109 辣子雞丁
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109 辣子雞丁
顧念溪正斟酌著怎麽開口，吳光就已經起身離開。
官媽媽幾個曉得租到了院子，高興的像什麽似的。
如今院子裏的小冰窖裏雖存著冰，可冰是多稀罕的東西啊，大家夥兒都不舍得用，也就每天中午和晚上睡覺之前用一些，特別是聽說如今的冰比銀子還貴，那是用一次心疼一次，每天最開心的事兒就是偷偷打開冰窖蓋子朝裏頭掃一眼，盤算著這些冰還能值多少銀子。
所以聽說能出去住上幾日，一個個都是歡呼雀躍的。
特別是阿魏，只說自己要好好睡上三天三夜。
顧念溪見大家這樣高興，也不好再去找宋宴說些什麽。
兩天之後，他們就坐上馬車浩浩蕩蕩出發了，這一次連照門的人都沒留，將不肯去的滿春和即將痊愈的雲娘也一塊帶上了。
院子比顧念溪想象的要好，很大，很寬敞，也很幹凈。
他們租的院子是之前一間大院子一分為二，另外一半也租了出去。
顧念溪進去時聽見裏頭傳來女子嬌俏的說話聲，不由得問前頭帶路的婦人，隔壁住的是何人。
若真是大戶人家，那是會有自己的避暑莊子，可若是小門小戶，想必也是租不起這院子的。
走在前頭的婦人是照管院子的，姓周，臉盤子圓圓的，看著一團和氣，“是什麽人這我也不知道，有四五個長得很好看的姑娘，帶著二十幾個丫鬟隨從，出手那叫一個闊綽，像是用的不是自個兒銀子似的。”
周媽媽言語間帶著一股子輕蔑，這些人不是同家眷一起來的，行事做派又帶著一股子風塵氣，難免叫人瞧不起。
顧念溪並未多想，跟著周媽媽進去將院子逛了一圈，賞了周媽媽一錢銀子，主仆幾個這才歇下。
從京城過來雖不算遠，可也得趁著天還沒熱起來一大早就起來趕路的，坐了一個多時辰的馬車，大家也累了，因這地兒比京城涼快不少，很是舒服，大家洗洗便先睡下了。
顧念溪醒來時聞到了一陣香氣。
她嗅了嗅鼻子，香氣更甚，若是她沒猜錯的話，這是雞肉的味道，不是那種家養的母雞，而是山上滿院子跑的野、雞。
辣椒和花椒的香味飄蕩在空中，香香的，麻麻的，辣辣的……讓這些日子一直沒什麽胃口的顧念溪食欲大振。
顧念溪順著香味兒找過去的時候，滿春正在眾人崇拜的目光下將辣子雞丁裝盤，旁邊的官媽媽，阿翩，雲娘等人直咽口水。
阿魏站在一旁頷首指點，頗有一股子老師傅的架勢——對，做川菜就要舍得放油放辣椒，花椒，火要猛，這樣香味兒才能出來……
顧念溪有些汗顏。
不管在京城鋪子裏還是來了莊子上避暑，敢情她都是那個最能睡的？
阿魏見顧念溪過來，與有榮焉道：“姑娘，你快來看，這些菜都是滿春做的了，我看過不了幾天滿春就能獨當一面了。”
滿春如今是在跟著她打下手，可以說滿春是她半個徒弟。
說這話的時候，滿春有些不好意思低下頭。
顧念溪走過去看了看，除了這一大盤色香味俱全的辣子雞丁，還有涼拌洋芋絲，蒜蓉菜心，蔥油魚片……統共有六七道菜，想必是打從一來到莊子上就開始忙活，半刻都沒歇著。
平日裏，滿春的話很少，大多數時候都是阿翩一個人吵吵嚷嚷的，他就在旁邊含笑看著，但他手腳麻利，心地善良，做事勤快，顧念溪也說不上來到底是更喜歡他還是喜歡阿翩。
顧念溪嘗了一筷子辣子雞丁，微微頷首，“這個天氣吃什麽都沒胃口，吃川菜正好，這雞是山上的野、雞對吧？味兒比咱們之前買的雞要好些，辣椒與花椒放的也剛剛好，只是炸的太老了些，若是少炸一會會兒，味道應該會更好。”
滿春聽的連連點頭，若是他會寫字，恨不得當即就是拿紙筆將這些話記下來。
顧念溪拍了拍他的肩頭，笑著道：“阿魏說的沒錯，過不了幾日啊，你就能獨當一面，到時候就能超過你師傅了。”
阿魏嘴裏直嚷嚷著“怎麽可能”之類的話，幾個人笑成一團，高高興興用起了午飯。
午飯是擺在院子裏那棵大榕樹下吃的，天氣涼快了，人胃口也好些了，顧念溪正想著自己要不要吃第二碗飯的時候，門口卻傳來了急促的叩門聲。
阿翩捧著碗連忙去開門，嘴裏還嘀咕道——這地方，誰還認識咱們不成？
門開了，是一個身姿綽約的女子，劉海絞的很短，卻一點不影響她的美貌，反倒還給人一種青春活力的感覺。
還未等阿魏開口問話，這個短劉海，穿著湖藍色牡丹鎏金裙的女子就開口道：“可是你們在做飯？還挺香的！不如你們給我們也做幾道菜，多少錢，我給你們算銀子！”
真是無禮！
阿翩皺皺眉，轉頭看向顧念溪。
顧念溪坐在原位沒起身，這女子身後跟著三四個丫鬟，這些個丫鬟穿著打扮很是眼熟，叫她想起了當日一出手就是一錠金子的那女子。
若是她沒猜錯的話，那個出手闊綽的女子就住在隔壁院子。
顧念溪站起身，笑著道：“不知道姑娘想買哪道菜？又肯出多少銀子呢？有道是有錢能使鬼推磨，姑娘給的銀子夠，自然是一切都好說。”
別說官媽媽他們，就連向來好脾氣的阿翩都不相信自家姑娘居然能說出這樣的話來，一臉震驚。
那短劉海的女子朝身後丫鬟使了個眼色，丫鬟便掏出半包銀子來，“你們吃的什麽，就給我們做什麽。”
顧念溪接過銀子掂了掂，約莫有二十多兩銀子，買幾道菜那是綽綽有餘。
她看著手裏的銀子，笑著道：“這點錢怕是不夠吧？我們是出來避暑的，如今正是休息時間，又是殺雞又是生火又是做飯，還得耽誤大家午休時間，找姑娘要個大幾十兩銀子應該不過份吧？”
“光天化日，你這是在搶錢！”藍衣女子拿手指著顧念溪，美目一瞪，說話十分不客氣，“就連天香樓的一桌飯菜也不過二三兩銀子，這窮鄉僻壤的，就這幾個菜給你二十兩銀子已是不錯了，你還想要大幾十兩銀子？”
“莫不是長這麽大沒見過銀子，想錢想瘋呢？”
顧念溪喜歡見美人兒，就連美人兒動怒，甚至美人兒撒潑都是這麽好看，好看歸好看，可她卻不會慣著這些人，“是姑娘一開始就表現得如此財大氣粗，好像價錢任由我開似的。”
“既然如此，姑娘就拿出區區二十兩銀子，這不是打發叫花子嗎？”
“要不這樣，一口價，六十兩銀子？”
這擺明了是漫天要價。
短劉海的姑娘氣的不行，“想得美，我可告訴你，我要拉你去報官，你這是搶錢……”
顧念溪笑瞇瞇道：“何來搶錢一說？做生意嘛，講究的是一個願打一個願挨，你要是覺得貴了，何必上門用錢來惡心別人？”
若是這姑娘講話客氣些，要滿春再給她做幾個菜也不是不可以，畢竟她打開門做生意，也想著為自己攢攢客源，可既然有人喜歡拿錢來說事兒，那她自然也要擺出一副奸商的架勢來。
若是這姑娘真願意出六十兩銀子買幾個菜，她又何必與銀子過不去？直接要滿春上就是了，權當作練練手。
短劉海的姑娘明顯不是顧念溪的對手，三言兩語就被激的直嚷嚷。
顧念溪也不大搭理她，轉身就要進去，這大中午的是午睡的好時候，沒想到她剛轉身，就聽見身後傳來熟悉的聲音，“三娘，別爭了，回去吧！”
聲音斯斯文文，輕輕柔柔，帶著一股子金陵腔調。
顧念溪轉頭一看，這女子不是當日一出手就是一錠金子的人是誰？
今日顧菀並沒有戴帷帽，露出一張幹凈無暇的臉來，其實單說長相，不管是她也好，還是短劉海的姑娘也好，都算不上頂出眾的容貌，但一個個都是皮膚白皙如玉，眉眼如畫。
特別是她，不管何時，嘴角掛著恬恬淡淡的笑，這麽熱的天兒也沒旁人，她還畫著精致的妝容，身上散發著淺淺淡淡的香氣，看著叫人覺得很舒服，莫名的想要和她親近。
顧菀見顧念溪看著自己，微微頷首，笑著道：“顧姑娘，不好意思，是三娘無禮了。”
“沒事兒。”顧念溪也不好多說什麽，畢竟當日一碗西湖牛肉羹就收了別人一錠金子，著實有些不、厚道，想了想，她還是道：“姑娘，那日您給的飯錢實在太多了些，等著我們追出來時，您已經走了，今日那錠金子我沒帶過來，這樣吧，您住在哪裏？等我回去了便要人給你送過去好了。”
說著，她笑著道：“那日，那碗牛肉羹只嘗了一兩口，可是味道不好？”
顧菀只道：“顧姑娘不必客氣，那碗牛肉羹味道也好，只是我那日沒什麽胃口。”
“顧姑娘，你與我說話不必這麽客氣，可以與三娘一樣叫我莞姐姐的。”
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顧念溪正斟酌著怎麽開口，吳光就已經起身離開。
官媽媽幾個曉得租到了院子，高興的像什麽似的。
如今院子裏的小冰窖裏雖存著冰，可冰是多稀罕的東西啊，大家夥兒都不舍得用，也就每天中午和晚上睡覺之前用一些，特別是聽說如今的冰比銀子還貴，那是用一次心疼一次，每天最開心的事兒就是偷偷打開冰窖蓋子朝裏頭掃一眼，盤算著這些冰還能值多少銀子。
所以聽說能出去住上幾日，一個個都是歡呼雀躍的。
特別是阿魏，只說自己要好好睡上三天三夜。
顧念溪見大家這樣高興，也不好再去找宋宴說些什麽。
兩天之後，他們就坐上馬車浩浩蕩蕩出發了，這一次連照門的人都沒留，將不肯去的滿春和即將痊愈的雲娘也一塊帶上了。
院子比顧念溪想象的要好，很大，很寬敞，也很幹凈。
他們租的院子是之前一間大院子一分為二，另外一半也租了出去。
顧念溪進去時聽見裏頭傳來女子嬌俏的說話聲，不由得問前頭帶路的婦人，隔壁住的是何人。
若真是大戶人家，那是會有自己的避暑莊子，可若是小門小戶，想必也是租不起這院子的。
走在前頭的婦人是照管院子的，姓周，臉盤子圓圓的，看著一團和氣，“是什麽人這我也不知道，有四五個長得很好看的姑娘，帶著二十幾個丫鬟隨從，出手那叫一個闊綽，像是用的不是自個兒銀子似的。”
周媽媽言語間帶著一股子輕蔑，這些人不是同家眷一起來的，行事做派又帶著一股子風塵氣，難免叫人瞧不起。
顧念溪並未多想，跟著周媽媽進去將院子逛了一圈，賞了周媽媽一錢銀子，主仆幾個這才歇下。
從京城過來雖不算遠，可也得趁著天還沒熱起來一大早就起來趕路的，坐了一個多時辰的馬車，大家也累了，因這地兒比京城涼快不少，很是舒服，大家洗洗便先睡下了。
顧念溪醒來時聞到了一陣香氣。
她嗅了嗅鼻子，香氣更甚，若是她沒猜錯的話，這是雞肉的味道，不是那種家養的母雞，而是山上滿院子跑的野、雞。
辣椒和花椒的香味飄蕩在空中，香香的，麻麻的，辣辣的……讓這些日子一直沒什麽胃口的顧念溪食欲大振。
顧念溪順著香味兒找過去的時候，滿春正在眾人崇拜的目光下將辣子雞丁裝盤，旁邊的官媽媽，阿翩，雲娘等人直咽口水。
阿魏站在一旁頷首指點，頗有一股子老師傅的架勢——對，做川菜就要舍得放油放辣椒，花椒，火要猛，這樣香味兒才能出來……
顧念溪有些汗顏。
不管在京城鋪子裏還是來了莊子上避暑，敢情她都是那個最能睡的？
阿魏見顧念溪過來，與有榮焉道：“姑娘，你快來看，這些菜都是滿春做的了，我看過不了幾天滿春就能獨當一面了。”
滿春如今是在跟著她打下手，可以說滿春是她半個徒弟。
說這話的時候，滿春有些不好意思低下頭。
顧念溪走過去看了看，除了這一大盤色香味俱全的辣子雞丁，還有涼拌洋芋絲，蒜蓉菜心，蔥油魚片……統共有六七道菜，想必是打從一來到莊子上就開始忙活，半刻都沒歇著。
平日裏，滿春的話很少，大多數時候都是阿翩一個人吵吵嚷嚷的，他就在旁邊含笑看著，但他手腳麻利，心地善良，做事勤快，顧念溪也說不上來到底是更喜歡他還是喜歡阿翩。
顧念溪嘗了一筷子辣子雞丁，微微頷首，“這個天氣吃什麽都沒胃口，吃川菜正好，這雞是山上的野、雞對吧？味兒比咱們之前買的雞要好些，辣椒與花椒放的也剛剛好，只是炸的太老了些，若是少炸一會會兒，味道應該會更好。”
滿春聽的連連點頭，若是他會寫字，恨不得當即就是拿紙筆將這些話記下來。
顧念溪拍了拍他的肩頭，笑著道：“阿魏說的沒錯，過不了幾日啊，你就能獨當一面，到時候就能超過你師傅了。”
阿魏嘴裏直嚷嚷著“怎麽可能”之類的話，幾個人笑成一團，高高興興用起了午飯。
午飯是擺在院子裏那棵大榕樹下吃的，天氣涼快了，人胃口也好些了，顧念溪正想著自己要不要吃第二碗飯的時候，門口卻傳來了急促的叩門聲。
阿翩捧著碗連忙去開門，嘴裏還嘀咕道——這地方，誰還認識咱們不成？
門開了，是一個身姿綽約的女子，劉海絞的很短，卻一點不影響她的美貌，反倒還給人一種青春活力的感覺。
還未等阿魏開口問話，這個短劉海，穿著湖藍色牡丹鎏金裙的女子就開口道：“可是你們在做飯？還挺香的！不如你們給我們也做幾道菜，多少錢，我給你們算銀子！”
真是無禮！
阿翩皺皺眉，轉頭看向顧念溪。
顧念溪坐在原位沒起身，這女子身後跟著三四個丫鬟，這些個丫鬟穿著打扮很是眼熟，叫她想起了當日一出手就是一錠金子的那女子。
若是她沒猜錯的話，那個出手闊綽的女子就住在隔壁院子。
顧念溪站起身，笑著道：“不知道姑娘想買哪道菜？又肯出多少銀子呢？有道是有錢能使鬼推磨，姑娘給的銀子夠，自然是一切都好說。”
別說官媽媽他們，就連向來好脾氣的阿翩都不相信自家姑娘居然能說出這樣的話來，一臉震驚。
那短劉海的女子朝身後丫鬟使了個眼色，丫鬟便掏出半包銀子來，“你們吃的什麽，就給我們做什麽。”
顧念溪接過銀子掂了掂，約莫有二十多兩銀子，買幾道菜那是綽綽有餘。
她看著手裏的銀子，笑著道：“這點錢怕是不夠吧？我們是出來避暑的，如今正是休息時間，又是殺雞又是生火又是做飯，還得耽誤大家午休時間，找姑娘要個大幾十兩銀子應該不過份吧？”
“光天化日，你這是在搶錢！”藍衣女子拿手指著顧念溪，美目一瞪，說話十分不客氣，“就連天香樓的一桌飯菜也不過二三兩銀子，這窮鄉僻壤的，就這幾個菜給你二十兩銀子已是不錯了，你還想要大幾十兩銀子？”
“莫不是長這麽大沒見過銀子，想錢想瘋呢？”
顧念溪喜歡見美人兒，就連美人兒動怒，甚至美人兒撒潑都是這麽好看，好看歸好看，可她卻不會慣著這些人，“是姑娘一開始就表現得如此財大氣粗，好像價錢任由我開似的。”
“既然如此，姑娘就拿出區區二十兩銀子，這不是打發叫花子嗎？”
“要不這樣，一口價，六十兩銀子？”
這擺明了是漫天要價。
短劉海的姑娘氣的不行，“想得美，我可告訴你，我要拉你去報官，你這是搶錢……”
顧念溪笑瞇瞇道：“何來搶錢一說？做生意嘛，講究的是一個願打一個願挨，你要是覺得貴了，何必上門用錢來惡心別人？”
若是這姑娘講話客氣些，要滿春再給她做幾個菜也不是不可以，畢竟她打開門做生意，也想著為自己攢攢客源，可既然有人喜歡拿錢來說事兒，那她自然也要擺出一副奸商的架勢來。
若是這姑娘真願意出六十兩銀子買幾個菜，她又何必與銀子過不去？直接要滿春上就是了，權當作練練手。
短劉海的姑娘明顯不是顧念溪的對手，三言兩語就被激的直嚷嚷。
顧念溪也不大搭理她，轉身就要進去，這大中午的是午睡的好時候，沒想到她剛轉身，就聽見身後傳來熟悉的聲音，“三娘，別爭了，回去吧！”
聲音斯斯文文，輕輕柔柔，帶著一股子金陵腔調。
顧念溪轉頭一看，這女子不是當日一出手就是一錠金子的人是誰？
今日顧菀並沒有戴帷帽，露出一張幹凈無暇的臉來，其實單說長相，不管是她也好，還是短劉海的姑娘也好，都算不上頂出眾的容貌，但一個個都是皮膚白皙如玉，眉眼如畫。
特別是她，不管何時，嘴角掛著恬恬淡淡的笑，這麽熱的天兒也沒旁人，她還畫著精致的妝容，身上散發著淺淺淡淡的香氣，看著叫人覺得很舒服，莫名的想要和她親近。
顧菀見顧念溪看著自己，微微頷首，笑著道：“顧姑娘，不好意思，是三娘無禮了。”
“沒事兒。”顧念溪也不好多說什麽，畢竟當日一碗西湖牛肉羹就收了別人一錠金子，著實有些不、厚道，想了想，她還是道：“姑娘，那日您給的飯錢實在太多了些，等著我們追出來時，您已經走了，今日那錠金子我沒帶過來，這樣吧，您住在哪裏？等我回去了便要人給你送過去好了。”
說著，她笑著道：“那日，那碗牛肉羹只嘗了一兩口，可是味道不好？”
顧菀只道：“顧姑娘不必客氣，那碗牛肉羹味道也好，只是我那日沒什麽胃口。”
“顧姑娘，你與我說話不必這麽客氣，可以與三娘一樣叫我莞姐姐的。”
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