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Chapter.9

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Chapter.9

“餵,你拿什麽接著。”少年輕飄飄的蹲在樹杈上,居高臨下的看著呆楞的阿恬。

“哦、哦!”阿恬醒過神來,雙手將筐舉過頭頂,像吃金幣的小人兒。

哢嚓。

清脆的剪子聲,有什麽落進了竹筐裏。

哢嚓、哢嚓。

手臂隨著掉落的香椿震顫,輕輕的,像車轍碾過極小的石子。

竹筐快滿了,阿恬及時喊了停。少年聽到喊聲,又利索的爬了下來。

整個過程中,白色的衣衫纖塵不染,就連鞋子也未曾沾上一點灰塵。

這個人,別再是A4紙成精吧?

阿恬強壓下問這個問題的念頭,看著滿筐的香椿,對他道謝:“真是要謝謝你,不然今天我可能要難為死了。”

“是的,你如果剛剛沒露出難為死了的表情,我可能也不會出面幫你。”少年實話實說。

阿恬:……所以剛才她是那樣一副表情嗎?!

“那…為了感謝你出手相助,我請你吃午餐呀。”阿恬做出邀請,“我叫蔔阿恬,你可以叫我阿恬,經營著青森小館,你叫什麽?”

“我沒有名字,也不需要名字。”說起這話的時候,少年又恢覆了剛剛淡漠出塵的表情。

阿恬歪頭想了想:“那我就叫你阿紙吧。”

她還惦記著A4紙精呢!

少年灰色的眼睛認真的看了一會兒阿恬:“如果非要一個名字,那就這個吧t,你不會難過就好。”

她怎麽會難過呢?阿恬心想。

名字是結識的緣分,何況這個名字還是阿恬自己取的。

“你坐後車架,腳伸進筐裏,試試。”回小館還有點路程,況且她騎車阿紙步行,肯定不同步,她才想到了這個方法。

白色的少年很輕巧的就坐了上來,阿恬將盛滿香椿的竹筐放到前面,一踩腳蹬,車子便向前行去。

她蹬得很輕松,完全感受不到少年的重量,仿佛他真的是一張紙,稍不註意就要被風吹跑。

這讓阿恬忍不住頻頻回頭看,生怕自己將人甩掉了。

似是看出阿恬的擔憂,少年纖細透明的手捉了點她腰間的衣服:“這樣你更放心些嗎?”

“嗯嗯,不愧是我的阿紙。”阿恬徹底放下心,腳下加快了速度,兩邊的竹林變成了模糊的影子。

白色的少年有些迷茫。

他的生命很短暫,短暫到根本不需要名字,更不要提和其他生命相遇。

回去的路程似乎變短了,青森小館再次進入眼簾的時候,阿恬看到一個人站在門口,不進去,也不離開。

叮鈴鈴~

阿恬按下了自行車的鈴鐺,那人轉過頭,是一個滿頭銀發的老太太。

“奶奶,您怎麽不進去?”阿恬將車子停下,推到她身邊問。

“這裏……是哪裏……”老奶奶一臉茫然,“我和家人在露營,不知不覺就來到這裏了……”

“這是森林深處的一家小餐館,青森小館。”這情況太常見了,阿恬適應良好的停下車,邀請人家,“您進來歇歇腳,中午了,不如就在我家店裏吃了飯再走。”

老太太大概確實累了,對阿恬禮貌的點了下頭,然後才註意到跟在少女身後的白色少年。

“謔,這孩子,生病了吧?”老奶奶心疼的看著阿紙。

阿紙:……?

阿恬:噗嗤。

三個人一起進入店裏,老奶奶阿恬手臂上挎著的筐:“哎呦,這是香椿芽吧?你在林子裏現摘的?”

“是啊,趁著季節,摘點嘗嘗鮮。”阿恬將香椿放進水盆,打開水龍頭開始清洗。

“好、好好。”老太太在挨著窗戶的木桌坐下,摘下了米黃色的毛線帽,“春天啦,我走了點兒路都有點兒熱了。”

將香椿泡上,阿恬看了眼老太太的穿著,轉身從蜂蜜罐子裏舀了一勺蜂蜜,用溫水沖了。

再從窗臺種著的薄荷上面揪了兩小片葉子下來,雙手拍了拍,扔進杯子裏後,給老奶奶端了過去。

“您喝口水。”阿恬道,“蜂蜜水,不是很甜,正好補充點電解質。”

“好好,謝謝。”老太太看起來極有涵養,道謝的時候不但微微點頭,上半身也跟著小幅度彎曲。

穿著也很考究,鹿皮絨的料子做成的上下兩件套,腳上瞪著一雙適合出行的老年人健步棉鞋,外套是羊絨大衣,圍著一個厚圍脖,還披著個披肩。

老年人,比起冬季,初春的寒更應該註意。

阿恬也給阿紙倒了一杯蜂蜜水,放到少年一開始坐到的吧臺位置。現在的少年正蹲在地上,和甜甜還有阿布玩兒。

阿恬先淘米,隨後白釉的砂鍋又被請了出來,放到了煤氣爐上。

之前熬出來的豬油派上了用場,阿恬舀了一小勺放到了鍋底,又用剪子剪了點蔥花,加熱炒制。

等蔥香味兒從鍋底竄出來,阿恬將米倒入砂鍋,加上水,改蓋子大火開始燒。

在另一個爐竈上繼續點火燒水,阿恬將香椿芽撈出來放在一旁等焯水,轉身去冷凍櫃裏面拿了些冰塊,放一旁備用。

之後便是將整張的豆腐皮改刀切成絲,拿了一個大一點的瓷碗盛上,等著香椿處理好之後放一起拌。

將上午從雜貨鋪買的一指長的小香腸拿出來改出花刀,再切了一些蔥絲和蒜末。

砂鍋裏的粥煮開了,阿恬打開蓋子放了下氣,隨後又蓋上改成小火慢慢熬煮。

熬粥也不是個急性子的活,需要等到底部的火焰撫慰過鍋中的每一粒米,讓它們舒展開花,將一身的精華與水融合,方才能夠煮出粘稠濃香的味道。

接了一盆冷水放到水池,將拿出的冰塊倒入水裏,做好這一切,另一邊的水也煮開了。

阿恬將香椿芽放了下去,仔仔細細盯著它們的變化,待剛剛變綠,便從鍋中迅速撈出投入冰水裏。

翠綠的新鮮生命,容不得一絲一毫的馬虎。

還沒有加入任何的調味料,香椿獨特的味道逸散在青森小館中,除阿恬之外的四條生命都忍不住吸了吸鼻子。

阿布和甜甜自然是嫌棄,阿紙聞到後滿臉好奇,唯獨不知從何處來的老奶奶陶醉的狠狠吸了吸鼻子。

等待香椿冷卻的過程中,阿恬取出了一點豬油渣,用刀背壓成了歲末,分了三個小碗裝在裏面,等一會兒粥熟了拌在裏面直接吃就可以了。

冰水裏的香椿芽走在了春季的時裝秀梯臺上,紅綠的漸變色讓整個秀場席卷出了一場名為‘春’的風暴,也正是這剛剛好的春,讓阿恬瞅準了時機,從冰水裏將這些特殊的‘模特’取了出來。

一部分抹成稍大點兒的細小碎段,用來拌豆腐絲;另一部分抹成細碎的香椿末兒,用來做香椿雞蛋卷。

將蔥絲、蒜末還有切好的香椿碎段放入盛著豆腐絲的大瓷碗裏,在加入鹽、味精、白糖、生抽、一點點耗油和醋調味兒,這道香椿芽拌豆腐絲兒就做好了。

阿恬盛出來三碟放到一邊,繼續做剩下的菜。

為了偷懶,小香腸就用煎香椿蛋卷的方形平底鍋一起煎了。

改好刀的香腸在滋滋響的油裏炸開了花,許久沒有聞到的海克斯科技的味道橫叉一杠,讓青森小館裏的所有生物都為之一振!

阿紙冷漠的神色難得動容:“這是什麽東西,竟然能蓋住正當年的香椿芽的味道?”

阿恬忍不住‘噗嗤’一聲笑了。

正當年的香椿芽……阿紙的形容,真是詭異得可愛啊!

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