020　豆腐皮包子（二）

顧念溪神秘一笑，“到時候你們過來瞧瞧不就知道呢？”

說完這話，她不肯再多透露，轉身則進去與阿魏一起忙活起來。

早在開業之初，她們就已經在竹牌上刻了一道道菜名，有這道菜便將竹牌掛在墻上，客人若是想點這道菜則取下來交給阿魏就可以，這樣省時省力，更是一目了然。

此種點菜的方法新穎，再加上小小的竹牌上刷了朱漆，菜名也是用瘦金體寫的，猛地一瞧倒有幾分秦漢時期的味道。

顧念溪今兒掛上去的菜有雞絲蒿子桿、豆腐皮包子、火腿燉肘子、炸鵪鶉，因初春時節的薺菜鮮美又便宜，她又加了一道薺菜雜燴湯，還有一道開水白菜。

想要好好做好一頓飯，也是費心費力的，顧念溪打算暫時先提供這幾道菜，剩下的慢慢加就是了，若是當日沒有買到食材，則將上面的竹牌取下來。

阿魏一大早就將需要的食材都買了回來，豆腐皮、茼蒿、鵪鶉、火腿、肘子……零零散散買了兩大籃子。

想要做出美味的食物來，菜的品質也是十分關鍵，所以阿魏買的菜都是新鮮的，再加上她嘴巴甜，一口一個“大叔”，一口一個“大娘”，十分招人喜歡，最後一個賣菜的大叔見著她一個小姑娘家家的，便主動將菜送了過來。

從前在廣陽的時候，顧念溪就不是那等十指不沾陽春水的小姐，官媽媽是她的乳母，更是她的親人，她也經常做事，也算是做事的一把好手。

鵪鶉早在買的時候就被人收拾好了，火腿切片，茼蒿洗凈，肘子剁好……兩人邊忙活邊猜測今兒哪道菜會賣的最好。

好在開門第二日，食客也不會特別多，顧念溪也怕重蹈昨日覆轍，所以每道菜準備了五六盤，數量不多，賣完就收工。

剛剛過了午時，就有人進來了，一進來便說要點昨兒的糟鵝掌，“……顧姑娘可真是厲害，我昨兒在我朋友家裏嘗了嘗你做的糟鵝掌，那滋味……真是妙不可言，今兒給我點三盤糟鵝掌！”

此人看著像是富家出來的書生，穿著文氣，說話也是斯斯文文的。

顧念溪笑了笑道：“這位公子，真是抱歉，今兒我們這裏不賣糟鵝掌，還有別的，您不如嘗嘗看？”

沒有？

那公子哥兒臉上的神色瞬間就變了，看著有些失望，還帶著點……委屈，“我可是背著先生偷偷跑過來的，今日怎麽能不賣糟鵝掌？”

顧念溪怎麽覺得他這話的意思好像自己做了什麽辜負他的事兒似的，忙道：“糟鵝掌做起來有些麻煩，所以今兒就沒做了……不過公子放心，今日還有別的菜，不如公子去看看？”

好說歹說，那公子哥兒才硬生生將臉上的失望和委屈壓了下去，去點了三道菜，一道炸鵪鶉，一道豆腐皮包子，一道薺菜雜燴湯。

食材是早就準備好的，所以做起菜來倒也快，不過是兩刻鐘的時間，兩菜一湯就送到了公子哥兒桌上。

顧念溪是親眼見到那公子哥兒面上的神色一點點變得驚喜，到了最後更是讚不絕口，“……林姑娘真的是好手藝，我之前從未吃過這麽好吃的包子，鮮嫩無比，入口即化，林姑娘，您的廚藝真是太好了！”

瞧瞧，這位小公子哥兒一激動，連“您”字都蹦出來了。

在他看來，三百六十行那是行行出狀元，這位顧姑娘廚藝如此了得，自然擔得起這一聲“您”。

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