092 秘制奶茶
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092 秘制奶茶
宋宴到的時候顧念溪正躺在竹床上,微微閉著眼,一伸手就夠了一旁的葡萄吃,這日子,就連宮裏頭的竇太後都比不上。
要知道竇太後還得為了朝堂上,後宮中的一些瑣事煩心了。
他走過去,顧念溪還沒發覺,只以為是阿翩或者阿魏過來了,躺在竹床上吩咐道:“今兒天氣熱,我看不如煮些我之前說過的奶茶用冰鎮著,裏頭加些木薯丸子,葡萄幹,糖漬過的蜜豆……味道應該不錯。”
宋宴是兵部侍郎,還曾上過幾次戰場,也去過遼東,知道這奶茶是蒙古遼東那一帶的喝法,沒想到這小丫頭知道的倒是不少,“奶茶是用鮮牛乳煮的,若是用冰鎮著,會帶著腥氣兒,這樣的奶茶能好喝嗎?”
顧念溪一睜開眼,就見著宋宴正低頭看著自己,他的五官在自己眼前被放大了無數倍,可依舊難擋那俊朗的五官。
容顏依舊,可顧念溪還是被嚇了一大跳,“大人怎麽來呢?”
算算日子,宋宴已經好些日子沒過來了。
宋宴昨晚上也沒睡好,眼瞼下略帶著些青紫,坐在一旁的石凳上,“怎麽,你這鋪子打開門做生意難道我就不能來呢?”
“這倒是沒有。”顧念溪連忙坐了起來,笑著道:“這不是不知道哪陣風把你吹來呢?今兒你不必上朝嗎?”
宋宴淡淡道:“不想去,所以就沒去。”
顧念溪:……
她心中忍不住腹誹,有個當皇帝的舅舅還真是好啊!
嫉妒歸嫉妒,可她卻不敢得罪這位爺,“今兒大人過來的早,這還沒到用中飯的點,不知道大人可吃過早飯呢?可是要用些什麽嗎?”
宋宴並不重口腹之欲,淡淡道:“你們鋪子的幾個人忙得是腳不沾地,摘菜的,擦桌子額,收拾竈屋的……一個個是忙得很,唯獨你這個掌櫃的倒是清閑自在,不必吃什麽,只要做一杯奶茶上來就行。”
他倒是想看看用冰鎮過的奶茶能不能喝,前幾日曾與兵部同僚一起去四季美吃飯,有人曾誇過顧念溪做的飯菜——那沒有一道不好吃的,原本以為幾樣毫不相幹的食材加在一起不會好吃,沒想到一筷子下去那叫一個驚為天人。
所以,他這是等著喝過帶有腥氣的奶茶後,看顧念溪怎麽收場了。
因阿魏阿翩他們都忙著,所以顧念溪就親自去煮奶茶,一刻鐘之後,她就端著兩小碗奶茶出來。
奶茶並未用冰鎮過,卻是加了冰塊的,端出來時還冒著涼氣。
顧念溪仿佛猜到宋宴在想些什麽似的,遞了一碗奶茶過去,“大人嘗嘗看吧,我這奶茶的做法與蒙古一帶的做法並不一樣,茶葉是選的茶味重的鳳凰單叢,這茶是潮安產的,如今喝的人並不多,單喝這茶只覺得味道太濃,加到奶茶裏剛好能蓋住牛乳的腥味。”
“我提前把這茶用糖炒過,帶著一股子特有的茶香,也能蓋住牛乳的腥味兒……這可不是普通的奶茶,應該叫鳳凰奶茶。”
她說話間,宋宴嘗了一口,仍舊覺得稍微帶著一點腥氣,但是這腥味兒恰好能夠中和奶茶中的甜和一絲絲苦。
他不解,“味道雖是不錯,可為何奶茶中帶著一點點苦味?”
“大人這就有所不知了。”顧念溪見一向挑剔的宋宴都微微頷首,知道自己這奶茶也推出去開始售賣了,“不光是菜講究色香味俱全,就連奶茶也是如此,若奶茶裏只有香與甜,喝一口兩口覺得還好,可喝得多了難免會覺得膩味,牛乳的腥味兒與茶葉的苦味兒並不明顯,喝多了更不會讓人覺得發膩。”
宋宴頗為讚許點點頭,從前在蒙古喝的奶茶味道是遠遠及不上今日這碗奶茶的,哪怕是他不愛吃甜的腥的,也覺得味道十分不錯。
顧念溪心裏開始想著給這奶茶取名叫鳳凰奶茶,但皇上是龍,皇後是鳳,她給一碗奶茶取這個名兒好像不大合適,想了想只打算叫秘制奶茶好了。
名頭夠響亮,夠直接,正好!
一碗奶茶下肚,宋宴心情也微微好了些,“前些日子我去四季美吃飯,沒想到連四季美都開始跟風起來,一道道菜與你做的菜頗為相似,原本四季美和天香樓,百味軒比起來生意不算好的,可如今生意好多了。”
顧念溪並不意外,連自詡京城第一大酒樓的天香樓都肯自降身價,更別提別的酒樓,“百味軒我曾去吃過一次,味道比天香樓要強點,好歹有幾個招牌菜。”
“我是打開門做生意的,他們要學我,我也沒辦法……反正有銀子大家一起賺就是了,只要不像陳三爺那樣隔三差五借著討教之名問東問西就好了。”
相處時間久了,她還真覺得陳三爺是個人物,臉皮厚的很,就連好脾氣的阿翩見他來了都拉著一張臉,可人家還是照來不誤,見著自己一口一個“顧姑娘”,喊得那叫一個甜,一會問“為何我們天香樓做的肘子這麽膩”,一會兒又問“你做的肥腸為何這麽受歡迎”……
這都是開門做生意的,把自個兒的手藝交給了你,那自己的鋪子還開不開呢?
可偏偏陳三爺姿態擺得很低,每次來又都是帶的大包小包……顧念溪每次擱不下面子,只能傳授一兩招,用阿魏的話來說——她這就叫鼠目寸光。
宋宴並不喜歡陳三爺,應該說是他並不喜歡任何接近顧念溪的雄性動物,老的少的,抱著什麽樣目的的那都不行,“我看這個陳三爺仗著背後有楚王撐腰,說好聽的那叫一個能屈能伸,若是說的不好聽了,這也太不知道分寸了……要不我找人與他說道說道,也免得他老是耽誤了你的休息。”
“不必了。”顧念溪可不會天真的以為宋宴真的只打算與陳三爺說道說道,上次的事情她也算看出來了,這個宋宴是狠角色,“他雖不招人喜歡,卻也不算煩人,由著他去吧,都是在外謀一口飯吃的,也給別人留條活路好了。”
況且這幾日她的右眼皮一直跳個不停,有道是左跳財右跳災,就是上次有人來鋪子裏鬧事兒,她這右眼皮子都沒跳過,如今跳個不停,她心裏慌得很,不想多生事端。
想及此,她決定說些高興的事兒,“這幾日魏小少爺和清平郡主都還好嗎?”
宋宴道:“挺好的,最開始楚王不同意這門親事,見事情沒有轉寰的餘地,便將清平郡主拘在王府中備嫁,倒是聽說楚王妃身體本就不好,因為這門親事已經病了好幾次,如今還躺在床上起不了身。”
“承恩侯府那邊,魏子羨倒是老實多了,比之前也沈穩多了,魏家上下只覺得這說不準還是件好事了。”
之前魏子羨那性子,別說是楚王了,他都替清平郡主擔心。
可到底怎麽樣,只能等他們成親後才知道……顧念溪還是挺替他們擔心的,正惆悵著,顧念溪只聽到宋宴的聲音——過幾日就是我祖母的生辰,她說想邀你去寧國公府做客了。
做客?
又要去寧國公府?
顧念溪一個激靈,忙道:“這怕是不大好吧,上次就咱們幾個人在,我去見見宋老夫人倒是沒什麽,可既是宋老夫人的生辰宴,那肯定是要大宴賓客的,我過去算怎麽一回事?”
說著,她更是嚇得直擺手,“我就不去了……光一個陳夫人我就唯恐避之不及,更別說那一屋子夫人太太了。”
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宋宴到的時候顧念溪正躺在竹床上,微微閉著眼,一伸手就夠了一旁的葡萄吃,這日子,就連宮裏頭的竇太後都比不上。
要知道竇太後還得為了朝堂上,後宮中的一些瑣事煩心了。
他走過去,顧念溪還沒發覺,只以為是阿翩或者阿魏過來了,躺在竹床上吩咐道:“今兒天氣熱,我看不如煮些我之前說過的奶茶用冰鎮著,裏頭加些木薯丸子,葡萄幹,糖漬過的蜜豆……味道應該不錯。”
宋宴是兵部侍郎,還曾上過幾次戰場,也去過遼東,知道這奶茶是蒙古遼東那一帶的喝法,沒想到這小丫頭知道的倒是不少,“奶茶是用鮮牛乳煮的,若是用冰鎮著,會帶著腥氣兒,這樣的奶茶能好喝嗎?”
顧念溪一睜開眼,就見著宋宴正低頭看著自己,他的五官在自己眼前被放大了無數倍,可依舊難擋那俊朗的五官。
容顏依舊,可顧念溪還是被嚇了一大跳,“大人怎麽來呢?”
算算日子,宋宴已經好些日子沒過來了。
宋宴昨晚上也沒睡好,眼瞼下略帶著些青紫,坐在一旁的石凳上,“怎麽,你這鋪子打開門做生意難道我就不能來呢?”
“這倒是沒有。”顧念溪連忙坐了起來,笑著道:“這不是不知道哪陣風把你吹來呢?今兒你不必上朝嗎?”
宋宴淡淡道:“不想去,所以就沒去。”
顧念溪:……
她心中忍不住腹誹,有個當皇帝的舅舅還真是好啊!
嫉妒歸嫉妒,可她卻不敢得罪這位爺,“今兒大人過來的早,這還沒到用中飯的點,不知道大人可吃過早飯呢?可是要用些什麽嗎?”
宋宴並不重口腹之欲,淡淡道:“你們鋪子的幾個人忙得是腳不沾地,摘菜的,擦桌子額,收拾竈屋的……一個個是忙得很,唯獨你這個掌櫃的倒是清閑自在,不必吃什麽,只要做一杯奶茶上來就行。”
他倒是想看看用冰鎮過的奶茶能不能喝,前幾日曾與兵部同僚一起去四季美吃飯,有人曾誇過顧念溪做的飯菜——那沒有一道不好吃的,原本以為幾樣毫不相幹的食材加在一起不會好吃,沒想到一筷子下去那叫一個驚為天人。
所以,他這是等著喝過帶有腥氣的奶茶後,看顧念溪怎麽收場了。
因阿魏阿翩他們都忙著,所以顧念溪就親自去煮奶茶,一刻鐘之後,她就端著兩小碗奶茶出來。
奶茶並未用冰鎮過,卻是加了冰塊的,端出來時還冒著涼氣。
顧念溪仿佛猜到宋宴在想些什麽似的,遞了一碗奶茶過去,“大人嘗嘗看吧,我這奶茶的做法與蒙古一帶的做法並不一樣,茶葉是選的茶味重的鳳凰單叢,這茶是潮安產的,如今喝的人並不多,單喝這茶只覺得味道太濃,加到奶茶裏剛好能蓋住牛乳的腥味。”
“我提前把這茶用糖炒過,帶著一股子特有的茶香,也能蓋住牛乳的腥味兒……這可不是普通的奶茶,應該叫鳳凰奶茶。”
她說話間,宋宴嘗了一口,仍舊覺得稍微帶著一點腥氣,但是這腥味兒恰好能夠中和奶茶中的甜和一絲絲苦。
他不解,“味道雖是不錯,可為何奶茶中帶著一點點苦味?”
“大人這就有所不知了。”顧念溪見一向挑剔的宋宴都微微頷首,知道自己這奶茶也推出去開始售賣了,“不光是菜講究色香味俱全,就連奶茶也是如此,若奶茶裏只有香與甜,喝一口兩口覺得還好,可喝得多了難免會覺得膩味,牛乳的腥味兒與茶葉的苦味兒並不明顯,喝多了更不會讓人覺得發膩。”
宋宴頗為讚許點點頭,從前在蒙古喝的奶茶味道是遠遠及不上今日這碗奶茶的,哪怕是他不愛吃甜的腥的,也覺得味道十分不錯。
顧念溪心裏開始想著給這奶茶取名叫鳳凰奶茶,但皇上是龍,皇後是鳳,她給一碗奶茶取這個名兒好像不大合適,想了想只打算叫秘制奶茶好了。
名頭夠響亮,夠直接,正好!
一碗奶茶下肚,宋宴心情也微微好了些,“前些日子我去四季美吃飯,沒想到連四季美都開始跟風起來,一道道菜與你做的菜頗為相似,原本四季美和天香樓,百味軒比起來生意不算好的,可如今生意好多了。”
顧念溪並不意外,連自詡京城第一大酒樓的天香樓都肯自降身價,更別提別的酒樓,“百味軒我曾去吃過一次,味道比天香樓要強點,好歹有幾個招牌菜。”
“我是打開門做生意的,他們要學我,我也沒辦法……反正有銀子大家一起賺就是了,只要不像陳三爺那樣隔三差五借著討教之名問東問西就好了。”
相處時間久了,她還真覺得陳三爺是個人物,臉皮厚的很,就連好脾氣的阿翩見他來了都拉著一張臉,可人家還是照來不誤,見著自己一口一個“顧姑娘”,喊得那叫一個甜,一會問“為何我們天香樓做的肘子這麽膩”,一會兒又問“你做的肥腸為何這麽受歡迎”……
這都是開門做生意的,把自個兒的手藝交給了你,那自己的鋪子還開不開呢?
可偏偏陳三爺姿態擺得很低,每次來又都是帶的大包小包……顧念溪每次擱不下面子,只能傳授一兩招,用阿魏的話來說——她這就叫鼠目寸光。
宋宴並不喜歡陳三爺,應該說是他並不喜歡任何接近顧念溪的雄性動物,老的少的,抱著什麽樣目的的那都不行,“我看這個陳三爺仗著背後有楚王撐腰,說好聽的那叫一個能屈能伸,若是說的不好聽了,這也太不知道分寸了……要不我找人與他說道說道,也免得他老是耽誤了你的休息。”
“不必了。”顧念溪可不會天真的以為宋宴真的只打算與陳三爺說道說道,上次的事情她也算看出來了,這個宋宴是狠角色,“他雖不招人喜歡,卻也不算煩人,由著他去吧,都是在外謀一口飯吃的,也給別人留條活路好了。”
況且這幾日她的右眼皮一直跳個不停,有道是左跳財右跳災,就是上次有人來鋪子裏鬧事兒,她這右眼皮子都沒跳過,如今跳個不停,她心裏慌得很,不想多生事端。
想及此,她決定說些高興的事兒,“這幾日魏小少爺和清平郡主都還好嗎?”
宋宴道:“挺好的,最開始楚王不同意這門親事,見事情沒有轉寰的餘地,便將清平郡主拘在王府中備嫁,倒是聽說楚王妃身體本就不好,因為這門親事已經病了好幾次,如今還躺在床上起不了身。”
“承恩侯府那邊,魏子羨倒是老實多了,比之前也沈穩多了,魏家上下只覺得這說不準還是件好事了。”
之前魏子羨那性子,別說是楚王了,他都替清平郡主擔心。
可到底怎麽樣,只能等他們成親後才知道……顧念溪還是挺替他們擔心的,正惆悵著,顧念溪只聽到宋宴的聲音——過幾日就是我祖母的生辰,她說想邀你去寧國公府做客了。
做客?
又要去寧國公府?
顧念溪一個激靈,忙道:“這怕是不大好吧,上次就咱們幾個人在,我去見見宋老夫人倒是沒什麽,可既是宋老夫人的生辰宴,那肯定是要大宴賓客的,我過去算怎麽一回事?”
說著,她更是嚇得直擺手,“我就不去了……光一個陳夫人我就唯恐避之不及,更別說那一屋子夫人太太了。”
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