1736.第一千七百三十四章 決戰(四十七)
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1736.第一千七百三十四章 決戰(四十七)
一個西餐廳的濃縮,反映出泰亨現狀。
核心產品競爭力不足,人員架構臃腫,凝聚力和企業文化有待加強。
治大國如烹小鮮。
管理一個企業,油鹽醬醋也要拿捏準確。
趙鳳聲回憶起雷斯年和沈大民曾經對他說過的那些話,一口一口嚼著牛排,搭配紅酒,在腦海中梳理著脈絡。
泰亨是錢家的,同樣是雷家的。
錢天瑜作為一個管理者,確實稱得上兢兢業業,但是作為一個舵手,缺少領導者的氣魄。
凡事不可強求,不到三十歲的女孩,做到現在這種程度,已經達到優秀標準。
飯吃到一半,錢天瑜打來電話,說有急事要談,趙鳳聲告知所在的地點,不到十分鐘,錢大小姐火急火燎趕到。
“都火燒眉毛了,你還有閑情雅致約會。”錢天瑜察覺到面前的餐具,再聞到空氣裏殘留的香水味,不難判斷出之前有位女性存在。
“都火燒眉毛了,你還有心情猜測我是不是在約會。”趙鳳聲笑道,喊來服務員,更換一副餐具。
錢天瑜深吸一口氣,心中念著阿彌陀佛,等那股怒氣稍微放緩,才開口道:“咱們的客戶資料和底價洩露了,我懷疑是內部員工搞的鬼。”
“有人敢洩露商業機密?那不是犯罪嗎。”趙鳳聲喝了口紅酒,漫不經心說道:“既然觸犯了刑法,那就報警,咱們的客戶資料和底價,有幾人能夠完全掌握?”
“不清楚,可能有十來人。”錢天瑜輕蹙眉頭說道:“不是任何事都適合報警,一旦鬧大,業內都知道泰亨醜聞,萬一再查不出是誰幹的,豈不是打自己耳光?”
“還沒吃飯吧?”趙鳳聲指了指服務員,“點一些你喜歡的,我買單。”
錢天瑜搖頭道:“我真的沒胃口。”
“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,幾頓不吃嗝屁著涼。”趙鳳聲自作主張,幫她點了些可口的菜,再次說道:“慌亂解決不了任何問題,反而使自己容易鉆進牛角尖,你看你爸,什麼時候慌過?”
錢天瑜無奈道:“我知道,可我做不到。”
趙鳳聲切了塊牛排放入她的盤中,笑道:“你也很久沒來這了吧,嘗嘗。”
錢天瑜強忍著將牛排放入口中,沒嚼幾下,急忙吐到垃圾桶,苦著臉道:“有股腥味,好難吃。”
趙鳳聲吃了塊同樣位置的牛排,又喝了口紅酒,“酒精能夠稀釋肉腥味,要不要試試?”
回憶起剛才的味道,錢天瑜趕忙搖頭。
趙鳳聲緩緩說道:“這塊安格斯谷飼牛排,價格是六百八十八,換成你是消費者,願意為這個價格買單嗎?現在是飯點,按照西餐廳之前的狀態,即便不是人滿為患,上座率也能達到七成。可為什麼會搞成這樣?環境,菜品,服務態度,都存在嚴重問題。西餐廳是泰亨的寫照,要進行大刀闊斧的改革了,否則就會日薄西山,逐漸被淘汰。”
錢天瑜思考著他說的每一句話,詢問道:“要從哪裏開始?”
趙鳳聲淡淡說道:“紀律。”
錢天瑜糾結道:“那樣會得罪很多人。”
趙鳳聲說道:“那些人正在搞垮你的企業,是蛀蟲,是害蟲,這樣想,會不會好點?”
錢天瑜想了想,點頭道:“好多了。”
趙鳳聲微微一笑,“洩露公司機密的人,我來搞定,你只管列名單,得罪人的事我來做,反正以後我拍屁股走人,你來當家,惡人麼,我來當。”
錢天瑜糾結道:“這樣……不太好吧。”
趙鳳聲認真說道:“咱們華夏幾千年,奉行的是中庸之道,陰陽之道,在你我之間,必須有一個唱紅臉,一個唱白臉,否則鎮不住底下員工。從形象來看,你溫柔漂亮賢惠大方,不適合當惡人,我就不一樣了,天生長得不受人待見,本色出演,輕車熟路。”
錢天瑜被逗樂了,“你其實……長得還行。”
趙鳳聲擠眼道:“多謝誇獎。”
錢天瑜又想起一件事,神色晴轉多雲,匆忙說道:“對了,公司機密,洩露給了曲勝,他們也是一家老牌藥企,產品跟咱們有很多重疊,市場份額比咱們要好。聽說,他們完成了註資換血,財力相當雄厚,恐怕會是勁敵。”
趙鳳聲問道:“你怎麼知道洩露給了曲勝?”
錢天瑜嘆氣道:“因為有家經銷商,是我父親的朋友,電話通知的我,要我加倍小心。”
趙鳳聲笑道:“前人栽樹,後人乘涼,說的真是沒錯,要不是你爸這位老朋友,咱還不知道從哪下手。”
錢天瑜壓低聲音問道:“那該怎麼辦?先清理內鬼嗎?”
趙鳳聲高深莫測一笑,“你知道花臉去哪了嗎?”
“對啊,好幾天沒見到他了,我以為他回武雲了呢。”錢天瑜驚訝道。
趙鳳聲把手捂到嘴邊,“他在送外賣。”
錢天瑜疑惑道:“為什麼要他去送外賣?”
趙鳳聲補充道:“他的外賣,只送給泰亨員工。”
錢天瑜恍然大悟,感情趙鳳聲察覺到公司不對勁,派花臉在底層打探消息,有的公司不允許外賣員進入,可泰亨始終沒有進行這一禁令,上次提議過,被趙鳳聲直接否了,原來有這麼一手在後面藏著。
趙鳳聲勾起嘴角,“下面的傳聞,你在上面永遠聽不到,不派人去了解消息,會變成聾子瞎子。當初你父親,不就是派陳蟄熊幹這個嗎?沈大民主內,姓陳的主外,一陰一陽,自然有其道理。”
錢天瑜心中大定,問道:“那……他探聽出是誰洩露的機密嗎?”
趙鳳聲笑道:“是誰洩露的商業機密,其實不難猜,大概就那幾個人,一查一個準。但是弄的人心惶惶,不太好,我打算從源頭下手,從今天起,花臉不在泰亨送外賣了,去曲勝送。”
有了主心骨,錢天瑜的擔憂徹底消弭,癱倒在沙發上,半嗔半怒白了趙鳳聲一眼,並送了一句很貼切的評語:
“老奸巨猾。”
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一個西餐廳的濃縮,反映出泰亨現狀。
核心產品競爭力不足,人員架構臃腫,凝聚力和企業文化有待加強。
治大國如烹小鮮。
管理一個企業,油鹽醬醋也要拿捏準確。
趙鳳聲回憶起雷斯年和沈大民曾經對他說過的那些話,一口一口嚼著牛排,搭配紅酒,在腦海中梳理著脈絡。
泰亨是錢家的,同樣是雷家的。
錢天瑜作為一個管理者,確實稱得上兢兢業業,但是作為一個舵手,缺少領導者的氣魄。
凡事不可強求,不到三十歲的女孩,做到現在這種程度,已經達到優秀標準。
飯吃到一半,錢天瑜打來電話,說有急事要談,趙鳳聲告知所在的地點,不到十分鐘,錢大小姐火急火燎趕到。
“都火燒眉毛了,你還有閑情雅致約會。”錢天瑜察覺到面前的餐具,再聞到空氣裏殘留的香水味,不難判斷出之前有位女性存在。
“都火燒眉毛了,你還有心情猜測我是不是在約會。”趙鳳聲笑道,喊來服務員,更換一副餐具。
錢天瑜深吸一口氣,心中念著阿彌陀佛,等那股怒氣稍微放緩,才開口道:“咱們的客戶資料和底價洩露了,我懷疑是內部員工搞的鬼。”
“有人敢洩露商業機密?那不是犯罪嗎。”趙鳳聲喝了口紅酒,漫不經心說道:“既然觸犯了刑法,那就報警,咱們的客戶資料和底價,有幾人能夠完全掌握?”
“不清楚,可能有十來人。”錢天瑜輕蹙眉頭說道:“不是任何事都適合報警,一旦鬧大,業內都知道泰亨醜聞,萬一再查不出是誰幹的,豈不是打自己耳光?”
“還沒吃飯吧?”趙鳳聲指了指服務員,“點一些你喜歡的,我買單。”
錢天瑜搖頭道:“我真的沒胃口。”
“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,幾頓不吃嗝屁著涼。”趙鳳聲自作主張,幫她點了些可口的菜,再次說道:“慌亂解決不了任何問題,反而使自己容易鉆進牛角尖,你看你爸,什麼時候慌過?”
錢天瑜無奈道:“我知道,可我做不到。”
趙鳳聲切了塊牛排放入她的盤中,笑道:“你也很久沒來這了吧,嘗嘗。”
錢天瑜強忍著將牛排放入口中,沒嚼幾下,急忙吐到垃圾桶,苦著臉道:“有股腥味,好難吃。”
趙鳳聲吃了塊同樣位置的牛排,又喝了口紅酒,“酒精能夠稀釋肉腥味,要不要試試?”
回憶起剛才的味道,錢天瑜趕忙搖頭。
趙鳳聲緩緩說道:“這塊安格斯谷飼牛排,價格是六百八十八,換成你是消費者,願意為這個價格買單嗎?現在是飯點,按照西餐廳之前的狀態,即便不是人滿為患,上座率也能達到七成。可為什麼會搞成這樣?環境,菜品,服務態度,都存在嚴重問題。西餐廳是泰亨的寫照,要進行大刀闊斧的改革了,否則就會日薄西山,逐漸被淘汰。”
錢天瑜思考著他說的每一句話,詢問道:“要從哪裏開始?”
趙鳳聲淡淡說道:“紀律。”
錢天瑜糾結道:“那樣會得罪很多人。”
趙鳳聲說道:“那些人正在搞垮你的企業,是蛀蟲,是害蟲,這樣想,會不會好點?”
錢天瑜想了想,點頭道:“好多了。”
趙鳳聲微微一笑,“洩露公司機密的人,我來搞定,你只管列名單,得罪人的事我來做,反正以後我拍屁股走人,你來當家,惡人麼,我來當。”
錢天瑜糾結道:“這樣……不太好吧。”
趙鳳聲認真說道:“咱們華夏幾千年,奉行的是中庸之道,陰陽之道,在你我之間,必須有一個唱紅臉,一個唱白臉,否則鎮不住底下員工。從形象來看,你溫柔漂亮賢惠大方,不適合當惡人,我就不一樣了,天生長得不受人待見,本色出演,輕車熟路。”
錢天瑜被逗樂了,“你其實……長得還行。”
趙鳳聲擠眼道:“多謝誇獎。”
錢天瑜又想起一件事,神色晴轉多雲,匆忙說道:“對了,公司機密,洩露給了曲勝,他們也是一家老牌藥企,產品跟咱們有很多重疊,市場份額比咱們要好。聽說,他們完成了註資換血,財力相當雄厚,恐怕會是勁敵。”
趙鳳聲問道:“你怎麼知道洩露給了曲勝?”
錢天瑜嘆氣道:“因為有家經銷商,是我父親的朋友,電話通知的我,要我加倍小心。”
趙鳳聲笑道:“前人栽樹,後人乘涼,說的真是沒錯,要不是你爸這位老朋友,咱還不知道從哪下手。”
錢天瑜壓低聲音問道:“那該怎麼辦?先清理內鬼嗎?”
趙鳳聲高深莫測一笑,“你知道花臉去哪了嗎?”
“對啊,好幾天沒見到他了,我以為他回武雲了呢。”錢天瑜驚訝道。
趙鳳聲把手捂到嘴邊,“他在送外賣。”
錢天瑜疑惑道:“為什麼要他去送外賣?”
趙鳳聲補充道:“他的外賣,只送給泰亨員工。”
錢天瑜恍然大悟,感情趙鳳聲察覺到公司不對勁,派花臉在底層打探消息,有的公司不允許外賣員進入,可泰亨始終沒有進行這一禁令,上次提議過,被趙鳳聲直接否了,原來有這麼一手在後面藏著。
趙鳳聲勾起嘴角,“下面的傳聞,你在上面永遠聽不到,不派人去了解消息,會變成聾子瞎子。當初你父親,不就是派陳蟄熊幹這個嗎?沈大民主內,姓陳的主外,一陰一陽,自然有其道理。”
錢天瑜心中大定,問道:“那……他探聽出是誰洩露的機密嗎?”
趙鳳聲笑道:“是誰洩露的商業機密,其實不難猜,大概就那幾個人,一查一個準。但是弄的人心惶惶,不太好,我打算從源頭下手,從今天起,花臉不在泰亨送外賣了,去曲勝送。”
有了主心骨,錢天瑜的擔憂徹底消弭,癱倒在沙發上,半嗔半怒白了趙鳳聲一眼,並送了一句很貼切的評語:
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