104 果子酒
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104 果子酒
葉七臉色潮紅,趴在桌上喃喃低語,不知道在說些什麽。
至於宋宴,他的酒量明顯要比葉七好多了,如今看起來並沒有什麽不對勁的地方,眼神清亮,臉色如常。
顧念溪走去過,見那盤牙簽牛肉被吃的差不多,“小葉管事怎麽呢?”
“怕是有什麽傷心事,所以這才多喝了幾杯。”宋宴之前就知曉葉七的酒量,雖說不怎麽好,但也沒差到這個地步的,“這牙簽牛肉味道倒是不錯,改日我叫人多送些牛肉過來好了,你這鋪子裏來的都是富貴人,愛吃牛肉的怕是不在少數。”
“今日的牛肉雖好吃,酒更好喝,這是用什麽泡的酒?帶著點桑葚的味道,還帶著點桃子的味道……很清冽,也很香,喝下去也好入口,但卻比尋常的酒更容易醉人。”
酒這種東西是好是壞,入口便能知道,有些菜不新鮮能夠用調味料掩蓋,可酒的味道卻是不能用任何東西掩蓋的,所以往日裏他出去吃飯,若是要喝酒的話都是自帶酒水。
像天香樓的酒好入口,卻是第二天腦袋疼的厲害,百味軒的酒雖不容易上頭,卻是不好入口……可見酒這種東西要想做的好那比做菜難多了,不是說你勤學苦練就能有所建樹的。
顧念溪笑著道:“大人的嘴可真是厲害,這酒就是我們請人釀造的果子酒,裏面不光加了桃子,桑葚,黃/冰糖,還加了些青梅,更是專程請人釀的實打實的高粱酒,味道香醇。”
“之前我就在想酒喝多了燒得慌,為何不冰過再喝?可尋常人只有燙了酒喝的,卻沒幾個冰了酒再喝,但是裏頭加了些果子味會將酒的味道沖淡些,突出了果香,喝起來並不會覺得怪異,反倒像茶飲似的。”
說著,她掃了一眼癱在桌上,已經醉的不行的葉七,哭笑不得,“要不然今日小葉管事也不會喝這麽多酒了。”
宋宴方才並不覺得這酒後勁有多大,如今站起身來這才覺得有些頭暈,只道:“的確是好酒,不如這樣吧,這兩日我正與葉管事商量不知道買什麽酒,正好你這裏的酒味道不錯,也很別致,索性就找你好了,反正這銀子給誰賺都是賺。”
顧念溪頭點的像小雞啄米似的,覺得宋宴的形象在自己心目中更加偉岸了些,“多謝大人,到時候我一定不會叫你們失望的……到時候老夫人壽宴有多少桌?可要給男眷與女眷準備不一樣的酒水?若是到時候來得及的話,我還可以做些糕點也一並送過去的,大人放心,不收錢,這是我額外送的。”
如今再想去釀果子酒已經是來不及的,可辦法總比問題多,她可以多研究些別的花樣出來。
宋宴微微頷首,“你倒是會做生意,買酒送糕點?誰不知道你鋪子的飯菜難得,就連糕點也是難求的,不過你既然要送,我自然不會攔著你……”
他這邊正說著話,誰知道趴在桌上的葉七卻是突然擡手,桌上的酒瓶落地,發出巨響。
顧念溪正沈浸在自己的錢堆堆夢裏,被嚇了一跳,擡手躲了躲。宋宴見狀,卻是下意識將顧念溪摟在懷裏,低聲道:“沒事兒的,別害怕。”
等著顧念溪反應過來時,已經被擁入一個溫暖的懷抱。
宋宴是常年習武之人,雖看著瘦弱,可他的胸膛卻是強健有力,好像體溫也比她的要高些……她連忙掙脫開來,不知道是宋宴身上熱,還是她自己臉上熱,只小聲道:“多謝大人了。”
她人已經抽身離開,可宋宴還維持著方才那個姿勢沒動,手懸在半空,似還在回味將才的滋味。
宋宴見她雙頰微微泛紅,不由得想起當日兩人同居一日,同躺在一張床上逢場作戲時,她也是這般不好意思的模樣,這才將手收回來,淡淡道:“沒事。”
說著,他扭頭看了一眼已經昏睡過去的葉七,對著不遠處的吳光吩咐道:“把小葉管事送回去吧,他喝多了酒一向是酒品不好的,可別讓他在顧姑娘的鋪子裏鬧出什麽事情來。”
對於葉七醉酒後的樣子,他可是見識過的,不僅是見識過,還是印象頗深。
吳光應了一聲,這才攙著葉七離開。
宋宴原本是想要去院子裏坐坐的,哪怕與顧念溪同處一室,什麽都不做,能聽到她的聲音,感受到她的存在,他的心裏就會覺得不一樣。
但奈何將才那一抱之後,不管是官媽媽也好,還是阿翩也好,一個個對他都是虎視眈眈,讓他好不自在,直說過些日子要吳光過來取酒。
至於酒水錢,該怎麽算酒怎麽不算,不必看在寧國公府的面子上,也不必考慮量多價優……說白了,他這就是故意給銀子給顧念溪賺。
要知道,開飯館也好,酒樓也罷,最賺錢的就是酒水了,他這也是想方設法為顧念溪打開銷路,畢竟他祖母過壽,幾乎所有京城有頭有臉的人都來了,到時候若是覺得這酒還不錯,還愁顧念溪沒銀子賺嘛?
那些世家貴族什麽都不缺,最不缺的就是銀子,若是你東西賣便宜了,他們還會覺得不高興,覺得跌了自己的身份,非得想要買貴的東西。
因為他的善舉,顧念溪狗腿的將他送到門口,笑瞇瞇道:“大門慢走!”
嘖嘖,從前的宋宴可沒享受過這樣的待遇。
不過他私以為顧念溪並沒有做錯,甚至心底還有些高興的,縱然外人總說顧姑娘憑著這間小鋪子賺了不少,可這些銀子於他而言卻不算什麽,他總想著顧念溪養著一大家子人,身上的擔子很重,也想她多賺些銀子。
宋宴不是沒想過賽銀子給顧念溪,可按照她的性子……這銀子應該是不會收的,既然她不肯收,那宋宴自然要想辦法讓她把銀子收下來。
顧念溪並不知道他是這樣想的,只覺得他是心情好,大發慈悲,轉身折回院子算賬時,一看光是寧國公府要的酒水,她就能賺上千兩銀子,高興的眉裏眼裏都是笑意。
阿魏在一旁卻是憂心忡忡,“姑娘,這果子酒咱們是一兩個月之前就泡上的,如今喝味道剛剛好,這宋老夫人的壽宴還有十來日的時間就到了,這……這怎麽來得及?”
“兵來將擋水來土掩,辦法總比問題多,怕什麽?”顧念溪倒是比她樂觀得多,腦袋一轉,就已經想出一個辦法來,“果子酒不一定非得拿果子泡酒,這將果子磨成汁加到酒裏,不也一樣是果子酒?好喝就行!”
還能這樣?
阿魏瞪大了眼睛,只覺得自家姑娘在無良商人這條路上是越走越遠。
但人家姑娘還真不是無良老板娘,因為宋宴今日這一番話,她連晚上都沒有睡踏實,一直在琢磨這果子酒該怎麽做才好看,才好喝,才能在京城之中一炮而紅。
這是一個千載難逢的好機會,她不能丟了自己的臉面,也不能丟了寧國公府的臉面。
她這小飯館如今在京城之中的確是有些名氣,但對更多人來說,想要宴請客人吃飯,或者第一時間想到的永遠不是她這小館子,而是像天香樓,百味軒,四季美這些京城老字號,也就只有像魏子羨這些能吃會吃懂吃的人才會日日過來。
顧念溪也曉得,在京城很多人眼裏,她這小飯館的名氣很大一部分原因是得益於宋宴的關系。
而如今,她到了證明自己的時候。
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葉七臉色潮紅,趴在桌上喃喃低語,不知道在說些什麽。
至於宋宴,他的酒量明顯要比葉七好多了,如今看起來並沒有什麽不對勁的地方,眼神清亮,臉色如常。
顧念溪走去過,見那盤牙簽牛肉被吃的差不多,“小葉管事怎麽呢?”
“怕是有什麽傷心事,所以這才多喝了幾杯。”宋宴之前就知曉葉七的酒量,雖說不怎麽好,但也沒差到這個地步的,“這牙簽牛肉味道倒是不錯,改日我叫人多送些牛肉過來好了,你這鋪子裏來的都是富貴人,愛吃牛肉的怕是不在少數。”
“今日的牛肉雖好吃,酒更好喝,這是用什麽泡的酒?帶著點桑葚的味道,還帶著點桃子的味道……很清冽,也很香,喝下去也好入口,但卻比尋常的酒更容易醉人。”
酒這種東西是好是壞,入口便能知道,有些菜不新鮮能夠用調味料掩蓋,可酒的味道卻是不能用任何東西掩蓋的,所以往日裏他出去吃飯,若是要喝酒的話都是自帶酒水。
像天香樓的酒好入口,卻是第二天腦袋疼的厲害,百味軒的酒雖不容易上頭,卻是不好入口……可見酒這種東西要想做的好那比做菜難多了,不是說你勤學苦練就能有所建樹的。
顧念溪笑著道:“大人的嘴可真是厲害,這酒就是我們請人釀造的果子酒,裏面不光加了桃子,桑葚,黃/冰糖,還加了些青梅,更是專程請人釀的實打實的高粱酒,味道香醇。”
“之前我就在想酒喝多了燒得慌,為何不冰過再喝?可尋常人只有燙了酒喝的,卻沒幾個冰了酒再喝,但是裏頭加了些果子味會將酒的味道沖淡些,突出了果香,喝起來並不會覺得怪異,反倒像茶飲似的。”
說著,她掃了一眼癱在桌上,已經醉的不行的葉七,哭笑不得,“要不然今日小葉管事也不會喝這麽多酒了。”
宋宴方才並不覺得這酒後勁有多大,如今站起身來這才覺得有些頭暈,只道:“的確是好酒,不如這樣吧,這兩日我正與葉管事商量不知道買什麽酒,正好你這裏的酒味道不錯,也很別致,索性就找你好了,反正這銀子給誰賺都是賺。”
顧念溪頭點的像小雞啄米似的,覺得宋宴的形象在自己心目中更加偉岸了些,“多謝大人,到時候我一定不會叫你們失望的……到時候老夫人壽宴有多少桌?可要給男眷與女眷準備不一樣的酒水?若是到時候來得及的話,我還可以做些糕點也一並送過去的,大人放心,不收錢,這是我額外送的。”
如今再想去釀果子酒已經是來不及的,可辦法總比問題多,她可以多研究些別的花樣出來。
宋宴微微頷首,“你倒是會做生意,買酒送糕點?誰不知道你鋪子的飯菜難得,就連糕點也是難求的,不過你既然要送,我自然不會攔著你……”
他這邊正說著話,誰知道趴在桌上的葉七卻是突然擡手,桌上的酒瓶落地,發出巨響。
顧念溪正沈浸在自己的錢堆堆夢裏,被嚇了一跳,擡手躲了躲。宋宴見狀,卻是下意識將顧念溪摟在懷裏,低聲道:“沒事兒的,別害怕。”
等著顧念溪反應過來時,已經被擁入一個溫暖的懷抱。
宋宴是常年習武之人,雖看著瘦弱,可他的胸膛卻是強健有力,好像體溫也比她的要高些……她連忙掙脫開來,不知道是宋宴身上熱,還是她自己臉上熱,只小聲道:“多謝大人了。”
她人已經抽身離開,可宋宴還維持著方才那個姿勢沒動,手懸在半空,似還在回味將才的滋味。
宋宴見她雙頰微微泛紅,不由得想起當日兩人同居一日,同躺在一張床上逢場作戲時,她也是這般不好意思的模樣,這才將手收回來,淡淡道:“沒事。”
說著,他扭頭看了一眼已經昏睡過去的葉七,對著不遠處的吳光吩咐道:“把小葉管事送回去吧,他喝多了酒一向是酒品不好的,可別讓他在顧姑娘的鋪子裏鬧出什麽事情來。”
對於葉七醉酒後的樣子,他可是見識過的,不僅是見識過,還是印象頗深。
吳光應了一聲,這才攙著葉七離開。
宋宴原本是想要去院子裏坐坐的,哪怕與顧念溪同處一室,什麽都不做,能聽到她的聲音,感受到她的存在,他的心裏就會覺得不一樣。
但奈何將才那一抱之後,不管是官媽媽也好,還是阿翩也好,一個個對他都是虎視眈眈,讓他好不自在,直說過些日子要吳光過來取酒。
至於酒水錢,該怎麽算酒怎麽不算,不必看在寧國公府的面子上,也不必考慮量多價優……說白了,他這就是故意給銀子給顧念溪賺。
要知道,開飯館也好,酒樓也罷,最賺錢的就是酒水了,他這也是想方設法為顧念溪打開銷路,畢竟他祖母過壽,幾乎所有京城有頭有臉的人都來了,到時候若是覺得這酒還不錯,還愁顧念溪沒銀子賺嘛?
那些世家貴族什麽都不缺,最不缺的就是銀子,若是你東西賣便宜了,他們還會覺得不高興,覺得跌了自己的身份,非得想要買貴的東西。
因為他的善舉,顧念溪狗腿的將他送到門口,笑瞇瞇道:“大門慢走!”
嘖嘖,從前的宋宴可沒享受過這樣的待遇。
不過他私以為顧念溪並沒有做錯,甚至心底還有些高興的,縱然外人總說顧姑娘憑著這間小鋪子賺了不少,可這些銀子於他而言卻不算什麽,他總想著顧念溪養著一大家子人,身上的擔子很重,也想她多賺些銀子。
宋宴不是沒想過賽銀子給顧念溪,可按照她的性子……這銀子應該是不會收的,既然她不肯收,那宋宴自然要想辦法讓她把銀子收下來。
顧念溪並不知道他是這樣想的,只覺得他是心情好,大發慈悲,轉身折回院子算賬時,一看光是寧國公府要的酒水,她就能賺上千兩銀子,高興的眉裏眼裏都是笑意。
阿魏在一旁卻是憂心忡忡,“姑娘,這果子酒咱們是一兩個月之前就泡上的,如今喝味道剛剛好,這宋老夫人的壽宴還有十來日的時間就到了,這……這怎麽來得及?”
“兵來將擋水來土掩,辦法總比問題多,怕什麽?”顧念溪倒是比她樂觀得多,腦袋一轉,就已經想出一個辦法來,“果子酒不一定非得拿果子泡酒,這將果子磨成汁加到酒裏,不也一樣是果子酒?好喝就行!”
還能這樣?
阿魏瞪大了眼睛,只覺得自家姑娘在無良商人這條路上是越走越遠。
但人家姑娘還真不是無良老板娘,因為宋宴今日這一番話,她連晚上都沒有睡踏實,一直在琢磨這果子酒該怎麽做才好看,才好喝,才能在京城之中一炮而紅。
這是一個千載難逢的好機會,她不能丟了自己的臉面,也不能丟了寧國公府的臉面。
她這小飯館如今在京城之中的確是有些名氣,但對更多人來說,想要宴請客人吃飯,或者第一時間想到的永遠不是她這小館子,而是像天香樓,百味軒,四季美這些京城老字號,也就只有像魏子羨這些能吃會吃懂吃的人才會日日過來。
顧念溪也曉得,在京城很多人眼裏,她這小飯館的名氣很大一部分原因是得益於宋宴的關系。
而如今,她到了證明自己的時候。
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