第133章 來一場“絕對正宗的英式轟趴”
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第133章 來一場“絕對正宗的英式轟趴”
當然，這個想法在秦椒腦子時，只是很簡單又模糊的一句：
“我想讓每個來熊貓飯店就餐的客人，都能感受到美味。”
是他們自己認可的美味，而不是廚師標榜的美味。
這就是她身為主廚，對熊貓飯店的菜品定位。
很早之前，趙傑森告訴她，餐飲是一種成癮性消費，人的口味穩定，偶爾樂意嘗鮮，要真正馴化卻漫長又艱難。
那時候，她認為這只是廚藝的問題。
只要廚藝夠精湛，菜品夠美味，就能讓英國人跪下唱征服。
現在她意識到：廚藝很重要，卻並非“美味”的關鍵。一道做工極其簡單的炸魚薯條，也能讓雷蒙小姐潸然淚下。
口味由人的經歷決定，同樣，人的口味也能變成經歷。艾瑞克那幾個楞頭青，從未吃過老派的牛油炸法，不會因此勾起往事，卻會因為食物本身可口，把這種“陌生口味”寫入記憶。
下一次，若是在街頭看見“本店炸魚薯條只用牛油”這種字樣，他們會不會想要試試
再下一次呢
秦椒認為，會。
只要是美好的回憶，就擁有說服的力量。原本不屑一顧的她，現在對炸魚薯條不也完全改觀
兩天後，在特殊人才計劃的資格測試中，秦椒的炸魚薯條順利過關，分數甚至超過了自選菜環節的鍋巴肉片。
又過了三個工作日，她終於收到了她的新簽證。
在資格測試當天，一切流程中規中矩，秦椒並沒有見到何爵士。
拿到簽證的當天，她卻接到了一通電話。電話那頭的女人自稱是何堅尼爵士的私人秘書，代表何爵士約她喝下午茶，時間就在次日下午四點。
秦椒猶豫數秒，還未決定要不要答應，秘書又看似體貼地提醒道：“麗茲飯店對客人有嚴格的著裝要求，即使是下午茶也請正裝前往。”
“哦。”秦椒的選擇障礙瞬間終結，“那就算了，我沒有正裝，再見。”
對面頓了頓，及時出聲阻止她掛斷電話：“對年輕的女士而言，可以選擇過膝的裙裝，素色為宜，可以搭配一件外套。”
“抱歉啊，也沒有裙子。”秦椒坦誠相告，“要是穿連帽衫和牛仔褲能進門，我就去。哦，順提一句，鞋也是運動鞋。”
女秘書有些生氣了：“小姐，我並不是在同你開玩笑。且不提何爵士對這次邀請的誠意，你知道麗滋酒店的下午茶有多少人在排隊嗎如果你真的沒有任何正裝，我想現在購置也來得及。”
秦椒笑了：“如果何爵士真有誠意，就不該臨時邀請人去一個門檻重重的地方。我不知道麗滋酒店的下午茶有多少人排隊，我只知道，那其中一定不會有我。”
電話掛斷後，全程旁聽的艾瑞克在一旁舉手：“問我!我知道有多少人排隊!據說普通人至少需要提前一個月預約才有座位，那還只是平常時段，遇見特殊假日可不得了。”
他繪聲繪色講了幾年前，他奶奶和暌違多年的老姐妹相約聖誕下午茶的故事。
幾個老太太年輕時候都是女工，省吃儉用許多天，只為穿上最好的的衣服去倫敦最尊貴奢華的飯店享受一個下午。那夢幻般的一個下午，就讓她們緬懷了幾十年。
“為了重溫舊夢，她九月份就打電話給飯店。”艾瑞克聳聳肩。
秦椒從他臉上看見了不樂觀的結局：“提前三個月都訂不到位子”
“很抱歉，今年的聖誕日棕櫚廳將不對外開放，我們的王儲在一年前已決定，要在這裏舉辦聖誕派對——你看，就是這樣的。人們說去麗茲飯店吃下午茶，吃的其實不是奶油司康也不是紅茶，而是這種與皇室同在的頂奢感。”
秦椒點點頭：“明白，宮廷玉液酒，一百八一杯。”
“哈”
“等你中文進階之後，我再教你!”
對秦椒而言，這通電話只是一個小插曲，很快就被她拋到了九霄雲外。
相比麗茲飯店的下午茶，她更期待的是熊貓飯店的慶祝派對。
為了慶祝她順利拿到簽證，她的英國朋友們打算給她來一場“絕對正宗的英式轟趴”。
艾瑞克甚至打印了一沓海報，貼在熊貓飯店前後門上，又問秦椒需不需要拿幾張寄給她想邀請的人。
“就不用這麽高調了吧……”秦椒看著只有幾行碩大英文的海報，莫名感覺羞恥，“我在英國總共就沒有幾個朋友，這個派對不就是你們張羅的”
“所以你需要這個派對!需要海報!”艾瑞克揮舞著海報大聲說，“轟趴會帶來朋友，朋友會帶來更多的朋友!你不是說，你以後不要再把自己關在後廚，只要有機會就要多走多看周六那天，你就等著瞧吧!”
秦椒扶額，不知是不是該告訴這小子，“等著瞧”在中文裏通常是用來威脅人用的，“瞧”的通常也不是啥什麽結果。
“至少你得先告訴我，這個派對準備邀請多少人，我得準備多少份食物和酒水”她一邊問，一邊在心中檢查自己的熟人列表和銀行戶頭，“十個十五個至少不會超過二十吧如果上十二道菜……”
“食物什麽食物”艾瑞克瘋狂揮動手中海報，“不，不不!你是派對的主角，不是廚師!”
不等秦椒表達東道主的慷慨熱情，他呼啦一聲拉開海報，讓她看清最下面一行小字：“放心，他們會自己帶吃的!”
“請帶一瓶酒或一點兒小吃。”，這還是一行紅色的字，唯恐被人忽略。
原來如此。
秦椒立刻想到了家鄉的百家宴，不也是每個人帶一道拿手菜，湊成熱熱鬧鬧的一桌她的英國朋友們都會帶什麽拿手菜來這麽一想，居然還有點兒期待了。
艾瑞克又神神秘秘透露：“我和亨利還準備了特別驚喜!”
到了周六，也就是派對當天，秦椒又一次接到了來自何爵士的電話。
這一次，電話那頭竟是何爵士本人。
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當然，這個想法在秦椒腦子時，只是很簡單又模糊的一句：
“我想讓每個來熊貓飯店就餐的客人，都能感受到美味。”
是他們自己認可的美味，而不是廚師標榜的美味。
這就是她身為主廚，對熊貓飯店的菜品定位。
很早之前，趙傑森告訴她，餐飲是一種成癮性消費，人的口味穩定，偶爾樂意嘗鮮，要真正馴化卻漫長又艱難。
那時候，她認為這只是廚藝的問題。
只要廚藝夠精湛，菜品夠美味，就能讓英國人跪下唱征服。
現在她意識到：廚藝很重要，卻並非“美味”的關鍵。一道做工極其簡單的炸魚薯條，也能讓雷蒙小姐潸然淚下。
口味由人的經歷決定，同樣，人的口味也能變成經歷。艾瑞克那幾個楞頭青，從未吃過老派的牛油炸法，不會因此勾起往事，卻會因為食物本身可口，把這種“陌生口味”寫入記憶。
下一次，若是在街頭看見“本店炸魚薯條只用牛油”這種字樣，他們會不會想要試試
再下一次呢
秦椒認為，會。
只要是美好的回憶，就擁有說服的力量。原本不屑一顧的她，現在對炸魚薯條不也完全改觀
兩天後，在特殊人才計劃的資格測試中，秦椒的炸魚薯條順利過關，分數甚至超過了自選菜環節的鍋巴肉片。
又過了三個工作日，她終於收到了她的新簽證。
在資格測試當天，一切流程中規中矩，秦椒並沒有見到何爵士。
拿到簽證的當天，她卻接到了一通電話。電話那頭的女人自稱是何堅尼爵士的私人秘書，代表何爵士約她喝下午茶，時間就在次日下午四點。
秦椒猶豫數秒，還未決定要不要答應，秘書又看似體貼地提醒道：“麗茲飯店對客人有嚴格的著裝要求，即使是下午茶也請正裝前往。”
“哦。”秦椒的選擇障礙瞬間終結，“那就算了，我沒有正裝，再見。”
對面頓了頓，及時出聲阻止她掛斷電話：“對年輕的女士而言，可以選擇過膝的裙裝，素色為宜，可以搭配一件外套。”
“抱歉啊，也沒有裙子。”秦椒坦誠相告，“要是穿連帽衫和牛仔褲能進門，我就去。哦，順提一句，鞋也是運動鞋。”
女秘書有些生氣了：“小姐，我並不是在同你開玩笑。且不提何爵士對這次邀請的誠意，你知道麗滋酒店的下午茶有多少人在排隊嗎如果你真的沒有任何正裝，我想現在購置也來得及。”
秦椒笑了：“如果何爵士真有誠意，就不該臨時邀請人去一個門檻重重的地方。我不知道麗滋酒店的下午茶有多少人排隊，我只知道，那其中一定不會有我。”
電話掛斷後，全程旁聽的艾瑞克在一旁舉手：“問我!我知道有多少人排隊!據說普通人至少需要提前一個月預約才有座位，那還只是平常時段，遇見特殊假日可不得了。”
他繪聲繪色講了幾年前，他奶奶和暌違多年的老姐妹相約聖誕下午茶的故事。
幾個老太太年輕時候都是女工，省吃儉用許多天，只為穿上最好的的衣服去倫敦最尊貴奢華的飯店享受一個下午。那夢幻般的一個下午，就讓她們緬懷了幾十年。
“為了重溫舊夢，她九月份就打電話給飯店。”艾瑞克聳聳肩。
秦椒從他臉上看見了不樂觀的結局：“提前三個月都訂不到位子”
“很抱歉，今年的聖誕日棕櫚廳將不對外開放，我們的王儲在一年前已決定，要在這裏舉辦聖誕派對——你看，就是這樣的。人們說去麗茲飯店吃下午茶，吃的其實不是奶油司康也不是紅茶，而是這種與皇室同在的頂奢感。”
秦椒點點頭：“明白，宮廷玉液酒，一百八一杯。”
“哈”
“等你中文進階之後，我再教你!”
對秦椒而言，這通電話只是一個小插曲，很快就被她拋到了九霄雲外。
相比麗茲飯店的下午茶，她更期待的是熊貓飯店的慶祝派對。
為了慶祝她順利拿到簽證，她的英國朋友們打算給她來一場“絕對正宗的英式轟趴”。
艾瑞克甚至打印了一沓海報，貼在熊貓飯店前後門上，又問秦椒需不需要拿幾張寄給她想邀請的人。
“就不用這麽高調了吧……”秦椒看著只有幾行碩大英文的海報，莫名感覺羞恥，“我在英國總共就沒有幾個朋友，這個派對不就是你們張羅的”
“所以你需要這個派對!需要海報!”艾瑞克揮舞著海報大聲說，“轟趴會帶來朋友，朋友會帶來更多的朋友!你不是說，你以後不要再把自己關在後廚，只要有機會就要多走多看周六那天，你就等著瞧吧!”
秦椒扶額，不知是不是該告訴這小子，“等著瞧”在中文裏通常是用來威脅人用的，“瞧”的通常也不是啥什麽結果。
“至少你得先告訴我，這個派對準備邀請多少人，我得準備多少份食物和酒水”她一邊問，一邊在心中檢查自己的熟人列表和銀行戶頭，“十個十五個至少不會超過二十吧如果上十二道菜……”
“食物什麽食物”艾瑞克瘋狂揮動手中海報，“不，不不!你是派對的主角，不是廚師!”
不等秦椒表達東道主的慷慨熱情，他呼啦一聲拉開海報，讓她看清最下面一行小字：“放心，他們會自己帶吃的!”
“請帶一瓶酒或一點兒小吃。”，這還是一行紅色的字，唯恐被人忽略。
原來如此。
秦椒立刻想到了家鄉的百家宴，不也是每個人帶一道拿手菜，湊成熱熱鬧鬧的一桌她的英國朋友們都會帶什麽拿手菜來這麽一想，居然還有點兒期待了。
艾瑞克又神神秘秘透露：“我和亨利還準備了特別驚喜!”
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