第274章 小店
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第274章 小店
幾人商定好，準備找王家母女來做暖鍋的底料，當然也不會白白的讓他們做，按照縣城大廚師的規格，給他們母女發月銀。
商定好之後，蘇高木就讓蘇二郎回去了，找王家母女商量。
王家母女自然是同意的，這方子他們也是會的，東西也都有，做這些很是方便，只是這辣椒不多，估計也就將將撐過一個冬季，所以辣的只能少一些。
這些都是小事情，本來就只是一個實驗，若是可以的話，那自然是開下去的，若是不行的話，那就再說。
大不了和鎮上一樣也就是了。
既然這些沒話了，小店的開張立刻緊鑼密鼓的忙活起來。
蘇銘洋那邊也已經和自己的老東家說好了，解了契約。
老東家眼看著和這孩子還算是有些上進心，更是和那一位新貴交情好，自然是願意女兒嫁給他的。
這不過了沒多久，村長就高高興興的帶著人，帶著東西去下聘了。
村長家雖然比不得鎮上富裕，但是也給足了面子，該有的也都有，甚至是咬咬牙，在鎮上買了一處住宅，給了老二當做是婚房。
老東家眼見著心中也是滿意，當即就定下了兩人婚書。
他也不是貪圖那個房子，他們家也算是個鄉紳了，在鎮上也是有幾處房產的，本來給姑娘的嫁妝裏就有幾處宅院和店鋪，當做是嫁妝，讓姑娘能夠過得好。
如今男方家中也給了面子，而且村長的態度，讓老東家很是滿意。
更何況，姑娘以後住在鎮上，離他們近，更是放心了。
這年代，嫁姑娘，就像是第二次投胎一樣，若是嫁的不好，不僅姑娘難過，甚至是有可能連累娘家。
尤其是在這個有連坐制度的時代，更是看中了。
定好事情之後，蘇銘洋就高高興興的上工了。
蘇銘洋一來，蘇二郎的心就放松了不少。
“二哥，你終於來了，這以後店裏就靠你了，我就記記賬就行了。”
蘇銘洋點點頭，看了看之前的記錄，還有最近的流水，想了想說：“我記得這邊只有高木一個掌櫃的，加你一個賬房先生，再加上尹肅三人忙活著？”
蘇二郎點點頭，心有戚戚然的說：“嗯嗯，之前還好，有的時候忙起來，我們幾個都不夠用了。”
蘇銘洋算了算目前的情況，認真的對蘇二郎說：“如今咱們的店流水不錯，而且慢慢的年關進了，一些過年用的東西，咱們也可以準備上了，只是年關將近，人們賣東西的說不定多了，咱們的人手可能不夠了。”
“這樣的嗎？”蘇二郎撓撓頭說。
蘇銘洋認真的點頭，指了指那邊忙碌的尹肅，說：“目前只有尹肅還有你我二人忙活著，你這邊得看著櫃臺，我那邊倒是可以一直跟著忙活，只是我聽說三郎明年要考試了？”
蘇二郎說：“是的，三郎的夫子說三郎的學識可以試試了。”
“既然如此的話，尹肅就不適合在這了。”蘇銘洋說。
那邊尹肅也聽到了，心中一顫，他不太想離開這個地方，這個地方能夠讓他照顧著弟弟，但是就像是蘇銘洋說的，自己不太適合了。
“為什麽？”蘇二郎不太明白，尹肅做的不錯啊，為啥讓他離開。
蘇銘洋說：“我並不是讓尹肅離開，他依舊可以在這上工，但是二郎，你也知道，尹肅是三郎的書童，三郎過了年就要準備科考的事情了，過了年用不了多久就要去鎮上了，早去了，能夠早適應適應環境，對科考也是有好處的。”
蘇二郎聞言，覺得也對，三郎那邊不能離了人的，他們家目前能夠科考的只有一個三郎了，得多重視的。
只是這樣一來，當真是缺人了。
“那二哥你的意思是？”蘇二郎問。
蘇銘洋說：“既然這樣的話，不如找一兩個活計，給些月銀也就是了。”
蘇二郎撓撓頭說：“行，聽二哥的，這找夥計的事兒就二哥你來安排吧，只要人的品行好就沒問題。”
蘇銘洋說：“放心，不會找個不懂事兒的，一定找個知根知底的。”
他家老爹是蘇家村的村長，他們也是打小在蘇家村長大的，村裏什麽情況，自然是一清二楚的，找人很是方便。
這邊的事情差不多了解決了，那邊縣城裏的小店也已經準備開始了。
眾人早就知道這裏要開一個新店了，鎮上的那個小店他們早就聞名了，主要是這裏面有鏡子，聽說特別清楚的那種。
雖然不一定買得起，但是若是能夠看上幾眼也是不錯的。
而且還有一些新奇的食物，更是讓他們好奇了。
這會子小店剛開業，蘇高木依舊給了優惠，雖然不太清楚這暖鍋是什麽，但是總有幾個好的，好吃的，不差錢的，進來嘗嘗了。
這邊個早早的找了個活計，會做簡單的飯食就行，這樣的好找，蘇銘洋在鎮子上多年，想要這一個會做飯的廚子，人品又不錯的，簡直太容易了。
除了廚子就是一些夥計了，這些和小店一樣，都是從蘇家村弄來的人。
雖然蘇高木不經常和村子裏的人玩，但是蘇銘洋認識的人多啊，想要找幾個合適的太容易了。
再加上小學堂也已經教了半年的學了，雖然在這邊學習的人認識的字不多，但是總有一些年紀大了，沒打算考科舉的，想要早早出來補貼家用的，有認識幾個字，人也不錯的，就這麽的被蘇銘洋給招過來的。
畢竟有些菜單什麽的，雖然背下來也不錯，但是識字總是比不識字要方便的多。
而且客人們瞧著，這些夥計竟然一個個的都認識一些字，當真是有些驚喜。
裏面甚至還有一兩個做飯不錯的，蘇銘洋等人想著便是看能不能培養出來幾個自己的廚師，以後若是擴招也方便行事。
這些夥計早在被招過來的時候，就被蘇銘洋給提前教了教，雖然有些怯怯的，但是人也老實，甚至是有一兩個機靈的，倒也是讓小店動了起來。
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幾人商定好，準備找王家母女來做暖鍋的底料，當然也不會白白的讓他們做，按照縣城大廚師的規格，給他們母女發月銀。
商定好之後，蘇高木就讓蘇二郎回去了，找王家母女商量。
王家母女自然是同意的，這方子他們也是會的，東西也都有，做這些很是方便，只是這辣椒不多，估計也就將將撐過一個冬季，所以辣的只能少一些。
這些都是小事情，本來就只是一個實驗，若是可以的話，那自然是開下去的，若是不行的話，那就再說。
大不了和鎮上一樣也就是了。
既然這些沒話了，小店的開張立刻緊鑼密鼓的忙活起來。
蘇銘洋那邊也已經和自己的老東家說好了，解了契約。
老東家眼看著和這孩子還算是有些上進心，更是和那一位新貴交情好，自然是願意女兒嫁給他的。
這不過了沒多久，村長就高高興興的帶著人，帶著東西去下聘了。
村長家雖然比不得鎮上富裕，但是也給足了面子，該有的也都有，甚至是咬咬牙，在鎮上買了一處住宅，給了老二當做是婚房。
老東家眼見著心中也是滿意，當即就定下了兩人婚書。
他也不是貪圖那個房子，他們家也算是個鄉紳了，在鎮上也是有幾處房產的，本來給姑娘的嫁妝裏就有幾處宅院和店鋪，當做是嫁妝，讓姑娘能夠過得好。
如今男方家中也給了面子，而且村長的態度，讓老東家很是滿意。
更何況，姑娘以後住在鎮上，離他們近，更是放心了。
這年代，嫁姑娘，就像是第二次投胎一樣，若是嫁的不好，不僅姑娘難過，甚至是有可能連累娘家。
尤其是在這個有連坐制度的時代，更是看中了。
定好事情之後，蘇銘洋就高高興興的上工了。
蘇銘洋一來，蘇二郎的心就放松了不少。
“二哥，你終於來了，這以後店裏就靠你了，我就記記賬就行了。”
蘇銘洋點點頭，看了看之前的記錄，還有最近的流水，想了想說：“我記得這邊只有高木一個掌櫃的，加你一個賬房先生，再加上尹肅三人忙活著？”
蘇二郎點點頭，心有戚戚然的說：“嗯嗯，之前還好，有的時候忙起來，我們幾個都不夠用了。”
蘇銘洋算了算目前的情況，認真的對蘇二郎說：“如今咱們的店流水不錯，而且慢慢的年關進了，一些過年用的東西，咱們也可以準備上了，只是年關將近，人們賣東西的說不定多了，咱們的人手可能不夠了。”
“這樣的嗎？”蘇二郎撓撓頭說。
蘇銘洋認真的點頭，指了指那邊忙碌的尹肅，說：“目前只有尹肅還有你我二人忙活著，你這邊得看著櫃臺，我那邊倒是可以一直跟著忙活，只是我聽說三郎明年要考試了？”
蘇二郎說：“是的，三郎的夫子說三郎的學識可以試試了。”
“既然如此的話，尹肅就不適合在這了。”蘇銘洋說。
那邊尹肅也聽到了，心中一顫，他不太想離開這個地方，這個地方能夠讓他照顧著弟弟，但是就像是蘇銘洋說的，自己不太適合了。
“為什麽？”蘇二郎不太明白，尹肅做的不錯啊，為啥讓他離開。
蘇銘洋說：“我並不是讓尹肅離開，他依舊可以在這上工，但是二郎，你也知道，尹肅是三郎的書童，三郎過了年就要準備科考的事情了，過了年用不了多久就要去鎮上了，早去了，能夠早適應適應環境，對科考也是有好處的。”
蘇二郎聞言，覺得也對，三郎那邊不能離了人的，他們家目前能夠科考的只有一個三郎了，得多重視的。
只是這樣一來，當真是缺人了。
“那二哥你的意思是？”蘇二郎問。
蘇銘洋說：“既然這樣的話，不如找一兩個活計，給些月銀也就是了。”
蘇二郎撓撓頭說：“行，聽二哥的，這找夥計的事兒就二哥你來安排吧，只要人的品行好就沒問題。”
蘇銘洋說：“放心，不會找個不懂事兒的，一定找個知根知底的。”
他家老爹是蘇家村的村長，他們也是打小在蘇家村長大的，村裏什麽情況，自然是一清二楚的，找人很是方便。
這邊的事情差不多了解決了，那邊縣城裏的小店也已經準備開始了。
眾人早就知道這裏要開一個新店了，鎮上的那個小店他們早就聞名了，主要是這裏面有鏡子，聽說特別清楚的那種。
雖然不一定買得起，但是若是能夠看上幾眼也是不錯的。
而且還有一些新奇的食物，更是讓他們好奇了。
這會子小店剛開業，蘇高木依舊給了優惠，雖然不太清楚這暖鍋是什麽，但是總有幾個好的，好吃的，不差錢的，進來嘗嘗了。
這邊個早早的找了個活計，會做簡單的飯食就行，這樣的好找，蘇銘洋在鎮子上多年，想要這一個會做飯的廚子，人品又不錯的，簡直太容易了。
除了廚子就是一些夥計了，這些和小店一樣，都是從蘇家村弄來的人。
雖然蘇高木不經常和村子裏的人玩，但是蘇銘洋認識的人多啊，想要找幾個合適的太容易了。
再加上小學堂也已經教了半年的學了，雖然在這邊學習的人認識的字不多，但是總有一些年紀大了，沒打算考科舉的，想要早早出來補貼家用的，有認識幾個字，人也不錯的，就這麽的被蘇銘洋給招過來的。
畢竟有些菜單什麽的，雖然背下來也不錯，但是識字總是比不識字要方便的多。
而且客人們瞧著，這些夥計竟然一個個的都認識一些字，當真是有些驚喜。
裏面甚至還有一兩個做飯不錯的，蘇銘洋等人想著便是看能不能培養出來幾個自己的廚師，以後若是擴招也方便行事。
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