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第624章 吊兒郎當的混混渣男(15)

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第624章 吊兒郎當的混混渣男(15)

“滋滋滋~”

季淮拿起香油,先在燒烤網上塗了一層,以免烤的時候粘網,香油往下滴,浸入炭火中,發出滋滋聲響。

他用手靠近燒烤網,測了測溫度,拿起刷了一層油的魷魚放在邊上。

“我想吃娃娃菜,多烤幾串。”程雲瑜拿著娃娃菜就要放上去,季淮阻止了她,“就這麽放上去,一會就焦了,吃進去對身體不好。”

程雲瑜全然沒經驗,也怕浪費食材,只把兩個雞爪刷上油,放在邊上翻著。

季淮把幾串娃娃菜拿過來,等了一會才慢慢放上去,快速翻著,時不時添點香油。很快,娃娃菜被烤得變軟,表面色澤油亮,散發著誘人的香味,而且一點都沒變焦。

“差不多了。”他說著,把一旁的醬汁拿過來,快速在上面塗抹幾下,隨後又放在上面燒上一會,撒了點孜然,而後把那幾串菜放在碗裏,遞給程雲瑜。

“熟了嗎?”她聞著香味,忍不住咽了咽口水。

季淮“嗯,嘗嘗。”

她拿起一串,吃了一小片。娃娃菜脆甜,菜汁混合著的濃厚鮮美,刺激著她的味蕾,咬下一片,鹹甜正好,她又快速吃了兩片,還把另外一串遞給季淮“你也吃一串,好好吃啊,比外面的燒烤攤好吃多了。”

“那可不?過幾天我們也要去擺攤了。”季淮也接過來一串,另一只手正在翻著架子上的魷魚和雞爪鴨爪。

魷魚差不多烤熟了,他刷上醬汁,又放在網上翻動,緊接著把一旁的孜然粉拿過來。

“這個要加點辣椒粉。”程雲瑜說。

“好。”魷魚烤好後,他撒了點辣椒粉,放在她盤裏,“你喜歡吃的魷魚。”

“你真好。”小姑娘言笑晏晏,那張娃娃臉上皆是歡喜,拿起一串魷魚餵到他的嘴邊,季淮沒張嘴,倒是擡起手,替她試擦了粘在嘴邊的醬汁。

“啵~”她一傾身,親在了他薄唇上。

“滿嘴油光。”他擰了擰劍眉。

“你居然嫌棄我。”她輕哼一聲,覆過去又親在他的俊臉上,還傻傻笑著,儼然是對眼下的生活非常滿意,暫時也把白天發生的不愉快忘了。

“嗯,嫌棄你。”季淮嘴上這麽說,但也沒擡手擦臉,薄唇還勾起一個弧度,繼續翻著燒烤網上的肉類。

肉類逐漸被烤得色澤焦黃,香味四溢,季淮繼續烤著串串,偶爾刷上一層醬汁,接著繼續翻烤。

“好香啊。”程雲瑜坐在他旁邊,手中捧著碗,聞著撲鼻而來的肉香,她一直盯著燒烤網,眼底都是饞意。

季淮拿起兩串雞爪瞅了瞅,撒上孜然粉和辣椒粉,放在她碗裏“吃吧。”

程雲瑜抿了抿粉唇,拿起一串輕咬下去。

雞爪被烤得外酥裏嫩,皮色金黃,最外層還刷著一層醇厚的醬汁,一口下去,清脆有嚼勁,鹹鮮中又帶著微辣。

“太好吃了!”她覺得實在是美味。

季淮手上也拿著一串雞爪,另一邊手正在翻烤,對她的讚聲悉數接受,還自賣自誇“這個醬汁可是靈魂,到時候拿去擺攤,生意一定不會差。”

程雲瑜之前可不敢這麽自信,現在只顧點頭,又把幾串魷魚遞給他“季神廚,我想吃這個。”

“行。”他眉梢彎了不少,對這個稱呼十分滿意。

程雲瑜慢慢把頭靠在季淮肩上,看著炭火忽閃忽明,空氣中彌漫著撲鼻的清香。

夜深了,氣溫下降,燒烤架旁卻十分溫暖,是那種能鉆進心底最深處的暖和。

季淮把烤好的串串遞給她,說道“烤串雖然好吃點,但我們到時候肯定很忙,一不下心就烤焦了,時間也比較久,明天我得教你炸串。”

“不會炸怎麽辦?”她側頭看向他說。

“你還想當炸串老板娘嗎?”他笑著反問她。

“嗯~~”

兩人相視一笑,她雙手又重新圈上他的手臂,靠在他身邊,繼續和他聊天。

簡易的燒烤架裏的炭火慢慢變暗,火溫逐漸下降,放在燒烤網上的串串越來越少,烤得雖然很慢,但東西更加入味。

停止營業那幾日,季淮和程雲瑜都在家裏搗鼓著,他手把手教她怎麽炸串,還配了幾種醬汁,她每次都十分給面子吃得精光。

學了幾天,她還真有模有樣起來。

質檢部門取過去的樣本檢驗結果自然是沒問題,關東煮夫妻的樣本也沒問題,不過,對方賣的幾種串串存在變質問題,但情況不嚴重。

小路邊攤很難管,就算查到了,也沒營業執照,懲罰更是輕得很,不過,執法人員經過季淮提醒,倒是格外註意另一件事情。

這個匿名舉報到底是真有問題,還是同行間惡意競爭?

梁東夫妻被叫過去審問,他們原本嘴硬,被執法人員怒斥之後,乖乖交代。這一次的匿名舉報的確是他們舉報的,方法也是從網上得來,他們沒證據,屬於妨礙執法。由於情節不嚴重,處了罰點款,教育教育,也就放人了。

偷雞不成蝕把米,兩人在家大打出手幾回,在學校門口丟了那麽大的臉,以後還怎麽做生意?

他們也就安分兩天,徹底忍不住了。之前來錢太容易,已經養成好吃懶做的性子,現在覺得,就算一天賺好幾十,也比沒賺好。

兩人讓家裏兩個老不死串了串,厚著臉皮,又騎著小輪車去校門口。剛到校門口,就看到那輛白色小三輪也在。

雙方以往還會維持著和諧,匿名舉報被發現,還被教育,季淮那頭自然也是知道了,現在是徹底撕破臉皮,陳娟沈著臉,也沒給對面兩人一個好臉色。

她想著,季淮也被取樣調查了,肯定會影響生意,他們不好過,他們也甭想好過,一起完蛋,算起來,他們之前還賺了不少錢,可比對方好。

“他們要賣炸串?”梁東看著對面擺出來的東西,心裏有了不好的預感。

陳娟也看過去,見程雲瑜站的地方前面放了一個小鐵鍋,還擺放了很多串串,季淮則繼續煮米粉,她氣得兩肺直炸,暴跳如雷道“這分明是搶我們生意!”

對方以前賣米粉,她好歹能賣串串,有些學生愛吃,現在對方也賣串串,分明是想堵死他們的路。

“我們賣了這麽久,他們剛做,味道能好吃?搶生意也得搶得走!”梁東不屑。當初陳娟可是去當了半年學徒,對方才教她這些配料。

在他看來,他們買的燙粉是因為隨便拌了點關東煮的醬,肯定不太好吃,所以才讓季淮搶了生意,但串串不一樣,他們家賣了這麽久,回頭客多,再說,經過上一波折騰,季淮生意也好不到哪裏去!

“鈴鈴鈴~~”

下課鈴聲響起,學生開始往門口走。

季淮昨天才恢覆擺攤,生意的確不如之前,還能擺攤說明檢測和調查結果都沒問題,但不少家長和學生也有顧慮。

程雲瑜剛把一小桶油提起來,季淮就讓她再等一會,先不要倒。

學生陸陸續續出來了,也有學生往他們攤位那邊去,有些要買炸串,有些是來買米粉,昨天吃過炸串的學生又來了不少。

有個女家長也到季淮的攤前,她拿著小籃子在選菜,零零碎碎選好幾串,又讓打包兩份醬牛肉米線。

女家長把裝著串串的小籃子遞給程雲瑜時,見旁邊掛著的檢測報告,還拿過來看了兩眼“你還弄了這個東西啊?昨天都沒仔細看。”

“總要對學生負責。”季淮往小鍋裏加湯,不厭其煩保證,“所有的食材都送去檢測了,沒有任何問題。”

他知道質檢部門來檢查會影響生意,如何讓家長和學生重新相信是個難題,所以自費做了這個檢測報告,打印了三份掛在小三輪前。

程雲瑜也把一小桶油拎起來,“這桶油是沒開封的,今天剛去買,我們小攤上的油都是一天一換,不會二次使用。”話落,她才旋開蓋子,把油往小鍋裏倒,“因為剛倒入,得等油溫度升高,可能得多等一會。”

這個建議是季淮提的。他們昨天才重新來擺攤,生意也還行,雖然一小桶油要幾十塊,成本很高,他也說一天一換,情願少掙點,重新獲得家長和學生的信任比什麽都重要。

做生意,最值錢的就是信譽!

那個女家長倒也看不懂什麽檢測報告,那天她沒來接孩子,也不知道什麽調查,昨天是來嘗嘗味道,覺得味道不錯,所以又來了,看到兩人的舉動,眉頭都舒展起來“難得的良心賣家,你們家味道是真不錯。”

油的確是未開封,還是某大牌,她想著,覺得賺了,其他小商販怎麽可能會這麽幹?她一時沖動,又選了好幾串。

素菜五毛錢一串,肉類通常是一塊五到兩塊,價格不算貴。

學生和一旁家長見此,倒是刮目相看,有些在不遠處觀察了許久,這才走過來,也買了一點。他們家的醬汁香味實在誘人,讓人勾起饞意。

程雲瑜昨天上手炸串,動作還比較生疏,今天就很熟練了,素菜下鍋,一邊拿著筷子,反覆翻轉著,難熟的地方多炸幾秒。

他們家的包裝也十分用心,如果要留著竹簽,那就裝在紙袋子裏,袋子上依舊印著他們家專屬圖案,如果要拔掉竹簽,那就放在紙盒裏,然後蓋好,裝進袋子。紙盒子質量很好,上頭也印著他們家專屬圖案。

兩人態度都很好,讓人覺得儀式感滿滿。

攤位生意說不上火爆,和之前相比肯定遜色不少,但關東煮夫妻比他們慘多了,對方以前生意再不好,也能賣出一百多串,現在等了兩個小時,賣了三串,相當於沒生意。

陳娟看著季淮攤位前的人,嫉妒到面容扭曲,原以為學生上課了,兩人也該沒生意了,可沒想到,附近人看到有燒烤,聞到香味驅車前來。

季淮還買了個燒烤架,剛剛才生火燒炭,此時溫度正好,不少人坐下來等著吃燒烤。

肉類需要慢慢烤才香,不過好些學生喜歡吃炸的,炸得也比較快,基本不想等,而附近居民就喜歡吃燒烤,串串上的肉都是腌制過的,再烤一烤就非常入味。

“再來十串雞爪。”

“雞中翅還有沒有?再來五串,加五串金針菇和白菜。”

“麻辣牛肉五串,烤魷魚四串。”

學生放學後,小攤位熱鬧了一小陣,程雲瑜還在嘆氣,因為今天才賣了不到五十份米粉,也就比昨天多一點點。

她沒想到,米粉賣不出去,燒烤倒是火熱起來,五張桌子坐滿了人,還有好些人來了沒位置,只能打包回去。

小攤上的串串被賣了大半,車上留著的肉類也被全部拿下來擺著。她在炸串,季淮一邊煮米粉一邊做燒烤,時不時翻動著燒烤架的燒烤。

十二點後,小攤位上還有不少人,菜類都被點了個精光。

顧客看著他們幹凈的臺面,又看了看檢測報告,倒是詫異,第一次看到有這麽“認真”的小攤,一聽說油是每天都換,好感噌噌噌上漲。

關東煮夫妻來了大半天,一共都沒賣出去十串,臉都黑了,他們沒想到學生這麽不給面子,這麽多學生,居然沒幾個人買。

季淮出攤第一天其實也不太理想,加上燒烤拋去成本,實際上掙不到一百五,這對他們來說,少了一大半。

經過補救,第二天收益理想多了,好歹上了兩百。

他們不會放棄任何宣傳的機會,季淮還專門去網上找人設計了海報,萌噠噠的海報貼在小三輪最顯眼的位置。

食材檢測合格,三禾牌無轉基因油天天換,美味健康

而且,他們現在就卡著點來,到了校門口剛好放學,這個時候,想要購買小吃的家長和學生會圍過來,他們就開始擺攤,每一天一小桶未開封油,在眾目睽睽下當場倒入。

路邊攤因便宜,大家容忍度都不斷降低,這波操作的確吸引人,大部分阻止孩子吃炸串的家長,主要就是怕裏面的油不幹凈,如果是用和家裏一樣的油,別提多放心了。

一開始,炸串的確不怎麽賺錢,油錢貴,成本一下拔高,漸漸地,生意越來越好,越來越好。

一天能賣兩百串,再到三百串、後面到了五百串

米粉生意重新好了起來,季淮忙碌個不停,原本只擺放五張桌子,現在完全不夠,學生放學後,小攤才更熱鬧。

之前來買米粉的老大爺就住在附近,另一邊的商鋪那條街,他們家還開了個便利店,季淮給他一個月三百塊,租了他們家樓梯下那點地方,放十五張桌子,晚上十點後,他就去拎桌子,擺在小攤前。

十五張桌子每天晚上都坐得滿滿,原本是給附近居住的顧客準備,結果學生放學也不走,好些都在這裏吃宵夜,小攤位太受歡迎,等到十一點後,學生回家或者回寢室,這才空出桌子。

兩人慢慢忙不過來,就請了個阿姨幫忙收拾和端盤。

至於關東煮夫妻,撐著來了好幾天,一天就賣幾根串串,掙一兩塊錢,現在又覺得一天賺好幾十的時候多好,悔不當初。

梁東因眼紅,這天跑到季淮的攤位前鬧事,罵罵咧咧眼神兇狠。

“你當我沒混過社會?我告訴你,老子去學校就是打著玩!”季淮陰寒著臉,銳利的視線望向他,有點挑釁的意味,“來打一個試試。”

“你不讓我好過,你也別想”

“我他媽今天就揍死你。”梁東話還沒說完,季淮暴脾氣說來就來,手裏的勺子直接就砸在臺面上,發出巨大聲響,他扯掉口罩脫了帽子,作勢要朝梁東沖去,看那架勢是想把人打得半死才罷休。

他還沒走兩步,梁東嚇得屁滾尿流,拔腿就跑。

剛要勸架的程雲瑜“……”

陳娟還等著梁東給她出口氣,眼睜睜看著逃跑的梁東在不遠處左腿絆右腿,狠狠摔了個跟頭,她面色也是臊得慌,丟臉丟到外星球,再看看季淮那副樣子,不敢吱聲,灰溜溜跑了。

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