第218章 周貝拉的朋友是什麽了不得的大人物?
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第218章 周貝拉的朋友是什麽了不得的大人物
還沒到約定的兩點鐘，周貝拉和她的朋友就已經到了
秦椒見克莉絲的臉色，總覺得不太對勁：“她們什麽時候到的沒有說要見我嗎”
克莉絲搖搖頭：“就在那位客人找茬之前，大概是不想打擾你工作。”
她說得一本正經又合情合理，但說的同時，眼神卻一個勁朝角落裏飄。又問秦椒：“周貝拉真的是來找你的是她要見你，還是她的朋友要見你”
“據說是她的朋友想見我，很重要的朋友，你認識嗎”秦椒試著套話。
從她的角度，能看見角落裏周貝拉和一位女士坐在一起，不過那位女士就只有一個端莊的背影。
被她一問，克莉絲的表情越發古怪，似是震驚又似恐慌，看向秦椒的眼神裏還帶了點兒同情：“認識……你確定是她的朋友想見你”
看她這模樣，秦椒忍不住懷疑：莫非周貝拉的朋友是什麽了不得的大人物總不可能是女王本尊，畢竟看背影頭發還沒白。
正想追問，克莉絲已經抱著餐盤溜了。
秦椒滿腹狐疑，走到那張餐桌前向周貝拉打招呼：“下午好，想不到你們提前到了。”
看清周貝拉的朋友後，她微微一怔。
這是個上了年紀的婦人，穿戴優雅，氣質溫婉，一看就是有錢人家的太太。令她楞神的是，這張笑意淺淡的面孔似曾相識。
周貝拉為她們做介紹，按英國的社交禮儀，自然是將年輕人介紹給年長者。輪到介紹年長者時，秦椒註意到她先看了看這位闊太太，似在請示。
闊太太頷首微笑，自我介紹道：“你好Chilli，你可以叫我珍妮。”
想到了!
這種禮節性的微笑，客氣中自帶距離的感覺，活脫脫就是一個中老年婦女版的傅亞瑟。
秦椒立刻從這張臉上辨認出熟悉的眉眼，也理解了克莉絲的古怪。至今還會打碎餐盤的服務生，碰見親媽駕臨，不心慌才怪。
不過，這位傅太太為什麽想見自己
一瞬間，她腦子裏冒出各種亂七八糟的念頭，最終演變成一個經典場景：“這張支票是十萬英鎊，請自覺和我兒子保持距離。”
她是不是應該回答說：“萊姆豪斯到哈雷街的距離已經很遠了，足足十五公裏。”
傅太太伸出手，不是掏支票，而是端起茶盅淺啜：“這就是茉莉花茶的確有一股淡淡的花香。為什麽我在菜單上沒有看見茶泡飯”
秦椒心底嘖了一聲，沒想到傅太太居然也看了她和阿薩瑪的直播。那豈不是也看見傅亞瑟脫了西裝，系著圍裙，一本正經地攪漿糊
那晚直播效果很好，趙傑森便同她商議，在餐廳裏也提供這種四川特色的茶飲。盡管許多外國客人喝不慣，總會再要一杯清水，但“蓋碗加三花”營造出的氛圍感卻是人人都愛的。
“茶泡飯太簡單了，列在菜單上廚師的良心會痛。茶水和米飯都是贈送，如果客人想要品嘗，隨時可以把茶水倒進米飯。”
她向傅太太解釋，看看空餐桌，又問她們有沒有點單，是否需要自己推薦菜品。
傅太太又是禮貌一笑：“那就請你為我推薦一道菜，謝謝。”
“那麽請問你平時喜愛什麽口味有什麽不能吃，或是不喜歡的食物嗎”
傅太太搖搖頭：“我有一個兒子，最近因為他的問題，我每天都憂心忡忡，吃東西毫無胃口。不知道你有什麽推薦”
她口氣淡然又真誠，秦椒觀察神態，一時拿不準是真心求推薦，還是拐彎抹角地敲打。
無論如何，客人要求推薦，主廚就應該滿足。
她思索片刻，將菜單翻到一頁：“試試我們最新推出的夏季新品——雞絲涼面”
傅太太靜靜地看著她，似在等一個詳細的推薦理由。
“四川的夏天可比英國的悶熱多了。一到夏天，許多人都會食欲減退，吃東西毫無胃口，身體不舒服，精神也不好。我們管這叫做‘苦夏’。涼面，就是專治苦夏的好東西。”
雞絲涼面，顧名思義，雞絲和面條是兩種主要食材。除此之外，綠豆芽和黃瓜絲也是必不可少的。
雞絲要雞大腿或者雞胸脯的肉，用清水加蔥姜花椒和少許料酒煮熟，去皮晾涼，用手撕成一條條細絲。
面是特制的細棍面，在滾水裏撣熟後瀝幹水分。如果在四川，就用菜籽油，在倫敦就委屈點兒用葵花籽油，一點點兒將面條拌均勻，用冷風機吹涼。
豆芽要燙熟，黃瓜要生切，同雞絲、涼面共聚一盆。調好的料汁澆進去，“甕悶甕悶，霍轉霍轉”。
面條紅亮，根根裹著雞絲，滋啦一口嗦起來，酸爽香辣略帶回甜，勾著人停不下筷子，定要嘗盡這變化滋味。更有脆生生的豆芽、黃瓜帶來清新舒爽，就是夏夜裏一道涼風吹過。
小時候一到夏天，秦椒就會催著媽媽、奶奶做涼面。為了能快點兒吃到這美味，她總會拿著奶奶的大蒲扇，守在面條旁邊不斷扇風，一邊扇還要一邊念咒語：“呼——呼——快快涼。”
如今她說得繪聲繪色，把還沒吃午飯的自己都饞壞了，旁邊的周貝拉也似有意動：“那就來一道這個雞絲涼面嘗嘗”
傅太太面無表情地點了下頭，無可無不可的似是不感興趣：“還有其他推薦嗎”
秦椒笑笑：“稍等，推薦這道菜還有個重要原因。”
傅太太擡眼朝她看來。
“我有一個朋友，是出生在英國的華人。小時候他在英國學校讀書，因為自帶的午餐被同學嘲笑。那些英國孩子說中國面條就像蠕蟲，說他惡心又古怪，甚至在他生日的時候這樣攻擊他。”
傅太太平靜如水的表情出現了漣漪。
秦椒繼續朝下說：“他很難過，也很生氣，從此之後就不肯吃中國菜了。”
傅太太發出一聲低低的嘆息：“是這樣麽……他從來沒有說過。”
“我想，他也一定沒有說過，其實他很喜歡吃媽媽煮的面條，尤其是生日那天會吃的長壽面。”
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還沒到約定的兩點鐘，周貝拉和她的朋友就已經到了
秦椒見克莉絲的臉色，總覺得不太對勁：“她們什麽時候到的沒有說要見我嗎”
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她說得一本正經又合情合理，但說的同時，眼神卻一個勁朝角落裏飄。又問秦椒：“周貝拉真的是來找你的是她要見你，還是她的朋友要見你”
“據說是她的朋友想見我，很重要的朋友，你認識嗎”秦椒試著套話。
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被她一問，克莉絲的表情越發古怪，似是震驚又似恐慌，看向秦椒的眼神裏還帶了點兒同情：“認識……你確定是她的朋友想見你”
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正想追問，克莉絲已經抱著餐盤溜了。
秦椒滿腹狐疑，走到那張餐桌前向周貝拉打招呼：“下午好，想不到你們提前到了。”
看清周貝拉的朋友後，她微微一怔。
這是個上了年紀的婦人，穿戴優雅，氣質溫婉，一看就是有錢人家的太太。令她楞神的是，這張笑意淺淡的面孔似曾相識。
周貝拉為她們做介紹，按英國的社交禮儀，自然是將年輕人介紹給年長者。輪到介紹年長者時，秦椒註意到她先看了看這位闊太太，似在請示。
闊太太頷首微笑，自我介紹道：“你好Chilli，你可以叫我珍妮。”
想到了!
這種禮節性的微笑，客氣中自帶距離的感覺，活脫脫就是一個中老年婦女版的傅亞瑟。
秦椒立刻從這張臉上辨認出熟悉的眉眼，也理解了克莉絲的古怪。至今還會打碎餐盤的服務生，碰見親媽駕臨，不心慌才怪。
不過，這位傅太太為什麽想見自己
一瞬間，她腦子裏冒出各種亂七八糟的念頭，最終演變成一個經典場景：“這張支票是十萬英鎊，請自覺和我兒子保持距離。”
她是不是應該回答說：“萊姆豪斯到哈雷街的距離已經很遠了，足足十五公裏。”
傅太太伸出手，不是掏支票，而是端起茶盅淺啜：“這就是茉莉花茶的確有一股淡淡的花香。為什麽我在菜單上沒有看見茶泡飯”
秦椒心底嘖了一聲，沒想到傅太太居然也看了她和阿薩瑪的直播。那豈不是也看見傅亞瑟脫了西裝，系著圍裙，一本正經地攪漿糊
那晚直播效果很好，趙傑森便同她商議，在餐廳裏也提供這種四川特色的茶飲。盡管許多外國客人喝不慣，總會再要一杯清水，但“蓋碗加三花”營造出的氛圍感卻是人人都愛的。
“茶泡飯太簡單了，列在菜單上廚師的良心會痛。茶水和米飯都是贈送，如果客人想要品嘗，隨時可以把茶水倒進米飯。”
她向傅太太解釋，看看空餐桌，又問她們有沒有點單，是否需要自己推薦菜品。
傅太太又是禮貌一笑：“那就請你為我推薦一道菜，謝謝。”
“那麽請問你平時喜愛什麽口味有什麽不能吃，或是不喜歡的食物嗎”
傅太太搖搖頭：“我有一個兒子，最近因為他的問題，我每天都憂心忡忡，吃東西毫無胃口。不知道你有什麽推薦”
她口氣淡然又真誠，秦椒觀察神態，一時拿不準是真心求推薦，還是拐彎抹角地敲打。
無論如何，客人要求推薦，主廚就應該滿足。
她思索片刻，將菜單翻到一頁：“試試我們最新推出的夏季新品——雞絲涼面”
傅太太靜靜地看著她，似在等一個詳細的推薦理由。
“四川的夏天可比英國的悶熱多了。一到夏天，許多人都會食欲減退，吃東西毫無胃口，身體不舒服，精神也不好。我們管這叫做‘苦夏’。涼面，就是專治苦夏的好東西。”
雞絲涼面，顧名思義，雞絲和面條是兩種主要食材。除此之外，綠豆芽和黃瓜絲也是必不可少的。
雞絲要雞大腿或者雞胸脯的肉，用清水加蔥姜花椒和少許料酒煮熟，去皮晾涼，用手撕成一條條細絲。
面是特制的細棍面，在滾水裏撣熟後瀝幹水分。如果在四川，就用菜籽油，在倫敦就委屈點兒用葵花籽油，一點點兒將面條拌均勻，用冷風機吹涼。
豆芽要燙熟，黃瓜要生切，同雞絲、涼面共聚一盆。調好的料汁澆進去，“甕悶甕悶，霍轉霍轉”。
面條紅亮，根根裹著雞絲，滋啦一口嗦起來，酸爽香辣略帶回甜，勾著人停不下筷子，定要嘗盡這變化滋味。更有脆生生的豆芽、黃瓜帶來清新舒爽，就是夏夜裏一道涼風吹過。
小時候一到夏天，秦椒就會催著媽媽、奶奶做涼面。為了能快點兒吃到這美味，她總會拿著奶奶的大蒲扇，守在面條旁邊不斷扇風，一邊扇還要一邊念咒語：“呼——呼——快快涼。”
如今她說得繪聲繪色，把還沒吃午飯的自己都饞壞了，旁邊的周貝拉也似有意動：“那就來一道這個雞絲涼面嘗嘗”
傅太太面無表情地點了下頭，無可無不可的似是不感興趣：“還有其他推薦嗎”
秦椒笑笑：“稍等，推薦這道菜還有個重要原因。”
傅太太擡眼朝她看來。
“我有一個朋友，是出生在英國的華人。小時候他在英國學校讀書，因為自帶的午餐被同學嘲笑。那些英國孩子說中國面條就像蠕蟲，說他惡心又古怪，甚至在他生日的時候這樣攻擊他。”
傅太太平靜如水的表情出現了漣漪。
秦椒繼續朝下說：“他很難過，也很生氣，從此之後就不肯吃中國菜了。”
傅太太發出一聲低低的嘆息：“是這樣麽……他從來沒有說過。”
“我想，他也一定沒有說過，其實他很喜歡吃媽媽煮的面條，尤其是生日那天會吃的長壽面。”
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