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第六十三章

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第六十三章

景婳送走周秀兒, 她以為周秀兒搖的人會下午才能到。

但是,才一轉身,她就聽到路那邊傳來了汽車引擎聲。

還有摩托車的轟鳴聲。

一輛拉風的摩托搶先到達山頭養殖場。

年輕男生摘下頭盔,自以為帥氣地甩甩頭發。

唐糖幾人都知道這是誰, 周秀兒堂弟周斌。

基本都是他們欺負長大, 啊, 不,是看著長大。

穆裏毒舌不改:“你不熱嗎?”

周斌立馬變了表情:“姐, 你怎麽知道我熱?”

眾人看向他的頭發。

“都熱成一綹一綹的了,根本甩不起來好嗎?”

周斌苦瓜臉:“電視劇裏都是騙人的, 我還以為我買了輛摩托車, 能裝一把大的。”

小汽車正好停了。

車上下來兩男兩女,他們正好聽到了周斌的發言。

“都是熟人,裝什麽,我連你幾歲不尿床都知道。”

周斌:……

“別說,我還要點臉。”

幾人鄙視看了他一樣,然後直接擠開他, 熱情地把目光投向景婳。

“景老板!你好!我是你的粉絲!”

有個女生看上去和周秀兒長得很像, 一過來就直接走到景婳跟前。

“我去,周棠兒, 又被你搶了先!我也想第一個向景老板表白的。”

“你們都別跟我爭!”

景婳被幾人簇擁著,有一種收小弟小妹的江湖大佬感覺。

那必須保障好小妹小弟們的後勤福利,要不然怎麽讓人家安心跟著她混?

“你們吃早餐了嗎?”

周棠兒羞澀道:“我姐說這裏包三餐, 我們直接就來了。”

其實應該吃個早餐再來的,太不見外也挺不好意思。

“那倒不是。”景婳搖頭。

哎, 不是嗎?

幾個年輕人懵了。

這個當初說的不一樣啊。

景婳露出燦爛的微笑:“從今天開始,福利升級了, 是一日五餐,早中午下午茶和宵夜。”

周斌發出沒有見過世面的感嘆:“這麽好嗎?”

他看向唐糖這幾個已經幹過活兒的前輩,明顯是在求證。

大鐵道:“別看我們,我們今天也是第一次聽說。”

唐糖興奮:“我們的福利越來越好了!景老板,還是一樣不限量,對嗎?”

聽到不限量,隨便任吃,周斌眼睛瞪得更大了。

景老板出攤,賣的東西都是限量。

幾乎每一次擺攤都是這樣。

更別說,他們昨晚剛刷到了親人們買景老板的醬鴨,每人只能買一只。很多人想買都買不到!

而他們,此時此刻,卻能不限量任吃?

慢著,他要求證一下。

周斌舉手。

景婳:“說。”

“景老板,是你親手做的飯菜嗎?”

要是大鐵哥做,他寧願點外賣。

大鐵一臉“你在想什麽”的表情。

景婳點頭:“當然是我做。”

周斌狂喜,有種中了大獎的感覺,幸福感暴增!

他姐,這麽多年,終於不坑他!做了一件好事!

他宣布,從今天開始,以往他姐剝削他的事情,一筆勾銷。

“那還等什麽?”

大鐵往廚房跑,還不忘將其他人安排得明明白白。

“唐糖,你們留下來等等我們找來的小工,我回去洗菜刷鍋。”

一股腦說完,他生怕唐糖她們不答應,扭頭找景婳,轉移話題。

“景老幫,今天早上咱們吃什麽啊?”

景婳說:“正好我們昨天宰了那麽多鴨子,別浪費鴨血,今天早上吃鴨血粉絲湯。”

哇!

要是能吃到這個,他們就不困了!

唐糖催道:“大鐵,你快去廚房幫忙!”

周斌幾個新來的小工被分配去廚房。

粥棠兒一路左看右看,發出感嘆:“好多鴨子啊!”

“要不然怎麽會做醬鴨呢?”周斌吊兒郎當道。

“你想想,這些鴨子做成醬鴨,那麽多人來分,可能還不夠呢。”

說到熱銷的醬鴨,大家無話可說。

這樣說的話,的確不夠分。

他們是有大愛的人,華夏十幾億人口,一人一只不過分吧,眼前區區山頭的鴨子們,只能說是開胃菜。

等走到廚房,幾個新人更驚訝了。

“怎麽早就開始做醬鴨了嗎?”

廚房裏好幾個鍋火力全開,一走近,鴨子的肉香味已經飄散開來。

周斌摸摸肚子,一下子就餓了。

“姐,我們做什麽?”周棠兒又領先眾人一步改稱呼。

其餘人只能說,打不過,打不過。

周棠兒這小妮子真的太有眼色了。

景婳:“如果你們還有力氣,就去宰鴨子吧,鴨子的量永遠不夠。大鐵,你去教教他們,這裏有我就行了。”

大鐵見景婳開始擼袖子,這意味著她要開始動手了,意味他們即將有好東西吃了。

“快快快,我們多鯊一個鴨子,外面的食客就能多吃一個鴨子。”

大鐵招呼新人們跟他走。

周斌:“聽完鐵子哥的話,我怎麽感覺熱血起來了?”

景婳

凝結成塊的鴨血切成塊,放在水裏焯一下。

別忘了放點鹽、料酒,這樣做出來的鴨血不會輕易散。

那邊另開一鍋,下油,下蔥姜蒜泡椒爆煸,再擱上一些料酒,熱騰騰的霧氣從鍋中升騰而起,呲呲的聲音十分熱鬧。

景婳做完就想好了今天要吃這個,提前做好了一些可以放進去的菜,比如小獅子頭,可以增加肉鮮味。

最最不可缺少的是酸蘿蔔。

這東西一加進去,酸香刺激,味道只往人肚子裏鉆,光是聞到味道,就開胃了。

再把暗紅的鴨血放進去,料就差不多了。

廚房一直煮著鴨子,最不缺的就是鴨湯了。

帶著一點油脂的鴨湯倒入鍋裏,味兒給香濃了。

調味呢,也別吝嗇,這道鴨血粉絲湯,味道偏酸辣。

酸是胡蘿蔔的酸、醋的酸,辣,則是姜、泡椒,還有新加進來的胡椒粉帶來的辣。

鍋裏的湯澄紅中帶著微紅,不停翻滾,像是less版的熔巖在鍋裏消息爆發。

景婳把這些湯料分到一個個砂鍋裏。

砂鍋裏放上粉絲和海帶。

湯水本就是沸騰的,這會兒繼續用小火煮,沸騰的圈從中心往砂鍋的周邊擴散,細密的水泡在裏面匍匐,熱氣蒸騰,香味擴散。

“好了!”

景婳喊了一嗓子,早就無心拔毛的周斌等人像是風一樣沖進來。

“小心,小心,這裏很多鍋,別跑。”

景婳讓他們把砂鍋端出來:“想吃多少吃多少,不夠我再做。”

“你們吃香菜的,就自己撒一把上去。”

周斌沈迷在鴨血粉絲湯的香味中,“知道了,知道了……”

他拿起一個大碗,招呼其他人:“快吃啊。”

其實,他可以吃完一砂鍋的鴨血粉絲,但第一次吃,還是收斂點,用碗就用碗吧,多盛幾次,別人也看不出他吃得多。

剛出鍋的鴨血粉絲湯很燙很燙。

周斌心急,不停地吹氣。

終於,他吸溜一下,喝了一口。

還是燙,但是絲毫不影響他品嘗出湯的鮮。

還是等一下再喝湯吧,他輕輕夾起一塊鴨血。

稍稍用力,就有湯汁從鴨血的縫隙裏流出來。可想而知,鴨血有多吸汁。

他本想一口吃完的,但是一靠近,他就感覺到鴨血也有點燙,只能可惜地先咬下一小口。

這一咬,就吃到了爆汁的鴨血。

鮮湯迸濺,讓鴨血的口感更加鮮嫩。

酸蘿蔔可以說是這道菜的核心靈魂了,

湯的酸味,蘿蔔的清香,全被提了出來。

同樣吸飽了湯汁的粉絲,爽滑鮮美,一下子滑進喉嚨,幾乎不用嚼。

“人間美味啊!”

這個鴨血粉絲湯,越吃越有食欲。

周斌五碗造了,只能說,六七分飽吧。

那邊唐糖她們搖來的小弟小妹們來了,他不好真的吃光,等他們吃完,他再過來看看有沒有剩的。

吃個早餐,楞是把他給□□神了。

現在他渾身充滿力氣,早起趕路的疲憊感一下子消失。

別說宰鴨了,宰牛也不再話下。

美食就是擁有這樣治愈的力量。

他感嘆道:“社會已經這麽先進了,什麽時候才能實現一戶一景啊?我說的是景老板的景。”

周棠兒從小和周斌作對,這會兒難得有同一想法。

“我支持你去向官方反應這個問題,把景老板的手藝打下來,爭取以後真的實現每戶一景。”

正好聽到對話的景婳:……

你們大學生都喜歡這樣胡扯嗎?

“咳咳。”

她開口提醒大家她來了。

周斌等人見到她,先是用盡華美之詞稱讚了一番,然後,在景婳逃離之前,周斌問了一個問題。

“開實習證明嗎?

景婳:?

她實話實說:“我沒有公司,暫時只有這個養殖場。”

周斌等人遺憾。

景婳回去廚房,一邊走一邊想,自己還是給臨時員工們拖後腿了。

等這次任務做完,她得查查開個公司是什麽流程。

中午要去祿元山擺攤,景婳十一點就走了。

“景老板,你放心,你一個電話,我就過去給你補貨。”唐糖昨晚送過一次貨,現在已經有經驗了。

景婳:“行,我缺貨了就打給你。”

快中午了,她去祿元山的路上沒見到啥人,想來到現場也不會太多人。

她放松了。

一放松,沒忍住來了一嗓子。

開車不唱歌,等於不唱歌。

就在景婳嗨起來的時候,後頭忽然傳來熱烈的掌聲。

景婳:……

她僵住了。

她緩緩回頭看,一大群食客,居然是一大群食客……

景婳:在風華正茂的年紀,她社死了。

但食客們很捧場:“景老板,別害羞啊,繼續嗨起來,我們給你和聲。”

媽呀,她那鬼哭狼嚎,要啥和聲?

“來來來,鼓掌,景老板,開始吧!”

景婳仗著五輪車快,加足馬力往前沖。

她的回答飄散在空中。

“家人們,我先走一步,過去擺攤,你們慢慢來。”

景婳騎走老遠,都還能聽到那震耳欲聾的笑聲。

熱鬧都是別人的,而她只有自己的社死。

更讓景婳沒想到的是,她停好五輪車,抽空看了一眼手機。

群裏已經將她的高歌音頻傳播開了。

【景老板今天好興致啊!】

【景老板唱歌有點跑調嘿嘿嘿】

【既然這麽開心,能不能多做一點醬鴨嚶嚶嚶……】

【同上,我昨晚看別人發的視頻才知道景老板開始擺攤了。】

雖然大家還討論了一下醬鴨,但樂子人群友還是沒放過她的破音走音哭嚎音頻。

景婳:都說人生沒有那麽多觀眾,可網上全是監控!

眼不見心不煩,雖然音頻是她本人,但她沒聽到,就可以掩耳盜鈴一下。

賣醬鴨才是她的本業,其餘都是浮雲。

所以,一看到食客們都來了,她熱情招呼:“來,剛出爐的,可好吃了。”

食客們一看到吃的,聞到香味,果然就想不起剛才的歌聲了。

一個個心裏眼裏只有醬鴨。

楚妙妙飛快從山路上下來。

她就知道,一直守在這裏是有效果的。

昨晚她覆盤了一下,覺得不能擺爛,得從中午開始排隊。

所以,她一直留意山腳下有沒有來人。

要是有食客和她搶第一的位置,她必須拿第二。

總不能插隊嘛。

沒想到,她不僅等來了食客,還等來了景老板。

天道酬勤,她總算搶了一回先機。

就算沒有排在前頭,但她肯定,今天中午的醬鴨,有她一份。

“你來了?”景婳看到楚妙妙,也很開心。

她無比希望每一位食客都買到心儀的食物,但數量有限,有時只能委屈一下。

“嗯嗯,”楚妙妙重重點頭,“景老板,我要一只。”

“要不是每人最多只能要一只,我能要全部。”

景婳笑道:“那有點多了。”

“不多不多,我可以拿回去凍著慢慢吃,雖然味道可能比不上新鮮出爐的,但有得吃就好啊。”

楚妙妙真心這樣認為。

她昨晚刷到別人吃醬鴨的吃播,那個饞喲。

今天她終於吃到了。

她也不回房車上了,直接坐在山腳的樹下開吃。

楚妙妙撕下一個鴨頭。

鴨頭和鴨子其他部位一樣都染上了料汁的醬紅色。

深色可以掩蓋一些缺陷,就像遮瑕那樣,比如可以蓋住毛孔。

楚妙妙很喜歡吃鴨頭,她也很在意這一點。

拿起鴨頭,好一番仔細尋找,反覆查看,她楞是沒找到任何一處失誤的皮毛。

頭上的皮清理得很幹凈,楚妙妙感嘆:“景老板的品控著實好啊。”

她狠狠地再蘸了了一下醬汁。

鴨頭變得濕潤鋥亮,看上去更加有食欲了,可以清楚地看到掛在上面粘稠的醬汁。

醬汁帶著香料的香和甜味的甜。

光是聞到這個味道,楚妙妙就開始流口水了。

吃到嘴裏,鴨頭嫩韌鮮香,滋味鎖在了鴨頭的每個角落,入味得很。

肉質細嫩爽滑,口感十分豐富,每一口都獨具風味。

果然,鴨頭就是她的最愛。

可惜啊,每只鴨只有一個鴨頭。

楚妙妙吃完鴨頭,拿出手機,抱著無頭的醬鴨合照紀念。

她把這張自拍發到朋友圈。

很快有好友評論。

【我去,你這只鴨子有點恐怖啊。】

【無頭鴨子,你是半點不在意鴨子的死活啊。】

楚妙妙忍著鴨肉的you惑回覆朋友。

不是真的好友,都沒有這個待遇。

【楚妙妙:因為我吃了鴨頭。】

好友們都很羨慕此刻吃了鴨頭的楚妙妙。

【雙倍價錢,收景老板做的醬鴨。】

【三倍。】

【五倍。】

【大家別自相殘殺啊,最後出錢的還是我們自己!】

【楚妙妙:我還在呢,況且,我不賣。】

她自己吃都不夠啊。

【那景老板今晚還賣嗎?你還去排隊嗎?今晚總有多出來的吧?】

楚妙妙眼睛一亮。

是啊,今晚還可以排。

她可以多買一只。

【楚妙妙:謝謝提醒!】

好友一下子看穿了她的意圖。

【妙啊,不帶這樣的,過河拆橋,至少分我一只吧!】】

【楚妙妙:對不起,我很貪心。】

真誠是必殺技,好友們都被她整無語了。

景老板做的東西到底有多好吃啊,才讓楚妙妙這丫頭如此吝嗇?

“那必須是很好吃啊!”王胖子正在趕往祿元山的路上,回答老爸的詢問。

“所以,這就是你脫離我們家族旅行的理由?”手機那頭傳來怒吼。

王胖子默默把手機拿遠幾厘米。

“爸,我去去就回。”

王爸爸顯然很知道自己兒子的脾性。

什麽去去就回,不吃個過癮,他都不會回。

“男人的嘴,騙人的鬼。”王爸爸吐槽。

王胖子:“爸,那你可把自己都給罵進去了啊。”

王爸爸決定不委屈自己,直接嚎道:“龜兒子!快把地址發給我們,我們全家人一起去排隊啊!”

“這回夠精準了吧?知道罵的是你了吧?”

王爸爸連續輸出:“你傻啊!一人一只,我們全家族人一起去,能買二十多只,不比你單打獨鬥強?”

王胖子汗流浹背。

“在發了,在發了,別催了。”

他這次好像不用危了,因為他的爸來了。

王爸爸收到地址,朝家族的人道:“同志們,計劃有變,我們前往祿元山,爭取拿下醬鴨這個項目。”



中午這一次擺攤,景婳居然把昨晚和早上做的存貨都賣光了!

乍一看來的食客不算多,但是一直有人離開有人來,主打細水長流,望不到頭。

“沒有了,朋友們,再不回去做,今晚就賣不了。”景婳向大家解釋。

一聽到今晚有可能沒有,那還得了?

食客們懂事地讓開道路,紛紛道:“景老板,那你快點回去,做多點。”

有的熟悉的食客開起玩笑。

“非必要不喝水啊,景老板,節省時間。”

“是啊,少喝點水,少上點廁所。”

“景老板會說,我只是做醬鴨,不是讓你們要我的命啊!”

景婳揮揮手:“不說了,你們的催更太大聲,我都聽到了。不做個百八十只,我都不好過來。”

“啥?才百八十只?”

“看來今晚又是一場硬戰啊。”

“別說了,我要排隊了!以前我看升旗也很早排隊的,等得起。”

在場的食客交流起各自的經驗。

那頭,景婳已經在回去的路上了。

山頭養殖場很熱鬧,十八個人一起宰鴨扒毛,動靜很大。

繼四大護法之後,又衍生出十八子的組合稱呼。

可是,人不是機器,會累。

周斌捶捶腰:“我現在終於明白為什麽長輩喜歡說自己是老腰了,誰上班不老啊。”

“我坐在這裏,腰就是在上班,這是真累啊,累起來不就老了嗎?”

大鐵:“你說這麽多,就是想偷懶吧?”

周斌:“人艱不拆。”

唐糖一秒控場:“景老板回來了。”

所有人一下子埋頭苦幹。

十幾秒後,周斌沒有聽到任何動靜,回頭一看。

“沒人啊。”

大鐵:“她騙我們。”

幾分鐘後。

唐糖掃了一眼路口,道:“景老板回來了。”

周斌呵呵:“唐糖姐,不知道你有沒有聽過狼來了的故事?我們可不會再被你騙了。”

唐糖欲言又止。

周斌揚起下巴:“我可是很睿智的。”

“什麽睿智?”

忽然,身後傳來一道熟悉的聲音。

周斌木住了。

心裏只有一個念頭:幸好他嘴裏留香,沒說景老板的壞話!

“景老板,”周斌轉頭,擠出一個笑,“你回來了。”

景婳拍拍他:“別緊張,我又不吃人。”

她自認是個不錯的老板。

周斌搖頭:“我不緊張。”

他就是偷懶得有點心緒而已。

“景老板,你賣完了嗎?”周斌轉移話題。

“是啊,我回來繼續做醬鴨。”景婳洗手準備進廚房。

“哇,”周棠兒讚道,“景老板,牛啊!”

周斌:……

他瞪周棠兒,這丫頭,搶了他的臺詞!

而在這個時候,其他人在讚美景婳,他又錯過了第二次互動。

景婳:“謝謝,也是有你們的幫助,我才能做出這麽多的醬鴨。”

“晚上就先委屈你們吃一下醬鴨,等我賣完回來,再給你們做宵夜。”

眾人:吃醬鴨還委屈啊?

外面多少人想吃都吃不到呢!

他們可太願意受這種委屈了。

景婳轉身走向廚房。

按照這個速度,她得早點開始做烤鴨了,要不然光是賣醬鴨就能完成任務。

雖然這樣更簡單,但她更像食客們有更豐富的體驗了。

決定了,明天做烤鴨!

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