韭菜餛飩
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韭菜餛飩
霖鈴讓胡文柔用毛筆把所有作業的評級和點評重新謄寫一遍，又讓李之儀重新擬了二十多個詩文題目。
李之儀的手已經可以動了，但筆還拿不太穩，歪歪扭扭地擬下題目後，胡文柔幫忙重寫書寫一遍。忙完後霖鈴匆匆吃了一頓飯，又騎馬趕回書院。
接下來幾天的課時霖鈴是這樣安排的：先花半個時辰把李之儀和胡文柔的點評反饋給學生，然後講一個時辰課，再讓學生當堂做一首詩或者一篇賦。
她的講課內容完全來自《大咖教你學古詩》這本書。霖鈴一般頭一天會想好第二天要講的內容，比如破題，用字等，然後把書裏的相關知識點抄在一本冊子裏，第二天拿到課堂上對著學生們念。等學生們做完詩，她再趕到曹娥鎮，把作業讓李之儀和胡文柔打分點評。
這個流程雖然累了點，但好在霖鈴年輕，體力還跟得上。而且她內心深處還是有點不安，畢竟這些學生都是正兒八經花錢來上學的，自己要是真把他們帶偏了也說不過去，所以她嚴格按照舅舅舅母的點評來指導學生，自己絕不胡亂篡改評級。
兩周下來，霖鈴和學生們都漸漸適應了這種教學方法和節奏。再加上胡文柔有時會主動派店小二過來幫霖鈴傳遞卷子，霖鈴的壓力大減，有時甚至能在天井裏曬曬太陽，當當鹹魚了。
這段日子霖鈴還養了一只寵物，是一只經常來她院子裏竄門的流浪貓。這只流浪貓頭很圓，霖鈴就給它取名叫肉圓，在裏屋入口擺個面盆做貓砂盆，還給它脖子上掛個小鈴鐺。
肉圓整體上是只很乖的貓，除了有點挑食，只喜歡吃小魚小蝦，其他肉都不吃。霖鈴隔三差五到七柳鎮上給它買貓食。
這個年代已經有專門賣寵物糧的小鋪子，不過給貓吃的不是現代那種一粒粒的貓糧，而是一包包搗爛的小魚幹和泥鰍。霖鈴時常買了給肉圓吃。
她偶爾有空時也會拿個網兜去碧螺山上的九曲溪旁邊抓小魚小蝦，順便給自己舀點螺獅。抓回來後燒個大鍋菜，魚蝦給肉圓吃，自己吃螺獅，小日子過得美滋滋。
**
有一天，霖鈴在書院裏溜達。這天是祝山長的講學日，聞道堂前挨肩擦背，不僅有兩齋的師生，附近一些剛開蒙的童生也被父母送過來湊熱鬧。
霖鈴也趁機在講堂裏占個位置。她看見祝山長站在講堂的圓臺之上，身上一襲黑色道衣，頭戴竹冠，侃侃而談，出口成章。霖鈴心說，以祝山長這個才學，在現代社會混個大學教授應該也不是什麽難事，可惜古代沒大學哈哈。
等講學結束，霖鈴跟著人流往外走，走到一半忽然聽到有人在喊她。
她一回頭，看見岑觀氣喘籲籲地跑過來。原來剛才他也在問道堂聽講，不過人太多兩人沒說上話。
“李先生，”岑觀走到霖鈴面前說道：“先生有要緊事在身麽？”
“沒有，”霖鈴說：“我準備去膳堂吃飯。”
“我也是，”岑觀笑道：“我和先生一同去。”
霖鈴一聽，有人當飯搭子也不錯。
“好。”
兩人結伴走到膳堂。桃園精舍的膳堂分南北兩廳，南廳和天井是生員用飯區域，北廳面積較小，是教習用飯區。
負責給教習盛飯盛菜的管事是一個漂亮婦人，大夥都叫她應六嫂。六嫂是祝山長一個遠方親戚的表侄女，原來是家庭主婦，後來丈夫不幸英年早逝。祝山長憐她孤苦無依，就在精舍後廚裏給她找了個差事，每月給她發放薪錢。
本來祝山長只是給應六嫂隨便找點活幹，誰知她廚藝了得，很快就受到書院全體師生的歡迎。如今膳堂的采購，掌勺都由應六嫂一人承包。她一個人忙不過來，又找了佟秀秀和另外一個後生幫忙。
應六嫂今日穿了一條桃紅色荷葉褙子配藕色湘裙，烏黑的頭發低低盤了一個斜螺髻，上簪一朵紫粉色馬蘭花。她看見霖鈴和岑觀走過去就淺笑著招呼兩人：“李學究，岑學究。”
岑觀笑著問她：“六嫂，今日有什麽吃的？”
應六嫂笑道：“有腌肉飯和餛飩。”
霖鈴忙問：“餛飩是什麽餡兒的？”
應六嫂道：“春筍韭菜餡的。”
岑觀“咦”一聲：“韭菜近日這麽貴，買它恁不劃算。不如到六月間再買。”
應六嫂一聽，抿嘴噗嗤一笑道：“岑學究難道沒聽人說‘六月韭，臭如狗’？真到那個時候買，韭菜就不好吃了。”
岑觀呵呵一笑：“只要便宜就好，管它好不好吃呢。”
應六嫂笑著揭開鍋蓋，頓時一股勾人的香味撲面而來。霖鈴探頭一看，只見滿滿一鍋熱湯上飄著上百只白馥馥的半月形餛飩，個個都肚皮飽滿，餛飩湯上面飄著碧綠的蔥花，金黃色的麻油胡椒，還有一股清新的香氣。
霖鈴問應六嫂：“這鍋餛飩怎麽聞起來這麽香？”
六嫂笑道：“我在湯裏加了些雞舌香，去去韭菜的辛氣。”
說著，她盛了滿滿兩大碗餛飩遞給霖鈴和岑觀。
兩人捧著餛飩走到旁邊一張桌子邊坐下。霖鈴用勺子舀起一只餛飩咬了一口，皮薄如紙，切成末兒的春筍和韭菜餡又嫩又鮮，嘗起來不知多美味。
岑觀看霖鈴吃得開心，忍不住說道：“我常聽人說北人愛吃匾食（餃子），南人愛吃餛飩。原來先生也這麽愛吃餛飩。”
霖鈴胡謅道：“現在南北統一，我們濱州也有許多南方人，把南方的飲食習慣都帶去了。”
岑觀笑著點頭。霖鈴忍不住問道：“不知岑先生是哪裏人？”
岑觀道：“我祖上是濰州濰坊人。”
霖鈴一聽，差點當場拍案而起：我也是啊啊！！！
她看著這個一千年前的老鄉在自己對桌吃著餛飩，這種感覺相當的奇妙，就好像自己在體驗什麽高科技VR技術一樣。
有了這層老鄉的關系，她看岑觀越發感覺親切，很多話都對他說了出來，連對孔寅的不滿也流露出來。
令她欣慰的是，岑觀對孔寅也非常不爽。據岑觀說，孔寅仗著和祝山長關系深厚，經常打壓包括他在內的其他教習，還把t好幾個教習氣得辭職了。
“要不是看在精舍的薪錢還算優厚的份上，我也早走了，誰願意受那姓孔的鳥氣！”岑觀氣哼哼道：“不過我估摸著這書院也開不長了。等明年秋考一過，學生要麽高中，要麽回家幹各自的營生，新來的生源估計也不多了。”
霖鈴不解道：“這是為何？”
岑觀道：“如今州裏有州學，縣裏又新開了兩個縣學，哪有那麽多生員能填滿？而且近來據說朝廷要擴大三舍法，以後天下取士皆由學校升貢，州郡發解。這樣一來，哪個學生還會到我們這荒山野嶺之地來念書，要去也去便於升貢的州縣學了。”
好吧，雖然桃園精舍的前途和霖鈴沒半毛錢關系，但是想到這麽好一個學校要關門，霖鈴也覺得有丟丟可惜。
她對岑觀道：“既然如此，為何精舍不早做準備，先從源頭起節省開支，再想辦法擴大生源？”
岑觀問她：“如何節省開支？”
她不能說“先把教習工資砍一半”，只好說：“比如在我們聞雀齋，齋舍後排總是空著兩張桌椅。既然沒人坐，為何要買這兩把桌椅？就算買了，為何要空放在那裏？還不如放到別的有需要的屋子裏去。諸如此類，雖是小事，但積起來就能省一大筆錢了。”
岑觀淡笑一聲，幽幽說道：“那兩張桌椅是有人坐的。”
“什麽？！”霖鈴大吃一驚。
岑觀“嗯”一聲：“他們兩個前段日子出去游玩去了，不過應該也快回來了。”
“豈有此理！”霖鈴氣得拍桌子：“學生怎麽能隨隨便便離校出去？還出去玩？他們以為這裏是菜市場可以隨進隨出嗎！”
岑觀笑笑不說話。霖鈴又問他：“還有，你給我的那本學生名冊裏，怎麽沒有這兩個學生的名字呢？”
岑觀吃一口餛飩，緩緩說道：“端叔你是新來的，有所不知。那兩個出外游歷的學生是一對主仆。其中那個主人家名叫馬遜，其父馬羌乃是朝廷新任的兩浙轉運使，將他的衙內兒子送來我們書院寄讀。這等公子王孫，三臺八位的，哪個敢去招惹他？”
霖鈴一聽恍然大悟，原來是個官二代，難怪對學校規則視而不見。
她心裏冷笑一聲：別人怕她，老娘可不怕他。大不了混不下去了，用穿越神器穿回現代就是。
想到這，她冷哼一聲說道：“我管他是衙內還是衙外，反正在我的課堂上念書，就要遵守我的規矩，否則就請他滾到別的學校去。”
岑觀沒想到霖鈴這麽硬氣，忍不住擡頭看她幾眼。
見霖鈴一副義憤填膺的樣子，他不由苦笑道：“端叔，你我都是普通人，何必拿雞蛋去碰石頭？況且以馬遜的出身，就算他一天課不上，將來也未必前途不好。我們與他井水不犯河水，睜只眼閉只眼便罷了，何必自討苦吃？”
霖鈴皺皺眉頭，她心裏知道岑觀說的也沒有錯，多一事不如少一事，但她心裏就是覺得憋屈，咽不下這口氣。
她正要說話，天井那邊忽然傳來一陣喧嚷聲。
霖鈴扭頭一看，只見五個聞雀齋的學生正端著碗走來天井吃飯，從左到右分別是左廷，王燮，張德龍，朱勉和韓玉。
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霖鈴讓胡文柔用毛筆把所有作業的評級和點評重新謄寫一遍，又讓李之儀重新擬了二十多個詩文題目。
李之儀的手已經可以動了，但筆還拿不太穩，歪歪扭扭地擬下題目後，胡文柔幫忙重寫書寫一遍。忙完後霖鈴匆匆吃了一頓飯，又騎馬趕回書院。
接下來幾天的課時霖鈴是這樣安排的：先花半個時辰把李之儀和胡文柔的點評反饋給學生，然後講一個時辰課，再讓學生當堂做一首詩或者一篇賦。
她的講課內容完全來自《大咖教你學古詩》這本書。霖鈴一般頭一天會想好第二天要講的內容，比如破題，用字等，然後把書裏的相關知識點抄在一本冊子裏，第二天拿到課堂上對著學生們念。等學生們做完詩，她再趕到曹娥鎮，把作業讓李之儀和胡文柔打分點評。
這個流程雖然累了點，但好在霖鈴年輕，體力還跟得上。而且她內心深處還是有點不安，畢竟這些學生都是正兒八經花錢來上學的，自己要是真把他們帶偏了也說不過去，所以她嚴格按照舅舅舅母的點評來指導學生，自己絕不胡亂篡改評級。
兩周下來，霖鈴和學生們都漸漸適應了這種教學方法和節奏。再加上胡文柔有時會主動派店小二過來幫霖鈴傳遞卷子，霖鈴的壓力大減，有時甚至能在天井裏曬曬太陽，當當鹹魚了。
這段日子霖鈴還養了一只寵物，是一只經常來她院子裏竄門的流浪貓。這只流浪貓頭很圓，霖鈴就給它取名叫肉圓，在裏屋入口擺個面盆做貓砂盆，還給它脖子上掛個小鈴鐺。
肉圓整體上是只很乖的貓，除了有點挑食，只喜歡吃小魚小蝦，其他肉都不吃。霖鈴隔三差五到七柳鎮上給它買貓食。
這個年代已經有專門賣寵物糧的小鋪子，不過給貓吃的不是現代那種一粒粒的貓糧，而是一包包搗爛的小魚幹和泥鰍。霖鈴時常買了給肉圓吃。
她偶爾有空時也會拿個網兜去碧螺山上的九曲溪旁邊抓小魚小蝦，順便給自己舀點螺獅。抓回來後燒個大鍋菜，魚蝦給肉圓吃，自己吃螺獅，小日子過得美滋滋。
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有一天，霖鈴在書院裏溜達。這天是祝山長的講學日，聞道堂前挨肩擦背，不僅有兩齋的師生，附近一些剛開蒙的童生也被父母送過來湊熱鬧。
霖鈴也趁機在講堂裏占個位置。她看見祝山長站在講堂的圓臺之上，身上一襲黑色道衣，頭戴竹冠，侃侃而談，出口成章。霖鈴心說，以祝山長這個才學，在現代社會混個大學教授應該也不是什麽難事，可惜古代沒大學哈哈。
等講學結束，霖鈴跟著人流往外走，走到一半忽然聽到有人在喊她。
她一回頭，看見岑觀氣喘籲籲地跑過來。原來剛才他也在問道堂聽講，不過人太多兩人沒說上話。
“李先生，”岑觀走到霖鈴面前說道：“先生有要緊事在身麽？”
“沒有，”霖鈴說：“我準備去膳堂吃飯。”
“我也是，”岑觀笑道：“我和先生一同去。”
霖鈴一聽，有人當飯搭子也不錯。
“好。”
兩人結伴走到膳堂。桃園精舍的膳堂分南北兩廳，南廳和天井是生員用飯區域，北廳面積較小，是教習用飯區。
負責給教習盛飯盛菜的管事是一個漂亮婦人，大夥都叫她應六嫂。六嫂是祝山長一個遠方親戚的表侄女，原來是家庭主婦，後來丈夫不幸英年早逝。祝山長憐她孤苦無依，就在精舍後廚裏給她找了個差事，每月給她發放薪錢。
本來祝山長只是給應六嫂隨便找點活幹，誰知她廚藝了得，很快就受到書院全體師生的歡迎。如今膳堂的采購，掌勺都由應六嫂一人承包。她一個人忙不過來，又找了佟秀秀和另外一個後生幫忙。
應六嫂今日穿了一條桃紅色荷葉褙子配藕色湘裙，烏黑的頭發低低盤了一個斜螺髻，上簪一朵紫粉色馬蘭花。她看見霖鈴和岑觀走過去就淺笑著招呼兩人：“李學究，岑學究。”
岑觀笑著問她：“六嫂，今日有什麽吃的？”
應六嫂笑道：“有腌肉飯和餛飩。”
霖鈴忙問：“餛飩是什麽餡兒的？”
應六嫂道：“春筍韭菜餡的。”
岑觀“咦”一聲：“韭菜近日這麽貴，買它恁不劃算。不如到六月間再買。”
應六嫂一聽，抿嘴噗嗤一笑道：“岑學究難道沒聽人說‘六月韭，臭如狗’？真到那個時候買，韭菜就不好吃了。”
岑觀呵呵一笑：“只要便宜就好，管它好不好吃呢。”
應六嫂笑著揭開鍋蓋，頓時一股勾人的香味撲面而來。霖鈴探頭一看，只見滿滿一鍋熱湯上飄著上百只白馥馥的半月形餛飩，個個都肚皮飽滿，餛飩湯上面飄著碧綠的蔥花，金黃色的麻油胡椒，還有一股清新的香氣。
霖鈴問應六嫂：“這鍋餛飩怎麽聞起來這麽香？”
六嫂笑道：“我在湯裏加了些雞舌香，去去韭菜的辛氣。”
說著，她盛了滿滿兩大碗餛飩遞給霖鈴和岑觀。
兩人捧著餛飩走到旁邊一張桌子邊坐下。霖鈴用勺子舀起一只餛飩咬了一口，皮薄如紙，切成末兒的春筍和韭菜餡又嫩又鮮，嘗起來不知多美味。
岑觀看霖鈴吃得開心，忍不住說道：“我常聽人說北人愛吃匾食（餃子），南人愛吃餛飩。原來先生也這麽愛吃餛飩。”
霖鈴胡謅道：“現在南北統一，我們濱州也有許多南方人，把南方的飲食習慣都帶去了。”
岑觀笑著點頭。霖鈴忍不住問道：“不知岑先生是哪裏人？”
岑觀道：“我祖上是濰州濰坊人。”
霖鈴一聽，差點當場拍案而起：我也是啊啊！！！
她看著這個一千年前的老鄉在自己對桌吃著餛飩，這種感覺相當的奇妙，就好像自己在體驗什麽高科技VR技術一樣。
有了這層老鄉的關系，她看岑觀越發感覺親切，很多話都對他說了出來，連對孔寅的不滿也流露出來。
令她欣慰的是，岑觀對孔寅也非常不爽。據岑觀說，孔寅仗著和祝山長關系深厚，經常打壓包括他在內的其他教習，還把t好幾個教習氣得辭職了。
“要不是看在精舍的薪錢還算優厚的份上，我也早走了，誰願意受那姓孔的鳥氣！”岑觀氣哼哼道：“不過我估摸著這書院也開不長了。等明年秋考一過，學生要麽高中，要麽回家幹各自的營生，新來的生源估計也不多了。”
霖鈴不解道：“這是為何？”
岑觀道：“如今州裏有州學，縣裏又新開了兩個縣學，哪有那麽多生員能填滿？而且近來據說朝廷要擴大三舍法，以後天下取士皆由學校升貢，州郡發解。這樣一來，哪個學生還會到我們這荒山野嶺之地來念書，要去也去便於升貢的州縣學了。”
好吧，雖然桃園精舍的前途和霖鈴沒半毛錢關系，但是想到這麽好一個學校要關門，霖鈴也覺得有丟丟可惜。
她對岑觀道：“既然如此，為何精舍不早做準備，先從源頭起節省開支，再想辦法擴大生源？”
岑觀問她：“如何節省開支？”
她不能說“先把教習工資砍一半”，只好說：“比如在我們聞雀齋，齋舍後排總是空著兩張桌椅。既然沒人坐，為何要買這兩把桌椅？就算買了，為何要空放在那裏？還不如放到別的有需要的屋子裏去。諸如此類，雖是小事，但積起來就能省一大筆錢了。”
岑觀淡笑一聲，幽幽說道：“那兩張桌椅是有人坐的。”
“什麽？！”霖鈴大吃一驚。
岑觀“嗯”一聲：“他們兩個前段日子出去游玩去了，不過應該也快回來了。”
“豈有此理！”霖鈴氣得拍桌子：“學生怎麽能隨隨便便離校出去？還出去玩？他們以為這裏是菜市場可以隨進隨出嗎！”
岑觀笑笑不說話。霖鈴又問他：“還有，你給我的那本學生名冊裏，怎麽沒有這兩個學生的名字呢？”
岑觀吃一口餛飩，緩緩說道：“端叔你是新來的，有所不知。那兩個出外游歷的學生是一對主仆。其中那個主人家名叫馬遜，其父馬羌乃是朝廷新任的兩浙轉運使，將他的衙內兒子送來我們書院寄讀。這等公子王孫，三臺八位的，哪個敢去招惹他？”
霖鈴一聽恍然大悟，原來是個官二代，難怪對學校規則視而不見。
她心裏冷笑一聲：別人怕她，老娘可不怕他。大不了混不下去了，用穿越神器穿回現代就是。
想到這，她冷哼一聲說道：“我管他是衙內還是衙外，反正在我的課堂上念書，就要遵守我的規矩，否則就請他滾到別的學校去。”
岑觀沒想到霖鈴這麽硬氣，忍不住擡頭看她幾眼。
見霖鈴一副義憤填膺的樣子，他不由苦笑道：“端叔，你我都是普通人，何必拿雞蛋去碰石頭？況且以馬遜的出身，就算他一天課不上，將來也未必前途不好。我們與他井水不犯河水，睜只眼閉只眼便罷了，何必自討苦吃？”
霖鈴皺皺眉頭，她心裏知道岑觀說的也沒有錯，多一事不如少一事，但她心裏就是覺得憋屈，咽不下這口氣。
她正要說話，天井那邊忽然傳來一陣喧嚷聲。
霖鈴扭頭一看，只見五個聞雀齋的學生正端著碗走來天井吃飯，從左到右分別是左廷，王燮，張德龍，朱勉和韓玉。
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