擦掌道:“好!”然後天靈靈地靈靈地祈禱一番,從筆筒裏抽出一根酒籌來。
大家湊過去一看,酒籌上寫著:會須一飲三百杯。
霖鈴嚇得酒籌落地,大叫道:“啊不行不行,這個不行。我重新抽,重新抽。”
王燮笑著說:“先生再看看它飲酒的口令。”
霖鈴再拿起酒籌仔細一看,原來詩後面還有一行小字,寫著:抽中者連飲三杯。
霖鈴沒辦法,只好端起酒杯連喝了三杯酒,喝完由子駿再斟滿。
幸好宋代的酒酒精度不高,而且羊羔酒裏有一些羊肉屑,喝起來有種葷湯的感覺,味道很不錯。
霖鈴喝完,輪到子駿抽。他的酒籌上寫著:左右生羽儀——左右二人各飲一杯。
子駿左右坐的正是霖鈴和常安。霖鈴苦笑著對子駿說:“怎麽你抽的簽,還要我喝酒?”
子駿笑道:“先生若是不想飲酒,那就由學生代先生飲?”
霖鈴說:“哎算了算了,我還是遵守規則吧,”說完又飲了一杯。
接下來是常安抽。常安抽的酒籌上寫著:桃李不言,下自成蹊——為師者飲一杯。
大家都哄堂大笑。朱勉笑著對霖鈴道:“先生,此乃天意也。老天爺想讓先生多喝幾杯。”
霖鈴連話也不想說了,直接仰著脖子又喝了一杯。
喝完對正在抽酒籌的王燮道:“王燮,你好好抽,再抽到我喝酒我就不喝了。”
王燮笑嘻嘻地從筆筒裏抽出一根籌來念道:“畫眉深淺入時無——娶妻或將娶妻者飲一杯,這個有趣,不過我們這裏沒人將娶妻吧?”
朱勉立刻叫道:“怎麽沒有。簡唐與他表妹明年就要成親了。”
眾人立刻起哄。簡唐笑著端起酒杯飲了一口,笑道:“多謝!多謝!”
等簡唐喝完,大家都安靜下來後,子駿忽然說道:“常安明年也要娶親了。”
這下大家都炸鍋了。
常安的臉紅得像顆大柿子,一個勁地說:“還沒有!還沒有!”
霖鈴笑著說:“常安你不要害羞。到時候你郎主一定會送你一份大大的嫁妝,讓你風風光光地嫁出馬家。”
大家哄堂大笑,常安尷尬得恨不得鉆到桌子底下去。
子駿看著家童傻呵呵的模樣,也忍不住笑了。
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清興意未休
獨步下江樓
雪薄屐痕淺
水靜潭石幽
苒苒瓊茵密
點點飛花稠
佳瑞因已至
何日入王舟
下一首:山中雪後
紅日姍姍倚西嶺
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玉竹已添離愁重
更有相思似千鈞
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飛雪初開霽
煙晴山渺邈
團團絨花白
落落銀樹高
劃林雁聲短
蘸溪梅色嬌
悠然吟笛賦
騎驢過小橋”
霖鈴一首一首念下去。剛開始念的時候大家還是正襟危坐,認真聽講的樣子。越到後面氣氛就越活躍,討論的聲音也大了。
霖鈴也不顧大家的討論,繼續念下去道:
“下一首:賦得山中初雪
絳雪紛紛落松柴
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野雀嬉啼千壑幽
家雉迷歸一徑白
寒林寂寂無風躁
竹杖得得有僧來
無獨天涯行孤客
日上青石影裴回
下一首:初雪吟
燈下篆小草簾前聽雪聲
心源喜澄靜 唯我與古人
下一首...
她把十八首詩念完, 然後對學生們說:“好了, 詩我都念完了。現在大家每個人選出自己最喜歡的一首詩, 舉手表決。”
學生們覺得很新奇, 紛紛開始表決。最後,《賦得山中初雪》贏得最高票數,一共七票。其次是《吟山中雪》, 一共五票。
霖鈴見子駿沒有選擇《賦得山中初雪》, 便笑問道:“子駿, 你為什麽選了《吟山中雪》?”
子駿站起來笑道:“《吟山中雪》這首詩詞句簡單清美,如有畫境。尤其是‘蘸溪梅色嬌”一句,把梅花寫得色香俱全, 如一道誘人美食一般,實是別有新意。”
他說完後,王燮立刻舉手道:“先生, 我想改選這首。”
霖鈴覺得好笑, 又問道:“還有誰想改?”
張德龍和朱勉也舉起手道:“我們也選這首《吟山中雪》。”
霖鈴笑說:“好好, 那現在《吟山中雪》一共八票,為第一名。《賦得山中初雪》一共四票, 為第二名。《山中觀雪》一共三票,為第三名。大家還有異議嗎?”
沒人反對。霖鈴便笑說:“那請這位《吟山中雪》的作者站起來,讓大家知道一下。”
齋舍裏安靜了數秒。接著, 江陵從位子上慢慢站了起來。
子駿的臉色一變,默不作聲地坐了回去。
不僅是子駿, 王燮他們一波改票的人全都呆住了。王燮忍不住湊近子駿道:“子駿,我還以為這首《吟山中雪》是你寫的!”
子駿瞅他一眼,嘀咕道:“我什麽時候說過這首詩是我寫的。”
王燮急道:“那你為什麽上趕著說這首詩寫得多好多好?”
子駿說不出話。張德龍也在旁抱怨道:“早知我就不改了,沒的便宜了江明遠那小子!”
霖鈴在講桌旁看到他們這撥人嘀嘀咕咕。她也不理他們,只對大家說:“好啦,現在前三名已經出來了。《吟山中雪》的作者是江陵,《賦得山中初雪》的作者是子駿,《山中觀雪》的作者是子期。這三位同學一會隨我去蓮香樓吃飯!”
大家沒人說話,只是用羨慕的眼神看著這三人。
霖鈴心裏好笑,又說:“剩下的同學如果想吃也可以跟我們一起去。王燮同學已經答應請大家吃飯了。”
這句話一出,大家又一次沸騰了。王燮被一群人簇捧著,有點摸不清路數。不過他很快反應過來,霖鈴是讓他請一次客。
他本來就是個大方的人,再加上同學之間難得一聚,便立刻笑著說:“行,大家跟我走吧。”
眾人一起歡呼,從聞鵲齋裏呼嘯著往外走。對面德鄰齋的學生此刻正坐在齋舍裏挨訓。
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趙掌櫃今日換上了一件水藍色錦襖,整個人看上去也是意氣風發。
他一看見子駿和霖鈴他們就上前唱諾,笑道:“衙內午安!”
“趙掌櫃,”子駿還禮道:“近日生意可還行?”
趙掌櫃笑著說:“托衙內的福,近日還可以。諸位今日想吃些什麽,小人店內近日有新上的撥霞供,請各位嘗個鮮。”
子駿沒有回答,只回頭看霖鈴。霖鈴對趙掌櫃道:“趙掌櫃替我們做主吧,只要新t鮮的,味道好的就行。”
趙掌櫃連忙應一聲,讓身邊的過賣把眾人帶去酒樓裏最大的一間閣子。閣子裏面有一只巨大的圓形春臺(餐桌),眾人分賓主在臺子邊坐好。
幾個過賣鋪設下一眾果食菜蔬,又合力擡上來一只風爐。風爐上安有一只銅鈸,裏面盛著清水。霖鈴這才知道,原來這撥霞供就是宋朝的火鍋。
風爐燒起來後,配菜也陸陸續續上來了。主菜是切成薄片,腌好的兔肉和羊肉,還有菜頭,冬瓜,萵苣,葫蘆,山藥,鴨掌,菠菜,牛蒡,水芹,紫蘇,筍片,藕等等一大堆涮食。
除了主菜,趙掌櫃又讓店小二給霖鈴等人上了一壺梅花羊羔酒,以及每人一份蘸料。
蘸料裏有不少生姜,麻油,胡椒,芥菜。因為宋代還沒有辣椒傳入,只能用這些食材增添辣味。
趙掌櫃親自給霖鈴和子駿各自斟上一鐘酒,笑道:“今日的兔肉是早上剛進的才三個月大的野兔肉,最是鮮嫩不過,請衙內和先生嘗嘗。”
霖鈴說:“好。”一邊夾起一片兔肉放到風爐裏煮。晶瑩剔透的奶白色兔肉放在湯水中由熱水一滾,隱隱泛出誘人的淡紅色。
霖鈴把兔肉放在醬料裏蘸了蘸,又放到口中。新鮮的兔肉入口即化,帶有一股天然的鮮美,霖鈴一吃就讚不絕口,“哦哦”叫著對子駿道:“這個很好吃,子駿你快嘗嘗。”
子駿見霖鈴吃得這麽開心,微微一笑,也夾了一片放進嘴裏。
他從小隨父母吃過很多次撥霞供,對這種食物多少有些習以為常。今日見霖鈴這麽喜歡,他就克制著自己,盡量讓霖鈴多吃一點。
眾人吃了一回撥霞供,又飲了一回酒。王燮笑著說:“我們這麽吃啞酒也沒什麽意思。今日正好人多,不如一起來行個酒令如何?”
旁邊幾個人一聽就說好。王燮轉頭對趙掌櫃道:“趙二哥,勞煩你拿副令籌來。”
趙掌櫃笑道:“你要什麽令籌?”
王燮道:“你們店裏有什麽籌?”
“我們什麽都有,”趙掌櫃道:“有美人籌,啞樂令,漁翁下網令,唐詩酒籌,猜花令,貼翠令,探花令。其他一些骰子鼓花之類的東西也有。”
王燮想了想說:“也罷。來一副美人籌,再來一副唐詩酒籌。”
趙掌櫃連忙答應,一疊聲地讓酒保們去拿。沒過多久酒籌來了,霖鈴湊過去一看,原來這唐詩酒籌是一副酒令牌,大概有四五十根。每根上面都有一句詩,外加一個喝酒的口令。
王燮把酒籌放到一個木筆筒裏面搖一搖,然後對霖鈴道:“就由先生開始,每人抽一根。”
霖鈴摩拳擦掌道:“好!”然後天靈靈地靈靈地祈禱一番,從筆筒裏抽出一根酒籌來。
大家湊過去一看,酒籌上寫著:會須一飲三百杯。
霖鈴嚇得酒籌落地,大叫道:“啊不行不行,這個不行。我重新抽,重新抽。”
王燮笑著說:“先生再看看它飲酒的口令。”
霖鈴再拿起酒籌仔細一看,原來詩後面還有一行小字,寫著:抽中者連飲三杯。
霖鈴沒辦法,只好端起酒杯連喝了三杯酒,喝完由子駿再斟滿。
幸好宋代的酒酒精度不高,而且羊羔酒裏有一些羊肉屑,喝起來有種葷湯的感覺,味道很不錯。
霖鈴喝完,輪到子駿抽。他的酒籌上寫著:左右生羽儀——左右二人各飲一杯。
子駿左右坐的正是霖鈴和常安。霖鈴苦笑著對子駿說:“怎麽你抽的簽,還要我喝酒?”
子駿笑道:“先生若是不想飲酒,那就由學生代先生飲?”
霖鈴說:“哎算了算了,我還是遵守規則吧,”說完又飲了一杯。
接下來是常安抽。常安抽的酒籌上寫著:桃李不言,下自成蹊——為師者飲一杯。
大家都哄堂大笑。朱勉笑著對霖鈴道:“先生,此乃天意也。老天爺想讓先生多喝幾杯。”
霖鈴連話也不想說了,直接仰著脖子又喝了一杯。
喝完對正在抽酒籌的王燮道:“王燮,你好好抽,再抽到我喝酒我就不喝了。”
王燮笑嘻嘻地從筆筒裏抽出一根籌來念道:“畫眉深淺入時無——娶妻或將娶妻者飲一杯,這個有趣,不過我們這裏沒人將娶妻吧?”
朱勉立刻叫道:“怎麽沒有。簡唐與他表妹明年就要成親了。”
眾人立刻起哄。簡唐笑著端起酒杯飲了一口,笑道:“多謝!多謝!”
等簡唐喝完,大家都安靜下來後,子駿忽然說道:“常安明年也要娶親了。”
這下大家都炸鍋了。
常安的臉紅得像顆大柿子,一個勁地說:“還沒有!還沒有!”
霖鈴笑著說:“常安你不要害羞。到時候你郎主一定會送你一份大大的嫁妝,讓你風風光光地嫁出馬家。”
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